お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
わたしの口ぐせ決定
今日も元気に、お弁当作り。皮なし骨なしの鮭は、食べやすくて崩れやすい。
今日のお弁当はのり弁、リメイクおかず入り
油揚げ餃子と卵カツ、そのまま詰めるか断面見せるか、それが問題だ。
失敗した玉子焼きの、解決策
昨夜の残り物をリメイクおかずのお弁当・かるかん
想定外だった〜
鬱状態から抜け出せないでいる…
秋になるとキラキラするもの
昨日ケンカした・竹輪キュウリの麺つゆ漬け
オクラの袋でゆで卵のみじん切り・ヤンニョムチキン弁当
ネコを紙袋に押し込んで…昔の童謡って
暑い日は、ノンフライヤーで、弁当おかず作り。お米の国のお煎餅事情
寄る年波には勝てない・作るのも食べるのも楽しい巨大シウマイ
スイカが丸ごと入る冷蔵庫を、小さく公開(´∀`)
ようやく落ち着いてきたこの頃。そろそろ3学期の準備をしなければ、と今朝から仕事を再開したのですが、いよいよプリンターのインクが危なくなってきました。買わねば……( ´Д`)ちなみに我が家のプリンターはキヤノンのMG7530。なので使用するインクは350(ブラック専用)と351(カラー用)。本当は純正品を使いたいけど少々お高いので最近はjitを使用しています。以前、Myinkとかいうのを買って使っていたら、何度も目詰まりを起こ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景