お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アルパカポテサラ弁当♪&白米がとにかく美味しい「びっくりドンキー」さんの「レギュラーバーグディッシュ」と「マーメイドサラダ」
北海道ワンプレートごはん&あなたの街の「半田屋」さんで「かけそば」を好みに格安カスタマイズで贅沢朝そば♪
「名城食品」さんの「味付けスパゲティ」ソフト麺ってほぐれやすくお弁当に最適♪「焼きそば田むし男」くんスパゲティ弁当♪(*´艸`*)
「ヤマニ井原水産」さんの「にしんキーマカレー」が絶品♪お土産にもお勧め♪クセになるお味~(*´艸`*)
アンパンマンおにぎり達と肉じゃがと(^^♪&長沼町絶品グルメ「餃子の美味しい店王檐オータン」さんの「四川回鍋肉定食」激ウマ(*´艸`*)
にしんかずのこ南蛮味噌おにぎり&北区 「NALUCOFFEE」ナルコーヒーさんのフォロワーさん限定パフェが美味しすぎる♪(*´艸`*)
「冷やし中華」は地方によっても味が違う!!&長沼はジンギスカンだけじゃない!!絶品「四川麻婆豆腐」に「餃子の美味しい店王檐オータン」さん本格激ウマ中華!!しかもスープごはん無料Σ(゚Д゚)
キャラ弁作れない~と思ってもこれ簡単(*´艸`*)ドラえもんホイルおにぎり&長沼成吉思汗「タンネトウ」の「ラム肩ロースじんぎすかん」と「タンネコタン」「ピリ辛ニンニク塩味」ここでしか買えないの(*´艸`*)
スヌーピー雑穀弁当♪&旭川市「らーめんや 天金」さんの醤油ラーメンと「いくらごはん」「山わさびごはん」(*´艸`*)
天ど~~~~~~~ん!!5人前はある(*´艸`*)&エンドレスバーべーキュー3日後に顔出したらまだやってた( ´艸`)「ジンギスカン編」でもってタレはこれ♪
ミッキー弁当&とある日の差し入れ弁当といっても講座後にいただいたお弁当(人''▽`)♪
fruitstotoro デザートはトトロで♪&石狩市「北海道そうざい企画」さんの「照りマヨ弁当」450円にΣ(゚Д゚)
ダッフィーおにぎり弁当♪&エンドレスバーべーキュー( ´艸`)やきとりはちゃんと自分達で串打ち♪
大衆食堂かよっ!!おかずバイキングデー「ちいかわおにぎり」&石狩市「北海道そうざい企画」さんの「あんかけチャーハン」250円ってこちらでこのお値段すごすぎΣ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)Σ(゚Д゚)
くまのがっこうジャッキーの初恋相手デイビットおにぎり♪と塩豚丼弁当&あなたの街の「半田屋」さんで「冷やし肉蕎麦」で朝からガッツリボリューミーそば♪
2020年最初のCooking Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*野菜のトルタサラータお野菜を変えてアレンジがきく前...
時短料理アイテムで検索してみると、圧力鍋やスライサーなどはたくさん登場するのですが、耐熱ボールって意外にスルーされてしまいます…。 しかし、耐熱ボールは時短料理には欠かせない存在です。 今回は料理ではなく、時短料理の必須アイテムである「耐熱ボール」について触れてみたいと思います。 耐熱ボールには、3つの種類があります。 1、ガラス製の耐熱ボール 耐久性が高いガラス製の耐熱ボウルは、オーブン調理ができる商品が多いのが嬉しいところです❗️ ハンバーグのたねやケーキの生地を混ぜ合わせてそのままオーブン調理❗️なんてことも可能です。 また、見た目がおしゃれなので、サラダをドレッシングと混ぜ合わせて、そ…
今月のCooking Classのパスタはイカ墨を練りこんだリングイーネを使います。以前にもレッスンで使用し好評だったカンポフィローネの箱入りパスタです(...
木のまな板は重い上にカビないように干したりとメンテナンスも大変。食洗機も使えない。 白いプラスチックのまな板は、軽くて食洗機にも対応しているけど、アツアツの料理を切るのには躊躇してしまいます。 「何かいいまな板はないかしら?」と探していたところ、ドンピシャリのまな板を発見! エピキュリアンのカッティングボード。おしゃれな木製風のまな板です。 このまな板のすごいところが耐熱温度が176℃もあるということ。 これなら揚げたてのとんかつも安心して切ることができます♪ もちろん食洗機対応!
お正月も終わり、仕事も始まり、だいぶ通常運転に戻ってきたので、年末年始ちょっとさぼっていた料理をちょいちょい作り始めました。初めて自分で買ったニラ!ニラ、臭いから普段買わないしあんまり食べませんが、みじん切りにして、豆板醤・ポン酢・ごま油・砂糖を混ぜてタレ作り。うちは豆板醤が無いので、間に合わせで七味を少々。戻したわかめと湯通ししたもやしを敷いてしっとり豚しゃぶ~!豚しゃぶは、ボウルに熱湯を入れて...
我が家は毎年手作りおせちです。空です。今年はこんな感じ子年ということでディズニーランドで戌年に買ったお重を利用して作成。今年は子供が食べたそうなもの煮卵とかぼ…
先日アップしましたこちらのテーブルに美味しいお料理がたくさん並びました。11月の渡伊の際に教えて頂いたお料理*ドライトマトのボッコンチーニ*ズゴンフイオッ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景