お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
本日、2つ目の記事更新です。(よろしかったら、前記事の「結婚記念日のお祝い」もご覧ください。) 今日の夕食は、非常食用に買ってあったレトルトもののビーフシチュ…
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今日もお越し下さりありがとうございます午後のおやつは、無印良品の不揃いバウムにほんブログ村今回は、ホワイトチョコがけいちごとさくらバウム休日の午後、いつものように主人と2人で半分っこ。カット担当は、丁寧な作業が得意の主人でちょっとだけ私の分を大きくカットしてくれるんです。ありがとう~夜ご飯。手羽先焼きと雑穀米ポテサラと厚揚げのキムチ添え。手羽先をモグモグ頬張る主人の姿を見ていると子どもがいたら、同じ顔して食べてたかも~何て想像してると可笑しくなっちゃった。子どもが授からず、「お子様は?」なんて言葉や年賀状の幸せそうな家族写真周りの家族の姿を見て胸が詰まるような痛みで過ごすことも多々ありましたが、歳をとったからなのか、色々な事を乗り越えてきたらなのか今では、何て愛らしい姿なんだろう、何てすてきな家族なんでしょうと...無印良品の不揃いバウムと夜は手羽先焼き~♬
こんばんは。 今日の夕食は、サーモンのきのこ蒸しでした。 鮭ときのこをルクエに入れて、塩コショウ(ハーブソルト)とお酒とバターを入れ、レンチンしただけの簡単料…
こんばんは。 今日の夕食は、夫がリベンジの冷凍餃子でした。 先日、初めて買った無人販売の冷凍餃子を夫が焼いてくれたまではよかったのですが、真っ黒こげに焦がして…
こんばんは。 今日の夕食は、自分だけ冷凍えびピラフでした💦。 お昼ごはんを外出先で14時過ぎに食べたので、夜になってもお腹が空かず、疲れて夕食づくりが面倒に…
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そろそろ自家製味噌の仕込み時期。 なので、市場へ味噌仕込みに使う大豆を買いに行ったのです。・・・2/3日 で、市場ですから、大豆以外に色々買っちゃうのですwww まず魚類。 下写真上から時計回りに、ヒゲダラ925g,540円(税込み)、師埼産新わかめ1kg,540円(税込み)、ゴッコ2尾3kg,540円(税込み)(下写真) 買うものは買ったので、この日はこれで引き揚げようと思ったら、家を出てくるのが...
鍋の残りアレンジふたたび。先日、今冬3度目&最後のキムチ鍋をしたのですが、また汁が結構残りました。翌日のランチは頂き物のパンを食べる事が決まっていたので、お昼のラーメンには出来ないし、どうしようかな・・・と考えて。夕食のお味噌汁代わりの汁物にする事にしま
Iittala(イッタラ)Teema(ティーマ)シリーズの斑点模様が珍しいドッテドグレー✨とてもオシャレで気に入っている北欧食器の1つだったんですが、2021年に廃盤とのお知らせがありました。生産は終了していますが、まだ在庫のあるお店もありますので、今回は我が家のドッテドグレーをご紹介したいと思います♪ 廃盤になっているドッテドブルーと、今回廃盤となるドッテドグレーです◎ 左👈ドッテドブルー17cm 右👉ドッテドグレー17cm ティーマのドッテドシリーズが販売された際にすごく惹かれて17cmプレートをそれぞれ2枚ずつ購入しました♪今までのティーマにはない模様入りのプレートで珍しく、落ち着いた大…
今日もお越し下さりありがとうございます今日のおやつは、クロボーにほんブログ村近所でたまたま見つけた黒棒(ネーミングが可愛い)なんだか懐かしい味。黒棒にはずれってないですね。カリントウも食べたくなっちゃった週末の一番楽しみは主人と一緒の朝さんぽだったりして。ポカポカ陽気の中小川沿いには優しい色の桜がドンドン開花していて7分咲きかな~桜まつりは中止ですが、こうして、混雑もなくのんびりと花見ができる事は嬉しいな~来週あたりから満開のお知らせが聞こえてくるのかと思うとワクワク。木曜日にうけた私の3回目のワクチン接種は、ほんの少しの痛みとちょっと赤み。元気に週末も迎えられ主人は、自分のこと以上に安堵している。いっつも、いっつも、こんな優しさで桜と同じように私の心をほっこり包んでくれるのです。だんなさま~ありがとう~春の陽...おやつはクロボー♬もうすぐ満開の桜の中を散歩して
商品を見る→ケイジャンシーズニング 100グラム×3袋 1448円 テレビ朝日の 『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』 が面白い。 お城博士や仏像博士の並外れた知識と のめり込みっぷりに驚いたり感心し
この記事では「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」の塩岩のりらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。海鮮のあっさりラーメンで人気「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」の塩岩のりらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」について 信楽茶屋(しがらきぢゃや) 塩岩のりらーめん @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」について 女性一人の来店も多い「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」 特徴 貝出汁のあっさり塩スープ つるつる食感の細麺 活力ラーメン・らーめん地鶏屋…
