お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アスパラで⁉ 骨付き肉風パン 鶏塩だし味
我が家のホームベーカリー、第二次反抗期
初心者さんも安心♬自宅パン教室4月レッスンレポ
おうちで、春の、パン祭り♪
こーちゃんのあんパン、コーンマヨパンと...
焼きたてパンの香り……♪(香ばしくるみパンを焼きました)
シロカホームベーカリー若返りました 今月買ってよかったもの
2025* 初焼き☆ おはようフォカッチャ!
咲きました
【チョコクランチパン】安いチョコクリームでネジぐるパンと小学校の給食と保育園の給食の差!?
パン作り趣味で幸せ時間を!焼きたての香りを楽しもう
【メイプルパン】葉っぱ成形でメープルジャムをサンドしてみる♪空手の稽古で邪魔をする姫…
自家製酵母【パンレシピ】毎日食べたい!元種で作る「山型食パン」
【2.22】猫の日とコーヒーパン
【タバチェ】パンなのにタバコ入れんの!?推し活とやら…そして明日いよいよ!!!
主人作、ちくわマヨサラダ☆おやつにプリン♪
豚キムチ炒飯&焼き餃子
夜ごはんは車麩の角煮風♪
ぼっち飯!なんか変な感じがするGW!
手羽元のオーブン焼き&ベビーホタテの炊飯器ピラフ
コメリ ニトリ 大坂屋 ナフコ 8番らーめん・・・ ☆晩ご飯☆
とんかつ&新玉ねぎのレンジピクルス
テレビを見ては思うこと 幸せとか学びとか ☆晩ご飯☆
ごはんがおいしい♪いわしのかば焼き風&新玉ねぎのサラダ
「蝶の眠り」「月」「弱いヒーロー」映画・ドラマ三昧 ☆晩ご飯☆
牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め&新じゃがいもの明太マヨ焼き
庭の花たち 丈夫でお安いが選考基準なので・・・☆晩ご飯☆
あじのソテー ポン酢しょうゆ&豆腐のカレーチャンプルー
娘が働いた日 草取り・お昼ごはん・晩ご飯 ☆晩ご飯☆
チーズサンドかつ&アサリのみそ汁
コストコでカークランドの新商品を買ってきました! 『バラエティーミニデニッシュ』です!! ・メープル …
サイゼリヤで新商品のフリコを食べてみました! 『フリウリ風フリコ』です! 読みながらでも噛みそうな名 …
近所のショッピングセンターに「かつてん」があるので、よく利用しています。 値段は安めなのに、とっても美味しい! ・かつてん http://www…
米粉がイイ仕事(新潟県観光物産株式会社) 「レルヒさん」とは何者か? かつて新潟の地にスキーを伝え、日本のスキー発祥に貢献したオーストリア=ハンガリー帝国の軍人がいました。その名を テオドール・エードラー・フォン・レルヒ。…この人物の“ゆる
緊張せずに食べられるw(資生堂パーラー) かつて私は、東京・銀座の「資生堂パーラー」で、ゴージャスなカレーを食べたことがあるのですが。 田舎者の私は、静謐にして格調高い店内の雰囲気に呑まれてしまい、緊張しっぱなし。おいしかったのかどうか、正
とある日曜日、自由が丘へ買い物に行きました。 車で行ったのですが、駅近くのコインパーキングの料金設定にびっくり! 最大料金の設定がなくて、20分 400円というパーキングもありました。1時間毎に1200円という設定は横浜駅前でも見たことがありません。自由が丘 恐るべし(笑) ※本日はコメント欄をクローズさせていたさきます※ 駅周辺を散策している時に人だかりのしているお店があったので行ってみると、北海道の酪農家さん...
