お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
夜ご飯がだるくって・・・ガストに直行。
今年は豊漁!ホタルイカのパスタ。
今夜のご飯!キユーピー『あえるパスタソース ペペロンチーノ』を食べてみた!
再び煮詰めた話
ジョリーパスタ 宇部店へパスタを食べに行きました!
シーフードパスタ弁当~2024年4月19日(金)
MIYU ASMRさんの蟹クリームパスタが食べたくて作ってみた
楽しい旅行からの現実の晩ごはん
ほのBUONO(@佐久市岩村田)
東小金井の予約困難イタリアン「美月」(4)
もく遊りん「石窯ピッツア・パスタ」
【グリーチネ】パスタランチ頼んでみた。
【★明日の開運(4/17)☆】濃厚!『パスタ』で満足満腹感♪【☆ラッキーアイテム★】
この辛さは癖になります
オリゾンテ
結構前だけど〜体育祭の日の久しぶり〜なお弁当!コロナで縮小の体育祭。お姉ちゃんは欠席😱朝行けるかも?にかけて、お弁当作り。持ってったのは下の子だけだけど〜お弁当🥲😋🍴🍱♬*menu☆ウインナーロールバーグ☆挽き肉新じゃが煮っころがし☆卵焼き☆ピーマンと玉ねぎと人参の甘辛醤油☆かぼちゃ☆ミニトマト☆ふりかけご飯☆ゴールドキウイハンバーグみたいの作り、ウインナーを巻く!!ウインナーロールパイから閃いて、またまたウインナ...
辻和金網というメーカーが販売している「手付焼網」です。 魚や餅、野菜などいろいろ焼けるのですが、今回の目当てはパン! コンロで使える「パン焼き網」として購入しました。 コンロで美味しくパンが焼ける 引っ越してオーブントースターを断舎離。 電子レンジのトースター機能で十分かな?と思ったら、これがほぼ使えなかった(笑) そこでかさばらず、収納にも困らなそうな「パン焼き網」を探していたんです。 なかでも「手付き(とって付き)」が良いなと思っていたら、手付きは辻和金網さんぐらいしか見つけられなかったんですね。 この記事では、辻和金網さんの「手付焼網」を主にパン焼き網として使ってみたレビューをご紹介しま…
梅を採ってきたのは先日のことでした。 どうやら他の人たちより二週間は遅れていたようですw。 ヘタや傷を取って、塩に漬けたのはもう梅酢が上がってきてヒタヒタになっています。 これは焼酎のボトルを切ったもの。 ビニールをかぶせてホコリ避けをしています。熟成するまで放置です。 最近はもうずっと、この梅酢と実を少しずつ使って漬物にしていただくスタイル。 味つけもなし、いつも同じように使います。 醤油と混...
いろんなブロガーさんがおすすめしているので、欲しくなって買ってきみました! 岩鉄鉄器の「ダクタイルパン」という鉄製のフライパンです。 鉄のフライパンは高温でカリッと焼けるので、料理好きならひとつは欲しいアイテム。 でも、手入れがめんどうなんですよね…。 油どめ?シーズニング?空焚きNG? 鉄製品には、とにかくなにかしら特徴的な手間があるんです。 ところがこのダクタイルパンは手間がいっさいなし! 鉄のメリットを活かしながら、ふつうのフライパンのように気楽に付き合っていけます。 この記事では実際に使ってみて、感じたことをレビューしてみます! 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪ キッチン雑貨 キ…
先日のこと、昼間にスーパーに行ったら美味しそうな子アジが氷の上でザル売りされてました。 おいそうだけど、働くアラフィフ、味のお掃除、無理だわ と諦めたのでした…
募集中のレッスン♪ ただ今募集中のレッスンのお知らせです。 今月は夏休みを取っていらっしゃる方もきっと多いですよね。 参加者も比較的少なくて、のんびりとしたlessonになりそうです。 Read More
アタシは、つまらないことについ引っかかって考えてしまうタチ。 暮らしのちょっとした振り返りのこと。 ウチはキッチンのシンクは業務用のものを使っています。 業務用だからヘビーデューティな設計。 シンクは深くて水撥ねしません。 鍋もフライパンも、一緒に置いて水にひたしてそのまま洗えます。便利。 大きな魚だってそのままウロコが取れる、洗える。アクアパッツアにww。 オール・ステンレス製で汚れもつきにくい...
