お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2022年09月 (1件〜50件)
ライブ翌日の夕食 カルボナーラを低糖質パスタで NEXZ・YUのレシピを参考に
ブランパンのイチゴサンドのランチ 牛丼作って「The Performance」Kアリーナ横浜行ってきた!
フルーツとスパークリングワインで乾杯 NEXZ出演「The Performance」前夜祭
冷蔵庫の残り食材ちょっとずつ 簡単副菜オンパレードの夕食
牛串焼きバーベキュー風と焼き鳥を一緒に作る? NEXZ日本ツアー2回目の抽選結果出た!
久々リブレと出血騒ぎ
白滝のチャプチェ風と豚バラのみぞれ鍋の夕食 ライブの座席発表に歓喜!
鶏もも肉の味噌焼き ネギと一緒にオーブンでふっくら
夕飯はミートボール?いや、ミニハンバーグを野菜たくさんナポリタンソースで
ニラたっぷり麻婆春雨の夕食 生ワカメを茹でたサラダの昼食
松山あげのしらすチーズ焼き カレーパウダーはどうかな?
クン玉(燻製卵)と生ハムのサラダ エディブルフラワーで彩る
チョコ染み染みトースト これでも低糖質? NEXZ 日本ツアーの当落は…
☆ロカボ麺☆
生ワカメのしゃぶしゃぶ鍋 麻婆豆腐 カレイの唐揚げの夕食
今日もお越し下さりありがとうございます所用で出かけた先の中華屋さんで主人とランチ。にほんブログ村主人はワンタン麺セット私は五目あんかけ焼きそばセットどれも、シンプルな味つけで何たってボリュームたっぷり(これが中華屋さんの魅力ですね~)で美味しかった主人が以前から大好きで録画しては楽しそうに見ている番組が「孤独のグルメ」当初、私は興味がなく見ることはなかったのですが、主人の発する「美味しそう」の言葉が気になってしまいちょっとだけ見ようかな~何て思ったら、私までお気に入りに主人公・井之頭五郎を演じる松重さんがすごく魅力的もちろん出てくるお店も、メニューも魅力的なんです。(もう番組放送から10月で10年目に入るんですが、あんなに美味しそうに食べている松重さんがスリムで、陰での努力がすごいと思いますがこれも含めて...お昼ごはんは中華屋さん主人お気に入りのグルメ番組は♬
チャリ転倒事故で腰をぐねって腰捻挫(ぎっくりごし)になって17日相変わらず・・・まだ、寝てる時の痛みで目が醒めるので鎮痛剤は欠かせないし目覚めた時には鎮痛剤も切れていて寝起き腰痛もなかなか凄いので寝起きストレッチをしてからゆっくり立ち上がって食事後に鎮痛剤を飲むと、仕事に出かける時には痛みが和らいでるので何とか通勤できるし何とか仕事もできるけどやっぱ 鎮痛剤を飲んでいても 動いたりするとそれなりに...
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ うちの可愛い可愛いペットの家族銀ちゃんが羽根の裏を自分で噛みだしてもう1年以上。3か所の病院にも行きましたが治らず。酷くなるばかりで。 インコ用のエリザベスカラーを自分で作って装着していたのですが。すぐにボロボロになったり難しそうだったりと何枚も作りました。捨ててしまったのもあり...
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、(十割ソバを除く)」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ現在は、統計的に、病気になりにくい「BMI=22」の「62.0㎏」の維持を目標にしてます。( ̄  ̄)b今朝の体重と、体脂肪率と体内年齢です。少し、減った フゥ━(-д-;)...今月も、あと少し9月は、1.0㎏ 以...
歩いているといい香りがしています金木犀ですあ~そうだぁそんな時期でした我が家にも金木犀があるのに・・気付きませんでした帰宅後すぐに確認しました顔を近づけるとあの可愛らしい小さな蕾がいい香りを放っていました昨日は用事で海のそばを走ったのですが夏の海とは違います落ち着いた海と真っ青な空秋っていいなとつくづく思います帰宅後は英語の勉強に集中しました部屋の中に爽やかな風が入ってきて学習意欲を高めてくれてい...
