お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
スーパーマリオ・キノピオ弁当
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
麺屋7.5Hz梅田店 大阪駅前第3ビル地下2階にある「麺屋7.5Hz梅田店」。高井田系ラーメンのお店で、大阪府内に4店舗を展開している。7.5Hzというのは「奇跡の周波数」と言われていて、人間が最もリラックスしている時の脳波の周波数なのだそうだ。店名には「7.5Hzの世界でお互い自然体で過ごせるように…」という願いが込められている。 高井田系ラーメン 高井田とは、大阪府東大阪市の地名だ。高井田ラーメンは、東大阪市高井田と隣接する大阪市東成区を含めた非常に狭いエリアで、戦後間もないころから親しまれ発展してきた「中華そば」だ。濃い醤油スープと、極太ストレート麺が特徴である。 中華そば(¥630) …
待ちに待った医者からの電話が来た。症状を伝えたら専門医へ送ってくれると言われた。やっと専門医に見てもらえる!と思ったら、医師曰く、医療センターまで書類を取りに…
TGI FRIDAYS 全米一のカジュアルレストラン&バー。それが「TGI FRIDAYS」だ。 「Thank Goodness It’s Friday やったー!きょうは華金だ!」をスローガンに掲げ、1965年に若きセールスマン アラン・スティルマンがニューヨークで開業した。 街のスチュワーデスとの出会いの場にしようという…ちょっと邪な動機で開いた店は大いに繁盛し、今や世界60か国900店舗を展開している。 大阪には、梅田店とユニバーサル・シティビル店があるが、この度 梅田店が7月いっぱいで閉店することになった。 エントランスには、閉店を惜しむ多くのお客さんからのメッセージがびっしり貼られて…
日本ハムの「やわらかスモーク 森の薫り あらびきウインナー」の本数を数え、1本ずつ重さを実測してみました。 [ ハム・ソーセージ類 ] メーカー:日本ハム 株式会社。 名称:無塩せきウインナーソーセージ。 内容量:1袋 85g 。 特徴:あらびきポーク。(天然羊腸仕様) 無塩せき。発色剤 不使用のため、肉本来の色あいです。 やわらかいスモークの香り。じっくり焼くこと...
夏といえば、やはりガスパッチョ。去年は、スーパーのパック買って来てたっけ。今年は、時間もあるし、野菜もあるし。ということで、自家製ガスパッチョ。スペインでは、…
マイフレンドの「鶏だし塩ラーメン」に お酢を入れ、刻みネギ てんこ盛りにして、食べてみました。 [レシピ] 材料: ・鶏だし塩ラーメン : 1食 ・ねぎ : 30g ・酢 : 大さじ1 15g カップ麺を書いてある通りに作って、お酢を加えてよく混ぜ、刻みネギをのっけた、ただそれだけ。 お馴染みの、マイフレンド「鶏だし塩ラーメン」。 普通に...
兎麦(うむぎ) 阪急三番街にある人気うどん店と言えば「兎麦」。ランチタイムには行列ができる。温かいうどんももちろん美味しいのだが、非常に暑い今日この頃冷たいぶっかけうどんを頂きたい!さらに新型コロナに負けないよう、スタミナも付けられるようなメニューは無いものか…あった!! 全部入りぶっかけ(¥960) それがこちらの「全部入りぶっかけ」である。「全部入り」素晴らしい響きではないか。人気のちくわ天、とり天、定番のえび天、半熟玉子天、そして兎麦名物の1つであるまいたけ天が全部乗っている!! 豪快にぶっかけると、アツアツの天ぷらから「ジュっ!」と美味しい音がする。薬味ももちろん全部乗せて… いただき…
買っておいた牛乳がなくなりそうで、猫ちゃんのご飯もなくなりそう。パスタもお米も食べつくしてしまった。それで、車を持っている友達に買い物を頼んだ。いろいろ台所を…
姫路のお土産、伊勢屋本店の「玉椿」を食べました。 名称:和菓子。 メーカー:株式会社 伊勢屋本店。 特徴:11代将軍 徳川家斉の娘(25女 喜代姫)と、播磨姫路藩 藩主である酒井忠学との、婚礼に際し、作られたと言われる。 香り豊かな風味と、上品な甘み。やわらかく、口当たりがよい。 外箱と、中に入っていた紙。 透明な容器から取り出すと 堅くなるので...
