お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
手作りコールスロー 肉団子の甘酢あん(お酢の料理ばかりです)
林屋新兵衛のあんかけゆばうどんセット
【荻窪・加賀藤】いつもの加賀屋の荻窪のお店!禁酒前にラストビール!
【西新宿・切り麦や甚六】「親子ちくわ半熟卵天ざるうどん」!
【朝ごはん】リョーユーパンの「ジャンボホットケーキ」!
【フレンチカップヌードル】チキンのシュプレームソース味トリュフ風味!ドン・キホーテで購入!
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
ドリンク無料サービスと一人ランチ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
多摩川の土手をウォーキング ブランチ 紅鮭の西京漬け
今日のひとこと:2024-11-25 -2024 秋5 秋の植物 11月-
今日のひとこと:2024-11-24 -24H2について-
今日のひとこと:2024-11-23 -勤労感謝の日-
今日のひとこと:2024-11-22 -回転寿司記念日-
今日のひとこと:2024-11-21 -ボジョレーヌーヴォー解禁-
今日のひとこと:2024-11-20 -ピザの日-
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
こんにちは日曜日、休みの日でもやっぱり朝は早い買い物に行くからバタバタするぞおそかったな・・・どんよりお空が重たい雲がいっぱい、雨降るんかなぁだだ くるかぁー?ぼーるちゃん もって きたぞぉ〜♪つぎっ!ぼーるちゃん べこべこに なったで もちあるき できるでっみせびらかしたるぅ〜(ΦωΦ)朝っぱらからビスケットを焼いたこれにピーチジャムとバターをのせてた美味しいらしいThorのごはんの写真が見つからんの、ど...
セリアの燻製チップを使い、燻製について全くの初心者さんでも「これならいっちょやってみるか!」と思って貰えるように、出来る限りハードルを下げ、難しい事抜きで書きました。
数か月会っていなかった友人と鉄板焼きをしました~~ 5人以上の集まりは禁止になっており6人以上は一人100フラン、だいたい1万円ぐらいの罰金だそうで...
Iittala(イッタラ)の中でも代表的なTEEMA(ティーマ)✨ 新しく仲間入りしたティーマレッドについてご紹介します♪ 今回我が家にお迎えしたしたのは21cmのティーマレッド❤️ 3、4年前ぐらいから、ずーっと買おうかどうか悩んでいたプレートで、セールになっていたのでこの機会にポチり💡 21cmにした理由は持っていないサイズだからです٩( 'ω' )و ティーマレッドの後ろにいるのがティーマハニー23cmです! こうやって収納していると、引き出し開ける度にケチャップとマスタードを連想します◎笑 sayainu.hatenablog.com TEEMAレッドはタイトルにも入れたように、クリス…
我が家の『ゼラニウム・朝ごはん・一人焼肉』をご紹介♡一人焼肉は自由気ままに食べて呑んで幸せを感じる、まったりっとする幸せ焼肉です♡
ランチに余ってたご飯でトルテイージャ作ってみた。ジャガイモの代わりにご飯。見た目がお好み焼きぽかったので、マヨと醤油に鰹節青海苔かけて、お好み焼き風に。一見お…
気温や湿度がグッとあがってくると, あっさりしたモノ恋し 濃いめな絹ごし豆腐で コレが旨い◎ 『おとこまえ 京の石畳』 北海道産ユキホマレ大豆使用 そこはかとなく時代劇風でありんす (
コロナウィルスによる自粛のため、おうち麺が流行っているということなので自分も前から気になっていた生パスタを家で作ってペペロンチーノにしてみました。材料はこちら…
GWが終わり、とはいえ、ステイホームが続いている昨今、それでも土日祝日ではなくなったため、あれこれが動き出した感じがあります。限度額適用認定証が届きました昨年のこの時期に、ジャカビの増量に合わせて申請していた、健康保険の限度額適用認定証。4
昨日は母の日。 一昨日散歩していたら、近くの花屋さんが母の日セールをしていて母の日だと気が付いた夫。 ドラえも…
ワインとデミグラスソースを使ったビーフシチューの作り方です。自分史上最高の美味しさにできました。具材は牛肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじんで作りました。きのこ類を加えても美味しいと思います。コスパは悪いけど比較的簡単にできると思います。ごちそうさま。
◼️連続ラン568日目<残り432日> 緊急事態宣言の延長に伴い まだまだ自宅での鉄板焼きが続きそうです 鉄板で焼鳥が焼けるのか? 一時間かけて、必死に串うち😵💦 焼くのは網の方がいいのかな? しかし普通の鉄板を選択 これが吉と出るか凶と出るか、、 第一陣焼けまして わさび醤油がなかなか合う👏 第二陣の内臓系 意外とカリッと焼ける😲 鶏皮もこんなに小さくなって😱 砂肝とレバーもカリカリ 結論 焼鳥は、鉄板で、できる!! ◼️本日のランニング 日時 2020/05/09(土) 10時 距離 5.3㎞+2kmジョグ 記録 0:40:46 天気 曇 体重52.7、体脂肪率13.7、内臓脂肪L…
こんにちは土曜日、今日も朝から暑いよ何しとるの?だだ おらん・・・また ぼくは おいてきぼりに された(´Д⊂グスン買い物に行ったんだよすぐ帰ってくるから、そんなに拗ねるなよカンカン照りになる前にちょっと遊ぶよいそいで しっこ いったるわ・・・あっ とらっくの おと したぞぉー!だだ かえって きたぁーヽ(=´▽`=)ノうっきーって あそんだるぅ〜♪かっこ よく はしったるでっ!おいかけて みろぉー(ΦωΦ)もどって...
