お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
青パパイヤ&ナス&ピーマン収穫☆葉山農園(11月下旬)
ナス終了&耕運機&ピーマン収穫☆葉山農園(11月下旬)
ブロッコリー収穫&小かぶ☆葉山農園(11月下旬)
小カブ収穫&ソラマメ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ハクサイ苗&キャベツ苗&ブロッコリー苗☆葉山農園(11月中旬)
秋冬野菜の育苗&白ナス終了☆葉山農園(11月中旬)
秋のサツマイモ掘り感謝祭☆葉山農園(11月中旬)
自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了!
耕運機と畝立てマルチ&収穫野菜☆葉山農園(11月中旬)
サツマイモを掘ろう(4種)~☆葉山農園(11月中旬)
ソラマメ苗&エンドウ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ホウレンソウ発芽&タカナ間引き移植☆葉山農園(11月上旬)
シュクライ苗&ハクサイ苗植え付け☆葉山農園(11月上旬)
育苗管理&カリフラワー苗&ハクサイ苗☆葉山農園(11月上旬)
【ベランダ菜園】野菜を育てていても、お花も楽しみたいならこの野菜3選!!
蓼科で戴いてきた貴重なキャベツで回鍋肉(ホイコーロー)の夕食はじめにキャベツを蒸し炒めし、ニンニクと生姜を刻んで豚肉・しめじと炒めます蒸し炒めすると、油の...
以前購入した薗部産業さんのオーバルパン皿桜ウォールナットメープルとっても気に入って何かと使っているのですがこのたびSTYLE STORE version.R様のご厚意で銘木椀をお試しさせていただけることになりました~ありがとうございます薗部といえば銘木椀!というほど薗部産業さ
● Moroccan Night♪ おうちレストラン、今度はモロッコ料理で楽しみました。 モロッコに旅行した時のことを思い出しながら、モロッコ…
帰省している夫がローストビーフを作ってくれまして・・料理が得意な後輩から超簡単なローストビーフの作り方を聞いたそうでございます・肉にニンニク(チューブで可)と黒コショウをまぶす・フライパンで強火で両面焼き色がつくまで焼く・超弱火にして蓋をして肉厚1㎝につき
● カタログ掲載 クリスマスのテーブルコーディネート アーティフィシャルフラワーで有名な東京堂様の最新カタログにて、テーブルコーディネートを1カット担当…
● おうちイタリアン♪ 子どもたちからリクエストがあって、久しぶりのおうちレストランごっこをしました。 今回はイタリア料理。 おうちレストランの時は娘が…
● マイフラ連載 「ワインで乾杯♪ 秋色テーブルコーディネート」 アーティフィシャルフラワーで有名な東京堂様の一般向けネットショップ『マイ…
● 【ご報告】オンラインレッスン 簡単本格フレンチをおうちで作ろう! Sylph JAPAN様主催「身近な素材で簡単本格フレンチをおうちで作ろう!」オン…
めっけもん広場で買った白桃で、ムース仕立てのケーキを作りました梅雨の長雨と日照不足のせいか思っていたほど甘くなくて、半個だけシロップ煮にした後グレナデン(...
今年の夏は、土用の丑の日が2回あるんですね~1回目の土用の丑の日には間に合わなかった、ふるさと納税返礼品の鰻の蒲焼が届いたので、鰻丼の夕飯鰻の蒲焼が大好物...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景