お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ゴディパンdeワンプレート朝ごパン
美味しい具材のおにぎりでワンプレート朝ごはん
娘からの美味しいプレゼント!
トースターで簡単♪ 青のりとピザチーズのポンデケージョ風パン
暑い夏にぴったり!素麺を使った簡単アレンジレシピ3選
お気に入りのパンでワンプレート朝ごはん
娘の大好きなメニューで晩ごはん〜のおうち居酒屋
パパさん弁当
目玉焼きプレートでひとり朝食が時短になる
妹の福岡土産でワンプレート朝ごはん
今度はパパさんが・・・
昨日の夕飯でてくるよ。洗ってんだか、汚してんだか〜のお洗濯。
乗せただけのワンプレート朝ごはんとコメ事情
兄からパスタを10kgもらったよ。多忙な母のシャッシャめし。
ショックだわ・・・
毎日毎晩、母親に悩まされているchinekoです、コンニチハ。毎日、夕食のものを冷蔵庫に準備して出かけるのですが、何でもかんでもレンジに突っ込んで温めるので困りもの。毎日毎日「中身を見て、レンジにかけていいものか確認しなさい」と言っているのですが、サラダや漬物、おひたし、杏仁豆腐等を次から次へとレンジにかけ、「(それが何か)わからなかった」と適当な言い訳をする母。昨夜は残っていたモンブランタルトをレンジ...
今日は久しぶりに土砂降りの雨でしたね~ちょうど二胡レッスンが終わった14時頃は雨風がものすごく強く、駅までの道でずぶ濡れになりました。さて。そんな雨なのでお昼をいつものように公園で食べるということができません。 ということで、前から気になっていた「PHO NROTHERS (フォー・ブラザーズ)」に行ってみることにしました。...
今日も二胡レッスン。じゃあ、行っときますか、大久保。(笑) 総武線の大久保駅を降りたら、ベトナム食材屋さんを発見しました。新大久保~大久保のあたりって、昔は完璧にコリアンタウンでしたが、そのうちに中国系が増えてきたと思ったら、いつしかインド・ネパール系とハラル系が増え、さらにいつの間にかベトナムも進出してきましたね。...
3月に突入して初のブログ更新。昨年3月のタイと言えば、WHOによるコロナウイルスのパンデミック宣言を受け、まずは首都バンコクと隣接する県で、その数日後には国内全土で飲食店や商業施設の閉鎖命令が発動された月にあたります。 WHOが世界的な感染拡大を認めるわりと直前まで、約2か月間に渡ってタイ&カンボジアを周遊していた私とツレ。 予定していたフライトがいきなり欠航になったり、船便で送った荷物が港で停まってしまったり、小さなトラブルにもいくつか見舞われました。 あれから1年。まさか1年も日本に軟禁されようとは……。何が一番しんどいかって、1年経った現在も出口が見えないところ。案の定、首都圏の非常事態…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景