お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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残念だったわね、怪盗キッド。【4月26日:今日のごはん】
虫嫌いだけど、園芸が気になる。【4月25日:今日のごはん】
封印していた食欲が解放されてしまった。【4月24日:今日のごはん】
運動したら体重増えますね
追記アリダイエット企画☆昨日は優秀ダイエッター
おやつは沖縄のお菓子、サンダーアンダーギー(サーターアンダ)だよぉ?【4月23日:今日のごはん】
ノートPCの電源が入らなくて焦ったわ。【4月22日:今日のごはん】
お出かけ前の宅トレ
駒川商店街
コーヒー論争!!
ベーコンエッグが無性に食べたかった。【4月21日:今日のごはん】
ダイエット開始から1ヶ月21日。祝-6.5kg!【体重経過報告】
神(家族)が海鮮丼を手に帰宅。【4月20日:今日のごはん】
久々のタビワダンス♪
薄着の季節到来!!今回は苦戦しました。
海外在住日本人「とみ」が、毎日納豆を食べるためにヨーグルトメーカーを使った自家製納豆の作り方を紹介。納豆好きにとって、海外でも圧力鍋とヨーグルトメーカーを使って簡単に納豆を食べれる幸せを実感。美味しいプラス健康ライフが送れます。納豆は日本人のソウルフードです!
寒さが増し白菜が出てきたら、自家製キムチを作ります。海外でも簡単に作れるように、無いものは代替品、試行錯誤の上出来るだけ工程をカットしてます。それでも美味しい家庭で楽しめるキムチができますよ!手作りキムチデビューしませんか?発酵食品は腸活に良いですよね。
イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子(アップリコット)の季節(5~6月)です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが! 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します! 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。
イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い!ので作ってみました。アップリコット(杏)で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う!焼きそばに合う!しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。
名東区でとても人気の和食店。店内で飲食する時は予約がおススメのようです。利用したことはありませんでしたが、お弁当をテイクアウト出来るようなので試してみました。メニューは食べログで確認し、まずは一番低価格ですが、お店の名前がついた「満つ谷弁当」を注文しました。他にもテイクアウトメニューは、いろいろあるようです。↑お店で頂いたテイクアウトメニュー。左側はお正月用、右側は通常メニューのようです。 日曜日の12時を指定してお店に取りに行きました。とても感じのよい方(女将さん?)が対応して下さりました。↑「満つ谷弁当」(1650円)。ご飯は別パックになっていました。使われている食材の多さにびっくりしまし…
このブログでKALDI商品紹介の第27弾です。今回は「白みそ仕立てのお雑煮の素」です。↑販売されている様子↑パッケージ外観(表)。3袋入りと表示されています。↑パッケージ外観(裏)。永谷園が製造者とのこと。 作り方は、インスタント味噌汁のように熱湯を注いてかきまぜたた後に、ゆでた(または焼いた)餅を入れるだけ。↑完成したところ 食べてみた感想ですが、白みその優しいお出汁に柚子がアクセントになっていて美味しいです。しょうゆベースのお雑煮しか食べたことがなく、正月三が日のうちに何回も食べると飽きてしまうので、一度くらい味噌ベースの雑煮を食べると変化があっていいなと思いました。何よりインスタントで手…
先週末の事ですが、、、 有形文化財の日本建築で山陰の旬を味わう料亭「山常楼」にお邪魔しました 山常楼夏場とは違い、ほのかにしっとりと打ち水がされた玄関前。 …
松のやでロースかつ定食をいただきました。ライスとお味噌汁と共に到着。キャベツには人参ドレッシング、とんかつには特製ソースをかけて、揚げ立てのとんかつを美味しくいただきました。<gourmet>松のやロースかつ定食
松阪市にある『かかの掌』にいってきました。神島産のお魚が食べられます。
【業務スーパー】こんな万能冷凍食品、あっていいの? 時短かつ料理の腕も爆上がりヾ(*´∀`*)ノ
【時短】オートミールおにぎり、もっちゃもっちゃ食感で美味しいぞ!
ささみとキノコのバタポン、スシローでランチ
[おかずは3品!]チラ見されても恥ずかしくないお弁当の作り方🍱
【家事初心者さん向け・Part1】洗い物は少なく!時短で楽なハンバーグの作り方🔰
【家事初心者さん向け・Part2】適当すぎるカレーの作り方🔰
食洗機もレンジもOK!新入りのうつわが素敵&超便利だった♪
竹輪ささみつみれと新じゃが炒め・大葉のせハム卵丼
【時短調理】が叶う!片口&レンジ対応で劇的に調理スピードがUPするキッチングッズ!
海老焼売チリ
春キャベツのお好み焼き・バジルの苗
餅チーズキムチグラタン🫕🧀🌽。
最後のお花見弁当
野菜と鶏肉のバルサミコ酢炒め・大阪造幣局の桜
先着100名30%OFF・1袋349円!NISHIKIYA KITCHEN「トムヤンクン180g」高級レトルトカレーにしきや本格タイ料理!ごろごろ海老団子入り!スパイス&レモングラスの風味たっぷり【公式 NISHIKIYA KITCHEN 楽天市場店】
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景