この日のランチは中華街へ~♪母と兄とは現地で合流し、みんなが大好きなチャーハンがあるこちらのお店へ久しぶりに行ってみました。東光飯店 別館(とうこうはんてん)この日は日曜日で混むことが予想されたため、11時の開店と同時に入店しました。1Fはあまり広くないのですが、2Fと合わせると70席ほどあります。2Fの様子は分かりませんが、1Fには円卓が1つだけあり、今回はその円卓に案内されたのでお料理をシェアしやすくて助かり...
先日、石川県金沢市此花町にある『日々魚数寄 東木』さんにお邪魔しました。以前から行ってみたいと思っていたお店なんですが、なかなか行くことができずにいました。今回、金沢で夕食をいただくことになったので、連れを伴ってお店に伺ってみました。では、いざ。 「どうせ、入れるだろう」と言う私のあま-い考えで、予約をせずに伺いましたが…。結果は、残念ながら満席とのことでした。伺ったのが8時少し前くらいでしたが、店員さんの「9時には空くと思うんですが…」の言葉を信じて待つのか、はたまた違う店を探すか、の選択を迫られましたが、私たちは1時間待つ道を選びました。 時が経って…。店員さんの言うとおり、1時間後にはお…
❇️外食日記、 第135回目は「チャーハン」を食べたくて 「チャーハン専門店 焱(えん) 」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「とりチャーハン(L)」を頂きました。 【外観】 【料理】 ⚠️中華スープ付き。 【お会計】 🔰500円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 チャーハン専門店 エン
❇️外食日記、 第134回目は 「信時飯店」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「中華ランチ」を頂きました。 ⚠️平日限定。 【料理】 ⚠️お好みの料理を14種類の中から、2品選択可。 ⚠️今回は、チキン南蛮、餃子を選びました。 【お会計】 🔰700円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 信時飯店
❇️外食日記、 第133回目は「チキン南蛮」を食べたくて 「おぐら」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「チキン南蛮」を頂きました。 【外観】 【メニュー】 【料理】 ⚠️王道のチキン南蛮です。 【お会計】 🔰1110(税込) ご飯大盛りの為、 +100円になっています。 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 おぐら 瀬頭店 www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com
❇️外食日記、 第132回目は 「かつれつ軒」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「元祖チキンかつ南蛮定食」を頂きました。 【外観】 【メニュー】 【料理】 【お会計】 🔰800円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 かつれつ軒 www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com
❇️外食日記、 第131回目は 「クレイトンハウス」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ハンバーグドリアのランチセット」 を頂きました。 【料理】 ❇️スープ、サラダ ❇️ハンバーグドリア ❇️ケーキ、ドリンク 【お会計】 🔰1628円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 クレイトンハウス 加納店
❇️外食日記、 第130回目は「寿司」を食べたくて 「寿司虎」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「カキ+炙り生さんま+漬けマグロ 真いか+かんぱち+ほたて+しいたけ天ぷら握り +生えび+焼きうなぎ+焼き穴子食べ比べ +秋のソフトクリーム」を頂きました。 【外観】 【メニュー】 【料理】⚠️一部抜粋 ❇️カキ ❇️炙り生さんま ❇️漬けマグロ ⚠️個人的に、今日一番。 ❇️真いか ❇️かんぱち ❇️ほたて ❇️しいたけ天ぷら握り ❇️生えび ❇️焼きうなぎ ❇️焼き穴子食べ比べ ❇️秋のソフトクリーム 【お会計】 🔰約2万円(税込) ⚠️家族で行きました😃 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読ん…
ちょっとした驚きでした。 前から気になっていたお店なんですが、 三田市にある、ラーメン屋さん?フレンチレストラン?の「ルセット(recette)」のラーメンがめちゃくちゃ美味しかった! tabelog.com お店は神戸電鉄三田線の三田本町駅を降りてすぐにあります。 車での場合は駐車場がないので、近くコインパーキングにとめる必要があります。(駅のすぐ隣にもパーキングがあります) 三田本町駅に向かって左手にコインパーキングがあります 外観は完全に隠れ家的フレンチレストランです。 フランス国旗が目印ですね。 道路沿いにポツンとある建物の一階にあります フランス国旗が目印 お店に入るとまず店内の雰囲…
新子安にあるリーズナブルで美味しいお店「きしや」さんへの定期訪問の記録です。今回は9月中旬の土曜日に訪問した時のものです。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※大衆居酒屋割烹 きしやこの日はものすごく混んでいました。カウンター席がちょうど2席空いていたので、そちらへ♪黒霧島の一升瓶ボトルの残量が少なかったので、新しいものを1本追加しました。最初は私も炭酸割りをいただいていましたが、途中から...
