お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ピッツァグランデ】マルゲリータランチ&デコピンの気持ち
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
「ジョリーパスタ」牡蠣の鉄板クリームパスタ&寄せ植えの下見
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
「ジョイフル」肉増しすき焼き定食&体感温度の違いでモメた
眼科の3ヶ月検診&ボッチ弁当は「ドウー・フルール」のパン
なんと!予約が!取れました!!またあの星と海と鉱石の世界に浸ってきましたよ!なので早速まとめます。※なお、初回のレポはこちらからどうぞ!http://hosimaruiroha.blog.fc2.com/blog-entry-77.html・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆まず頼んだのは、ワッフルセット(1320円)。ワッフルにソーダ水または紅茶が付く通年メニューです。しかし今回、紅茶に関しては冬季限定の「星に願いを〜宝石フルーツティー〜」を選べるように...
細い路地の奥、おもちゃみたいなミントグリーンの外観とピンクのネオンサインが特徴的な「太陽の塔greenwest店」。大阪カフェブームの火付け役になったとも言われる、インスタ映え必至なレトロ感を感じられるカフェです。大阪に行くならここ!と決めていたお店パート2。視覚も味覚も楽しめる体験ができましたよ!フランボワーズムースのケーキ(650円)水色とピンクという補色同士が合わさった見た目インパクト大のケーキ( ゚д゚)濃...
長引くコロナ禍の影響で、外食の機会が減った上で在宅ワークを推奨をする風潮となった今、自宅で過ごす時間が増えた人が急激に増
知人や友人のお祝いやちょっとした集まりの手土産にお困りの方も多いですよね。そこでこの記事では、コーヒーが好きな方へ向けたちょっとしたプレゼントに最適な商品をご紹介しています。コーヒー雑誌の「珈琲時間」に掲載されている内容をもとに記事を作成しています。
グルテンフリーのお店GLUTEN FREE is THE NEW BLACKへ行ってきました。グルテンフリーというのは小麦をはじめとした穀物のタンパク質の主成分であるグルテンを除去した食事のことで、小麦アレルギーの小麦の消化や代謝不良などを
おうちコーヒーが広まってきて、コーヒー道具をこだわり始める方も多くなってきました。どうせ買うなら長く使えて使いやすいお洒落なものを買いたいと思う方も多いはず。この記事では家庭用エスプレッソマシンの選び方やおすすめの商品を紹介しています。
uni coffee stand(ユニ コーヒー スタンド)のコーヒー豆4種×100gセットを飲み比べてみました。場面に応じて選べる4種で、喫茶店の味わいを現代風にアレンジした【KISSA】、本や音楽と一緒に楽しむ【BOOK】、ミルクと相性のいい【MILK】、カフェインレスの【DECAF】。違いを楽しめるセットです。
おうちコーヒーが広まってきて、コーヒー道具をこだわり始める方も多くなってきました。どうせ買うなら長く使えて使いやすいお洒落なものを買いたいと思う方も多いはず。この記事ではコーヒーサーバーの選び方やおすすめの商品を紹介しています。
おうちコーヒーが広まってきて、コーヒー道具をこだわり始める方も多くなってきました。どうせ買うなら長く使えて使いやすいお洒落なものを買いたいと思う方も多いはず。この記事ではコーヒーポットの選び方やおすすめの商品を紹介しています。
おうちコーヒーが広まってきて、コーヒー道具をこだわり始める方も多くなってきました。どうせ買うなら長く使えて使いやすいお洒落なものを買いたいと思う方も多いはず。この記事ではコーヒーフィルターの選び方やおすすめの商品を紹介しています。
コーヒーを淹れるときに蒸らしはなぜ必要かご存知でしょうか。コーヒーのプロがコーヒーを蒸らす理由や蒸らし方によっての味の違いをわかりやすく解説します。
スタバ(スターバックス)はここ最近さらに店舗が増え、カフェと言ったらスタバと言っても過言ではないくらいの認知度と共に多く
有楽町駅と日比谷駅、両方から歩いて3〜5分程度で行ける【紅鹿舎】さんは、昭和32年オープンという老舗の純喫茶。ピザトーストの元祖のお店として有名です。ということで早速頂きました。べにしかの元祖ピザトーストセット(単品1000円)※ドリンク付きセットの場合は1450円お店の看板メニューです。厚切りのパンですごいボリューム!耳の先まで垂れるほどチーズがたっぷりかかっていて、キツネ色の焼き加減も食欲をそそります。持...
「薬膳カフェ+お茶 Zeffee 仙台医療センター店」宮城県仙台市宮城野区宮城野二丁目11番12号 仙台医療センター1階 【今日の軽食】 鶏ささみサン…
コスパ最強のダークローストコーヒーを追い求めて。ずっとずっと探し求めていた恋人はなんとラオスにいたというお話。
カービィカフェに、今年も冬がやってきました。雪景色からインスピレーションを得たカービィたちが、心も体もぬくぬくになる“冬のカービィカフェ”をお届けします。…もうこれだけで感極まる自分がいる(笑)ではでは、2021年12月と2022年年明けに訪れたカービィカフェwinter、一気にレポします!目次料理デザートドリンク店内外ディスプレイメイン料理カービィの冬のほっこりパイシチュー ~ローストビーフ添え〜(2398円)去年はビ...
