お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
親睦会で焼き肉屋さん 買い出しもね ☆晩ご飯☆
独身貴族と言われますが…
塩さばのグリル焼き&スパニッシュオムレツ プレート
これから予定が続きます 楽しいことばっかならいいけれど・・・ ☆晩ご飯☆
豚薄切り肉のひと口ねぎカツ&えのきとかにかまのサラダ
鬱憤晴らしもたまには楽し(^^ 火野正平逝く・・・ ☆晩ご飯☆
野菜もたっぷり♪サーモンのクリーム煮&ミネストローネ
メールなど騙す内容が多過ぎ~何という世の中だ ☆晩ご飯☆
ふんわり柔らか♪鶏ひき肉の和風ハンバーグ
むこうの世界の方が楽しそうだなと、ふと
買った物 ダラダラ生活 暴れん坊猫 ☆晩ご飯☆
あじフライ&大根とがんもどきの煮もの
長女のお手製"月見パイ"と最後の独身?!
「思いやり歩き」を教えました、当たり前のことなのにね ☆晩ご飯☆
えびときのこのマカロニグラタン&かぶのスープ鍋
プレスバターサンド白とスタバのクリスマスブレンドを合わせた時、違うコーヒーの方がよかったかなぁ?と思って ガサゴソとコーヒーBOXを漁ったら 色々残っていたクリスマスコーヒーを発見。 クリスマスの忘れ物、ということで紹介させていただきます。 丸山珈琲 クリスマスブレンド赤 カルディ ハッピーホリデーブレンド スターバックス クリスマスブレンド ライトアップコーヒー クリスマスコーヒー2021 丸山珈琲 クリスマスブレンド赤 ギフトセットで購入したシュトーレンとコーヒー。クリスマスブレンドの赤と白がありましたが、赤が残っていました。 生豆生産国名:ケニア、エルサルバドル、他焙煎度合:深煎り挽き方…
タリーズでフレッシュトマトとベーコンのパスタとカフェラテをいただきました。先にカフェラテを受取り、パスタの出来上がりを待ちます。エスプレッソにたっぷりのスチームミルク。フォームミルクがたっぷりで、苦みもなくまろやかでお気に入りです。フレッシュトマトとベーコンのパスタが出来ました。トマトソースにベーコン・フレッシュトマト・ブロッコリー。メニュー写真より具は小さ目でしたが、チーズをかけて美味しくいただきました。<gourmet>タリーズフレッシュトマトとベーコンのパスタ+カフェラテ
全国のプリン好きが絶賛しているというお店です。ネット記事などでも取り上げられていますね。食べログの最寄駅は赤羽岩淵駅になっていますが、基本は沿線に沿えば辿り着けるので、赤羽駅からでも余裕で歩いていけます。豆電プリン(400円)純喫茶のプリンといえば、を体現したかのような銀の皿に乗った固めのプリン。その上にどっしりと添えられたホイップクリーム!素晴らしい造形美です。溢れそうなカラメルソースもそそる〜(*´...
横浜開港の頃、海岸沿いに建てられた外国の商館は「一番館」「二番館」…と呼ばれていたそう。馬車道十番館は、元々は山手十番館の母体である勝烈庵の十番目の店として昭和42年(1967年)に明治100年を記念して建てられた後独立、現在に至っているとのこと。現在の建物は、そのころの建築様式を参考に明治の西洋館を再現したものだそうですが、開化期の文明の香りをいまだに纏ったとても歴史が深いお店なんです。横浜らしいお店に入...
東京駅で大満足の昼食を食べてきました!こちら【DEPOT】さんは2020年にオープンしたそうですが、純喫茶を思わせるレトロでモダンなお店です。入店と同時にオーダー・会計を済ませるスタイルで、番号札を持って自分の好きな席に座れることが嬉しい。オーダーしたのはナポリタン御膳(1380円)。ナポリタン+サラダ+プリン+ドリンクがセットで、+300円でドリンクをクリームソーダに変更できるということだったので迷わずそれに。...
