お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
スーパーマリオ・キノピオ弁当
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
きんぼし 昨日は1人呑んだ。元パワハラ上司の最後の出勤日。もちろん謝罪の言葉も無く、会社を無茶苦茶にしておいて、花束を受け取って笑顔で去って行った。しかし、もうヤツの顔を見ることも声を聞くことも二度と無い。こみ上げる喜びを胸に、私は梅田で1人祝杯をあげることにした。青森の田酒、福島の飛露喜…久しぶりに大好きな日本酒を頂く。1合半でベロベロになってしまった。呑んだ翌日は、やはり出汁が飲みたい!今日の昼食はうどんに決定だ。 この外観が良い。JR弁天町駅から歩いてたった1分のところにある「きんぼし」。土日祝日もランチ営業している。今日みたいな寒い日にはありがたい。 ランチメニュー お昼のセットメニュ…
北新地「仔牛」 今日は11月29日「良い肉の日」だ。 だからと言って無理に肉を食べることもないのだが、お昼前にそのことを思い出してしまったのだから仕方ない。 不振の「いきなりステーキ」を応援する義理も無いので、北新地の「仔牛」へ出かけることにした。 牛ステーキランチ ¥850。 他にも豚ヘレステーキ、ステーキ&ハンバーグ、牛タン塩、牛と豚とハンバーグのトリプルセットがある。 どれも¥1,000以内で食べられる。 肉をアップで撮ってみる。 焼き加減はレア。 柔らかく、もちもちの食感。 もちろん臭みはない。 ステーキソースも美味しい。 ご飯の上に乗せてもりもり頂く。 そして、何より「北新地のステー…
日清の「ソース焼そば」を食べました。 袋じゃなくて、カップのやつね。 [ インスタント焼きそば ] メーカー:日清食品 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:104g (めん90g) 特徴:コクと香りの、スパイシーソース。 これがあるから、やめられない。チキンコンソメスープ付き。 付属:粉末ソース、チキンスープ。 かやく:キャベツ。 調理時間:3分 ...
ただの日記⑳ 今日は元パワハラ上司の送別会があるらしい。「らしい」と言うのは、私は声を掛けられていないからだ。 これまで多くの部下を退職に追い込んできて、不幸なことに3年ほど前、私の上司になった。「お前の将来はないぞ!」と机を叩きながら怒鳴り散らし、私から一切の仕事を取り上げた。当時、弊社のアホ社長の愛人が社長を務める取引先の人間が、事あるごとに私に嫌がらせをしていて、それを止めさせるように求めたのが原因だった。 この超問題人物が、早期退職制度に応じて会社を辞めてくれることになった。「デブリーマンにだけは絶対に声を掛けるな!」と現部長に厳命したらしく(何の立場で?)…私は送別会に呼ばれていない…
ただの日記⑲ 今日は親会社主催のイベント。昼食のお弁当を出してくれたのは嬉しかったのだが、この弁当がまた可もなく不可もなく…。まずくもなく旨くもなく…。これではランチ記事が書けないではないか!「直行直帰」は楽なようで、親会社の人間の目がずっとあるのもしんどいものだ。イベント終了後、クタクタになった私が向かったのは…本当は教えたくない穴場のカフェである。 そのカフェは、ハービスエントの3Fにあるのだが…知らなければ辿り着くことは難しい。なぜなら「+CASA」という高級家具店の中に入っているからだ。ふかふかのソファに、実物大の馬の形をしたランプ、巨大なブルドッグ型スピーカーなどが並ぶエントランス。…
ただの日記⑱ 今日は番外編で、スイーツのお店をご紹介しよう。と言うのも、大阪駅前第●ビルの某店で¥700のランチを食べたのだが…。 「チキンカツと野菜のおろし煮定食」。味は決して悪く無いし、紹介記事を書こうと思えば書ける。ところが、致命的に感じの悪いねーちゃんがいるのである。「おろし煮です。」とぶっきらぼうに言い放ち、ガチャンとお膳を斜めに置く。「わしはあんたに何かしたんか!?」と聞きたくなるほどの塩接客。帰り際、試しにこのねーちゃんに「ご馳走様でした。」と笑顔を添えて言ってみたら「…(無視)」「わしはあんたに何かしたんかーーーー!?」 ザ・クリーム・ティーズ・スプーン・ファーム・ハウス 深く…
ChezDeuxieme いわむら 大阪駅前第2ビルで「街の洋食屋さん」として30年以上に渡って親しまれる「いわむら」をご紹介しよう。 11時半のオープン前から行列ができる。 充実のランチメニューは税込み¥1,000だ。 選んだのは人気NO.1の「ハンコロセット」。1か月に1,500食を売り上げる大人気メニューである。 「ハンコロセット」は、いわむらオリジナルの煮込みハンバーグと、とろとろミートクリームコロッケの両方を楽しむことが出来る。 やわらかなハンバーグは肉の旨味と甘みが凝縮されている。 そこにトマトの酸味が加わって、何とも爽やかな逸品だ。 そして、クリームコロッケと言えば、カニやコーン…
お土産に 「シュガーバターサンドの木」をいただきました。 [ データ ] メーカー:シュガーバターの木 (銀のぶどう グレープストーン 株式会社)。 特徴:もっとも愛されてきた、定番サンド。 日保ち:約30日。 栄養成分表示の目安。(個装あたり) エネルギー 87kcal たんぱく質 1.4g 脂質 4.7g 炭水化物 9.8g 食塩相当量 0.12g ...