こんばんは。彩夏(27歳・CA)です。 今日はちょっと高級な調味料を紹介します。 こちら! 「バルサミコ」です。 おなじみのぶどうから作られる酢です。写真はイタリア産です。 ちょっとこれにかけてみました。 シンプルにトマトにかけました。 では、試食です。 今日は同じ会社の同僚の修加(26歳・CA)と一緒にいただきます。 彩夏「おいしいです。バルサミコのまろやかな酸味がトマトと合いますね。」 修加「これだけでもごちそうになりますね。お酒にもぴったり。」 と、ワインと一緒にいただきました。 今回のバルサミコは400円前後で売っていたリーズナブルな商品。全国にあるKALDIにて販売しています(一部店…
不定期にアップしている夏休みの記事の続きです。 今回が最後の記事になります。 8/14から2泊3日で石川県と福井県へ♪ これまでの記事はこちら。 ・金澤烏鶏庵 金箔付きソフトクリーム ・金沢カレー カレーのチャンピオン ・金沢回転寿司 輝らり ・福井県 東尋坊観光 ・山代温泉 白山菖蒲亭 露天風呂付き客室 ・山代温泉 白山菖蒲亭 夕食 ・金沢 「居酒屋 花組」の刺身桶盛りがすごい! 8/15にレンタカーで金沢から山代...
セブンイレブンで新発売のスイーツを買ってきました! 『チョコメロンパンもこ』です! ハロウィンのパッ …
とある平日に武蔵小杉へ行くことになり、11時前にささーっと軽めのランチを済ませました。 そして用事を終えた14時半過ぎ、同行者が「なんだかお腹が空いたね」と言うので、この日2度目のランチをすることに・・・。 前回の訪問ですっかり牛たん好きになった同行者と向かったお店はこちら。 味の牛たん 喜助 お店はグランツリー武蔵小杉の1Fにあります。 仙台牛たん振興会の加盟店で、仙台が本店の人気店です。 ※この写真...
今年のテーマはAroi(アロイ)!おいしいタイがやってくる!」 タイに行かずともタイを満喫できるタイフェスティバル福岡2019が11月1~3日福岡の天神中央公園で開催されます。 前夜祭から多くのタイ料理のブースが集まり目移りすること間違いなしです! 1日遊べるタイフェスティバル福岡2019をご紹介します。 タイフェスティバル福岡2019 日時 タイフェスティバル福岡2019 開催場所 タイフェスティバル福岡2019 代表的なタイ料理とは? タイフェスティバル福岡2019 イベント タイの国技ムエタイの実演 参加無料!タイ式ヨガ「ルーシーダットン」の体験 タイのアイドルグループ「ソメイヨシノ51…
■kujirato-m 明石駅よりすぐ南にあるアーケード街、『魚の棚(うおんたな)商店街』 今日は写真を多めで、そちらのご紹介と感想を。 今回はいつもの一人旅ではなく、夫と2人。 なので、
おばちゃんドリです。おはようございます('◇')ゞ 無性に外でモーニングが食べたくなる時がありませんか? それも昔ながらの喫茶店のモーニング。 「カフェバールこうべっこ」はバールって言葉がまだ日本で浸透していない40年以上前に開業された喫茶店。ハイカラな街の神戸ならではですね。 三宮駅と新神戸駅の中間地点にあり、駅からはちょっと歩かないといけません。 おばちゃんドリはお天気の良い日にお散歩がてら向かいます。 三宮駅からフラワーロードをずんずん北上します。 レトロな外観&店内は常連さんも多いのですが、初めてでも気軽に入れます。 こちらは、モーニングの時間に行くとドリンクにプラス150円でハーフサ…
おばちゃんドリです。おはようございます('◇')ゞ 小籠包好きのおばちゃんドリは日本で無性に小籠包を食べたくなります。 大阪キタの北新地と言えば高級クラブがひしめく飲み屋街のイメージですが、新しく開業したライズホテルにある『魏飯夷堂(ぎはんえびすどう)』は本格的な小籠包がいただけます。 ミシュランの一つ星を獲得した京都の創作中華料理店『一之船入(いちのふないり)』のオーナーシェフが、自分が食べたい手軽な中華料理をとオープンされた京都の人気店「魏飯夷堂(ぎはんえびすどう)」の大阪店です。 一階は気軽なバルスタイル、二階は小籠包をはじめ単品メニューやランチがいただけます。 お得なランチは平日のみ、…