星ヶ丘から日進に続いている名東本通りを2分くらい行ったところにあります。コロナ騒動が始まってから2回目ノテイクアウトをしました。1回目の様子はこちら⇒https://tabitogurume.hatenablog.com/entry/2020/04/23/232714 前回同様、電話で注文する時は、日本人スタッフがいないので少し苦労しました。しかし前回と違って今回名前はちゃんと確認されました。 ↑テイクアウトの内容(野菜カレーセット 税込750円) 前回はチキンカレーにしましたが、今回は野菜カレーのランチセットをテイクアウトしました。ナンかライスを選べますが、やはりナンは外せません。ナンはビニ…
成都陳麻婆豆腐 LUCUA1100大阪店 麻婆豆腐発祥の店「陳興盛飯舗」をルーツとする四川料理の専門店「成都陳麻婆豆腐」。そもそも「麻婆豆腐」とは「マーばあちゃんの豆腐料理」の意味らしい。ステラおばちゃん、リクローおじさん、ビアードパパと同じようなものである。しかし違うところは「麻」は名前ではなく、痘痕(アバタ)だということ。つまり「アバタばあちゃんの豆腐料理」ということになる。悪口か!「陳」は名字。顔に痘痕のある陳おばあちゃんの豆腐料理で「陳麻婆豆腐」である。これから麻婆豆腐を食べる際に思い出して頂きたい。 LUCUA1100の10階にある大阪店では、限定のチャーハンランチを食べられると言う…
昨日閉まっていて、行けなかったレストランへ行ってきました。1日越しのナゲットサラダとガスパッチョ。通常は深いお皿にガスパッチョを入れて上に刻んだ野菜を飾るのが…
7月11日はラーメンの日 7月11日は「ラーメンの日」である。一般社団法人 日本ラーメン協会によって2017年に制定された。「7」をレンゲ「11」を箸に見立てたことと、日本で最初にラーメンを食べた水戸光圀公の誕生日が7月11日だったことが由来だそうだ。 そこで、今日食べるのに相応しいラーメンをご紹介しようと、弁天町と朝潮橋の間くらいのところにある「かじ村」を再訪した。 ぎょうざとらー麺の店 かじ村 lunch-osaka.hatenablog.com 1月にも記事を書いているが「かじ村」は土曜日しかランチ営業をしていない。「ラーメンの日」が土曜日の今年は、このお店こそが相応しいだろう。 赤みそ…
獅子林 JR・地下鉄 弁天町駅から歩いて5分くらいのところにある中華料理店「獅子林」。ランチ営業は月・水・木・金で、多くのサラリーマンで賑わう。 ランチメニュー ・本日の定食 ¥750(鶏の唐揚げ ミニ醤油ラーメン) ・担々麺 ¥700 +¥80で小ライス ・汁なし担々麺 ¥700 +¥80で小ライス ・ざる胡麻中華 ¥700 +¥80でおにぎり ランチメニューは以上のラインナップだ。鶏のから揚げにミニ醤油ラーメンがついた「本日の定食」に非常に心惹かれたのだが、「汁なし担々麺」が大好きな私、ここは好物で勝負だ。 汁なし担々麺 うわぁぁぁぁ旨そう!!よくかき混ぜて召し上がって欲しい。 一口すする…
京都 麺屋 たけ井 京都府城陽市に本店を構える「麺屋 たけ井」。「大勝軒」「とみ田」から受け継がれる超濃厚豚骨魚介スープと自家製の太麺が人気。「阪急梅田店」は、阪急電車・大阪梅田駅の改札内にあるにも関わらず、店の前にはいつも長い行列ができている。 味玉つけ麺 ¥1,060 店内は、変わらず満席だが…新型コロナウイルス感染症対策として、入り口にアルコール消毒液、カウンター席にはパーテーションが設置された。私は狭いカウンター席で、隣の席のおっさんが麺をすする音を間近で聞きながら食べるのが本当に苦手なので、パーテーションは非常にありがたい!! 角ばった極太麺は、ドロりとした濃厚なつけ汁によく絡み、も…
ニュースでは毎日40度くらいまで気温が上がると聞こえてくるが、家にいるとあまり暑さを感じない。でも、外を見るとかんかん照りって感じ。仕事が一段落したと思ったら…
チンゲン菜とシーフードミックスを具材にして、マルちゃんの「ワンパン麺 チャンポン」を作りました。 [レシピ] 材料: ・ちゃんぽん麺 : 1食 ・チンゲン菜 : 55g ・えび : 10g ・あさり : 10g ・いか : 40g ・かまぼこ : 20g ・サラダ油 : 6g フライパンに油をひき、具材を炒める。 そこに 水 1+1/2カップ(300ml)と付属のスープを加え、よくかき混ぜながら...
