おうちごはんとおうちＣＡＦＥ。

ちょっと思うところがあって、ダイソーである物を買いました。「セルクル型　サークル」。ずっとセルクルの型が欲しかったんです。私が買ったのは約10cmのセルクルですが、ダイソーには6cmくらいの小さいサイズも並んでました。↓期限切れ防止に役立つ仕切りが気になる！ブログ村テーマ１００円ショップ！ダイソー☆大創！セルクルなので、底はありません。直径約10.6cm、高さは約5cm。材質はステンレス鋼となっております。こんなの...

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＊ゆるーくおうちのことを考えるブログ＊

令和３年３月２日 三種の豚バラ巻き （豚バラ・葱・えのき・蓮根） 味噌汁 （玉ねぎ・じゃが芋・人参・わかめ） ブロッコリーのツナマヨ和え （ブロッコリー・卵・ツナ・マヨネーズ） キャベツの中華和え （キャベツ・ごま・胡麻油）

すずめ

すずめの食卓３６５日

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！やフォローも嬉しいです小さな3階建て建売住宅に夫婦＋中学生娘＋わんこで暮らしています。北欧、無印、…

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こんにちは。春菜（24歳・看護師）です。 ウチは都内の大学病院で看護師をしています。部署はICUで、主に重症患者の看護をしています。今はコロナ患者の看護ばかりで、マジで吐きそうです…。 今日のレシピは「菜の花オムレツ」です。 菜の花を使ったオムレツです。菜の花はあらかじめゆでたものを使用します。それを刻んでオムレツの具に。 卵の黄色と菜の花の緑がきれいです。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 卵 4個 菜の花（ゆでたもの） 1/3束 牛乳 100ｍｌ 塩 少々 ブラックペッパー 少々 バター 40ｇ ＊作り方＊ １．菜の花→粗みじん切り。 ２．卵、1、牛乳、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

「キムチを漬けたい」ある日、私はキムチを漬けたい欲求に駆られ衝動的に新大久保に向かいました。最初はアミエビの塩辛や、コチュカル（唐辛子粉）、りんごなどから作る気満々だったのですが、ソウル市場でキムチの素なるものを見つけ、買ってきてしまいました。【ソウル市場】キムチの素500g（冷蔵）posted with カエレバ楽天市場本当はね、全部手作りしたかったよ！でもね！一個ずつ材料購入したらこのキムチの素の値段を上回ったんだもの！！ということでドケチ根性で購入したソウル市場のキムチの素ですが、こちらが想像以上にコスパの良い商品だったのでご紹介していこうと思います。ソウル市場のキムチの素を使った手作り

てばさき

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令和３年３月１日 きつねうどん （うどん・油揚げ・葱・わかめ・かまぼこ・たまご） おむすび （ゆかり・揚げ玉・チーズ・塩昆布） 胡瓜の酢の物 （胡瓜・かにかま・ごま） 天麩羅 （えび・竹輪・玉ねぎ・れんこん・さつま芋・ごぼう・）

すずめ

すずめの食卓３６５日

今、新大久保のトレンドに急上昇しているチャジャンミョンで有名な香港飯店0410とyesmartに行ってきました！感想や、購入品を紹介します。香港飯店0410の行き方香港飯店0410へは新大久保駅もしくは新宿駅からアクセスできます。新大久保駅からだと10分ほど、新宿東口からだと15分くらいは歩きます。ちなみに新宿から行くと最短ルートは歌舞伎町のど真ん中を通って行くので、夜は少し怖いかもしれませんので気をつけて。お昼だと、たまにホストの営業に声をかけられるけど明るいのでなんとか大丈夫でした。土曜日のお昼12：30に到着したのですが、すでに行列が！お店の前の紙に名前を書いて列に並びます。私たちの前に

てばさき

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こんにちは。ミラ（鹿・♀5歳）です。 3月になりましたね。あのウイルスが日本に感染者が出てから1年がたち、現在は1万人以上の感染者を出しました。私が勤務する店もコロナ禍で大変な状況となり、本当に先が見えないです。 今日のレシピは「抹茶ミルクセーキ」です。 ミルクセーキに抹茶をプラス。抹茶のほろ苦さがたまりません。 ミルクセーキの卵ですが、賞味期限が切れていない新鮮なものを使用しましょう。 レシピはこちら！ ＊材料（1人分）＊ 卵 1個 抹茶 大さじ1 牛乳 150ｍｌ きび砂糖 小さじ1 ＊作り方＊ １．すべての材料をミキサーにかける。 ２．氷を入れたグラスに1を注ぐ。 ランキングに参加してい…

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「白カビサラミ仕込み会」用と、我が家の原木生ハム仕込み用の国産豚後足原木３本をを手配しに、いつもの市場にいって来ました。・・・２/１５日 ついでに乾物屋さんで煮干しクズ（９００g超入っていて３００円）、丸合鴨１羽、見たことのない「三の字」という魚（お刺身用）を購入して来ました（下写真）。 煮干しクズですから、苦味や雑味は出るけれど、生醤油等と合わせるとすっと気にならなくなりますね。 繊細な...

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主に食材な備忘録

『【40代一人暮らしvlog】1日の終わりのお疲れ様のホッとする一人晩酌』をご紹介♡

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