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ うちの街でいま消えている物があります。それは市の指定ゴミ袋先日母が なんか聞いたんだけどゴミ袋がどこにいってもないらしいじゃん。生産が間に合っていないみたいね。まさか そんな~と思いながら スーパー行ったらない。ゴミ袋コーナーすっからかん(*ノωノ)唯一残っていたのが何入れるゴミ袋よっ...
兵庫県三木市で整理収納アドバイザーをしています。▽お片づけサポートの情報はこちらです。ホームページ/お片づけサポート こんにちは!秋晴れの日曜日。みなさんいか…
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、(十割ソバを除く)」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ現在は、統計的に、病気になりにくい「BMI=22」の「62.0㎏」の維持を目標にしてます。( ̄  ̄)b今朝の体重と、体脂肪率と体内年齢です。体重増加に、歯止めがかからない ハァ━(-д-;)━ァ...昨日の摂取カ...
今日もお越し下さりありがとうございますこんがりトーストにクリームチーズをたっぷりぬってスライスした桃ちゃん(今回は皮つき)を並べてハチミツをたら~り。最後に少しだけシナモンをふりかけて完成にほんブログ村今朝は軽めに桃のトーストとハーブティー。そのままでも美味しい桃だけど、この食べ方も大好き~昨日は、久しぶりの青空主人と公園まで朝さんぽ。気になっていた彼岸花も一角のみ頑張って咲いていました。ふわふわっと飛んできたチョウチョが目の前で止まってくれて朝から良いこと一杯上を見上げたら、まぶしかったけど柿の実を発見してワクワク。朝晩の空気も秋めいていて景色もちょっとずつ秋へ衣替え。みょうにワクワクしてしまう(あたらしい季節のおとずれっていいものですね)今日もステキな一日になりますようにランキングに参加しております(...朝食は桃のトーストと散歩で見つけた小さい秋♬
今朝は霧雨の様な弱い雨が降っていますこれ位なら濡れてもいいかと傘を持たずに出ようとしましたがいやいや風邪を引いちゃぁいけないと家に戻って傘を持って出ましたしばらく歩くと道端に可愛い花を見つけました何だったっけ?花の名前思い出せません家に戻ってパソコンでワードを幾つか入れて検索しましたやっと見つかりました!ランタナそうでした!大好きな花で確かだいぶ前に庭に植えたことがありますがその繁殖力は確かにすご...
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、(十割ソバを除く)」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ現在は、統計的に、病気になりにくい「BMI=22」の「62.0㎏」の維持を目標にしてます。( ̄  ̄)b今朝の体重と、体脂肪率と体内年齢です。 ハァ━(-д-;)━ァ...なかなか、「62.0㎏」まで減らんなーぁ昨日の...
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 私には良く分からないけど国葬・・・昨日もテレビで いますぐやめろ~って 講義してたけど。私もどちらかと言えば゛ いるのかなぁ派です。人それぞれに意見はあると思ったんだけど一番疑問に思ったのが近くの小学生達の今日の授業がオンラインで午後から休校になるって?えーーーー それ 安部元総理...
雨音で目が覚めました朝から激しい雨が降っていますテレビではこの雨が止んだら本格的な秋になると言っています普段私は殆どテレビは観ませんが今楽しみにしている韓国ドラマがあります「ファイティングガール」偶然見つけた韓国ドラマで題名を見た時ボクシングか何かスポーツ系の話かと思っていましたが全然違っていました毎回毎回濃い内容のいい話で興味津々です韓国の人の良心とか底力とかを感じますその姿が逞しくて元気をもら...
