お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2024年4月
2025年4月
2025年4月
晩ごはんは味噌ラーメン
(第56回)習志野ぶっくさろん 開催
DIYで、植木屋さんの費用を節約
夫、とうとうポッコリお腹
姉が謝罪…溜飲を下げるまでには
ゴールデンウイークはランチでも
時計台は札幌市立図書館でした
経費が高く会えないので、せめての楽しみにAI に頼んで10年先の孫娘に会いました。[手順は最後にあります]
春は別れと出会いの季節と言いますが、こんな別れをしました
ネットの買い物で念願に2リットルポットを買いました [AIのアドバイスと本文に掲載する手順表記しました]
千の風になる気構えしてみました
知ってましたか? お米の価格推移 23年5キロ1,839円、25年3,952円(前年同期比94,6%上昇)
こんにちは!plumです。 今回の唐揚げ研究所は『カレー唐揚げ』を作ってみました! 筆者について 日本唐揚協会の会員(通称:カラアゲニスト)。家庭で安く簡単に作れる最強に美味しい唐揚げを目指して日々研究中。調理師免許所持。 カレー唐揚げのレシピ 調理方法 実食 新規ご登録ですぐに使える500円のポイントプレゼント! カレー唐揚げのレシピ 【レシピ】唐揚げ10個分 「調味液」 酒・・・10cc 塩コショウ・・・小さじ1 カレー粉末・・・小さじ1と1/2 ブラックペッパー・・・小さじ1/3 にんにくチューブ・・・5cm しょうがチューブ・・・5cm 「衣」 片栗粉・・・適量 パン粉・・・片栗粉の1…
昨日、病院の帰りサンストに行って参りました。 で、 11月25日オープンしたばかりのテリー伊藤さん...
最近お気に入りの冷凍唐揚げ、 油で揚げてもいいのですが、 グリルで焼くだけでも とっても美味しいんです! 揚げてみる まずは、油で揚げてみました。 パッケージに書いてあるように 凍ったままの唐揚げを5
こんにちは!plumです。 今回の唐揚げ研究所は『中華風唐揚げ』を作りました! 筆者について 日本唐揚協会の会員(通称:カラアゲニスト)。家庭で安く簡単に作れる最強に美味しい唐揚げを目指して日々研究中。調理師免許所持。 中華風唐揚げのレシピ 調理方法 実食 新規ご登録ですぐに使える500円のポイントプレゼント! 中華風唐揚げのレシピ 【レシピ】唐揚げ10個分 「調味液」 酒・・・20cc 醤油・・・大さじ1と1/2 鶏がらスープの素・・・大さじ1 味の素・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ2 にんにくチューブ・・・5cm しょうがチューブ・・・5cm 「衣」 ①卵・・・1個 ②小麦粉・・・100…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景