切る⇒炒める⇒茹でる⇒混ぜて炒める 簡単『ニンニクが決め手!残り物でインスタント焼きそば袋麺』をご紹介♡最初に具材にしっかりと味をつけておくことで、美味しくいただけます♡また、タイトル通りにニンニクを加えることで、味が締まり食欲をそそられ、それぞれの食材・タコを加えているので旨みだしのきいた焼きそばとなっております♡
おうちでバーミキュラを使ってチョコレートパンを作ってみました。皆さん考えることは同じようで、コロナ自粛で自宅にいる時間が増えたため、お店では小麦粉などが品薄に…
こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!今日は母の日ホントだったら、みんなでワイワイの日なはずだけど残念だーー💦ひっそりと感謝して貰おうでは本題…
今日は母の日ですね。きれいなカーネーションの和菓子があったので自分用に……さて……自粛生活もだいぶ慣れてきましたが、食材を扱っているところではたくさんのロスが出ているとの事。先日もパン屋さんで給食パンになる予定だった大量のコッペパンに出会いました。あまり
こんにちは。昨日はダンナさんがリモートで家に居ました。私は夕方ダンナさんに子供達を任せちょっと気晴らしに出掛けつつ野菜などの買い物を少ししてきました。そん...
月曜日にスーパーへ行ってたくさん野菜買い込んできた。パスタも2,5キロ、米も2キロ。当分ひきこもれる。ランチにひさびさに味噌野菜炒め作ってみた。 豚肉を買って…
甜麺醤と豆板醤を使った回鍋肉の作り方です。学生のころよくクックドゥを使って中華料理を作ってましたが、今回は調味料を駆使して回鍋肉にチャレンジ。メインの具材は豚肉・キャベツ・ピーマンとオーソドックスですが間違いなし。比較的簡単にできました。ごちそうさま。
卵茹でる⇒卵・調味料和える⇒挟んで焼く簡単『ハムたまごホットサンド』レシピをご紹介♡『ハムたまごホットサンド』は、ゆで卵を大きく潰すこととハムで卵を挟んでいるので食べごたえのあるホットサンドです。また、ホワイトペッパーを使うことで、辛味がおだやかになり辛味が苦手な方やお子様にも食べやすいホットサンドになっております♡
◼️連続ラン564日目<残り436日> マリオは無事クリアして裏面にも行きました 朝から走って、午後からは初めての筋トレにも挑戦しました さあ、今日も恒例の鉄板で 餃子を焼きましょう! 今日はミンチではなく、肉の塊を粗ミジン いただきます! おかわり鶏餃子 おかわり豚餃子 なるほど、これは🐖の方が美味いですね 🍺もおかわりしたい ◼️本日のランニング 日時 2020/05/05(月) 8時 距離 4.5㎞+9kmジョグ 記録 0:24:53 天気 曇 体重51.8、体脂肪率13.1、内臓脂肪Lv2 骨格筋率40.8、基礎代謝1366、BMI17.6 ◼️ランニング所感 テキトーバル…
自粛生活も慣れてきた? つかめてきた? のか、最近、楽しさを感じるようになってきました。冷蔵庫を回す外出自粛および、個人的都合(免疫抑制剤)により、ま、いいか……ということで、買い物を最低限にする=まとめ買いの習慣を続けています。そのルール
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。【チキンカレー+ゆで卵、わかめの味噌汁】カレー二夜連続。サラダを作って乗せようとゆで卵をお米を炊く時に炊飯器で一緒に作っておいたのですが、「お腹空いた~!まだ~?」時間切れでサラダは中止に・・・ゆで卵はカレ
『ミニトマト新玉ねぎマリネ』は 切る⇒調味料を入れる⇒和える の簡単『ミニトマト新玉ねぎマリネ』レシピをご紹介♡ シンプルな味付けですが、ミニトマトに絡んだオリーブオイル・岩塩とバランスよく美味しくいただけますよ♡箸休めやもう一品欲しいなぁ~って時にどうぞ(#^.^#)
餃子の中身だけが余っていたので、肉詰めにしてみた。じゅうううううういい焦げ目でなかなか美味しそう。もうちょっとパンパンに肉詰めてもよかったかな?結構詰めたつもりだけど、やっぱ縮むねえ。それでもまだ中身が余ったので、『北欧、暮らしの道具店』さんのサイトに載っていたふりかけ?とやらを作ることに。余った中身をごま油で炒めて、醤油とお酢で味付け。ちょっとしかないけど、2回分くらいにはなるかな?味見したけど...