コメント感謝です。ありがとうございました。 コメント欄は読者のみなさん方のものだと思っておりますので、アタシはここからご返答させていただきますw。 豚タンってきっと牛タンの劣化版でしょうが、確かにごく最近になって見かけるようになったものかも知れません。 それ以前には大草原の小さな家のローラのような、ごく一部の人たちが食べていたのかもw。 アタシが買ったのは輸入モノでしたが。 販売ルート? アタシの場...
我が家の味噌作りは、今年で13年目。 我が家の味噌の特徴は、ちょっと市販味噌には無い 「高糀低塩味噌」 です。 大豆量の1.5倍もの糀を使用するので、とても甘く、原価的には少し贅沢な味噌になります。 さて、猛暑も過ぎ、そろそろその自家製味噌を仕上げる時期。 ちなみにここ4年の完成日は、 2021年度 9/4日 2020年度 9/2日 2019年度 9/3日 2018年度 9/5日 ...
体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、(十割ソバを除く)」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ現在は、統計的に、病気になりにくい「BMI=22」の「62.0㎏」の維持を目標にしてます。( ̄  ̄)b今朝の体重と、体脂肪率と体内年齢です。 ハァ━(-д-;)━ァ...なかなか、「62.0㎏」まで減らんなーぁ体脂肪...
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 最近の運動不足でちょっと体も重くなりつつあるので最寄りの駅まで自転車で行きました。おいおい それならばそこは徒歩でだろうと思いますが 荷物の事もあり自転車で・・・もよりの2キロ先の駅まで信号とまらずに行けたんです。もうね~ 爽快爽快♡田舎とはいえ意外と信号あるけど、渡ったり戻ったり...
今日も涼しくていい朝です一年中でこの時期が一番ウオーキングには適しているのかもしれません小さな家なので片付けも殆ど終わりました洋服の処分にはかなり罪悪感はありますがリサイクルできる所があるのでどうにかそれで自分を納得させている感じです洋服の処分に関して自分なりのルールがあります着た時の着心地、見た目で引っかかる服はたぶんその後着る事がありませんそういう基準で仕分けをしています洋服ダンスは今スッキリ...
今日もお越し下さりありがとうございます引っ越し後、主人が初めて作った料理はスペアリブ~にほんブログ村主人の作るローストビーフも大好きだけど、今回のスペアリブも美味しかった~。これから料理担当はだんなさま、ヨロシクね~(と、心でつぶやいた私でした)静かな朝お香をたいて大きく深呼吸の私時間以前は、会社勤めをしていた主人に合わせて平日の朝は慌ただしく始まりましたが、今は、毎日が週末のように穏やかに朝が始まります。主人が時間を気にせずのんびり寝ている姿を見てるだけで幸せを感じます。定年退職ごに主人もやりたい事が沢山あったでしょうが、コロナ禍ですぐにアレコレとはいかないと思いますが少しずつ叶ってくれたらいいな~と、疲れもなくスヤスヤ寝ている主人の寝顔を見て思う朝でした。今日も身近にある小さな幸せに出会えますようにラ...晩ごはんは主人の手料理でカンパイ♬
賃貸マンションのヤニ壁を真っ白に漂白する過程のまとめ (。◕ฺ ω ◕ฺ。 )今は部屋でタバコを吸う事を禁止してタバコの本数も5分の1程度まで減らしたので漂白した2017年からはずっときれいな壁色のままを維持してます。昔は部屋でバンバンタバコを吸ってましたし、本数も1箱~1.5箱~と多かったので 部屋の壁はいつの間にかどんよりやに色で、今から5年前の2017年5月突然思いついてヤニ壁を真っ白にしようと思...
いっとき、涼しくなったなぁと思えた時期があったのに台風の影響とかもあるのかは解らないけど残暑が割と厳しくて深夜も27℃とかあって~朝も26℃とかあって暑いのに金曜日にインプラント予定で歯を抜いて骨移植をしたあと金・土・日・月と経った今、ほっぺはポンポコに腫れたままで 何気に熱を持ってるから余計に暑くて身体は冷えて寒いけどもエアコンを付けると頬周辺は気持ちが良いのでずっとエアコンを付けて過ごしてたら ...
