お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
フライパンで、まるで一枚のピザみたいな餃子を作った。いやイカン・・・正直者になろう。フライパンで、羽根付き餃子を作ったら全部くっついてしまった・・・。料理をすればそういうこともある。どこが問題だったのか逆にコツを書きとめる。ベースは豚ひき肉と刻みキャベツ
ご飯が美味しげに炊けた。嬉しさのあまり感想と炊き方のコツを書きとめたい。僕は無類のご飯好き。炊けたご飯の佇まいをおかずに、一善目を空にしてしまうほどである。みんなが座右の銘などを書いた自己紹介の「好きな言葉」の欄に、「ごはん」と書いたこともある。ご飯さえ
今年のGWは「おうちで楽しむ」を徹底する、ちょっといつもと違う連休です。連休が始まる前は正直「時間を持て余すんじゃなかいか」とか「ストレス溜まって夫婦の仲が険悪になるんじゃないか」とかいろんなことを想定してたんですけど、全部取り越し苦労でし
部屋の写真を撮っときました。【 Before 】丸めたお布団が無くなったのでスッキリしました。【 After 】お布団は机の下に入ってます。▼ 寝る時は腰から上辺りが机の下で問題が有るといえば、夏は暑そう:DTHEMEハンドメイドのある暮らし。楽しく&幸せに暮らそ!北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器4月16日~5月15日までMy家計緊急事態宣言4-30 朝ごはん 雑穀米で卵かけごはん+35円小アジフライ4-30 昼ごはん 1...
昨日の朝ごはんに、はりきってパンケーキに生クリームをたっぷり乗せて、チョコまでかけて食べたんです。思い出しただけでハッピー♡なんだけど!体はちょっとびっくりしたのか、というか生クリームがなかなかにハイファットだったからか、もうお昼には和食が
庭の『ロサ・レビガータ』が満開に。 白と黄色が 遠目で見ると ゆでたまごみたいなツルバラ バラが咲くと オオマルハナバチくんも蜜あつめに 飛んできて (蜂くんの写真は以前のもの) す
■kujirato-m はたして、 洗濯機の掃除で、たて続けに失敗する確率というは どれほどのものなのか? お久しぶりです。くじらtoです。
失業給付金は、退職後の生活を支えるうえで最も重要だといっても過言ではありません。 先立つものがない状況での求職・転職活動は精神面にも大きな影響を及ぼしますからね。 決して安泰だとは言い切れなくとも、生
『たこ焼き一人晩酌』はブルーノで焼いた、たこ焼きをご紹介♡『アツアツのハッフハッフ』です♪♪外はカリッと中はトロリっとしていて、また、春キャベツのみじん切りの食感を味わいながら美味しくいただけます。焼きたての贅沢なタコでのたこ焼きは、自宅で焼くならではの美味しさを楽しめますよ♡
GW、今日は…美味しいパンを頂いたので…美味しいスープをつくることに。美味しいスープで、思い出すのが、娘が小さい頃、習い事に行っていた先の近くに、テイクアウトのイタリアンのお店があり、そこの、ベイクドポテトチャウダーが、抜群に美味しかった。そのスープを真似てつくってみました。ベーコンと玉ねぎをバターで炒め、レンジでチンしたジャガイモを入れて…塩コショウ、粉チーズをふり、さらに炒め、牛乳を入れて、のば...
連休真っ只中, 閉まってる店が多いけど, 地元民のおやつは いろいろ開いていてくれるのでありがたや♪ チーズケーキ 300円(税抜き) 『ふんわりダックワーズと 濃厚クリームチーズムース』 そ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景