お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【今日の夕食(おつまみ)は『うずらの卵フライ』『焼き鮭』『杤尾の一口油揚げ』『マルゲリータピザ』】
11/25の宅飲み
カルディ「トムヤムカシューナッツ」すっぱ辛くてクセになるタイのお菓子
今夜の晩酌 肉まんと乾き物で一杯
今夜の晩酌 ピザで一杯
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
ティファール「キャストライン エアココット」の魅力とは?使い勝手や口コミを徹底調査!
イカを使った やみつきレシピ4選
こんにちは!アキラ(32歳・鉄鋼会社勤務)です。 オレは熊本に住んでいます。地元の鉄鋼会社で製造をしています。家族は妻(サユミ・28歳・主婦)、息子(ヒカル・6歳)の3人家族で、自分の実家は福岡にあります。福岡も熊本も新型コロナで大変な状況ですが、家族も元気で、自分も仕事があるので、何とか乗り切ってもらいたいです。 今日のレシピは「鶏ささみのから揚げ」です。 鶏のささみを使ったから揚げで、ささみは他の鶏肉に比べて脂肪分もないので、ヘルシーです。 いくつでも食べれるので、お酒のアテにもピッタリです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 鶏ささみ(すじなし) 6本 しょうゆ みりん 酒 しょうが…
『芍薬・朝ごはん(たまごコーンマヨピザトーストレシピ)』をご紹介♡『たまごコーンマヨピザトーストレシピ』は 塗る⇒のせる⇒焼くの簡単レシピでございます♡マヨネーズとコーンの相性がよく、ゆで卵の美味しさとコーンの食感と甘みを美味しくいただけるピザトーストです。
こんにちは!緒恋士(おれんじ・高1)です。 オレは神奈川に住んでいます。地元の高校に通いながら、アーティストグループでパフォーマーをしています。家族は両親と姉(季有依・高2)の4人家族で、姉は地元の高校に通いながらアイドルをやっています。 今日のレシピは「抹茶の型抜きクッキー」です。 抹茶を使ったクッキーで、好きな型を抜いて焼くだけ。 抹茶のほろ苦さがクセになります。好みでトッピングしても。 レシピはこちら! *材料(約20個分)* 薄力粉 200g 抹茶 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1 無塩バター 60g きび砂糖(またはグラニュー糖) 40g 卵 1個 *作り方* 1.無塩バターを…
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日は朝はいいお天気でしたが 午後から曇り、一時は結構雨も降ったり 不安定なお天気でした。 なので今日はずっとお家にいました。 そして久しぶりにチーズケーキを作りました。 以前に買っておいた大好きなトレダージョーズのクリームチーズと 生クリームと 日系スーパーで見つけた薄力粉 あとは卵と砂糖で準備はバッチリです。 材料は5つ、アメリカは単位が少し違いますが大体こんな
創業110年 早朝からやってる和菓子屋さんで おやつを物色 夏の季節限定 『水まんじゅう(こしあん)』150円 まわりが『葛』で つるるん ひとくちでポン!と入るおおきさだけど... {一応}切って
『芍薬・紫陽花・朝ごはん・お昼ごはん』と朝ごはんの『ハム卵きゅうりホットサンドレシピ』をご紹介♡お昼ごはんは、我が家の定番、優しい味にまろやかなコクのある『牛すじカレー』です♡
週末にスーパーに行ったら、特設コーナー的なところでマスクを売ってました! 不織布マスクも、洗って使えるストレッチ製のあるマスクも、両方売ってたんですよ。 ネット通販で見るよりも高かったので、買ってはいないんですけど、お店でマスク売られてるの
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日もパロアルトはいいお天気でした。 近くを散歩していると 紅葉がとっても綺麗なもみじを見つけました。 グラデーションがとっても綺麗で 青空にとっても映えていました。 もみじを楽しむ心は万国共通なんですね。 しばしうっとりと眺めていました。 さて、今日の夕食はピザにしました。 我が家はとっても立派なオーブンが備え付けであるんです。 こちらに来てからはグラタンやお肉料