❇️外食日記、 第129回目は「ナン」を食べたくて 「ムーナ」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「日替わりセット」を頂きました。 【料理】 ⚠️ナン、お代わり自由。 【お会計】 🔰880円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 ムーナ
蒸篭の代用品は鍋とざる トーストサンド 味噌漬け豚肉と野菜の蒸し
家ごはん:予定なしのGW、自炊記録
【朝ごはん】ノンフライヤーで焼いたお餅!
【イケア】ホットドッグと、プラントベース ベビーカステラ ソフトクリーム付き!
地上波初 【君たちはどう生きるか】
ヨガマットでストレッチ スキレットで石焼きビビンバ風 シーフードの塩だれレンジ蒸し
車中泊 2025.05① 富士川楽座、車内の中など
たまごトースト 人参のグラッセ コンランショップ
魚健のにぎり寿司
母の日ギフトに!ふっくらやわらかでお手頃な西京漬けセット
【ノンアルで晩酌】半額シールの「鮭とば」と、新オールフリー!
【節約弁当】ノンフライヤーで焼いた鶏の唐揚げ!
バラが咲いてきた! & あさごはんを食べ過ぎた。
梅の実 チキンと青じそのスパゲティ スキレットで餃子
カルディのビビンバ プルコギジャガイモ煮
❇️外食日記、 第128回目は「うどん」を食べたくて 「ふくや」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「山かけうどん+玉子めし」 を頂きました。 【料理】 【お会計】 🔰770円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 宮崎うどん ふくや
❇️外食日記、 第127回目は 「Mt.EVEREST(エレベスト)」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「エレベストライスセット」を頂きました。 【料理】 ⚠️タンドリーチキン付き。 【お会計】 🔰1000円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 Mt.EVEREST
❇️外食日記、 第126回目は 「和ぼうず」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「刺身定食」を頂きました。 【料理】 ❇️刺身、あら汁、小鉢、ご飯 ❇️コーヒー、デザート 【お会計】 🔰1200円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 和ぼうず
❇️外食日記、 第125回目は 「みちくさ」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「焼きカレーセット」を頂きました。 【料理】 ❇️スープ、サラダ ❇️焼きカレー ❇️コーヒー、デザート 【お会計】 🔰1800円(税込) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 みちくさ
❇️外食日記、 第124回目は「ラーメン」を食べたくて 「ラーメンマン」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「あっさりトンコツ」を頂きました。 【料理】 【お会計】 🔰440円(税込) ⚠️06:00〜11:00迄の特別価格です‼️ (通常:700円) ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 ラーメンマン
