お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
さぁ~週始め・・(^^)/
手が冷たい・・><
箱が好き…。
まっかり温泉(北海道虻田郡真狩村字緑岡174-3)
わかさいも本舗登別東店(北海道登別市中登別町96-6 )
ブラックフライデーで混んでたわ~。
マルトマ食堂ではなくぷらっとみなと市場(北海道苫小牧市港町2-2-5)でホッキ御膳
蘭越交流促進センター 幽泉閣(北海道磯谷郡蘭越町昆布町114-5)
陽の流れ・・(^^)/
末っ子は甘えっこかな。
お菓子のふじい(北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目4 )
湯元 小金湯(北海道札幌市南区小金湯25番地)日帰り入浴
豊平峡温泉(北海道札幌市南区定山渓608番地2)
駆け足だな・・(>_<)
チャリスはスルー&気持ちよさそうだわ~。
ラプンツェルキャラ弁女の子に人気~&函館民ソウルフード♪「ラッキーピエロ」さんの「チャイニーズチキンバーガー」食べたら病みつきよ~
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
MARU×MARU情報局です。 本日は、鹿児島県鹿児島市で、旬の美味しい和食を食べられるお店の紹介です。 旬の食材を食べるならここ! 【莫逆 (ばくげき)】です! 【莫逆 (ばくげき)】基本情報! 〒 :890-0056 住所:鹿児島県鹿児島市下荒田3丁目38−18−1F TEL :099-255-3692 営業時間:18:00〜24:00 ラストオーダー:23:00 定休日:毎週月曜日 『秋の味覚』を求めて来店したときの情報です。 ここ莫逆 (ばくげき)は私が10年以上通う『超』お気に入りのお店です。 和食中心で四季折々の『旬』の食材を使ったオススメメニューも豊富なお店です! 味が美味しいの…
「いくら」 作詞:男爵芋太郎 作曲:キタアカリ ばかみたいに はしゃいだ海 北の大地を駆け巡る 遊び回り 鮭が呼んでいる 秋が来る 竿を振る あなたに会いたい 見つけたのはグラム400円 明日は食えるかな IKURA 年齢は2才 あんまり喋れない IKURA 母はタエコ 心遊ばせ邪魔ばかり 朝から晩までいた石狩 エサの匂いがかぐわしい 車の中 砂場みたい 秋が来る 鮭は来ない あなたに会いたい ぬるま湯でほぐして醤油漬け 明日は食えるかな IKURA 声優は婆さん 苗字は波野 IKURA 性別は不明 本名はチドリ 会いに行くよ 何度でも (ハーイ) 諦めないよ いつまでも (チャーン) いつか…
1.ワカサギに塩をふっておく。2.タマネギ、ニンニクをみじん切りにする。3.ツルムラサキを細かく切る。4.フライパンにオイルを入れ、2を入れてよく炒めてからターメリック、コリアンダーを入れる。5.4に粗く切ったトマトと塩を入れ、少し水を加えて、3を入れる。6.ツルムラサキがやわらかくなったら1を入れる。トウガラシは好みで。魚カレーの場合は魚をターメリックと塩をつけて、油でフライしてからカレーを作りますがワカサギはそのままカレーのスープやルーを作ってから入れます。ワカサギとツルムラサキのカレー
1.フライパンに小エビ(干したもの)、ニンニク(数片)、タマネギ(ざく切り)、ショウガ(ざく切り)を入れて、ひたひたになるくらいまで水を入れる。2.1を火にかけて、水がなくなったら、油を一滴入れて、よく炒める。3.2をすり鉢に移す。4.赤トウガラシを油で焼く。5.3の中に4を入れて一緒につぶす。塩加減をして出来上がり。ボッダはつぶすの意。魚のボッダ、野菜(ナス、インゲン、ジャガイモなど)のボッダやコリアンダーの葉で作るボッダもあります。魚のボッダは魚の身を解して、ニンニク、タマネギ、ショウガ、コリアンダーの葉、トウガラシ、スパイスを入れてすり鉢でたたいたりします。食欲のない時にオススメです。小エビのボッダ