スタバの『トリプル生チョコレートフラペチーノ』はモバイルオーダー&ペイの先行販売で楽しんだけど、ダブル生チョコレートモカはマイカップを持ち込みたかったので先行販売は利用しませんでした。 なぜなら… ダブル 生チョコレート モカ 価格 販売期間 【ダブル生チョコレートモカを飲んだ感想】 フードペアリング w/ チョコレートフルケーキ w/ アーモンドミルクホイップのガトーショコラ 【ケーキとダブル生チョコレートモカを合わせた感想】 ダブル 生チョコレート モカ チョコレートフレイクを抽出したてのエスプレッソで溶かし、スチームミルクを混ぜ合わせました。さらに、生チョコレートホイップクリーム、生チョ…
こちらのお店のメインは何と言っても2D・3Dラテアート。ともに1100円。必要なものは、表現してほしい画像だけ。写真がなくても、店員さんがラテアート用に撮影してくださるのでスマホ画像でもOKです。味のバリエーションも豊富で、今回はバニララテを注文。泡がきめ細かくてふわふわ!程よいバニラの味と香りでほっこり♪どうしてもカービィは最後まで残しておきたくなります(* ´ ▽ ` *)見づらくてすいません(汗)なぜか斜めった…...
2022年1月15日(土)に、壺焼き芋カフェ『おいもや壺』がオープンします。 https://motoguru.jp/oimoya-tsubo-1/ 正式なオープンは1月15日(土)ですが、実は1月1
夏にぴったりなスイーツを探して、たまたま訪れた二子玉川で人気の「Triangle Cafe」へ。特にパフェでインスタ投稿が多くされているカフェです。場所は二子玉川駅から歩いてすぐの高島屋SC南館3F。路面店なので地上を歩いて探していても見つけやすいです。ペッシュ ジョーヌ ー黄金桃のパフェー桃を主役に置き、杏仁風味のパンナコッタをはじめ爽やかかつコクのあるスイーツで構成されている見た目も豪華なフルーツパフェです。...
年末にグラインダーの調子が悪くなったエスプレッソ家です。 エスプレッソ氏(夫)がどうにかだましだまし使っているんですがやっぱり新しいの、そして使いやすいのが欲しい(じゃないと1人で使えない!)ということで色々探しています。 お金をかければそりゃあいいのが買えるさ。某バリスタチャンピオンも「グラインダーにお金は惜しむな」的な事を言っていた。 けども! あれもこれもと何台にもなってしまっては困るし、何よりそこまでお金をかけても それに見合ったコーヒーを淹れる技術がエスプレッソ氏にはあっても私には…今年こそ1人で立派にグラインド〜抽出までやり切りたい私! ということで、そこそこな物を探そうと思います…
近鉄奈良線瓢箪山駅から徒歩15分、築50年の古いビルの1階にあるコインランドリーとカフェに行ってきました。瓢箪山で撮影の仕事があり始めて駅の北側を歩きました。初めての場所での撮影が多いのでいろんなところに行けるのが楽しいです。風景や街並みを
一般的な喫茶店とは全く異なる、非日常空間で一人の時間を楽しめる場所。私語厳禁のブックカフェとして高円寺ではかなり有名なお店ですね。座席は全部で9席。それぞれコンセプトが違うので、座る席によって楽しみ方も変わりますよ!混んでいない時は自分の気になる席に座ることができ、途中で移動も可能です。今回私が座ったのは、万華鏡が見られる席。森の中でひっそり天体観測を楽しめるような、そんな不思議な魅力があります。...
蒲田駅西口を出てすぐ左の商店街の中にある、オシャレで歴史を感じる純喫茶です。商店街はそこそこの人通りですが、店内に入ると軽快なジャズとレトロな内装で落ち着けます。腕時計風の壁時計とか面白い。サラリーマンから若い女性まで年齢層が広く、友人とおしゃべりをしている人や本を読みながらゆっくりコーヒーを味わっている人、常連さんぽい人もちらほら。驚いたのはレジにあるピンクのダイヤル式電話が現役だったこと!外と...