❇️外食日記、 第123回目は「モンブラン」を食べたくて 「Vanille (ヴァニーユ)」に行きました。🚘 【注文】 ❇️「モンブラン+ふたごシュークリーム」 を頂きました。 【外観】 【店内】 ❇️イートインスペースもあり 【料理】 ❇️ふたごシュークリーム ❇️モンブラン 【お会計】 🔰648円(税込) 【最後に】 ⚠️今度は、 何を買いに行こうかなぁ〜‼️ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださりありがとうございます😀 【お店情報】 ヴァニーユ
サイゼリヤでドリアを食べました! 『チーズたっぷりミラノ風ドリア』です!! あの定番のミラノ風ドリア …
僕はソーキそばと沖縄そばの違いがわかりません。そして肉みそと聞けば野性爆弾くっきー!の「肉糞亭」を思い出す・・・そんな体になってしまいました。「パンケーキ食べたい、パンケーキ食べたい、パンケーキ食べたい、蒲田は地獄」納言の薄幸(「すすきみゆき」と読む)からも「人間の住むところじゃねえ」と言われる蒲田とはいったいどんな町なのか、地方在住者には知る由もないわけだが、そんなことよりリズムネタである。そう、今回はお笑いの、それもリズムネタについて話してみたいと思う。リズムネタは、若者にはウケるけど年長者には理解されない、という傾向にある。これは一般的には「お笑いの感性の違い」、もしくは「ジェネレーションギャップ」として説明される。でも、僕はそれは違うんじゃないかと思っている。僕は、「若い人たちのボキャブラリーの貧しさ」...カルビーポテトチップス食べる麻辣(マーラー)味・ソーキそば味・肉みそ担々麵味
岩岳スキー場 白馬村には、美味しい飲食店、有名店がたくさんあります。 そこで今回は、白馬村のスキー場からの帰り道、長野市、安曇野市から高速に乗るまでに立寄れるお薦め店をご紹介いたします。 膳 白馬村 利根川蕎麦店 白馬村 大黒食堂 白馬村 道の駅 白馬 白馬村 鹿ジビエと手作り定食カイザー 大町市 昭和軒 大町市 三洛 大町市 白馬のスキー場 一人で利用しやすいホテルはこちら ↓ goryu.hatenablog.com 1.蕎麦酒房 膳 昼は蕎麦屋、夜はお酒も飲めるお蕎麦屋さんです。 店内は広く、座敷からは八方が綺麗に見え雰囲気も良いお店です。 十割そば、天ぷらもお勧め、蕎麦湯はトロトロ系で…
西新駅直結の駅ビルプラリバにオープンした「とりかわ大臣PLUS」。とりかわは最近福岡名物の1つにあげられる人気。お店にはイートインスペースもあり、一人飲みやちょっとした食事もできる。今回はテイクアウトで自宅で美味しくとりかわを堪能しました。
昨年知った「生モンブラン」という存在。福岡にはないと思っていたのですが、食べれるお店「カフェ&ブックス ビブリオテーク 福岡・天神 (café & books bibliotheque)」を発見。念願の生モンブランを実食してきました。
天神テルラビルの1階にあるめんべいや明太子で有名な「福太郎テルラ天神店」お店で食べられるめんたいボウルはなんとめんたいこ食べ放題でご飯も1杯まで無料。がっつりめんたいとご飯をかきこもう。
博多駅のレストランフロアくうてんにある「鼎泰豊 アミュプラザ博多店 」で小籠包や他のメニューもいろいろ食べてきました。台北有名店の小籠包をランチでお手軽に堪能できるのは嬉しい。
三瀬高原にある「ハムソーセージ工房イブスキ」に行ってきました。平日限定の日替わりランチはハムやソーセージがボリューム満点。スープやドリンクまでついてすっかり満腹、ちょっぴりドイツ気分を満喫できました。
糸島市志摩の海辺に佇みイタリアン食堂「トラットリアジロ」でイタリアンランチ。こじんまりとしたお店は眺めがよく美味しいパスタやリゾットが堪能できます。今回はゆっくりと海を見ながらランチをいただけました。