MARU×MARU情報局です。 本日は鹿児島県鹿児島市のグルメ情報です。 鹿児島市のうなぎ専門店【うなぎの松重(まつじゅう)】を紹介いたします。 #うなぎの松重(まつじゅう) #土用の丑の日 2020年夏の土用の丑の日は、2020年7月21日でした。 7月になって、色々な所で見かける『土用の丑の日』の広告!! 右を見ても!左を見ても!鰻・鰻・鰻!ウナギ・ウナギ!うなぎ・うなぎ! うなぎがたべーたぁーーーい!! あぁぁぁぁーーーー!!!もう我慢できない!! という訳で! 2020年7月上旬に土用の丑の日を待ちきれず、 【うなぎの松重(まつじゅう)】へうなぎを食べに行って来ました。 【うなぎの松重…
1.フライパンを熱くする。2.小エビ(干し)ニンニク、タマネギ、トウガラシ、トマト、塩を一緒に入れて炒める。小エビがカリカリになるように炒めると美味しい。フライパンに火を入れて、材料をバッと入れて乾煎りするだけでの料理とは言えない料理ですが、口直しにどうぞ。食欲のない時に一番食べたい究極な食べ物、それはタマネギと青唐辛子をすりつぶし(ベースト状)塩を加えたものをアツアツごはんと一緒に食べる、これが一番(だそうです)。アツアツごはんの上に梅干し、みたいなものでしょうね。小エビの乾煎り
1.氷下魚を2、3センチに切る。2.タマネギをスライスし、ニンニク、ショウガはみじん切りにする。3.鍋に油を入れ、熱したら2を入れて炒めた後に、ターメリック、コリアンダー、クミン、チリー、塩を入れる。4.3に1を入れて、ゆっくり炒め煮する。少量の水を加えて、水分がなくなれば出来上がり。氷下魚は癖のない白身の魚です。冷凍やドライのものもあります。干した氷下魚を使うときは水に戻してから料理してください。魚と絡みつくようにスパイスはちょっと多めにします。魚のうまみもありますから、他のスパイスは要りません。どうぞ、おためしください。氷下魚のカレー
サケが釣れんもんで ブルブル感じたいもんで テンション上げたいもんで のんびりサビキでもしよっと。 そんなわけで本日は 「小樽 北浜岸壁!3時間耐久、今夜は釣れたものしか食べれません」 を開催。 結果は… サヨリ! 初めて釣った! そして ちっさ。少なっ! ※大きい方のサバは22センチ 開始直後にまあまあのサバが釣れたので 今日もいけるかなと思ったんですが。 ずぇんずぇん続きませんでした。 見えるのはサヨリの群れと チビガヤの群れだけ。 回遊魚はタイミングが難しいですね。 でも久しぶりにブルブル感じられたので満足です。 問題はチビ魚をどう料理するか。 とりあえずサバは塩振って焼いて 身をほぐし…
1.魚のはらわたを取り、きれいに洗って、3センチくらいのぶつ切りにする。2.塩とターメリックをつけて洗う。3.魚の水けを取る。4.ボールにスパイス(カレー粉、好みのスパイスを選んで調合、ここではターメリック、コリアンダー、クミン、チリー、おろしニンニク、おろしショウガ、塩を入れてよく混ぜてから魚の切り身を入れてスパイスがなじむようにする。5.4に小麦粉をまぶして油で揚げたら出来上がり。魚の表面がカリカリ味が好みなら片栗粉を付けて揚げる。魚の揚げ物にはレモンを添えてどうぞ。料理には決まりがないので、持っているスパイスだけでも大丈夫。チリー(トウガラシの粉)とターメリックと塩を付けて油で揚げてもいいし、クミンと塩でも大丈夫。好きなスパイスを組み合わせて独自のカレー料理を作ってください。魚のスパイシーから揚げ
小さな小さな子サバさん。 いつも邪険にしてごめんなさい。 今日は、今日こそは食してあげやんす。 【材料】 小サバ:少々 お米:食べれる量 白ゴマ:適量 大葉:4.5枚 塩:出来れば「ろく助」 醤油:ピューっと出すやつ考えた人偉い ①白老に行く(どこでもいいけど) ②撒き餌を撒く ③サバをいい感じに釣る ④頭と内臓をとっておく ※家でやるとゴミ問題があるので釣り場でやるとgood。でもお片付けもちゃんとしましょうね♪ ⑤塩振って焼く ⑥身をほぐす ※手がくせぇ ⑦塩と醤油を少しだけ入れてご飯を炊け ⑧ほぐしたサバをまぜろ ⑨大葉の千切りとゴマもまぜろ ⑩愛情をすり切り一杯 完成!! 品目: 焼小…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景