お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
秋冬野菜の育苗&白ナス終了☆葉山農園(11月中旬)
秋のサツマイモ掘り感謝祭☆葉山農園(11月中旬)
自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了!
耕運機と畝立てマルチ&収穫野菜☆葉山農園(11月中旬)
サツマイモを掘ろう(4種)~☆葉山農園(11月中旬)
ソラマメ苗&エンドウ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ホウレンソウ発芽&タカナ間引き移植☆葉山農園(11月上旬)
シュクライ苗&ハクサイ苗植え付け☆葉山農園(11月上旬)
育苗管理&カリフラワー苗&ハクサイ苗☆葉山農園(11月上旬)
【ベランダ菜園】野菜を育てていても、お花も楽しみたいならこの野菜3選!!
長ネギ発芽確認&まだ続く収穫☆葉山農園(11月上旬)
パプリカ収穫&シソ終了&青パパイヤ☆葉山農園(11月上旬)
【黒田五寸人参】間引きと新しく種を蒔きました♫
タアサイ発芽確認&ナス収穫終了&ダイコン菜☆葉山農園(11月上旬)
タマネギ苗定植&パプリカ&直まき発芽☆葉山農園(11月上旬)
ピーマンの種は取るでしょうか、それともそのまま使うでしょうか。 問いかけですw。 「種」といっても食べられないわけではないですし、毒じゃありません。 不味いとか美味しいとか、味もほとんど感じない。 みなさんピーマンの種はどうしておられるのか。 ピーマンは生でも食べます。 サラダにすると青っぽい味がアクセントとなって美味しい。 種だってもったいない、それはそうです。 何らかの栄養はきっとあるはずです...
先週くらいに作ったやつ!1度頑張れば楽できる!!特に今は夏休みで子供のお昼もあるしね……😅じゃん!menu★オクラのひき肉ロール★ささみときゅうりともやしのさっぱり梅肉和え★豚肉と新玉ねぎとピーマンのケチャップ炒め★コリンキーと豆苗のツナサラダ★ナスとシシトウの揚げ浸し★厚揚げの肉サンド★半熟味付き玉子、豆乳七味仕立て★新ジャガと人参のバターソテーししとう美味しいな(笑)コリンキー(生で食べれるカボチャ)も大好物!夜...
コストコのオンラインショップで お買い物をした オンライン限定販売 かやのふきん ¥1980 日本製 5枚セット 動物柄 花柄 フルーツ柄…
おうちで作ってお届けしたおかず。じゃん!menu☆肉巻きおにぎり☆大豆大葉入りつくね、なめこのとろとろスープ煮☆切り干し大根☆鶏むね肉のオーブン焼き、大葉チーズサンド、練り胡椒添え☆ピーマンとパプリカとエリンギのきんぴら☆いんげんの生姜和え☆バターマッシュポテト☆鶏ひき肉とズッキーニの空芯菜卵炒め彩り、バランスよく(^^)健康的メニューにしました!にほんブログ村料理ランキング...
一人暮らしでお得情報好きな、あとう(@ato_ganai)です。 Amazonのセールが2021年も開催されます。 今回
今週の作り置き。 ピクルス、きんぴらごぼう、スープの素、コールスロー、人参甘酢漬け、セロリの葉きんぴら、新玉ねぎスライス(写真なし)、鳥唐揚げ(写真なし) 作り置きを利用した今日のお弁当。 卵焼き、鶏唐揚げ、きんぴら、ミニトマト、茹でブロッコリー、浅漬け、大根漬物(市販) 唐揚げは、週末に油淋鶏をする際についでに揚げたもの。朝は卵焼き焼いて漬物切っただけ。 政治経済が不安定になってくると、信憑性の低い情報が蔓延するのは世の常。最近では、コロナ以降、あまたの偽情報が飛び交っていて、なかには真実かどうかわからないものや、荒唐無稽なものまで、多岐に渡ります。そして、昔とちがうところは、ネットを通じて…
今日はなんといっても、帰宅して夕方見たニュースに衝撃を受けた💦銃で撃たれた?!え?嘘でしょ⁉️もうそこからニュース見入って家事がちょっと手付かずになったあげく、亡くなってしまって😢本当に信じられない。ショックすぎる日でしたね(´;ω;`)牛すじが安かった時に購入!!!!コンニャクたくさんの牛すじ煮込みを作りました!私は、塩、だし、みりん、砂糖、お酒、醤油、ちょい味噌、生姜あたりでバランス酔い味に調整。menu...
さまざまなものが値上げされていますね。家計を預かる身としては、大変です。といっても、いまのところはあまり実感はないのです。 お米、お豆腐、旬の野菜、国産肉、生協の国産調味料。 いつも買っているものは、まだほとんど値上げの影響がないみたい。特に、食生活の柱である、お米が、事前に予約購入してしまっている、というのが、安心感につながっているかも。主食であるお米は、ほかのものと別格。欠かせないものだから、切らすことのないように置いておきたい。それでも消費が激しいものだから、ローリングストックはかなりの速度でぐるぐるまわる。そして、ある程度備蓄は欲しいけど、とはいえなるべく新しいお米を日々食べたい。とい…
明日から試験期間!!お弁当ないけど、今度はお昼がいるのかぁ(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋今日の長女のお弁当です。menu★ハーブウインナーと玉ねぎと大葉のペペロンチーノ★ひき肉と野菜のカレー粉炒めのオムレツ!ペペロンチーノ美味しい♡鷹の爪、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、いいバランス!朝ごはん私もパスタにしてしまった。。オムレツも、美味しい♡自己満足。笑お弁当ランキングにほんブログ村...
家内を送り出してからはまたも冷凍室と冷蔵室の整理ということになります。 二人分が一人になればどうしたって消費ペースは落ちる。 冷蔵庫のモノがなかなか消費できません。 モノは痛む。 整理はもっと必要になります。 すでに人参は冷蔵室に入れても黒くなりはじめていますw。 家内を送り出す日はカレーを食わせた。 例によっていつになく豪勢なレッドカレー。 そうめんはよして蕎麦にした。それはアタシなりの配慮でし...
いつかの夕飯。豆乳でベシャメルソース作りました!鶏肉入りのトマトソース作りました!ワンタンの皮、ベシャメルソース、トマトソース、チーズを重ねて、ラザニア😊これだけで精一杯で、他のおかずはサラダだけ🥗(๑́•∀•๑̀)ฅテヘ-menu★鶏肉とワンタンの皮でラザニア!★カブトパプリカのマリネとワカメのサラダとろ〜り(^^)美味しかったけど満腹すぎた😭にほんブログ村料理ランキング...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景