お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
うなぎにサラダと味噌汁
アルコール依存症と向き合う難しさ
初夏の通院1回目
2025年6月5日の食事(朝、昼、晩)と運動量とNintendo Switch2
2025年6月4日の食事(朝、昼、晩)と運動量
2025年6月3日の食事(朝、昼、晩)と運動量と色々
2025年6月2日の食事(朝、昼、晩)と運動量、マンジャロ自己接種、アットコスメ
2025年5月28日の食事(朝、昼、間食、晩、おやつ)と運動量とストレスと。
2025年5月29日の食事(朝、昼、おやつ、晩)と運動量と抜け毛とロクシタン アンチヘアロスセラム
2025年5月30日の食事(朝、昼、晩)と運動量と無印ヘアコーム
2025年5月31日の食事(朝、昼、晩)と運動量
2025年6月1日の食事(朝、昼、晩)と運動量と5月のまとめ
本日は二段のり弁当
2025年5月27日の食事(朝、昼、晩)と運動量
糖尿病網膜症に備えて眼底検査を受けてきました。
ミルクのコクとぷるぷる感たっぷり! いちごミルククリームパン
今年も「梅酵母」がはじまりました。予想外の展開に学びあり
【ロールパン】月1練習の定番パンと落ち着いた空手の先生と音楽教室での自主練♪
ふわふわ白パン♪
しっとりふわふわ!リッチ食パン
【コーンカンパーニュ】熱々カンパにバターを乗せて♪ゲームで喧嘩したのかと思ったら…まさかの(笑)
recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ
ダークチェリーのパンとお菓子。
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】
酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」(2025年5月)【レッスンレポ】
食べきりがうれしい! フライパンで焼く、もちもちナン
【バゲット】気泡ちゃん、こんにちは♪ようこそ我が家へ(笑)昨日の稽古は平和だったけど。。。
ソーセージパンとシナモンロール
ついに点滴お休み・パン作りの思い出
桜満開。今日は風があるので、ひらひらと舞い散る桜の花びらもまた風情があっていいものです。 そんな桜の中、用事があって千歳烏山まで出かけてきました。...
ソンポーンロスのワタクシ達。予約のなかなか取れないソンポーンだったので2~3ヶ月に1回くらいしか行けなかったけど、それでもコンスタントに通って美味しいタイ料理を食べてきたのですが、ママがタイに帰ってしまって味が変わってしまったのでタイ料理難民となってしまいました。そんな美味しいタイ料理を求めて彷徨う我々の前に現れたのが湯島の「ホームホアン」。早速昨夜行ってきました。 雑居ビルの2階にあるタイ料理屋さん...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景