お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村3つ前の記事に 夜ごはんの記録を 綴ったばっかりですが・・・今日も 見て下さると ...
高校生の部活弁当 ヘレカツ卵焼きピーマンのレンチンきんぴらファルファッレのナポリタン 近くのお肉屋さんで小ぶりのヘレを一本買い求め、衣つけて冷凍しておきまし…
地球温暖化が進み、最近は入学式まで桜花がもたずに散ってしまっていましたが、今年は桜の下で記念写真が撮れそうですね私の小学校入学式(いにしえの昭和時代・笑)...
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高校生の部活弁当 ビビンバ陳建一のシュウマイ 豚丼みたいだけど、ビビンバですご飯はこうなってます ↓ コチュジャンとナムルをまぜまぜしておくと、綺麗に具を…
メインはイワシのフライのはずなのですが、鶏だんごの方が存在感が大きくなっちゃいました●メインのイワシフライは、週末の夕飯にフライにした時に、フライ用にパン粉までつけたところで、分けておいて冷凍してました。平日、時間の無い時にお弁当に揚げるだ
高校生の春季講習弁当 そぼろご飯白身魚のフライ蓮根の韓国風てりてりブロッコリーのチョレギサラダプチトマト 白身魚のフライは生協の揚げるだけシリーズです梅肉が…
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いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は 旦那さんの先週のお弁当記録* を・・・3/14(月)この週から二女は お弁...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景