お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
11/26*my昼ごはん
物価高 娯楽にお金をかける余裕はない
おいしい食べ方見つけました
映えない晩御飯♪1週間の記録11/18~11/24 ~たこ焼きパーティ~
【リサイクルショップ(買い取り)に行ってきました★11点で1710円★今日の夕食は・・・】
美味しかった簡単料理*
11/25*晩ごはん*豚バラ鍋
ふわふわ卵と豚肉のあんかけ丼で、お昼ごはん。
嬉しかった言葉。
お気に入りの「ごま豆乳鍋つゆ〈赤〉」本日は鶏つみれの鍋
植え替え続くよどこまでも*クリスマスローズ
カレーの残りでカレーうどんと野菜大量購入
津和野の紅葉が見頃です【島根県鹿足郡津和野町】
キッチン造作 その②
都草「映画愛好会」例会「太秦+α映画史跡を巡る散策」
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
「マルちゃん正麺 焼そば」を食べました。 [ インスタント焼きそば ] メーカー:東洋水産 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:124g (めん90g) 特徴:~濃厚コクソース味 “豊潤仕立て” ~ もちもち感のある、生麺。香り高く、コクのある、ソース。5種類の野菜入り。 付属:かやく、粉末ソース、液体ソース。 かやく:キャベツ、たまねぎ、こまつな、ねぎ、にんじ...
今回は、切り干し大根のサラダ風にして、そばを食べた。 [レシピ] 材料: ・そば : 1袋 150g ・切り干し大根(乾) : 11g ・ハム 薄切り2枚 : 21g ・ゆで卵 1個 : 51g ・ねぎ : 20g ・ごま : 大さじ1 9g ・酢 : 大さじ1.5 23 ・しょうゆ : 大さじ1/2 9g ・ごま油 : 大さじ1/2 6g ・砂糖 : 小さじ1 3g 切り干し大根を、袋に書いてある通りに もどし、食べや...
大黒食品のマイフレンドシリーズから、「ビック大盛りソースやきそば」を食べました。 半分は普通に。 残り半分は、アレンジして。 [ ラーメン ] メーカー:大黒食品工業 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:127g (めん110g) 特徴:スパイシーなソースに、中細麺!! からしマヨネーズ付き。 付属:粉末ソース、からしマヨネーズ。 かやく:キャベツ。 調理...
キュウリとネギ たっぷりで、そばを食べました。 [レシピ] 材料: ・そば : 1袋 150g ・きゅうり : 35g ・ネギ : 20g ・ゆで卵 : 1個 ・本つゆ(3倍濃縮) : 大さじ1 18g ・酢 : 大さじ1 15g ・砂糖 : 小さじ1 3g ・水 : 大さじ2 そばをゆでて、キュウリとネギ、ゆで卵をトッピングし、調味料を混ぜたものをかけただけ。 うっ…、すっごい緑色に...
朝霧の「あずまや」で、名物の「カレー丼」を食べました。 巨大エビフライが、魅力です。 淡路島を臨む、大蔵海岸。 そこから山の方(北)へ向かい、ヤクルトを越え、ローソンのある信号を右へ。 「にぎり長次郎」を過ぎてしばらくすると、坂の途中に、「あずまや」がある。 (隣は、100均の「Seria(セリア)」) 暖簾が、哀愁を掻き立ててくれます。 ...
味噌ラーメンを、つけ麺風にして、食べました。 [レシピ] 材料: ・ごつ盛り コーン味噌 : 1個 ・にんじん : 20g ・かぼちゃ : 28g ・生卵 : 1個 ごつ盛り コーン味噌ラーメンを作る際、粉末スープを入れずに、お湯だけ注ぎます。 粉末スープと液体スープは、別の容器に入れて、お湯を注ぐ。(それぞれ半量を入れて、お湯 100ml で溶いた。残りは後日、スープとして...
今回は、豚さんのスライスをのっけて、そばを食べました。 [レシピ] 材料: ・そば : 1袋 150g ・豚バラ肉 スライス : 50g ・キャベツ : 35g ・にんじん : 30g ・えのき : 25g ・しょうゆ : 小さじ2 12g ・水 : 大さじ2 30g ・砂糖 : 小さじ1 3g ・酢 : 小さじ2 10g 調味料をまぜて、ゆでた そばにぶっかけて、野菜のっけて、焼いた豚肉をのっけて。 野菜...
リトルマーメイド 今回はリトルマーメイドです 7月26日にオープンしたてのパン屋さんです 場所は中津浜線のツタヤのところと言えばわかると思います 前はセブンイレブンがありました 家から一番近くてよく利
日清御膳というシリーズから、「肉だしうどん」を食べました。 [ ラーメン ] メーカー:日清食品 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:74g (めん60g) 特徴:旨み、染みわたる。あま旨い、肉だし。 付属:粉末スープ、かやく。 かやく:大豆たん白加工品、揚げ玉、わかめ、ねぎ。 調理時間:5分 和風かつ、肉を感じさせる、パッケージ。 ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景