久々にタリーズのお豆を飲んだ話。 頂き物のお菓子があったので コーヒーブレイクさせていただきます♪ タリーズ コスタリカ マイクロロット 価格 原産地 生産者 テイスティングワード フードペアリング w/ グラマシーニューヨーク ウォールナッツファンキー 飲んだ感想・食べた感想 タリーズ コスタリカ マイクロロット 厳選されたチェリーを完熟赤実100%で収穫した、果実感あふれる味わいのコーヒーです。生産環境により、それぞれが違うアロマやフレーバーを持っており、生産者ごと(小さいエリアごと)の個性的な味わいをお楽しみいただけます。今年も全国でエリアを分けて、ロットの異なるコーヒー豆を発売します。…
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
ハッピーハロウィン🎃 種から育てたトマトのその後
湿布薬ゲット!これで一ヶ月は、あの混み混みの場所に行かなくて済む
まるでファンタジーゲームの世界に迷い込んだよう!オーナーが元スクエニ社員さんらしく、世界観がとにかくすごい。魔法と冒険が満ちる異世界【Mid-Erd ミッドエルド】にあるラウンジ・カフェというコンセプトの洋館風喫茶店で、ここで一つの物語が出来上がっています。現在3周年記念を祝っていると知ったので、行ってきました!19世紀ヴィクトリア朝をベースとしていて、館内のいたるところにカラスがいます。どうやらマスコッ...
スタバにスイーツを買いに行ったら、ニカラグアのシングルオリジンを発見!リザーブでは発売もあったようですが、通常店舗での発売は初めてだそうですよ〜。んじゃ買っておきましょう。 スターバックス ニカラグア 詳細 【ニカラグアを飲んだ感想】 フードペアリング w/ スタバアップル&ベリーパウンドケーキ まとめ スターバックス ニカラグア ほんのり香ばしく、さわやかで明るい味わいのコーヒー ハニーデューメロンやトーストしたピーカンナッツのような風味と、レモンのようなさわやかさを持つ明るい味わいのコーヒーです。中米ニカラグア北部のヒノテガ県にあるダタンリ自然保護区の丘の斜面で栽培されました。 ※ハニーデ…
2022年1月中旬に、壺焼き芋カフェ『おいもや 壺』が南八幡3丁目にオープンします。 この投稿をInstagramで見る おいもや 壺(@oimoya.tsubo)がシェアした投稿 メニュー 3種類の
「サンマルクカフェ ララガーデン長町店」宮城県仙台市太白区長町7丁目20-5 022-304-3081 【今日の一服】 アメリカンコーヒー…
2022年元旦に猿田彦珈琲のオンラインショップで予約していた福袋が届きました。猿田彦ブルーの限定オリジナルバッグ入りのドリップバッグコーヒー11種27枚入り。それぞれのコーヒーには詳しい説明付きで、一杯ずつの違いを手軽に楽しむことができ、コーヒー好きに嬉しい福袋です。さっそく”お年玉ブレンド”を美味しくいただきました。
市川市新田4丁目にある喫茶店『麻生珈琲店』で、12/31(金)に大晦日限定イベントが開催されます。 この投稿をInstagramで見る 麻生珈琲店(@asocoffeebase)がシェアした投稿 開催
新年あけましておめでとうございます!!昨年はマンマの寓Blogに訪問、リアクションボタンさらにはコメントをいただきましてありがとうございました💕今年はどんな年になるか、はたまたどんな年にしたいか、そうねえ〜。気持ち的には普通がいい。でも、マンマの場合はほとんどが普通じゃなくなっちゃうって感じ。まあ、それも人生。しょうがありません。それにお付き合いしてくださるみなさま、お楽しみに💕今日の話題は。。。しょっぱなの朝食です。元旦早々、これってあり?ありでしょ。今までこんなの食べたことないけど、ルーティンを崩さないママちょと暮らしているのでお正月は暦の上だけの話でいつもと変わらない朝食になりました。てか、マンマが起きられなくて偽雑煮が作られず。。。💦😅💦マンマの大好きなイタリア❤️では朝っぱらからトルテ(甘〜いケーキ)...2022年の元旦朝食!?
あけましておめでとうございます♪ 新年初の記事は何にしよう…ということで おめでたい感じにしてみました。 カフェカルディドリップ 干支珈琲 無印良品 紅白スイーツ 購入メモ カフェカルディドリップ 干支珈琲(寅緑・グアテマラ) カフェカルディドリップ KALDIニューイヤーブレンド 無印良品 紅白まんじゅう 2022年初コーヒー&スイーツ カルディ 干支珈琲 グアテマラ&無印良品 紅白まんじゅう まとめ カフェカルディドリップ 干支珈琲 かわいい寅のイラストが描かれたこの時期限定のドリップコーヒーです。 ラインナップは ラオス ナンベーン村 ナチュラル グアテマラ ダークロースト ロス シミエ…
α7RII / FE 24-105mm F4 G OSS / 神奈川県 横浜市 / よこはま動物園 ズーラシア / 2021.9.16 明けましておめでとうございます。どうも、年初めの沼おじさんです。今年は寅年なのでズーラシアのスマトラトラでスタート デルって名前の虎かな・・昨日のスタンバイモードからしっかりカメラ目線をくれたので、今日の為に取っておきました ww RX100 M3 Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 / 渋谷区 代々木 / 明治神宮 / 夫婦楠 / 2021.12.25 今年は・・と言うかもう去年か・・クリスマスに明治神宮へ先詣でしていた沼おじさ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景