お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
トースト専用ブラックサンダーが美味しすぎる件(*´艸`*)やばいドはまり♪病みつきよ~(*´艸`*)
「ふくれん」さんの「野菜・果物のスムージー」3種付き弁当♪&「海と日本プロジェクトinふくおか」期間限定九州限定♪
欲しかったの~~「あぶり師」で手軽に簡単に 豆いか炙り寿司♪あぁ色んなの炙りたすぎる(*´艸`*)
深大寺そばでドラえもん天ざるぶっかけ蕎麦♪
キティちゃんワンプレートごはん♪&札幌市中央区「お魚・炭火焼 ふじやま」さんの「トロ鯖おにぎり」とにかくお米が美味しい(@ ̄□ ̄@;)!!サツドラで買えます^^
煮物だってドラえもん&小樽名物イカメンチ食べるなら「大八 栗原蒲鉾店」さんの「いかペッパー」が激推し!!(*´艸`*)
さりげなく可愛い簡単デコ弁当&東京八王子でモーニングするなら絶対ココ!!「ブラッスリーバーゼル」BrasserieBASELさんケーキもウマウマ(*´艸`*)
ドラえもんチキンライス弁当ドラえもんチキンカツ付きウド茶わん蒸し付き&札幌市豊平区菊水上町「三平」さんのテイクアウト「八宝菜」3月から50円値上げされてますがそれでも格安町中華(@ ̄□ ̄@;)!!
キャラ弁とは
チャーリーブラウン鰹丼♪&東京都新宿区「卸)新宿食肉センター極~KIWAME本店」さんの焼肉が美味しすぎるホルモン充実しすぎて網レバー激ウマ(*´艸`*)
ドラえもんぶっかけ蕎麦&札幌市南区澄川「本マグロ直売所 札幌澄川店」さんのマグロも美味しいしお刺身もとびっこもお得!!(*´艸`*)
発芽大豆ミート餃子で簡単餃子弁当♪&ヘルシーだから揚げ餃子付き♪しかも手包みなのよ~(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ミッフィーおにぎりとおかずバイキング&札幌で一番お得な焼肉ランチのお店「平和園蘭豆」さんの「テールラーメン」と「味噌汁」でmyカスタマイズ単品メニューもお得よ^^
ちいかわ弁当ナス焼肉丼♪&飲み会前のひと運動(*´艸`*)「新宿バッティングセンター」へGO!!楽しすぎる!!
キティちゃん弁当ベーコンとコーンのケチャップライス♪タケノコごはんもあるよ^^&東京都新宿区「笠置そば」さんで「カツ丼セット」で「天玉そば」冷たいの♪かき揚げも蕎麦も揚げたて茹でたてで激ウマ(*´艸`*)
今月のCooking Classも終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥テーブルは明日のPasqua(イースター)を意識して・・・お料...
平成最後の花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・タンドリーチキン 混ぜるだけ!黒豆のジェノベーゼ◎簡単 by みずか★・紫キャベツのマスタードマリネ・竹輪のチリソース ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ 海...
おはようございます♪今日はおにぎり弁当です!・鶏むね肉の蜂蜜マリネグリル 人参のスイチリマリネ◎簡単エスニック♪ by みずか★・紫キャベツのマスタードマリネ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★・菊花のおにぎりメインは味付け冷凍しておいた鶏むね肉の蜂蜜マリネをオーブンで焼いたもの。材料変えてるけどレシピはこちら↓ 下味冷...
おはようございます♪今日はコストコのミートボールがメイン!大きいミートボール、1袋全部、合計5個入れちゃった( ´艸`)・コストコのミートボール・蓮根のカレーマヨ和え ★・竹輪のチリソース ★ 混ぜるだけ!黒豆のジェノベーゼ◎簡単 by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ さっぱり美味しいポン酢味玉 by みずか★・黒米入りご飯※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁
おはようございます♪金曜日恒例の花金弁当です!毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・オクラとヤングコーンの肉巻き 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ 紫キャベツとオリーブのマリネ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by...
おはようございます♪今日は木曜日だけど、木曜の乗っけ弁じゃないよ!(笑)ご飯4種でちょいと楽しめるお弁当♪・ハニーマスタードチキン 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・きゅうりのキムチ・オク輪 ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・4種のご飯たちハニーマスタードチキンはもも肉で。照り照り目指して頑張りました(笑)ご飯は4種類。…って言っても、黒米入りご飯以外は混ぜただけ。右サイドは・菊花の甘酢...