友達から関節痛にはコラーゲンがいいよと言われ、コラーゲンが入っている身近な食べ物は?といろいろネットで調べた。近所のスシタパスバーでサーモンをさばいているのを…
ブルボンの、「ガトーレーズン レーズン&ミルククリーム」を食べました。 名称:洋菓子。 メーカー:株式会社 ブルボン。 内容量:5個。 特徴:午後の、楽しい時間に。 じっくりとラム酒で漬け込んだレーズンを、ミルク風味豊かなホイップクリームにちりばめ、ソフトなクッキーでサンドしました。 素材の持ち味を活かした、ちょっぴり大人で ソフトな味を お楽しみください...
・Aerial 焼きとうもろこし味 ・メーカー ヤマザキビスケット よしみ YOSHIMI 「札幌おかきOh!焼とうきび」18g×10袋入り メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・4層構造の食感がとても良く、軽いスナックです♪ エアリエル3 ?偽りの黒い椿? (電撃文庫) 作者: 上野遊 出版社/メーカー: KADOKAWA 発売日: 2016/12/01 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る ・内容量も多く、醤油もこだわりのモノを使用しているのでしっかりとした旨味を感じます(*´ω`*) しょっぱさ 3 サクサク感 5 香ばしさ 5 焼きとうもろこし感 4総合 …
・PRETZ おさつ ・メーカー グリコ ・紅あずま使用の甘さ際立つプリッツです(*´ω`*) A級品 紅あずま 5kg(M?Lサイズ) 出版社/メーカー: 問屋夢 メディア: その他 クリック: 6回 この商品を含むブログを見る ・さつまいもの香ばしい香りが袋を開けた瞬間広がります♪ ・2袋入り べにはるか ほしいも(干し芋、干しいも、乾燥芋)700g 茨城県産 国産 出版社/メーカー: 幸田商店 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・思っていた以上にさつまいもを感じます! 安っぽい甘さではなく、品のあるやさしい甘みを感じてとても美味しいです(*´ω`*) 甘さ 4 サクサク感 …
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・お肉派スナック カルビやきにく味 ・メーカー おやつカンパニー ・焼肉をイメージしたサクサクスナックです! 【肉のひぐち】飛騨牛&国産豚肉入バーベキューセット1kg【4?5人】冷凍 出版社/メーカー: 肉のひぐち メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・焼肉、というより焼肉のたれ味という印象(゚ω゚)少々安っぽい味ではあります。 ・食感は凄く良いです。味がかなり濃いですね イワタニ 焼肉プレート (大) CB-P-Y3 出版社/メーカー: イワタニ メディア: ホーム&キッチン クリック: 19回 この商品を含むブログ (1件) を見る しょっぱさ 4 サクサク感 5 香ばしさ 4…
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・パフの軽い食感 麦チョコ ・メーカー 正栄食品 寺沢製菓 ミルクチョコレート 1kg 出版社/メーカー: 寺沢製菓 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・セブンイレブンと正栄デリシィのコラボ麦チョコ! 有楽製菓 ブラックサンダー1本×20個 出版社/メーカー: 有楽製菓株式会社 メディア: 食品&飲料 購入: 3人 クリック: 50回 この商品を含むブログ (13件) を見る ・チョコにこだわったのキャッチコピーどおり、麦チョコとは思えない濃厚なチョコレートの厚塗りで、とても美味しいです♪ 甘さ4 サクサク感3 香ばしさ4 チョコ感4総合5 レーマン ムーギチョコレート 12…
・おさつスナック 蒸かしいも×焼きいも ・メーカー カルビー 種子島安納芋 Mサイズ4キロ 安納 出版社/メーカー: 安納市場 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・種子島産安納芋使用の軽い食感のスナックです!スナック菓子ですが、安納芋の濃厚さを感じる仕上がりです♪ 明治屋 日本のめぐみ 種子島育ち 安納芋スプレッド 145g 出版社/メーカー: 明治屋 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・蒸かし芋と焼き芋2種類を練り込んでおり、素晴らしく美味しいです(*´ω`*) イシガキ産業 魔法の焼きいも鍋 小 発熱セラミックボール付き 3820 出版社/メーカー: イシガ…