小型の直火式焙煎機で毎日必要な分だけをこだわって焙煎している【直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲】さんの珈琲豆3種類をお試しさせていただきました。後味が甘くコクがある【グァテマラ・ダーク】、スッキリとして飲みやすくリピートしたくなる【ブラジル・マイルド】、個性的な味わいの【モカ・スペシャル】。違いを感じるコーヒー豆です。
近鉄奈良駅東向北商店街にあるハンバーガーやスペイン料理のお店ボカロス(BOCARROZ)に行ってきました。奈良駅から徒歩3分でとても立地の良いところです。私はパストラミバーガーをいただきました。とてもおいしかったです!パンは自家製ブリオッシ
デロンギの温度設定機能付き電気カフェケトルを使い始めました。2018年に購入したアイコナが壊れ、温度設定機能付きに買い替え。電源ベースの温度設定ボタンや保温ボタンで、50-60-80-95-100℃の5段階で0.2~1.0Lまでの湯沸かしや保温が可能。茶葉に合う温度設定やコーヒーのドリップに適した細口ケトルも便利です。
届いてすぐに本格的なハンドドリップに挑戦できる【HARIO ドリッパーMUGENお試しセット+自家焙煎コーヒー豆 2種セット(各100g)】でコーヒーを淹れてみました。お湯を1回注ぐだけで抽出できる【V60 1回抽出ドリッパー MUGEN】を使えば初めてでも簡単にハンドドリップができるので、初心者さんにもおすすめです。
2019年5月から毎週日曜日に営業していた『Little more. COFFEE ROASTER』(リトルモア)が、閉店することになりました。 最後の営業は、12/26(日)10:00~16:00で
「コメダ珈琲店 仙台富沢店」 宮城県仙台市太白区大野田字宮脇2-29 022-797-7990 【今日の軽食】 たっぷりアイスーレ + 昼…
先日カルディで発売された気になるドリップバッグセット。週末にエスプレッソ氏(夫)と飲み比べしてみました〜。 あわせるスイーツは冬の定番シュトーレンに決めた! カフェカルディドリップ コロンビア2021 カップ・オブ・エクセレンス 4p 価格 内容 飲み比べしてみた! 第3位 エル・サフィロ農園 カスティージョ ナチュラル 第10位 ラ・フォルトゥーナ農園 ゲイシャ ウォッシュド 第19位 ヴィジャ・デル・プラド農園 ブルボン ナチュラル まとめ カフェカルディドリップ コロンビア2021 カップ・オブ・エクセレンス 4p 入賞コーヒー3種(3位×1個、10位×1個、19位×2個)が楽しめるドリ…
コーヒー豆を自宅で焙煎するメリットやおすすめの焙煎方法、焙煎機の紹介です!簡単なものから少し本格的なものまで色々な焙煎方法をご紹介します!
ミニマル×丸山珈琲のコラボチョコレート第二弾が発売されたのですが、バタバタしていたら丸山珈琲のオンラインで買い忘れてしまいました。 ガーーーン。 と思ったらミニマルでの発売は丸山珈琲よりちょっと後だった事に気づき すぐさまTO DOリストへ。 以前の第一弾発売時、ミニマルのサイトは数分で完売していたので、発売時間5分前にアラームもセット。 そして、無事購入出来ました♪ 『カフェチョコ ノエル・ディアス』 2種食べ比べセット 価格 詳細 食べた感想 【浅煎り】 【中煎り】 まとめ おすすめミニマルのチョコレート 『カフェチョコ ノエル・ディアス』 2種食べ比べセット 丸山珈琲とのコラボレーション…
スタバのノベルティ第2弾がほしくてヴィアとオリガミを購入してきました。 久々のヴィア、せっかくなので食べたかったスタバのスイーツと合わせましょう♪ キャラメルトフィースコーン 価格 栄養成分 ペアリング w/ スターバックス ヴィア®クリスマス ブレンド 食べた感想 キャラメルトフィースコーン キャラメルの香ばしさやコク、ビターな味わいを楽しめるスコーン キャラメルシロップやキャラメルチャンクなどを生地に練り込み、コーヒーを少々加えて奥行きのある味わいに仕上げました。さらに、キャラメルコーティングで線掛けし、ほんのり塩味のある自家製キャラメルトフィーをトッピングしています。 価格 ¥297(税…
おすすめのコーヒーミル(コーヒーグラインダー)を徹底解説!それぞれの目的や用途にあった選び方や製品の比較やそれぞれの特徴も細かく解説しています!
「むさしの森珈琲 仙台富沢店」 宮城県仙台市太白区富沢字川前浦29-1 022-307-5771 【今日の軽食】 いちごのクレームダンジュ…
RX100 M3 Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.4-2.8 / 東京都 港区 六本木 / 2021.11.27 夕方、六本木・・首都高の高架裏が謎に艶めき、下を走る車のヘッドライトやテールランプの光を反射させ妙に綺麗だった。 この日はイルミネーションを見るのが目的だから遅めに家を出た。これはコレで素敵だったけどね、本番はこれからだ・・ でもまだ明るいし・・せっかくだからコロナのせいで随分長い事お休みしていた、お気に入りの喫茶店の様子を見に行った。 RX100 M3 Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.4-2.8 / 東京都 港区 六本木 / カファブン…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景