こんにちは!彩音(小5)です。 今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「ヨーグルト」です。 ヨーグルトはフルーツに混ぜて食べたり、料理やスイーツにも活躍しています。 ヨーグルトで印象に残っているものは何ですか? >ヨーグルトは何でも好きです。料理やスイーツを作ることはないですが、コンビニで買ってきたものを食べるのがほとんどです。一番好きなのがアロエヨーグルト。(智佳子・大学2年) >フルーツが入ったヨーグルトは大好きです。一番好きなのが缶詰のフルーツ。(美憂・小6) >普通にプレーンのヨーグルトのほうが好き。最近では機能性のヨーグルトが流行っているし。(みけ・ねこ・♀2歳) …
こちらの地方では緊急事態宣言も解除されやっと・・・!って感じで昨日はすごーく久々にお昼に担々麺を食べに行ってきました。店内で食べることが出来るのがこんなに新鮮だなんて、、♪ 凄く嬉しかったーー ( *´艸`)けど、緩んでしまってまたあの自粛生活には
近くのスーパーでバナメイエビが98円/gで売っていました。意外と安いですね、やっぱりコロナの影響でしょうか。下の画像で350円程度です。食べ方は色々膨らみますが、バナメイエビはプリプリの食感が堪りません。考えてみましたが、シンプルにこれをア
今日は可愛いムーミンパッケージの紅茶やクッキーなど私がフィンランド旅行で購入したものや、お土産でいただいたものを紹介します♪ まずは、ムーミンクッキー✨ フィンランドのお土産でいただいたFazerの『MOOMIN BISCUTS』です♪ 中を開けてみるとムーミンパパ、ママ、ムーミン、リトルミィ、スナフキンのキャラクターが入っていました(*´ω`*) フィンランドのムーミンクッキーだなんて、お土産でいただいた時にパッケージ見てワクワクしちゃいました♪日本で販売されているムーミンクッキーと比べるとキャラクターの顔つきが違うんですよね( ´ ▽ ` )ノクッキー自体も日本のクッキーの方が固いイメージ…
こんにちは!カシス(うさぎ・♀2歳)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・カシスです。 私の思い出レシピは「にんじんのグラッセ」です。 にんじんをバターで煮た料理です。 (カシス) 私はにんじんが大好きで、よく友達が嫌いだと言って、にんじんのおかずと他の給食や弁当のおかずと交換して食べていました。 にんじんは生で食べることができますが、にんじんのグラッセはバターで煮た料理で、ステーキやハンバーグの付け合わせに登場します。にんじんのグラッセは甘くておいしいので、ステーキやハンバーグよりもよく食べます。 *にんじんのグラッセのレシピはこちら!* umenomi-recipe.h…
石渡源三郎商店で 買い置きしてる乾物豆で 惣菜作り 『金時豆の煮豆』 てんさい糖で やさしい甘さに 『ふきの煮もの』 摘んだふきのスジとりして お出汁であっさりと おう
ご覧いただきありがとうございます いいね!や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…
健康ネタを試してみるのが好きなわりに、元がん患者だったりはするんですけども。 AmazonKindleアンリミテッド、キャンペーンで3ヶ月購読してるわけですけども、ベストセラーになったこれを読んで、書いてあったことを試し始めてます。 アレコ
グダー(こんにちは)!アロルド(43歳)です。 私はスウェーデンに住んでいます。地元のスポーツ用品店のショップスタッフをしています。家族は妻(ドリス・40歳)、娘(アンゲリカ・14歳)、息子(バート・12歳)の4人家族。スウェーデンでも新型コロナで多くの感染者が出て、亡くなった方もいます。スウェーデンはもうじき非常事態から解放されそうですが、まだまだ予断を許せない状況は変わりません。 今日のレシピは「グルテンフリーハムトマトサンド」です。 米粉を使った食パンを使ったサンドイッチで、ハムとトマト、レタスを挟みました。 アレルギーにはあまり対応していないので、アレルギーのある方は注意してくださいね…
先日の楽天マラソンの時にscopeさんで買いました。iittala・フルッタタンブラーのペールピンクです!ペールピンク、かなり前から頭の片隅でずーっと気になっていて、春が近づいてきた頃どうしても欲しくなり購入しました。ピンクの布もSo Cute♡↓ラクチンお取り寄せごはんが美味しそうすぎるー!ブログ村テーマiittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪布から出したところ。丸っこいフォルムに優しいピンクがたまりません(≧◇≦)↓ニト...
