お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
めで鯛めし
しらすを使った簡単 美味しい 時短レシピ4選
かぶの葉で♪ポリ袋で簡単!かぶの葉の柚子胡椒浅漬け
生クリームで作る♪ ふんわりたっぷりブルーベリーマフィン(レシピ)
あさりでコク旨レシピ4選
節約料理♪春キャベツの外葉と新玉ねぎのスパイシーポタージュ
おやつの時間にひとりお花見
フーディストノート掲載 ! 『火を使わず混ぜるだけ♪ふんわりヨーグルトムース』
ごはんが進む たっぷり春野菜の ヘルシーレシピ4選
癒されたい時に行くお店
お肉なしでもボリューム満点♪厚揚げともやしのキムチ炒め
お魚が苦手な方にも♪ブリとキャベツのカレー炒め
のせるだけ♪ 醬油こうじじゃがバター (レシピ)
ビールによく合う 春のおつまみ4選
パパっと1品♪菜の花とちりめんじゃこの麺つゆ炒め
疲労回復とスタミナ補給のため、焼肉ランチへ行ってきました! 訪問したお店はこちら。 ランチでの利用は今回が2回目です。 食彩和牛 しげ吉 横浜元町店 こちらのお店では産地や銘柄にとらわれず、A5ランクの和牛を吟味して仕入れているそうです。 ※この写真は以前訪問した時のものです。 お店はJR石川町駅から徒歩3分ほどの場所にあります。みなとみらい線の元町・中華街駅からだと徒歩7分くらいかな。 私達は車で...
先日 南町田グランベリーパークへ行った時のことです。もしかしたら来訪者が少ないかも!?と思っていたのですが、ものすごい人でした(笑)食事をするのもお茶をするのも、とにかく大変!フードコートのような場所もレストランもどこも激混みで店頭には長蛇の列ができていました。そんな時に目に入ったのが、こちらのベーカリー&カフェです。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※THE CITY BAKERY(シティベーカリー)※店頭...
とある土曜日のランチタイムに東急目黒線の武蔵小山へ行ってきました。こちらのブログで、あるお店の記事を拝見し行ってみたいなぁと思っていたのです。訪問したお店はこちら。もち豚とんかつ たいようお店に到着したのは13時頃。ランチタイム(11時半~14時)は行列必至の人気店で、店頭には6人ほど並んで待っていました。この外観写真は帰る時に撮影したものです。店頭には「材料切れのため閉店」という内容の案内が出ています。私...
牡丹鍋もいいけれどイノシシの肉の焼き肉も美味。脂身から溶け出した脂で焼いた野菜たちも美味しさ倍増です。
飲む美容液として話題のボーンブロス。韓国料理の参鶏湯も骨スープです。たんぱく質、コラーゲン、アミノ酸が豊富な骨から作るスープで健康管理
鶏もも肉はお箸で切れるぐらい柔らかく仕上がります。クリスマス以外でも作りたい定番フランス料理のお惣菜。鶏肉のオイル漬け
スパイスを合わせて自家製シーズニング。香辛料はカレーとほぼ同じ。基本のスパイスを5~6種類そろえておくと本格的な料理ができます。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景