吉祥寺は井の頭公園のちかくにあるキッチン道具店「だいどこ道具ツチキリ」さん。 さいきんちょくちょく足を運ばせてもらっています。 そこで「さいばし(菜箸)」を買ったのですが、これが驚くほど使いやすい! ツチキリでは店主の土切敬子さんが吟味した選りすぐりのキッチン道具を販売しています。 菜箸なんてどれもいっしょだと思っていました…。 ただなんとなく環境に良いだろうと木製を買ったのですが、それ以上に使いやすくてびっくり。 なるほど、プロが選んだ商品は違うんだな〜と感心しきりです。 // どうしてこんなに使いやすいんだろう? まず、軽いから 計ってみると片方7g、両方で14gでした。 一般的なプラスチ…
チーズダッカルビ風のトッポギ(笑)作りました(*^^*)コチュジャンでピリ辛だけどチーズでまろやかになるこの美味しさ!トッポギ入れて最高〜な組み合わせに!パパが出張出いない時に子供たちと早ご飯(17時50分くらいに!)しました!トッポギみんな大好き!(パパは餅系あんまり)なのでいないときの楽しみに買っておきました。(笑)menu★チーズダッカルビ風トッポギ★カブときゅうりとトマトのマリネ★野菜たっぷりわかめスープ私だけパ...
SNSで見かけて、「なにこれ?使えそう!」と思って買ってみたもの。その名も「ゲルピタ!!パッド」。(JAN:4972822 331562)最近出た、比較的新しい商品のようです。丸型と角型があるようですが、丸型しか見かけませんでした。こちらはダイソーの、確かスマホ関連のところにあったと思います。↓めちゃオシャレなインデックスなま板がダイソーで!?ブログ村テーマ100円ショップ!ダイソー☆大創!粘着保護のシールがまだ付いて...
ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーの口コミの紹介や実際に使ったレビューをしていきます。また、使い方や洗い方についてもまとめました。ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーは、私も実際に購入して本当によかった!と感じ
クックフォーミーとラクラクッカーの違いについて紹介します。また、どっちがおすすめかについてもまとめました。ティファールから発売されている人気の電気圧力鍋、クックフォーミーとラクラクッカーの違いは大きく分けて4つあります!まず2つの基本的な違
鶏肉(むね肉)を前日から、オリーブオイルと白ワインと塩とにんにくとだし醤油読み込んで、漬け込んでおくだけでお肉柔らか❤いつの日かのお昼。パスタにしました✨menu★鶏肉の和風パスタ★ごぼうと大根の根菜スープ私はまかないでパスタ多く食べてるせいで、娘たちはたまにしかパスタが出てこない!大好きなのに!(笑)なのでたまーーにランチや夕飯で作りま〜す。お昼パスタで夜もパスタでも私は大丈夫。ただ太るだけ😅美味しくできて...
先日の楽天スーパーセールでなかば衝動買いのように買ったのですが、すごく便利でした! KEYUCAが販売している電動のペッパーミル、ソルトミルです。 電動なのでワンタッチでシュイーンっと胡椒(塩)が出てきます。 やっぱり岩塩とか粒胡椒を使うと、料理にインパクトが出ますね。 香りがすこし強くなるから美味しく感じる。 いつもの料理がワンランク上がった感じがします。 以下からは、このアイテムのメリットと、購入前の注意点をご紹介します! // リンク KEYUCA「ステンレス電動セラミックミル」のメリット 楽ちん 電動じゃない、ふつうのミルってスーパーにも売っているじゃないですか? わたしも買ったことが…
Sunnnuntai(スンヌンタイ)の蓋付きジャーとソースボートをお迎えしました✨ 発売されるのを心待ちにしていたアイテム♪♪ 届いた2つと持っていたスンヌンタイの食器を、とりあえず並べて眺めながらニヤニヤしております☺️我が家のArabia食器は順調に増えております💛 👇 スンヌンタイのバックスタンプは安定の可愛さです🌼 スンヌンタイは今まで廃盤していたシリーズだったため、ヴィンテージ品に手が届かず いいなぁ…なんて眺めていただけでしたが、復刻されたおかげで普段使いできる食器に✨プレートやカップアンドソーサーが販売されただけでも嬉しかったのに、今回のスコープさんの別注品はアラビアの中でもレア…