ハロー!ロンド(ブリティッシュショートヘアー・♂3歳)です。 久々の登場です。ぼくが住むイギリスでも新型コロナの影響で、学校も店もすべて閉鎖。営業しているのは病院、製薬会社、スーパー、物流会社くらい。実家のパン屋も店を閉めています。ほとんど家にいます。 今日のレシピは「アスパラとしめじのソテー」です。 アスパラとしめじを使った炒め物です。 栄養あるものを食べて、新型コロナを乗り切っていこう!ぼくもがんばる。 レシピはこちら! *材料(2人分)* アスパラガス(ゆでたもの) 3~4本 しめじ 1/2パック バター 10g *作り方* 1.アスパラ→3~4等分に切る。 しめじ→軸の先端をとる。 2…
新生姜がでると スライスして 甘酢に漬けてガリ作り 湿度あがるときには コレで箸がすすむ~◎ おうちのなかで免疫力あげたい↑ #鎌倉きょうはお家がレストラン←鎌倉のテイクアウト&デリバリ
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日のパロアルトは曇り空で風も強く吹いています。 お出かけしようと思えない天気なので 自宅待機生活日和と言えるかもしれません。 さて、先日お買い物行ってきた時のお話です。 スタンフォードショッピングセンターの中にある Sigona's farmers market。 お野菜・果物を売っている小さめのおしゃれな スーパーみたいな感じなのですが 見切り品を売っ
我が家の『ミニバラ・夜ごはん(ジューシー鶏の唐揚げレシピ)』をご紹介♡鶏の唐揚げは二度揚げすることで皮はパリッと中は柔らかくジューシーな唐揚げになっております♡
あー、連休楽しかったなあー。きのうでもう終わっちゃいました、13連休。 緊急事態宣言延長中ですが、わたしはまた今日から普通に出勤しています。 弁当も持参。テレワークにならないかな。 ・鶏肉のバーベキューソース焼き ・コールスローサラダ ドレ
前回お刺身を作りました。大きいものの他にバカでかいのが陰で刺身になりましたが、当然アラが残ります。生まれついての貧乏性としては、捨てるのが勿体ないのでこれをアラ汁やお吸い物にします。このアラ汁とお吸い物を分けるラインを今イチ自分でも線引きで
こんにちは。中江(40歳・IT関連会社経営)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・中江です。 私の思い出レシピは「ビーフステーキ」です。 牛のサーロインを使ったおなじみの肉料理です。 (中江) ステーキを初めて食べたのは小学生の時で、家族で行った時にファミリーレストランのステーキを食べました。ファミリーレストランのステーキはアメリカ・オーストラリア産の肉を使っているので、肉はちょっと固いです。しかし、小学生が食べるステーキはファミリーレストランの味しか知りません。 大人になり、今の会社の経営に軌道が乗ったときからは高級ステーキをよく食べるようになりました。高級肉を使ったステ…
気温と湿度があがってくる↑と, のどごしちゅるりんな おやつ 『れんこん餅(3本入)』600円(税抜き) 涼しげ ぷるぷるつるつる 吸い付く感 コレ好きでこの時期は◎ 和三盆と黒糖の甘さ
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日はとんかつ作りに挑戦です。 以前にもブログに記載したと思うのですが アメリカのスーパーで購入したいくつかの 牛肉、豚肉、鶏肉で獣臭が目立つものがあり 特に豚肉で頻度が多かったので 最近はほとんど鶏肉を食べて過ごしていました。 鶏肉はヘルシーで調理方法も多様なので 大好きなのですが やっぱり豚肉も牛肉も食べたい! ということで久しぶりに豚肉に挑戦することに。 トレ
Iittala(イッタラ)の中でも代表的なTEEMA(ティーマ)✨ 新しく仲間入りしたティーマレッドについてご紹介します♪ 今回我が家にお迎えしたしたのは21cmのティーマレッド❤️ 3、4年前ぐらいから、ずーっと買おうかどうか悩んでいたプレートで、セールになっていたのでこの機会にポチり💡 21cmにした理由は持っていないサイズだからです٩( 'ω' )و ティーマレッドの後ろにいるのがティーマハニー23cmです! こうやって収納していると、引き出し開ける度にケチャップとマスタードを連想します◎笑 sayainu.hatenablog.com TEEMAレッドはタイトルにも入れたように、クリス…