ただの日記⑪ 早いもので手術から2週間となった。患部はかさぶたが剥がれてきて、綺麗に治りつつある。 最近読者の方に「デブリーマンさん、文体が変わりましたね。」とご指摘を頂いた。 そうなのだ。当初は「です。ます。」調だったのだが、何となく「だ。である。」調の方が面白いような気がする。面白さ2割増しの当ブログを今後とも宜しく。 さて、面白さは2割増しでも…ボーナスは3割減。大変世知辛い。 さらに消費増税で、財布からお金が出ていく速度が速くなったような気がするが、皆さんはいかがだろうか?消費税の2%アップは、収入が2%減っているのと体感的には同じである。仮に私の年収を400万円とすれば、年間8万円に…
居酒屋「北野」 昨日「競馬場のレストランは努力が足りん。これなら¥500で出してくれる店がある。」 と偉そうに書いてしまったので、その店をご紹介したいと思う。 大阪駅前第1ビルの地下1Fにある「居酒屋 北野」だ。 先日ご紹介した「萬願亭」のすぐ隣で「¥500 VS ¥600」の熾烈な価格破壊争いを繰り広げている。 lunch-osaka.hatenablog.comこのお店の一番のセールスポイントは何と言っても全品ワンコインのランチメニューだ。 ・刺身 ・海鮮丼 ・焼きしゃぶ ・煮さば弁当 ・ハンバーグプレート これら5種類が、税込¥500で食べさせてもらえる。 先日オーダーしたのは「ハンバー…
弁天町 番屋 温かいうどんが恋しい季節になった。 気温が上がると売れる商品を昇温商品、一方下がるに連れて売上が伸びる商品を降温商品と言う。 おでんやうどん、そして鍋料理は降温商品の代表選手で18℃を下回ると売り上げがグンと伸びるそうだ。 大阪市の最高気温は19℃、最低気温は10℃だったが、 前日との気温差が大きく、風が強く吹いた今日は、より体感温度が低く感じられ降温商品はよく売れただろう。まさにその通りにうどんが食べたくなった素直な私が向かったのは、 弁天町のお客さんに教えて頂いたうどん店「弁天町 番屋」である。 カレーうどんが有名だそうだが、白いカッターシャツを着ている時にはやはり躊躇する。…
オステリアガウダンテ 今日は大阪駅前第4ビル地下1階の「オステリアガウダンテ」を紹介しよう。 イタリア人シェフによる本場の味を楽しむことができる人気店だ。 ランチメニュー Aランチ(¥1,000)・・・パン、スープ、サラダ、本日のパスタ Bランチ(¥1,000) ・・・パン、本日のパスタ、自家製デザート2種盛り Cランチ(¥1,100) ・・・パン、スープ、和牛のラグーの自家製タリオリーニ その他、¥2,000を超えるスペシャルなランチメニューもある。 自家製デザート2種盛りに大変惹かれたが・・・リバウンドが怖いのでAランチを選んだ。 まずはパンが到着! 程なくしてミネストローネとサラダが運ば…
三福屋(みふくや) 弁天町には美味しいうどん店が多い! 今日は「三福屋」をご紹介しよう。 地下鉄「弁天町」と「朝潮橋」のちょうど中間ぐらいのところにある。 みなと通(国道172号線)に面していて「三先1」の交差点の近く、駅から歩けば10分~15分もかかるが、いつも混雑していて大人気のお店だ。 寒い日はやっぱりコレでしょう!鍋焼きうどん(海老天入り¥940)! クツクツ言いながら到着! ほのかに甘味が感じられるもちもちのうどん。 昆布とカツオ、そしてウルメイワシも入っていると思われる出汁も本当に美味しい。 あったまる!そして、このお店は天ぷらが旨い!だから天ざるや天ぷらの乗ったぶっかけうどんも絶…
くまモンの絵につられて、五木の「ナポリ風 スパゲティ」を買いました。 懐かしいニオイを感じるぞ。 [ インスタントパスタ ] メーカー:五木食品 株式会社。 名称:生タイプ即席めん。 内容量:200g (めん190g) 特徴:ソフトめん、生タイプ、ゆでたてパック。 電子レンジでも OK。お弁当にも最適。 付属:トマトルー。 栄養成分表示。1人前(200g)当たり。 ...