今日はこの写真から↓冷凍庫で保存されているのは2種類のイースト菌。一つは一般的なドライイースト。もう一つは糖分の多い生地に使う耐糖性。美味しいパンを買って食べるのは大好きですが、それでもパンを作るのは焼き立てパンの美味しさと、オーブンから部屋中に広がるほど
千鳥づくしのお弁当でおはようございます♪ふと思いついてやってみたけど、黄色多めになっちゃった(笑) 下味冷凍◎絶品!サテ風漬けダレ♥鶏豚魚に by みずか★ 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・ぶぶオクラ・だし巻き玉子 紫キャベツとオリーブのマリネ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・黒米入りご飯ひそかにやってる、ヤングコーンとオクラの麺つゆ漬け強化週間。今日はぶぶオクラ。...
おはようございます♪一番悩む火曜日のお弁当はこんな感じになりました!・かぼちゃの肉巻き 南蛮味 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・オク輪 ねぎとアスパラの明太炒め◎おつまみに♪ by みずか★ 紫キャベツとオリーブのマリネ by みずか★ 激ウマ!半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★・白めし余った豚肉でかぼちゃを巻いた肉巻きはかぼちゃ南蛮の味付けで。 かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★みんなの...
おはようございます♪先週土曜日TBSの「暮らしのレシピ」2回目の放送をご覧いただいた方、ありがとうございました(≧▽≦)インスタグラムにもたくさんコメント頂き、めっちゃ嬉しかったです♡さてさて、週末は久しぶりに作り置きしたから月曜日から安心のお弁当!今日はデリ風に詰めてみました(≧▽≦)・鶏むね肉の塩麹マヨ焼き (5207076) 下味冷凍◎チキンの塩麹マヨ焼き by みずか★・人参のクミン炒め・紫キャベツとオリーブのマリネ・オ...
金曜恒例!花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。今週は、お久しぶりの海苔巻かずですヽ(´▽`)/・海老とアスパラの塩炒め (5013947) かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★ パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★・紫キャベツのバルサミコマリネ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ 海苔巻かず◎お花型ご飯...
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今朝はおっさんの出勤時間を1時間遅く間違えてて焦った(笑)でも、乗っけ弁だからだいじょうV!←懐かしい(笑) 下味冷凍◎チキンの中華風照り焼き by みずか★・明太人参・紫キャベツのレモンマリネ・ほうれん草のナムル・カレー味玉・マンナンご飯.中華風照り焼きは皮なし鶏むね肉で。皮がないと照りがさみしい?(笑)ずーっとクックパッドの下書きに保存してて、本日レシピをアップしましたヽ(´...
おはようございます♪週の真ん中水曜日!真ん中まん丸弁当ですヽ(´▽`)/ 下味冷凍◎チキンのトマチリソース by みずか★・菜の花のペペロンチーノ・ソース味玉 ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★ アンチョビひじき◎作り置き◎おつまみに♪ by みずか★・チーちく肉巻き かぼちゃのカレー塩和え◎作り置きに♪ by みずか★ 人参のナムル◎作り置き、お弁当に♪ by みずか★・5色の花むすびご飯トマチリソースに漬けて味付け冷凍しておいた...
今日はこの写真から↓料理研究家の浜内千波さんが出演のCMで知った日清フーズの「水溶きいらずのとろみ上手」。お料理にとろみをつけるには片栗粉を水で溶いて使うのが一般的ですが、粉を振り入れるだけで簡単にとろみがつくというので気になっていました。先に片栗粉を水で
おはようございます♪今日は詰め方工程も撮ったので、後ほど(^▽^)/・鶏むね肉のオニオンハーブ焼き 菜の花のペペロンチーノ◎お弁当に♪ by みずか★ パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★・塩麹味玉・紫キャベツのバルサミコマリネ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・ぶぶおにぎり今日は下味冷凍しておいた、オニオンハーブのチキンソテー。焼いてる間もホロホロして、柔らかそうに出来たヽ(´▽`)/見た目があんまり良くな...
おはようございます♪土曜日の暮らしのレシピを観て下さった方、ありがとうございました!!次週はあたしの人生を変えてくれた場所を訪れてます!↑予告観て下さった方にはバレバレ(笑)ぜひぜひ次週もご覧くださいませヽ(´▽`)/・71円のシュウマイ・チーちく生ハム巻き・ほうれん草のナムル ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・玉子巻き 改め くるくる玉子・紫キャベツのバルサミコマリネ なんちゃって海老天おにぎり◎お弁当に...
