お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【今週の常備菜】レンチンで簡単おかずとセリアで見つけた便利調理グッズ
【ミニマル家事】新たな体験
お友達に会えてテンション爆上がり!🐶きょうの溝ぴょん🐰男子高校生弁当の作り置きの大学いも🍱
【ミニマル家事】新学期早々大変です
【今週の常備菜】人参の代わりに胡瓜が安くて…小4の壁を乗り切る方法!?
【ミニマル家事】春の青菜まつり
【今週の常備菜】野菜(人参)が高い!!でも何とか作れた(笑) 教員の働き方改革と子供達…
【ミニマル家事】これさえ食べればOK
【ミニマル家事】野菜すら高い!定番メニューを変更
【今週の常備菜】緑が多いと安心する(笑) ウニのパスタは飽きてきた…とスカイツリーの絵
【今週の常備菜】今週は彩りよく決まった!かな(笑)昨日は組手の稽古がんばりました♪
ブリックスナインとアボカドの豆サラダ (レシピ)
【今週の常備菜】今週も肉巻きです(笑)ホテルで牡蠣料理♪と昨夜は最高な夜でした!
【健康的な生活とダイエット】“バランスのよい食事”で体を整える
【今週の常備菜】ロース肉巻きが人気♪ダンナさん作のグラタンと雪の朝だというのに…半袖(笑)
今年 も また 実感 の ないまま 月日 だけが 大晦日 に なりまして|ω・`)チラッ29日 30日 と 連チャン♪♫ 忘年会 に 行く 夫 の 車 を 持ち帰る 任務 が あってふだん なかなか 2日 続けて 外出 すること が めったに ない ので ← 疲れるからε-(´∀`; )おせち の 材料 や お正月 の お買い物 は 30日 に 照準 を 合わせて おりました。基本 1日 で ぜんぶ 済ませて ...
クリスマスイブ に 食べた オマール海老のトマトクリームパスタ を グラタン にして 食べ切りヾ(♥ó㉨ò)ノ♡2人 で いつも だいたい 4人分 作る んだけど 食べ切る ときが あるから 恐ろしいε-(´∀`; )今回 は 無事に? 残ったので 最近 お気に入り の パスタ からの グラタン♪♫ に 味変(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎いや これが もう めちゃ うま! でした*:+(´▽`人)+:。 オマール海老 の うまみ ったら 最...
Merry Christmas♪♫٩( ᐛ )و今年 の クリスマス は 24日(金) 25日(土) どちらも 夫 出社日 なので お弁当 も 作ったし晩ごはん は パスタ かなー の ノープラン でしたが なんとなく クリスマスっぽく なりました♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎どこの ご家庭 の 冷凍庫 でも 場所 を 取ってる とゆーε-(´∀`; ) オマール海老 を やっと 使えた!去年 夫 が 生 の 鹿肉 と ともに も...
ベルサイユの豚でランチしました。オフィス街にありますが、週末もお手頃なランチを実施中。豚丼や唐揚げ等、お肉メニューが揃っていますが、ひき肉たっぷりベル豚ミートソースにしました。スープ・ドリンク・ポテトバー付き。揚げ立てのポテトフライが運ばれて来ると、皆取りに行きます。コンソメスープは、キャベツやベーコン等が入っています。オレンジジュースのグラスはとても大きくて、た~っぷり入りました。ひき肉たっぷりベル豚ミートソースが来ました。お肉たっぷりで、トマトソースとチーズが良く合って美味しい~。大盛り無料ですが、聞かれず普通盛りにした事をちょっと後悔しました。アップルジュース。食後はコーヒーポットに入ったホットコーヒーを飲みました。外の回転式のクリスマスツリーが綺麗でした。<gourmet>ベルサイユの豚ランチ
我が家で作るリゾットは大抵、米と米型パスタ(Risoni、seme cicoria、クリサラキ等)と中粒レーグラ(Fregula)を使って作るミックスリゾット。 そのため、米型パスタの消費も多いのです。 色々な米型パスタの在庫を持っていたのですが、その在庫がこの前切れたのです。 そこで、これまで入手してきた近くの店で補充しようと訪れたら、今は扱っていない。 勿論、NET通販では買えるけれど、高い上に送料まで加わるのでは馬鹿馬鹿...
撮ってる 写真 を 見返しても やっぱり パスタ が 多いε-(´∀`; )だって 食べてる からね(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎1キロ の 合い挽き肉 から の つくり置き♪♫ この日 は ひき肉と玉ねぎのソテー を 使って 和風 パスタ♡ひき肉と玉ねぎのソテー と 小松菜 の 和風パスタ を 安定 の フライパン ごと どぉーーーーん!ε-(´∀`; )いつも これ ナス と 合わせる んだけど なかったので 今回 は 小松菜 で...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続64・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
残り物 で かんたんに グラターン♪♫ の つもり が うっかり ワイン 出しちゃってε-(´∀`; )おされ ディナー に なった ある日 の 晩ごはん♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ナスのミートソースグラタン ガーリックトースト レンコンとピーマンのきんぴらのっけサラダワイン ( 夫 は 白 で 私 は 赤。 各自 好きなもの を 自由 に 飲むのです♡ )ナス の ミートソースパスタ の 残り ( お弁当 に 入れた お...
パスタ の 登場率 が 高い のは 夫 が パスタ 大好き♡ だから٩(●˙▿˙●)۶お弁当 の 日 は 朝 昼 ごはん を 食べている ので 夜 は 麺 が いいらしく 「 うどん? パスタ? 」 といくつか 麺 の 候補 を あげると だいたい かぶせめ に 「 パスタ! 」 と 言ってきますε-(´∀`; )イタリア人 だった 前世 が あるのかも しれない。 本人 平たい顔族 だけど┓( ̄∇ ̄;)┏1キロ の 合...
ゆいレールの安里駅から歩いてすぐの安里三差路周辺は、最近オシャレなお店が増えてきていますね。安里三差路から崇元寺(そうげんじ)通りを崇元寺方面へ歩くと、C...
どうもグルメ大好きユウですアクセスありがとうございますこのブログでは自分が巡った事があるご当地グルメを紹介しています久しぶりのフランスのネタ🇫🇷場所はカン…
9/18日から10/17までの5週連続になる毎週末に、きのこ狩り目的でわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していました。 例年であれば、10月の連休に、わらびさんの白樺湖山荘で 「オータムキャンプ」 と称したきのこ狩りをやっていたのですが、今年は新型コロナで非常事態宣言も出ていて、例年のように多人数では集まれません。 そこで今年は1度の 「オータムキャンプ」ではなく、9/18~9/20を始めとして、毎週末にそ...
11月『つくしレッスン』はオリーブ尽くしでしたご参加くださった皆様ありがとうございました♥*オリーブとじゃがいものクロスティーニ*オリーブとパプリカのスパ...
昨日は ジョリーパスタで夜ごはん お店につく前から オーダーは決まっていた 新メニューの 薩摩灘産牡蠣と野菜たっぷりクリームスープパスタ ¥13…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景