我が家はビールはプレモルのシリーズ、第3のビールは金麦と決めています。 家内が又、金麦の点数シールを集めて、今度は金麦の 「絶対貰える晩酌ボンサラグラス」 に申し込んでいました。 申し込んでいたのは120点のAコースで、2種の盆から一種+11種の皿・グラスから3種選べるもの。 それがこの日届きました(下写真)・・・8/31日 このうすあい角小鉢なんか、中々良くないですか? 凄く使いやすそうで...
じゃがいも植えてみました じゃがいもから芽が出てしまって 放置していたらこんな状態になっていたのが 5月のこと。 しばらく庭にこのまま置いていたけれど、 試しに土を被せて植えてみることにしました。 特に水もやらず、追加の肥料も加えず ただ、ただ、放置。 すっかり植えたことすら忘れて2週間ほど。 気づいたら、葉っぱが出てました。 それから3週間ほどしたら、 お花が咲いてましたよ(^^) この後、しばらくするとすっかり枯れて、 いつ掘り出したらいいのかなぁ、 なんて考えていたら、新たな葉っぱがどんどん伸びてきて困惑しました。 ↓こんなツイートしてました。そういえば、6月くらいに芽が出てきたじゃがい…
秋らしくなってきて冷たい麦茶から温かいはと麦茶にかえました緑茶も大好きですが日中はマグボトルにパックで作ったお茶を入れていますこうして作っておいたら手間をかけずに飲めるので便利です昨日はリビングの模様替えをしました極厚の一人用クッションを並べていますが厚さ5センチの座布団も揃えましたジョイントマットに直に長時間座ると意外とお尻が痛くなるので座布団が必要になりましたそしてコンパクトな座椅子も合わせて...
全く買い替えるつもりはなかったのですが。たまたま覗いていた、Amazonのアプリでおすすめ商品に上がってきたこのアイテムをついついポチッとしてしまいました。タイムセールでお得になったのも背中を押されるきっかけに。何を買ったかっていうと…アウムカ (Aumuca) ペ
夜中、晩酌を二人で楽しみながら豚のタン焼きを食べました。 外では鈴虫のよく通る声がしています。いい気分です。 こういう時にお着物だと色っぽいw。 豚のタンはコリコリとして「グミ」のような食感が面白いものです。 脂もなくて、食べていても良質なタンパク質だと分かります。 タンというのは「舌」です。 牛タンに牛テールスープにトロロ麦飯、なんてのが有名ですが、最近は豚のタンも同じように売られています。 こ...
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 3月の健康診断で血圧が初めて高いと言われた。去年までは低いと言われてたのに。。生活環境は変わってないけど去年より今年はさらに老化していってはいるという事なのだろう。先日 ガムを買おうとガムコーナーにいったらこんなものもあるんですね。気になったから物は試しに買ってみた。食べ方は2つ...
今日も爽やかな朝を迎えましたこの時期は歩くのにもちょうどいい気温でウォーキングを楽しむことが出来ます庭のレモンがだいぶ大きくなってきました金木犀も出番を控えています 秋は食べ物も美味しいし空気は爽やかで 今夏のあの異常な暑さから逃れて やっと暮らしを楽しむことが出来る気がしています 断捨離は少しずつ進んでいき 家の中が少しずつですが整って来ました 夫も何気に参加していて庭で不用品の処分をしたり ...