正体不明の魚をテキトーに煮付けてみましたよ♬ 料理酒を切らしていたりとトラブルもありましたが美味しく仕上がりました!(о´∀`о)
金曜恒例!花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。 ザーサイ豚つくね◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・ささみとキャベツのカレーマリネ・紫キャベツのスイチリマリネ かぼちゃのカレー塩和え◎作り置きに♪ by みずか★ パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★・玉子巻き オクラバージョン バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ b...
今日は朝から雨で気温もぐっと下がり寒い一日になりそうです‥。お昼前にはみぞれのような雨も降りこんな日は外に出たくない~~~^^;涙 外のお花たちも心...
今月のCooking Classのメニューのご紹介です。フォカッチャと言えば・・・ふんわりとした厚い生地のフォカッチャを想像される方が多いかと思います。が...
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪乗っけ弁、めっちゃ久しぶり!・銀鮭の酒塩焼き・パプリカン・オク輪・きのこのガーリックマリネ・紫キャベツのソースマリネ・コロコロ玉子焼きご存じの通り、我が家のご飯は120g。なので、鮭から斜め半分だけうっすーくご飯なので、なんちゃって乗っけ弁(笑)鮭はオーブンで焼きました!魚焼きグリルを洗うのがめんどくちゃかった。てへ。最近、ダイエットご飯で、ぎゅうぎゅう焼きを鮭で...
冷凍庫貯金弁当でおはようございます♪今朝はラディッシュの飾り切りしかしてません(笑) 下味冷凍◎チキンの韓国風マリネ◎お弁当♪ by みずか★・人参のザーサイ和え 紫キャベツのソースマリネ◎作り置き♪ by みずか★・ささみとキャベツのカレーマリネ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・ひじきご飯鶏むね肉で作った、韓国風チキン。こちら、先ほどレシピアップしましたヽ(´▽`)/去年の夏から下書きに入れっぱなしでした(笑)...
おはようございます♪めっちゃ寝坊した今朝。昨日のうちにアスパラ焼いといて良かった(笑)・アスパラ肉巻きどどどどどーーーーーん!!・人参のザーサイ和え・オクラとヤングコーンの麺つゆ漬け・紫キャベツのスイチリマリネ・かぼちゃのカレー塩和え・ゴマゴマご飯自分史上最長!そして、4本入ってるから最多のアスパラ肉巻き弁当( ´艸`)コストコのアスパラ、根元落としただけで丸々1本、切らずに使いましたヽ(´▽`)/これが入るお...
平成最後の4月1日のお弁当でおはようございます♪そう!平成最後言いたいだけ(笑)新元号は【令和】に決まりましたね~!昭和、平成、令和と、3時代を生きるって、なんだかワクワクするね♪・海老のあられ揚げ・紫キャベツのソースマリネ・玉子巻き・ささみとキャベツのカレーマリネ・きのこのガーリックマリネ・春菊の胡麻和え・柴漬けおにぎり今日はスイマセン、クローズアップ写真を撮り忘れちゃったから、全体画像のトリミング...
スーパーの「白身魚」って?もしかして、パンガシウス?
これは辛い!蒙古タンメン中本のスープに低糖質麺を入れてみた
串カツ食べたい、でも竹串がない!ミニ爪楊枝カツ!
NEXZ日本ツアーライブ初日 作っておいたポークカレー
わ、忘れてた!魚焼きグリルに…焼きベビーコーンが!
マグロのロミロミサラダ 豆腐炒め 豚汁で夕食
ニンニクの芽に花のつぼみ!これ食べられる?
すき焼きとこごみのゴマ和え 甘い味が被る?どっちを控えめにするか。
こごみの天ぷらをブラック岩塩で味わう
野菜フル&半熟目玉焼きONですが辛みガッツリのサラダガパオ@マンゴツリーキッチン ガパオ (東京駅)
おうちBBQをオーブンで 牛肩肉と玉ねぎの串焼きをワイルドに食べる
豚ロースの重ね焼き モヤシとちくわとチンゲン菜の炒めもの
巨大なレタスのしゃぶしゃぶ鍋
牛すじ大根 巨大大根づくしメニューのラスト
野菜たっぷりクリームスープ 大根とコーン入り
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景