・プリングルス スモークチーズ ・メーカー ケロッグ ・燻製されたチーズの深みと旨味をポテトチップに落とし込んだ一品! なとり 一度は食べていただきたい燻製チーズ 64g 出版社/メーカー: なとり メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・落ち着いた味で、高級なお酒のおつまみにも耐えうる品だと思いますよ♪ WestZaner オランダ産 スモークチーズ 500g 出版社/メーカー: WestZaner メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・チーズが主張しすぎず、それでいて存在感もある良品でした(*´ω`*) しょっぱさ3 サクサク感4 スモークチーズ感4 ポテト感4総…
・ポテトチップス 近江牛ステーキ味 ・メーカー カルビー 近江牛 A5等級最高級クラシタロース500g すき焼き しゃぶしゃぶ ギフトの際は風呂敷包みお届け 250g×2パック 出版社/メーカー: 季月(キサラギ) メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・近江牛ステーキ味の豪華なポテトチップス! カルビー ピザポテト 63g × 12袋 出版社/メーカー: カルビー メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・ステーキのジューシーさも感じる仕上がりです♪ カルビー NATURALCalbeeオリーブオイルチップス ロックソルト味 37g×12袋 出版社/メーカー: カルビー…
コロナの緊急事態宣言も解消され、しばらく経ちますが今回もテイクアウトのご紹介です。 このお店はイートインで利用したことはありますが、テイクアウトは初めてです。電話で注文して12:00頃に取りに行きましたが、店内で順番待ちされている方は7名位いました。かなりコロナ禍前に元に戻ってきた印象ですね。 テイクアウトは期間限定(いつまでかは不明)で価格が10%OFFとなっています。メニューはこちら⇒http://www.katumasa.jp/takeout.html ↑私が注文したロースかつ弁当(税込1150円)赤だししじみ汁の素が付いています。 ↑弁当の中身。(カツは120g) テイクアウトメニュー…
県道名古屋長久手線沿いに昔かるあるお店です。約40年前、TVドラマ「西部警察」で爆破シーンの撮影があった場所です。私が子供の頃は、よく誕生日とかに連れて行って貰いました。今回お弁当をテイクアウトするために久々に行ってみました。 コロナの緊急事態宣言も解除され、県を跨いだ移動が可能になった最初の週末だったためか、12:30頃お店に着くとイートインされる方が10人以上順番待ちされていました。私は電話で予め予約してあったので、レジで名前を告げてスムーズに会計出来ました。↑テイクアウトメニューこの中で私達が購入したのは、あさくまハンバーグ弁当(税抜880円)と、あさくまハンバーグ&鶏のからあげ弁当(税…
マルちゃんの「クッタ エクストラホット味(QTTA EXTRA HOT)」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:東洋水産 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:85g (めん66g) 特徴:ラードの香ばしい風味がする麺。 唐辛子などの香辛料を使用した、辛味の中にもコクと旨味のある、濃厚なスープ。 付属:なし。 かやく:キャベツ、味付挽肉、いんげん。 調...
一社駅の南、歩いて1分もかからないビルの中2階のような場所、Jack&Bettyというパン屋さんがあった隣に、5月にオープンしていたようです。惣菜パンやサンドイッチの種類が豊富で美味しいのでBENKEIの長久手店をとても気に入っていて、長久手方面に行くことがあれば時々利用していましたが、家から割と近くに出来るのはありがたいです。 家族の者に買ってきて貰いましたが、出張所なので販売だけで、そこでパンは作っていないようです。それでも売場面積や、パンの種類は、そこそこあるようでした。また、長久手で食べたいパンがあれば前日に予約すれば、一社で販売してくれるそうです。 戴いたパンを紹介しますが、買ってき…
神戸屋の菓子パン、「丹念熟成 クリームホイップ」を食べました。 [ パン ] メーカー:株式会社 神戸屋。 名称:菓子パン。 内容量:1個。 特徴:なめらかミルクカスタード風クリーム&ホイップ。 極味、しっとり仕立て。生地をじっくり熟成させる 三段仕込み製法が、しっとり やわらかな生地を作る秘訣です。しっとり生地と 包みものの、一体感のある美味しさを、お楽しみく...
マルちゃんの「野菜がススム! ワンパン麺 チャンポン」を食べました。 [ ちゃんぽん ] メーカー:東洋水産 株式会社。 名称:むし中華めん。 内容量:2食分 342g (めん 135g×2 ) 特徴:フライパンひとつで、簡単に野菜を食べられる。 付属:スープ。 知ってる人には お馴染みな、黄色いパッケージです。 麺と、スープ。 栄...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景