今日もお越し下さりありがとうございます久し振りに主人と居酒屋でランチ♬にほんブログ村とりあえずビールではなく、サワーで乾杯。主人はビントロまぐろ丼。私は厚切り甘鮭定食。お昼とはいえ、居酒屋気分を楽しく味わえました~。引っ越ししてから私の胃はきっと巨大化しているに違いない。美味しかったから、しょうがない、しょうがない。不安定なお天気が続きますが、今日も充実した一日になりますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→お昼は磯丸水産で美味しくいただきました~♬
昨日の夕方娘から連絡があって仕事で遅くなるので子供たちに晩ご飯を!との事でしたそれから孫たちが来るまでの間にバタバタとシニア夫婦の質素な晩ご飯におかずを追加しましたナス、ピーマン、玉ねぎの天ぷらウインナーとしめじのソテー夫はこの辺りで美味しいと評判の唐揚げ屋さんで唐揚げを買って来ました二人ともフル稼働ですそして3人の孫がやって来ました賑やかな食卓です夫婦二人の時はそれほどの会話もなく過ぎていく食事...
朝晩が涼しくて過ごし易くなりました今朝は6時半起床です7時間半位寝ていた計算になります勤めていた頃は必ず5時に目覚ましなしで起きていたしともすると4時とかに目が覚めてしまってお布団の中で起きようか寝る努力をしようかと悶々としていたあの時間ひょっとするとやはり目に見えぬストレスがあったのかもしれません過ごし易くなったおかげかもしれませんが今夏はずっとエアコンを入れて寝ていたので暑くて眠れなかった訳で...
今日もお越し下さりありがとうございます今朝はりんごトーストにプルーンを添えていただきました。にほんブログ村薄切りにスライスしたりんごをパンにのってけ焼いて、いつもはハチミツをかけますが、今回はオレンジマーマレードジャムをたらり~とかけました。最後はアクセントにクリームチーズをえいっとのっけて完成朝晩、秋めいてきましたね~。我が家の朝もホットドリンクがようやく登場。今朝は、りんごトーストと熱々のアップルティーと一緒にいただきました新居に越して、2週間が経ちました。家の中はある程度片付きましたが、まだまだ書類の提出などで外出が続いてバタバタ。そんな中で、私の落ち着くスペースは、やっぱり台所。食器棚の中央の空いたスペースにとりあえず置いたキッチン用品を毎日、並べかえては1人にやけています。結婚当初も、こんな感じ...今朝はりんごトースト無理なく続けられること♬
今日の長女のお弁当🍱今日から♥️新しいお弁当箱😋実家行った時、私の親に買ってもらった〜🤗(ついでに下の子もw)少し容量小さめにしたら高校で人一倍食べるスピードゆっくりな娘でも完食( ´͈ ᗨ `͈ )アフタヌンティーのお弁当箱です(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°menu★鶏むね肉で柔らかハニーマスタードチキン★ジャガイモと大豆のカレー粉炒め★コンニャクのピリ辛ソテー★ミニウインナー★さつまいも★ミニトマト★青菜のふりかけご飯お弁当箱変わると私の気...
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 台風が去ったと思うと夜は肌寒くて長袖を出しました。長袖を着たらきたでちょっとまだかなと思いましたが扇風機をかけながら長袖きてから~の薄い肌布団をかける。 なんとも勝手な体です。皆さまの地区も寒暖差でどーしたものかと思っているのではないでしょうか。 やっと秋かもと思いましたが すぐに...
TVで断捨離の番組がありますがそれを見ていると自分の暮らし方も振り返らずを得ません使わない物に囲まれている状況を打破したいと常々思ってはいますが遅々として進みませんでした会社を辞める事になって時間に余裕というか心に余裕が出来た今やっと少しずつ進んでいます台所は本当に見違えるくらいの進歩です元々表に物を置かないようにはしていましたが引き出しや収納棚の中は使わない物で溢れていました結局収納スペースが多い...
webの職業訓練校に約5ヶ月通った、りょうた(@waradeza)です。 失業中にWebクリエイターの資格を取得しました
兵庫県三木市で整理収納アドバイザーをしています。▽お片づけサポートの情報はこちらです。ホームページ/お片づけサポート こんにちは!子どもの幼稚園終わりに公園に…
台風が去って爽やかな朝を迎えました肌寒いくらいの気温は久しぶりでやっと秋らしくなったなぁという気がします今日はエアコンなしで一日を過ごせそうです愛猫は何だかとっても元気で私に真っすぐな視線を向けては走って逃げるという挑発行為で遊ぼうよと誘ってきます私は今月末でリタイヤとなり年下の夫は既にリタイヤしています流石に家計が気になり始めました夫は63歳でまだ年金を満額受け取れません毎月の収支位は分かってな...