今日もお越し下さりありがとうございます夕べは、ちょっとエスニックな一品(かつおのマリネ・レシピ付きで~す)をワンプレートに添えていただきました。にほんブログ村「サトテムを使ったカツオのマリネ」2人分「材料」☆ハウス楽園のサトテム小さじ1☆醤油小さじ1☆お酢大さじ1と1/2☆オリーブオイル大さじ1・刺身用かつおのたたき200g・長ネギ(白い部分)4センチ「作り方」①ボウルに☆のマリネ液を入れて、スプーンでしっかり混ぜる。②長ネギは、薄く輪切り。③かつおを①に加え、ざっくり混ぜる。④②を加えしっかり混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で約1時間冷やして完成です。今回は、初めてサトテムと言う、ペースト状の調味料をマリネ液に加えてみました。オニオンパウダー・唐がらし・レモングラス・ジンジャーなどが入っているのでちょっと大人味...サトテムを使ったカツオのマリネで夜ご飯♬
この記事では「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。北海道から全国に勢力を伸ばし続ける「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「175°DENO担担麺」について 175°DENO担担麺 黒ごま汁あり担担麺@宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「175°DENO担担麺」について 担々麺の人気店「175°DENO担担麺」 特徴 もっちり食感のストレート細麺 黒ゴマと花椒のシビ甘スープ 店主は中華料理店で修行をしている時に…
こんばんは。 今日の夕食は、さばのみりん干しでした。 最初から味のついたやつで骨とりの食べやすいものです。尿酸値が高めなので、本当は干し物や魚卵系はあんまり食…
先日、楽天で買ったモノ。iittalaのヘレマグ・アメジストです!ドットのデザインがかわいくてずっと気になってました。ちなみに、「helle」はフィンランド語で、「夏の快晴の日の暑さ」という意味なんだそう。へぇ~↓あの大人気の便利カッターの新色ベージュが可愛い♡ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪バックスタンプはこんな感じ。こうやって見てみると、位置がど真ん中じゃないけど、海外製だしそんなもんですかね(;´∀`)i...
最近作ったというタイトルだけれど、一つ目は言うほど最近でもないです(笑)。 先回の雑穀粥記事以来の雑穀粥になります。 まずその一つ目。 この日の賄い昼食は、久しぶりの雑穀粥です。・・・11/29日 ハモネロにセットしてある、もうすぐ熟成5年物になる原木生ハムから塊で切り出して贅沢に使うという、生ハム旨味タップリの雑穀粥です。 熟成生ハムからはとても旨味の強い良質の出汁がでます。 とは言え中々そんな...
【おうちごはん】ハナマサのバジルチキンがおいしい!
知恵を生かした男と「みじめ」に生きた男 ☆晩ご飯☆
手作りおやつで凌ぐ・食費月8万円 4人家族の晩御飯
頭の良さと知恵、生かさなきゃね 孫たち何故もてないの? ☆晩ご飯☆
旅前の食材消費 ホッケの開きと…。
【おうちごはん】ふるさと納税でいただいた蟹で鍋!!そして〆は玉子雑炊!
【おうちごはん】小松菜と豚肉のにんにく玉子炒め
ラマダンそうだったのか~ガブガ
新入電化製品紹介します! 兄のこと ☆晩ご飯☆
串カツ田中 / 株主優待価格より足がでる
『野菜炒めと茹でた鶏肉』『豆腐と野菜の汁』『玉ねぎのアチャール』『大根と人参の酢の物』
オムライス&ナポリタン (^^) Omelette Rice and Neapolitan
古い韓国ドラマがいい/ 「赤毛のアン」は永遠 ☆晩ご飯☆
【天橋立ホテルのお土産・夕食編】2024.10.18-2024.10.19天橋立旅行
休日なのに雨
こんばんは。 今日の夕食は、賞味期限ギリギリのシュウマイでした。 それと、ソーセージ1本と残り物のナポリタン(ハム、ピーマン、玉ねぎ入り)です。 ダイエット…
この記事では「蒙古タンメン中本」の海老味噌@カップ麺を食べた感想をレポートしていく。激辛ラーメンの聖地「蒙古タンメン中本」の海老味噌はカップ麺でどのような一杯なのだろうか!? // 「蒙古タンメン中本」について 「蒙古タンメン中本」海老味噌@カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「蒙古タンメン中本」について 人気の限定メニュー「蒙古タンメン中本」の海老味噌 特徴 モチモチ食感のストレート麺! 海老風味の旨辛スープ! 激辛の人気店「中国料理中本」が閉店すると知り、常連であった現代表の白根誠氏が創業者の中本氏に頼み込み味を教えてもらった…
先日、初めて食べた「すっぽん鍋」!↓レポはこちら。すーっごく美味しかったんですよねー( *´艸`)↓「食べログ」大分県ランキング1位になったそうです!また、何か特別な日のごはんの時に食 べ た い 笑そのすっぽん鍋の〆の雑炊は翌日のお昼ごはん