こんな感じでオイルを入れてみました! 使ったのは100円ショップでふつうに売っているガラス瓶と、IKEAの「ロースタグバル」というアイテムです。 100均のガラス瓶 IKEAのロースタグバル IKEAではじめて見たときは、ただ単に「コレおしゃれやん」と思って買ったのですが(笑)、使ってみるとなかなか便利! この記事では、特にIKEAのロースタグバルのグッドポイントを紹介します。 // 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪ キッチン雑貨 キッチンの片付け・断捨離・収納 ワンタッチ開閉のフタつきで、清潔感がある しっかり蓋がついているの良いですよね。 ホコリや空気をガードして、品質を保ってくれそ…
6月21日 冷麺弁当高校生娘のお弁当 冷麺の季節がやって来ました。今日は暑くなるらしいので、こんなお弁当が喜ばれます。 冷麺というと、焼肉店などでシメに…
おはようございます。^^この間、子供がガチャガチャ?ガチャポン?で買ってました。食パンの形のスクイーズ。私もミニチュアが好きで、とっても可愛かったので、本物と並べてみたちなみに娘は、すごく気に入りすぎて、その日は一緒に寝てました。笑ガチャポンって、リサラーソンとか、時々大人心をくすぐるのがありますよね!ブログ村テーマガチャポン、ガシャポンさて、、、Amazonプライムデー、始まりましたね!最近お義父さん...
これはKEYUCAの「ECOZAIカッティングボード」というまな板。 その名のとおり、家具を作る過程ででる端材でできたエコなまな板です。 メインのまな板で使うには少々頼りない大きさと厚みですが、わたしはひとり暮らしということもあって、ほとんどコレで調理しています。 買ってみると微妙に使いにくいところがあったので、ちょっとリメイクして改善しました! いろんな木製まな板に応用できる方法だと思います。 // リンク // 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪ キッチン雑貨 キッチンの片付け・断捨離・収納 滑り止めゴムを張って、調理中のストレスを改善! このまな板(カッティングボード)は小さくて軽い…
昨日で中間試験が終わりましたぁぁ。結果はどうあれとりあえず肩の荷がおりた(笑)試験前、下の子は初めての中学の試験なのに全然勉強しないから、、かなり直前は勉強付き合ったのに😭 結果はまだだけど、ダメそうな予感。もう考えない。。。(笑)試験前夜の晩御飯。ww早めの時間に作りました。menu✨鯖缶と椎茸、油揚げ、人参、生姜の炊き込みご飯🍚→タピオカ茹でたゆで汁使ってモッチリご飯。太るやつ!!😭✨牛肉パプリカ玉ねぎのオイ...
とある日の夕飯。💜❤💙menu💜❤💙★むね肉と長芋のお酢煮込み★おからと蒟蒻麺と水菜とキュウリのえごまサラダ★ほうれん草の柚子醤油お浸し★豆腐のぬか漬け&ミョウガ刻みマヨラー油のせ★味付き玉子★ご飯かんたん酢と麺つゆとオリゴ糖と生姜と塩あたりで確かに混みました。(笑)長芋の食感がいいし健康的✨おからとこんにゃく麺のサラダは、オリーブオイルと塩とにんにくとレモンとマヨネーズを和えて、子供たちでもおからを美味しく摂取◟̆◞...
炊飯専用の土鍋で人気の「かまどさん」を買いました! 長谷園というメーカーが作っています。(お茶漬けの永谷園とは別) ご飯を炊くための土鍋を検索していると、とにかくこの商品が出てきますよね。 わたしもいろいろ検討してみた結果、やっぱり「かまどさん」が良さそうだということで購入。 この記事では実際に使ってみて気づいたメリット、デメリットをご紹介します。 炊飯土鍋を検討中の人に、参考になったら嬉しいです。 かまどさんのメリット① とにかく美味しいごはんが炊ける かまどさんのメリット② 土鍋がおひつがわりになる かまどさんのメリット③ かんたんに炊ける かまどさんのデメリット 時間より空間が必要 かま…
使い道の決まってない合挽きミンチ肉火を通すのは早いほうがいいので、出勤前に炒めて来ました。 こうして炒めておくととっても使い勝手がいいんです。 メニューが決…
こんにちは!横浜の暮らし評論家/整理収納アドバイザー「我が道ライフ」の大木です。今日のテーマ:無印良品コラボセミナー7月〜9月の受付開始しました!横浜は上大岡にある京急百貨店さんの学びの場COTONOWAにて開催している整理収納講座。あの無印良品さんが全面協力してくださってまして、講座の内容に合わせた商品を貸し出してくれるので目の前で見て商品チェックまでできてさらに具体的な使い方を聞くことができるというと...
