お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
海老のから揚げレシピ:山椒の香りで香ばしくジューシーに
手作り味噌パンで和洋折衷朝ごはん
パン作りあれこれ
米麹とトマト缶で発酵ケチャップ作り
豆腐春巻きととうもろこしおにぎりのお弁当
最高においしいオムライスの作り方を教えてください。
満足感あふれるウツボのタタキレシピ
ピーマンの収穫がはじまりました。何をつくろうかなあ~
料理のアイデア:甜麺醤を使ったインゲンと豚挽肉のレタス包み
用語解説「ステップバイステップ」とはなにか
🥔【家庭菜園レシピ】じゃがいも大量消費!ズボラ派でも簡単ポテチの作り方♪
骨付き鶏もも肉の唐揚げ:甘酸っぱい香味ソースとの絶妙なバランス
ChatGPTで話題の画像生成!映える料理レシピを今流行りのインフォグラフィックで楽しく作ろう
豚ロース肉のベジタブルソースのレシピ
感動!簡単で美味しい!キムチの生クリームパスタ
色々使えてこんなに便利とは!初めての「サンザシ」にハマってます♪
薬味やスパイス調味料をあの麺にもこの麺にも
ビールに合うおかず
【「びん長まぐろ」で『まぐろの生姜煮』作りました★《肉のハナマサ》の『オニオンリング』『ひとくちポテト』★『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』】
らっきょうの漬け汁を使って♪らっきょときゅうりの酢の物
【旦那君とドライブがてらお買い物★今日の夕食は『牛煮込み』『フライ(3種類)』『スモークサーモン』】
主人作 長いも・キャベツのチーズ焼き ☆ 小さなワクワク♪
マグロのカマ焼き
我が家のサルサソース
【『牛肉』2種類「米国産牛肉超うすぎり」で『肉じゃが』★「国産和牛黒毛A5煮込み用」で『牛煮込み』(下処理)】
「ビックリしたヨ」
メインになる洋風煮込み、和風煮込み
夏の定番味つけ 2選
ヤゲン軟骨
かぼちゃのお焼き
この投稿をInstagramで見る コスパ最高❗️ 360円の肉うどん♪ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 甘辛く美味しい味付けで煮込…
記事が少し前後します。 5/29日~5/31日とわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していました。 例年なら5月の連休に行っている「山菜の会」が、新型コロナウィルスのため中止にし、自粛しておりました。 5/25日に残っていた5都道県の非常事態宣言も解除され、そろそろ個人の別荘に少人数で集まるだけなら問題はないだろうと、 5/29日~5/31日に「わらび採りの会」を行ったのでした。 この山荘の敷地ではいろいろな...
ヒカリ西宝町アグリ工場の香川県産オリジナル野菜使用やさいのなちゅるんをいただきました。香川県高松市の西宝町アグリ工場より、讃岐うどん×香川県オリジナル野菜食べて菜のコラボ、さぬきの匠がつくったうどんやさいのなちゅるん。香川県オリジナル野菜の食べて菜とは、みんなに食べてほしいという願いから名づけられました。食べて菜の大きな魅力は栄養価にあります。カルシウムや鉄分はレタスの2倍。食べて菜は農薬を使わない閉鎖型植物工場で栽培したものだけを使用しています。食べて菜をさらに乾燥し、栄養を濃縮したパウダーを使って讃岐うどんに練りこみました。坑酸化作用があるとされている、β-カロテンが多く含まれいます。期待される効果は、・老化進行の緩和・口内の粘膜トラブル改善・肌トラブルを軽減等があります。また食物繊維も豊富で、野菜そのまま...<monitor>ヒカリ西宝町アグリ工場香川県産オリジナル野菜使用やさいのなちゅるん
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景