釣り師Iさんからまた美味しいそうな魚を頂きました。今回の魚はムシガレイ(水草カレイ)です。30cmは軽く超える1枚と普通サイズが1枚です。なかなか良いサイズをもらいましたので、美味しい食べ方を追求してみたいと思います。大きい方と普通サイズが
我が家の芍薬・オリーブ・素朴な『朝ごはん・お昼ごはん』をご紹介♡ お昼ごはんは、残ったお味噌汁を使ったお昼ごはんです(#^.^#)
昨日は暑かったですねー!こちらの地方は30℃を超えたそうで、、早く扇風機を出さなきゃ。その前に暖房器具を掃除してなおさないと!と、お籠り中でもしないといけないことは色々あるのでなかなか読書や映画、、にまわせる時間の余裕がありません 苦笑我が家の
こんにちは。龍樹(高1)です。 久々の登場です。みんな新型コロナのことばかり言っていますね。オレもそう。学校も休校だし、外にも出かけられない。父親はテレビ局で働いているけど、新型コロナの影響で仕事にも影響を及ぼしているしね。 今日のレシピは「いかと明太子の冷製パスタ」です。 いかと明太子を使ったパスタで、今回は冷たいパスタです。 いかは刺身のものを使うと手軽に作れますよ。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 明太子 3~4個 いか(刺身) 80g 青じそ 10枚 EXバージンオリーブオイル 大さじ1 しょうゆ 少々 スパゲッティ 100~120g *作り方* 1.明太子は薄皮をとってつぶし、…
青つぶを1kg単位で買ってくると、大きめだったら刺身で食べたりできますが、全てを普通に茹でてしまうと食べきれない場合があります。そういう時にちょっと味を変えて楽しんでいます。そんなときのおすすめの一品、青つぶの甘露煮(風?)を作っていきます
こんにちは。ぼた太郎(いのしし・♂10歳)です。 久々の登場です。新型コロナウイルスの影響で店はいつものように営業。酒造りは冬場しかやらないので、酒用の米の栽培と兼務でやっています。しかし、店の営業時間も短縮を余儀なくされ、お客さんも少なくなりました。これじゃ経営的に苦しくなります。 今日のレシピは「梅ドレッシング」です。 梅干しを使った和風のドレッシングです。 油を使わず、簡単にできるドレッシング。和風のサラダに合います。 レシピはこちら! *材料(作りやすい分量)* 梅干し 2個 酢 大さじ3~4 酒 小さじ2 きび砂糖 少々 塩 少々 *作り方* 1.梅干し→種を除き、つぶす。 2.すべ…
気温や湿度がグッとあがってくると, あっさりしたモノ恋し 濃いめな絹ごし豆腐で コレが旨い◎ 『おとこまえ 京の石畳』 北海道産ユキホマレ大豆使用 そこはかとなく時代劇風でありんす (
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 今日はランチにお好み焼きを作りました。 アメリカに来る前は大阪に住んでいたので お好み焼きを食べる機会も多く 恋しい食事の1つです。 最近はお好み焼きもいろいろな種類がありますよね。 モチ・チーズがあると必ず頼みます。 チーズソースでコーティングされたのも好きです。 チキンラーメン発祥の地の大阪池田市ではチキンラーメン入りというのもありました。 あと、大阪は商店街で
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昨日は母の日。 一昨日散歩していたら、近くの花屋さんが母の日セールをしていて母の日だと気が付いた夫。 ドラえも…
Holmegaard(ホルムガード)が手掛けるガラスジャーのScala(スカーラ)✨ デンマークのデザイナー『オーレー・パルスビー』氏が手掛けホルムガードでリデザインして作られた保存容器です♪ サイズ展開は全部で6種類✨ ◎200ml ◎500ml ◎750ml ◎1L ◎2L ◎1L(ボトル) Scope(スコープ)さんで前にScala(スカーラ)の企画をしていて、このストレージジャーに出会いました♪ 最初に手に入れたのが2Lと1L(ボトル)✨ 人気企画(全品半額)だったので残っていたのが少なくてゲットできたのがこの2つ! キャニスターを探している時期だったのでラッキーなタイミングでした♪ …