BS11「如意伝」をゆっくり見たいが為に、朝のうちにメインも作ってきました。 タッパーなのが残念なんですが鶏の南蛮漬け だんだん暑くなって、さっぱりしたもの…
ご覧いただきありがとうございます いいね!やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…
こんにちは!横浜の暮らし評論家/整理収納アドバイザー「我が道ライフ」の大木です。今日のテーマ:ラベルはわかりやすく表記が我が道流。液体調味料収納について液体調味料は常温保存できるものとできないものがあります。お醤油は開栓後冷蔵庫へと書かれているので冷蔵庫へ。それ以外はキッチンコンロ横の調味料入れに入れています。(種類によっては開栓後冷蔵庫のものもあるのでお使いの調味料をぜひ、チェックしてみてね!)...
こんにちは!横浜の暮らし評論家/整理収納アドバイザー「我が道ライフ」の大木です。今日のテーマ:天然素材でエコ生活!我が家は顔も身体もこれひとつ!石けん生活楽しんでいます我が家では顔も身体も石けんを使っています。いろいろな洗顔フォームも使ってきましたしボディーソープも使ってきました。どちらかというといつも成分を「足して」きましたが、ある時ふっと「引いてみよう」と思い使い始めてからずっと石けんです。使...
ご近所の方からとうもろこしを頂きました~ とうもろこしは美味しいから好きだけど夫があまり食べないから この数年は買わなくなってたんです。 昔はよく食…
ご覧いただきありがとうございます いいね!やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…
今週のお題「そうめん」 韓国料理と言えば何が浮かびますか?私は一番好きなのが「トットリムック」というどんぐり豆腐です。韓国のお寺料理は日本の精進料理とも違うのでとっても魅力的。いつか習いに行ってみたいなと思っています。 今回は、お題の「そうめん」を韓国風で作ってみました。 自家製コチュジャンでビビン麺 コチュジャンはお手軽バージョンで手作りしています。本格的には漬け込んだり、熟成させたりするのでしょうけど、それはまた先の課題に取っておくことにします。 材料は、甘酒+韓国唐辛子+塩だけです。甘酒は市販のドリンクではなく、家で作っている甘麹(濃厚甘酒)で、お粥+米麹+水をヨーグルティアにかけ、ちょ…
今晩のおかずにいかがですか?笑笑高野豆腐のたいたん 材料切ったら5分でできます。 高野豆腐は戻す派です。 お水につけている間に、人参と竹輪を切って、お出汁を…
アビエンマジックグリルの口コミや評判について紹介します。また、焼肉をしても煙が出ないのは本当なのか気になるところを調べました^^アビエンマジックグリルは、未来型のホットプレートとして大人気になっており入荷待ちになることも多く有ります。スタイ
アイリスオーヤマのサイクロンクリーナーSCD-L1P-Bの口コミや評価を紹介します。また、サイクロンクリーナーとして気になる吸引力についてもまとめました。アイリスオーヤマのサイクロンクリーナーSCD-L1P-Bは、2021年5月29日に発売
■kujirato-m 気に入り過ぎて、長い話になってます。m(_ _)m 前々回↓からの続きです。 (↓長文なため、「奇跡的に時間がある」あるいは「本気でトースターをお考えの方
とある日の夕飯です。menu★お土産卵で卵かけ納豆ご飯★ボロニアソーセージと大根の皮(干し野菜)の炒め物。★ジャンボ蟹カマのサラダ★切り昆布と舞茸のペペロンチーノ風★大根の葉と干しエビの絶品ふりかけ★ピーナッツ味噌大根の葉はふりかけに。大根の皮は干して、太めの切り干し大根に!節約と健康のために、捨てない女😏です。最近切り昆布がすごい好きで!昔なら煮るイメージの昆布だけど、私はオリーブオイルと鷹の爪とニンニクと...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景