お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
大葉苗植え付け&ナス支柱立て&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
ひたすら草刈り作業
ブロッコリー収穫&白いトウモロコシ支柱立て☆葉山農園(6月初旬)
キャベツ収穫&ブロッコリー収穫&ダイコン☆葉山農園(6月初旬)
玉ねぎ収穫と撤去作業
ゴーヤ支柱ネット張り&カボチャ人工授粉☆葉山農園(6月初旬)
スイカを植えました
トウモロコシ雌穂&ナス&キュウリ収穫☆葉山農園(6月初旬)
コリンキー種まき&春ブロッコリーわき芽☆葉山農園(6月初旬)
キュウリ&ダイコン収穫&ピーマン☆葉山農園(5月下旬)
にんにく作業とみんなで外食
春夏キャベツ収穫&トウモロコシ倒壊☆葉山農園(5月下旬)
ソラマメ収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月下旬)
インゲン支柱立て&キュウリ収穫&ダイコン☆葉山農園(5月下旬)
トウモロコシ雄穂&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月下旬)
【宅配クック123】曇りだと、自主トレに精進する!?2025.6.1朝食
【宅配クック123】母の血圧測定報告は、当てにならない。2025.6.2朝食
【宅配クック123】またもったいない病が始まる・・・。2025.6.3朝食
【宅配クック123】母の老眼鏡。2025.6.4朝食
【宅配クック123】洗濯日和なんだけど・・・納得できん!2025.6.5朝食
【宅配クック123】小さいけれど、決戦の金曜日!?2025.6.6朝食
【宅配クック123】母のほっぺの痛みが増している?2025.6.7朝食
【宅配クック123】「よく寝た!」っと母。キレそうな僕。2025.6.8朝食
12歳の子供の1日の食事【12歳1ヶ月26日】
12歳の子供の1日の食事【12歳1ヶ月25日】
12歳の子供の1日の食事【12歳1ヶ月24日】
今日も若干だけAI弁当
またAIに従って弁当作った
天草旅行⑥たのしい朝食ビュッフェ
朝食!ミツカン『北海道納豆 小粒』を食べてみた!
自家製酵母のキッシュ YUKARI先生のところで習ったキッシュ、今朝の朝食に。 どうも皮が上手くいかないのです。 教室で食べた時は、サックサク。だけどウチで…
自家製酵母のキッシュ 自家製酵母のパイ生地です。パン教室で教えていただいて、早速おさらい。 キッシュは今まで何回も作ってきているのですが、これといった我が家…
YUKARI先生のパン教室の日でした。枝豆アヒージョとマカダミアガーリック今日はダブルで受講です。めーちゃくちゃ美味しいこれは売ってない‼️みんなのマカダミア…
9月17日 海老たまバーガー弁当娘達お弁当 全粒粉入りのバーガーバンズはストックしたもの。 久しぶりの海老たま これは女子の好きなメニューです。中学生娘は見る…
お出かけした日の夕飯に便利なラザニア♡今日は久兵衛でお昼を食べた後、娘がLOFTに行こうと言う。お腹が脹れてまったりしてたので、え~と言いつつ、LOFT好きだ…
クロワッサンリスドォル、ほしの天然酵母。 お休みなのでクロワッサンなど焼いてみました~初めてにしてはまあこんなもの。オリジナルだしね クロワッサンは焼く前も…
9月13日 チキンチャップ弁当高校生娘のお弁当 チキンチャップ焼きそばネギ入り卵焼き あまりにバタバタして色々入れ忘れてますおかずもっとあったのに。。。 中…
母からのリクエストパン粉は春よこい、自家製酵母母からのリクエストで、明日お届けするパンです。今朝、いつもと同じように配合したのに、生地が柔らかくてなかなかまと…
生クリームパン 粉は春よこい、ほしの天然酵母。 いつもの食パンがふわふわなら、このパンはほわほわ。毎日食べるならシンプル食パンが一番だけど、たまには違うパン…
9月11日 てりやきチキンバーガー パンは昨日リュスティックの後で焼いたライ麦パン。粉は春よこい、自家製酵母。 高校生娘と夫はチーズリュスティック付き。 て…
チーズリュスティック春よこい、ほしの天然酵母。焼いてる時からチーズがぶくぶくぶくぶく。リュスティックはシンプルなプレーンが好きだけど、娘たちが喜ぶので。あぁ、…
9月4日 パン弁当ダブルチョコマーブルいつもと違う成形をしてみた。ウインナーマスタードどちらも春よ恋、ホシノ天然酵母娘たちのお弁当実はポンデケージョも焼いた(…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景