こんにちは。亘(大学1年)です。 今日は献立をお送りします。 毎日の食事はうちの母親が作ってくれています。中学・高校の時は弁当のことでケンカをした時があったけど、毎日食事を作ってくれる母親に感謝をしています。他の家庭では母親(父親)の食事が食べたくても食べれない人もいます。 5月の献立です。 ~ささみかつ献立~ ・主食:ご飯 ・汁物:豆腐とわかめのみそ汁 umenomi-recipe.hatenablog.com ・主菜:ささみかつ umenomi-recipe.hatenablog.com ・副菜1:長いもときゅうりの梅あえ umenomi-recipe.hatenablog.com ・副菜…
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こんにちは!多香子(小6)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はウチ・多香子です。 ウチの思い出レシピは「ツナマヨおにぎり」です。 ツナマヨが入ったおにぎりです。 (多香子) ウチはガッツリ食べるより、手軽に食べるほうが好きで、ダンスをするときのエネルギーチャージはおにぎりやサンドイッチが多いです。 その中でツナマヨのおにぎりが一番好きで、毎日でも食べたいくらい好きです。おにぎりは親が作るものより、コンビニのおにぎりのほうが好きです。変? *ツナマヨおにぎりのレシピはこちら!* umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押し…
今回はモヘイム(MOHEIM)のサイドテーブルについてご紹介します♪ 北欧風なデザインでインテリアに馴染みやすく、私の大好きな北欧食器とも相性が良いです✨ 新居に引っ越す時にサイドテーブルが欲しくて探し始めたんですが、中々自分好みの物が見つかりませんでした😢私の好みはテーブルがトレーの用になっている北欧っぽい物で、良いものがネットにあっても海外のサイトだったりして日本での販売がなかったんです。 そんな時に出会ったのが、このモヘイム(MOHEIM)のBY TRAY TABLEでした✨ 探しに探しても海外製のしか見つからなかったのに、なんとメイドインジャパンです🇯🇵 引越し後にポチッとしました♪ …
このGWは新型コロナウイルスの影響で自粛要請が出ているので、旅行もできないですし、市内の飲食店もほとんどやっていません。そうなると家族だけで宅飲みくらいしか楽しくすることが無いので、久々にBBQをやろうということになりました。炭火は暖かくて
こんにちは。大士朗(きつね・♂11歳)です。 久々の登場です。新型コロナウイルスの影響で勤務先の大学が休学になり、教員や職員は在宅勤務となりました。家族ともども家にいることが多く、家族そろって家で楽しむことが多くなりました。しかし、私が住む三重では観光地が多く、自粛中であっても外に出かける人が多いです。もう少し自粛マナーを守ってほしいですね。 今日のレシピは「タピオカオーレ」です。 去年ブレイクしたタピオカドリンク。今回はカフェオレでアレンジしました。 カフェオレもタピオカと合ってておいしいです。甘みが欲しい方はガムシロップを好みで入れても。 レシピはこちら! *材料(1人分)* ブラックタピ…
本当は昨日アップしたかったのだけど片頭痛やらでちょっとダウンしていて・・こどもの日は過ぎちゃったけど柏餅を買ってきておやつタイムをのんびり過ごしていました。左が白いお餅にこしあん。右が白いお餅で粒あん。この他にも草餅とか・・いろんなバージョ
こんにちは!弥生(小5)です。 久々の登場です。新型コロナで学校も休校。外にも遊びに行けないです。私が住む東京では感染者が多くて、気がゾッとするくらいしんどいです。もうずっと家にいます。 今日のレシピは「まぐろのポキ」です。 まぐろの刺身とアボガドを使ったハワイの伝統的な家庭料理です。簡単にできますよ。 今日のご飯はこれにロコモコを一緒にハワイアンカフェはいかがでしょうか? レシピはこちら! *材料(2人分)* まぐろ(刺身) 100g アボガド 1個 ねぎ 1本 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 わさび(チューブ) 少々 白ごま(炒ったもの) 小さじ1 *作り方* 1.まぐろ→角切り。 …
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景