博多駅にある「人形町今半 JR博多シティ店」でかなり奮発してすき焼きランチを堪能してきました。見るからに旨そうな鹿児島和牛は食べてもやっぱり旨い!とろけるやわらなさの和牛から〆のたまごかけご飯まで至れり尽くせりの贅沢ランチを満喫。
先日、七尾市三島町にある『大政寿司』さんにお邪魔しました。連れがどうしてもお鮨を食べたいと言うことなので、予約もせずにお店に伺いました。では、いざ。 台風19号が過ぎ去ったとは言え、台風の影響で潮の流れが速く、引きあげられた大型定置網の設置もできていない状態です。…と言うことは、魚の水揚げが少ないと言うことなんですが、連れの「お鮨、食べたい。」の一言でこちらのお店に参りました。予約もしていなかったんですが、運良く、カウンター席の端席が空いていたので、座らせていただきました。とりあえず、私は瓶ビール、連れはあがりをお願いしました。連れは、前のめりで寿司を注文する気、満々の表情です。「まー待て」と…
長女が学校の校外学習で、丹波の黒枝豆を大量に収穫してきました。 かなりの量を持って帰ってきました。買ったら高いですよね 豆自体もすごく大きく、これは美味しく茹で上がるしかありません。 枝豆をいい感じの塩加減で茹でるには、最初の処理が重要です。 豆の両サイドを調理ハサミでカットします。 こんな感じにカットします。少し深めのカットがオススメ 僕は中の豆が少し見えるかなっていうくらい少し深めにカットします。(その方がしっかり塩味が染み込むため) 両サイドのカットが終わったら、水で洗い、多めの塩を振りかけ、塩で豆を揉み、豆の産毛を取り除きます。 産毛がある程度取れたら、流水で塩を洗い流します。 あとは…
コストコで、あの味付き牛肉を買ってきました! 『プライムプルコギビーフ』です! 定番の「プルコギ」じ …
こんばんは!竜誠(23歳・メーカー勤務)です。 今日はお酒に合う豆を紹介します。 こちら! まずは「わさびまめ」です。 そらまめにわさびの味を効かせました。 この商品は東京にあるもへじが発売しているものです。 お皿にのせてみました。 いかにもわさびの緑色をしていますね。 もう一つあります。 「味噌ぴーなっつ」です。 ピーナッツにみそ味をコーティング。先ほどのわさびまめと同じメーカーです。 ぼくが住む千葉ではピーナッツ(落花生)は県民食ですからね(ワラ)。 ピーナッツに砂糖の衣で包まれていますね。 では、試食です。 今日は同じ会社の同僚の尊志さん(24歳・メーカー勤務)と一緒にいただきます。お供…
先日 母が上京したので、JR品川駅へ迎えに行った時に「エキュート品川」の中でランチをいただきました。 訪問したお店はこちら。 ぬる燗佐藤 御殿山茶寮 お店はエキュート品川の2Fにあります。私達の席の近くで日本酒を飲んでいる方はいませんでしたが、ランチタイムであっても店内のオブジェに刺激を受ける方は多いと思います(笑) ※この写真は2018年に訪問した時のものです。 店内には広いカウンター席とテーブル席、そ...
あなたは何ラーメンが好きですか? 僕は豚骨ラーメンが好きです。 しかも、こってり濃厚でしっかり豚骨臭いやつ。 でも、今日はそうじゃないねん!っていう日ありますよね? あっさりしたのが良いんだけど、食べ応えというか、満足感が欲しい。 そんな日は、兵庫県西宮市(西宮って言っても、甲子園とか西宮ガーデンズがあるところとはぜんぜん違います)にある、無添加スープのラーメン専門店「だしと麺」が最高です。 その名の通り、「だし」が最高に美味しい、ラーメン屋さんです。 不便な場所にありますが、食べロjapanグラーメンアワードも受賞している実力店です! ちょっと電車で行くにはアクセスの悪いところにあります。 …
フレッシュネスバーガーで秋限定の商品を買いました! 『クラシックマッシュルームチーズバーガー』です! …
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景