マルトモからのお題おうち時間の料理は長引くおうち時間、どのように楽しく過ごしていますか?家でのご飯が増えたので、たこ焼きをしました。皆大好きなので、沢山焼いて熱々をはふはふいただきました。おやつも手作り。ブルボンのプチクマのおかしのでんしゃを楽しく作ってくれました。【アンケートなし!】写真コンテスト♪おうち時間に、お料理をして楽しむお子様の写真大募集!←参加中<monitor>マルトモおうち時間の料理
豚バラ肉とたまねぎを使った甘辛豚丼の作り方です。飴色になったたまねぎと甘辛タレで炒めた旨味たっぷりの豚肉はご飯との相性抜群。温玉を追加で乗せるとより美味しいです。コストも安くて比較的手軽に作れる豚丼、美味しかったです。ごちそうさま。
久々にKALDIでお買い物しました! レジでソーシャルディスタンスを取るのでかなりの行列でした。 買った商品たちです! お目当てマサマンカレー。 あとは家…
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。【鮭の西京焼き、二十五雑穀米、わかめともやしのサラダ、納豆、たらこ、大根の味噌汁】大根・わかめ・たらこは頂き物。トラコミュ 毎日のごはん【肉じゃが、二十五雑穀米、サラダ、もずく酢、大根の味噌汁】人参・大根は
◼️連続ラン565日目<残り43日> やっと小麦粉が買えまして🙇 本日は天気が悪いですが、ゆっくりペースでのTKY180分 スタート💨 第1クール、18個完成 二台体制でガンガンいこう💨 第10クール過ぎて、だんだん飽きてくる😓 最後まで粘ろう! 306個 180分間で第17クールまでやりきりました 全部【あげたこ】にしてくれようぞ ◼️本日のランニング 日時 2020/05/06(水) 9時 距離 7㎞ 記録 0:40:54 天気 晴 体重53.4、体脂肪率14.0、内臓脂肪Lv2 骨格筋率40.6、基礎代謝1391、BMI18.2 ◼️ランニング所感 ランニングの方が楽 まじで…
3月に籍を入れた娘。こんなご時世でまだちゃんとした新生活をスタート出来ないけれど、とりあえず揃えられる物は徐々に揃えているようです。こんなソファにしたよ!とか、こんなのを見つけたとか、(ムック本らしい)色々教えてくれます。なんだかんだと私の影響を受けてるよう
豆乳を使った坦々うどんの作り方です。ひき肉、チンゲン菜、ねりごま、豆乳、豆板醤や甜麺醤などを使って意外と本格的な味になりました。丸亀製麺の坦々うどんが好きなのですが、自炊・おうちごはんでその味に近いものが再現できます。美味しかった、ごちそうさま。
家事ヤロウで観た和田明日香さんのチーズタッカルビレシピが美味しそうだったので作ってみました!脂質制限中につき低脂質バージョンのレシピも合わせて載せますよ。
BRUNOホットプレートでおうちたこ焼き。たこ焼きは焼く時の油と具材を調整すれば低脂質に作れます♪低脂質なたこ焼きレシピと具材をご紹介。おまけでお好み焼きと焼きそばも。
『タコとアンチョビガーリックパスタ』レシピとミニバラをご紹介♡ニンニク・岩塩・ブラックペッパー・醬油のシンプルな味付けになっております。タコをぶつ切りにしていることでタコの味・食感を楽しめますよ♡
カレンダー通りですと今日でGWも終わりですね。毎年、GWは仕事が忙しくて・・へとへとになっているダンナを労うための「お疲れ様!」のおうちパーティーをするのですが今年はお休みでずーーーっと家にいるので 笑別の意味?での「おうちパーティー」と言っ
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。【豚の角煮丼、わかめともやしのサラダ、わかめと大根の味噌汁】頂き物のお肉で角煮を作って、丼にしました。レンジで作った温玉を乗せて♪豚肉・わかめ・大根は頂き物。トラコミュ 手作りおうちごはん【焼き鮭、大根おろ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景