今日もお越し下さりありがとうございますざくろクリームたっぷりの朝ごパン(レシピ付きで~す)にほんブログ村ではでは、ざくろクリームのレシピです。「ざくろクリーム」トースト1枚分・ハウスお酢と果汁のペーストビネ果<ざくろ>大さじ1・クリームチーズ大さじ2作り方は超カンタンクリームチーズにハウスお酢と果汁のペーストビネ果<ざくろ>をよ~く混ぜて完成ですトースト1枚いちご3~4個ピンクグレープフルーツ(薄皮をむいて)3~4房粉糖小さじ1~2ざくろクリーム1枚分かる~くトーストした上にざくろクリームをたっぷりぬって苺とピンクグレープフルーツをトッピング。仕上げに粉糖をパラパラふりかけて完成ですたった2つの材料で簡単にできちゃうざくろクリームトーストにもクラッカーにも、カットしたフルーツに塗るだけでも大活躍してくれますよ「...苺とざくろクリームのトーストでおうちカフェと朝の公園♬
本日、2つ目の記事更新です。 今日の夕食は、セブンイレブンでタダでゲットしたチーズハンバーグでした。(レシートについてるタダ券が当たったんです)今日までの消費…
在宅ワークで宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai)です。 スーパーに行くのが面倒なうえに野菜が高いので、なおさ
この記事では「葫」のらあめん塩を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。根菜の甘みが効いたキレのあるスープ「葫」のらあめん塩は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「葫」について 葫 らあめん塩@宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「葫」について 変わり種ながら万人に愛される「葫」 特徴 つるつる食感のストレート麺 根菜と動物系の強烈な塩スープ 店主は松戸の有名店「奥村屋(現在は閉店)」で修行をし唯一弟子として認められた 浅田哲観氏。 スープづくりは完全に独学で学び、根菜の旨味を最大限引き出したベジポタスープ…
先日、フランスパンを頂いたのですが、食べ切る前にカチカチに固くなってしまいました(汗)。そこで、フレンチトーストにして食べる事にしました。休日の朝、卵1個に砂糖大さじ1杯半、牛乳は色を見て適当(笑)をシャカシャカ混ぜて、フランスパンを投入。パンの半分の量
初めてフィンランドに行った際にアラビアのヴィンテージボウルを購入しました♪蚤の市で一目惚れしてしまったボウルとプレートのFaenza(ファエンツァ)セット✨ブラウンの小花柄が可愛いですよね💛フィンランドから持って帰って来たのは良かったのですが、最初は中々出番がなかったこのボウル🥣(ペアではなく1つだけというのも最初は使いにくいと感じてしまったのかもしれません) 最近はテーブルに出てくる頻度が上がってきて愛着も湧いてきたので、今回は我が家でファエンツァのボウルを使っている様子をお届けします✨ ちなみにこのボウルは直径 約15.5cmです◎アラビアやイッタラ食器を購入される際のサイズ感の参考になれ…
この記事では「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚ドロドロ豚骨味噌で人気「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 豚骨味噌ラーメンじゃぐら 極濃豚骨みそラーメン@宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 野方で愛されるラーメン屋「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」 特徴 もっちもち食感の中太麺 ドロドロの濃厚豚骨味噌スープ 中野区野方の地元住…
こんばんは。 今日の夕食は、鶏の手羽中、塩こしょう炒めでした。 大きさがちょうどよかったので、餃子の中華皿に盛ってみたよ。 本当は、お値打ちな手羽元の方を買…
コープ東海(あいち・ぎふ・みえ)の『ハピハピボックス』資料請求をすると無料で離乳食セットがもらえます。今回は実際に入手してみたので、その中身・勧誘はないか?等についてまとめてみました。 \ 無料で離乳食グッズがもらえる / ハピハピボックス
おはようございます❤️今日も訪問して頂きありがとうございます!!3月スタート🌸あっという間に春到来ですね😊歳を重ねるとホントに月日の経つのが早い。。もぅす…
今日もお越し下さりありがとうございます馬刺しの食べ比べにほんブログ村たまっていたクレジットのポイントを使って熊本馬刺しを注文しました。馬刺しなんて、随分前にお洒落な和食屋さんでいただいた以来。どれから食べていいのか~(ワクワク)厚揚げとトマトとワカメの酢の物。ネギトロ巻きに日本酒を添えて大満足なおうちご飯になりました~主人と週末の朝さんぽ。神社まで行ってきました。ポカポカ陽気で桜もいよいよ満開に向かって淡い桃色が広がりつつあります。帰り道、スタバに立ち寄り一休み。(サクラストロベリー白玉フラペチーノ甘さ控えめでぷりっと感なミニ白玉が美味しかった~)こうして、心穏やかに過ごせる当り前の日々に感謝しかないです。今週も充実した日々を過ごされますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったら...おうちご飯馬刺しの食べ比べと神社の桜♬
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景