餃子の皮で、小さなピザを作ってみました。 [レシピ] 材料: ・餃子の皮 : 6枚 36g ・ピザ用チーズ : 適量 (18gで計算) ・ケチャップ : 適量 (8gで計算) ・ロースハム : 適量 (10gで計算) ・ベーコン : 適量 (10gで計算) 餃子の皮にケチャップを塗り、ハムやベーコンをのせる。 ピザ用チーズをのっけたら、アルミホイルの上に置き、オーブントースターで ...
カップ麺の カレーうどんを、アレンジして食べました。 使うのは、卵、牛乳、スライスチーズ。 [レシピ] 材料: ・ビック大盛り カレーうどん : 1個 ・スライスチーズ : 1枚 16g ・卵 : 1個 51g ・牛乳 : 10g ・油 : 3g 卵と牛乳をよく混ぜて、半熟に焼く。スクランブルエッグになる前に火を止め、トロトロ状態に。 カレーうどんは、粉末スープを入れずに、お湯だ...
東京都品川区北品川5丁目、山手線、埼京線、湘南新宿ライン、りんかい線大崎駅新東口をでてまっすぐ。春は桜がキレイな目黒川を越えたところに広がる再開発地域が「パークシティ大崎」です。その一角、大崎ブライトコアの1階にある飲食店はテラス席もあり、天気のいい日は屋外でランチを。そのひとつ、ニクバルダカラ大崎店でランチ。ニクバルダカラは、愛知県を中心に展開しているお肉料理とワインのお店。ランチからお肉を食べ...
ブロンコビリーでランチを食べてきました! 『炭焼きやわらかランチステーキ(160g)』です!! なん …
ジャガイモとチーズで、おつまみを作ってみました。 [レシピ] 材料: ・じゃがいも: 1個 150g ・チーズ: 25g ・オリーブオイル : 大さじ1 12g ・ケチャップ : 大さじ1 15g ・酢 : 小さじ1 5g ・砂糖 : 小さじ1 3g ・水 : 大さじ1 15g ・片栗粉 : 小さじ1/4 1g ・レッドペッパー : 適量 ・パセリ : 適量 ジャガイモを洗って皮をむき、芽があったら 取って...
日清焼きそば U.F.O. シリーズの、「濃い濃いわさび」を食べました。 [ カップ焼きそば ] メーカー:日清食品 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:112g (めん90g) 特徴:マヨと ふりかけ、Wの ツ~ン が旨い! 付属:液体ソース、ふりかけ、マヨネーズ。 かやく:キャベツ。 調理時間:3分 鮮やかな 緑色のパッケージ。 わさび色? ...
ホテルヒューイット甲子園ポモドーロ 今回はホテルヒューイット甲子園ポモドーロです ホテルでランチなんぞは普段はしないんですが、ポイントやらクーポンやらがあったので嫁と行きました 場所は阪神甲子園駅から
おおづ 今回はおおづです 場所は山手幹線沿いパチンコ屋さんの北側です 西宮北口駅からJR西宮の間です。詳しい場所は下のアクセスを見てください ジョギングしてて見つけました 看板見て、なんて読むんやろう
マルちゃん正麺の「油そば」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:東洋水産 株式会社 関東工場。 名称:即席カップめん。 内容量:123g (めん90g) 特徴:~旨コク 醤油だれ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景