今日もお越し下さりありがとうございますピーマンがあると、主人のリクエストナンバー1の一品がこちら「豚肉ピーマンのオイスター炒め」シンプルリクエストで助かります(*^o^*)にほんブログ村我が家の晩ごはん豚肉ピーマンのオイスター炒め・もやしとしめじのさっぱり塩炒めトマトとキュウリとオクラの酢の物・ふろふき大根日本酒付きでカンパ~イ引っ越しを済ませ、不慣れなことが一杯ありますが台所にも多々ありまして。一番は、冷蔵庫。設計上、冷蔵庫のドアを左開きに買い換えました。今までは、な~んにも考えずに右開きを使っていたので、思わず右開きの感覚で冷蔵庫のドアを開けようとしてしまうんです。左手の腕力を鍛えるには良いのかもしれない~と、自分に言い聞かせて慣れない冷蔵庫ドアの開閉を楽しんでいます。不安定なお天気が続きますが、気を...主人の好きな豚肉ピーマンのオイスター炒めと不慣れなこと♬
私のひとり暮らし生活はなんだかんだと もう12年ぐらいらしくて13年目に入るって事で賃貸契約の手続きをしなきゃな時期がやって参りました。ここんとこ 10日ほど 私の暮らしはもう散々でございます。痛みで まともに寝れないので ソファーに腰掛けて座り仮眠とかソファーに布団を丸めて置いて膝をついて うつ伏せ仮眠とか色々やりまくりの数日でした。(:◕ฺ ω ◕ฺ;)どんな寝方でも 痛いんよ・・・何が大変かって 9日間...
なんだか蒸し暑い。残暑厳しいw。 蒸し暑くても自分の汗で冷えてしまうこともあります。 風邪を引かないように注意したいものです。 ゴーヤをまたひとつ収穫。 雨が上がって陽が差してたから見たら大きくなっていた。 糠漬けにしました。味がよく通って美味しいです。 食感はパリパリではありませんが。 庭で青紫蘇、赤紫蘇がはびこっているのでまた収穫しようと言ったら家内が反対した。 いわく、そろそろ種が出る頃だか...
食材の保存に便利な冷凍ですが、いざ食材を使用するときに困ることがあります。 皆さんはお肉や魚の解凍をするときは…
おはようございます☀よろしければ ポチリとして頂ければ幸いです♡↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 台風14号九州の方は川の水位も上昇してますが心配です。 昨日 こちらの地域の風も風にすごくて外に出ていませんでしたが夕方近くのスーパーに食料の買い出しで外に出てみると。 道路にスリッパ えっ。片方は?とビックリしてるだろう。↑ こうなるよね・・・ 植木鉢のみ草花はなかったのか。 ...
今の世の中怪しいものがたくさん溢れています。環境も世界情勢も悪くなる状態で、仕事が不安定になり、物価が上昇し、経済的に生活が苦しくなる人が増えています。身近なところでも詐欺に繋がる電話、メールの数の多さで、そういうことを感じます。こんな時は神頼みという気分の人も増え、それを当て込んでの詐欺まがいのお商売も増えるようです。そのせいでしょうか、カラーセラピーも怪しいものの仲間入り?「高価な○○」みたいな...
気に入ってたけど、年齢的に、もう着られない服。大量の写真。手紙。いつか使うかもと思う、きれいな箱。「もう必要ない、手放そう!」と決意しても、結局そのままずっと持ってるモノたち。そこで、いったん手放して感覚の変化を見てみることにしました。今回
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景