お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
こんばんは3日くらい更新できないとかいいつつもっとできてませんでした仕事あと温泉旅行行って戻ってソッコー洗濯お風呂ご飯して寝てまた仕事からの忘年会とぎゅぎ...
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早出が終りました暗いうちに出勤するんだけど明るいうちに帰れるのうれしかったんだ!明日からまた暗いよー><しかし! あと少しで温泉休み*'-')朝も入っちゃ...
今日は少しフライングしてクリスマスチックな晩ごはんにしました~♪ローストチキンレッグ3本入り(冷凍)旦那さんがセブンイレブンで買ってきてくれました。今こういうのがあるんですね(*'▽')レンジで温めるだけで超簡単!冷蔵庫で7割くらい解凍した状態でレンジで10分ほど
おはようございます。 頻繁に無駄に早起きをしておりますが、書き忘れを載せようかと 昨日は、二十日大根の食べ比べをしたのですが、一昨日は、寒いと言う事もあり「1人鍋」をしましたわ。 材料は、とりあえずあるもので作って、締めはおじやでおいしく食べました。 1人鍋 こんな感じで、あるもの入れてます。鍋の下には白菜敷き詰めて、その上にもやしをのせて、後は写真のまんまです。普段は、鶏肉をいれて鍋をすることが多いですが、今回は鶏肉在庫切れで豚肉を使っています。いい出汁がでますよ。 水200cc、醤油大匙3、みりん大匙2、砂糖小匙2が味付けの調味料です。基本、煮物の調味料と同じですが、少し薄味にします。 こ…
いままで日勤だったのですが、早出とお遅出も入り混じることになりましたとりあえず明日教えてくれる人に7時出勤だけど何時に出勤するのか聞いたら6時だっていまま...
お休みきたー!昨日はねー、ブログ書こうとしたんだけどお休み前だからちょっと多めにお酒飲んだのでPC前でうとうとしてしまい夜更かしするつもりがいつもより早く...
こんにちは。 雨がやみませんね。車がかなり汚れているのですが、雨続きで洗車ができんですわ。色が黒に近いので、かなり汚れが目立って、手の跡やらいろいろついてますわ。(^▽^;) 昨日・一昨日と朝から夜中まで仕事だったので、家での食事はシュークリームだけ!食事ではないけどね。 今日は、久々に冷蔵庫を開けて、あるものでチャチャっと作りました。 鶏肝と野菜が若干あったので、「鶏肝と野菜の炒め煮」にしてみました。 フライパンで作ります。火の通りにくいものを先に入れて炒めて、炒めれたらフライパンに水200cc投入、続いて醤油大匙4、みりん大匙2、酒大匙1、砂糖小匙3を入れて混ぜながら煮込みます。5分くらい…
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おはようございます、ペペ子です今日のお弁当。豚肉巻き焦げました…のーん( ;∀;)最近朝起きるのがギリギリすぎて写真撮る時ランチョンマット敷く余裕もない(笑)昨日の晩ごはんは味の素の冷凍ギョーザがメインでしたが(笑)サイドメニューにツナと大根のサラダを作りました♪
先週買っていたごぼう。冷蔵庫に入らないので台所の隅っこに立てかけといたんです。すっかり忘れてた。 今日久々に触ったらごぼうとは思えない手触り。。え、ごぼうってこんなにしなるっけ、、?何かびよんびよんしてる(´⊙ω⊙`)切ってみると中身はまだ生きてる!という事
今回は2回出勤すればお休みですうれしいな、次はかなり連続だけどまあ、温泉いくので仕方ない!何買って帰るか悩んで結局最近好きな炭酸水買って帰ったお母さんが半...
こんにちは。本日も2回目の投稿となります。 雨が止みませんね。寒いうえに雨なので、どこにも出かける気にはなれず、仕事場でごろごろしておりますわ。 明日・明後日は久々の超ハードスケジュールで20時間労働かな・・・ 仕事が集中して入ってきたうえに、夜仕事もある。 なので、今日はちょうどいい具合の骨休みとなりました。 朝は、卵焼きを作ったのですが、昼ごはんは久々に洋風にしてみました。 「ハンバーグとボイルチキン」と「コンソメスープ」 ハンバーグとボイルチキンは、いつものワンプレートで後片付け楽チンです。 で、コンソメスープの下準備で野菜を切ろうとおもったら、これ! ズボンはかせたくなるわ。なんか得し…
こんにちは、ペペ子です旦那さんと付き合い始めの頃から一緒によく料理をしてたんですけど、2人ともチーズケーキが大好きで一時期そればっかり作ってました。旦那さんはチーズケーキのせいで太ったといっても過言ではないでしょう(笑)2人でワンホール食べてたもんな~・・・(
ちょこっと体が慣れてきた気がするけれどまだちゃんとした料理できる気力はないでも昨日働き出して初めて夜火使った味噌汁で今日は焼くだけの餃子買ってきてやいた元...
大衆食堂かよっ!!キティちゃんステーキ弁当とおかずバイキング&由仁町「東京ホルモン」さんの味噌ホルモン絶品~今日は子袋があった~(*´艸`*)
ラプンツェルキャラ弁女の子に人気~&函館民ソウルフード♪「ラッキーピエロ」さんの「チャイニーズチキンバーガー」食べたら病みつきよ~
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
くーりすますがこっとしもやーあってくぅる~(ヤマザキパンのCM風に)おはようございます、ペペ子です本当に最近時間がたつのがあっという間で。1日24時間も過ぎてるのか疑うレベル。気付けばクリスマスまで2週間切ってますね。子供はいつごろからプレゼントを欲しがったりす
こんにちは、ペペ子ですもうお昼なの?時の流れが早すぎてシンジラレナイ昨日秘密のケンミンSHOWで『全国ご飯がススム祭り!激ウマおかず厳選10連発』が放送されてました。こんなの絶対見ちゃいますよね(*^-^*)ランキング形式で10位まで発表されていましたが、中でも私が気に
働き始めたのはいいんだけどお風呂用の着替えのズボンとかお弁当箱とかメモグッズとかなんかこまごまいる今日ね教えてくれてる人がサポーター買った方がいいって教え...
こんにちは、ぺぺ子です今日の朝ごはん。超シンプルに目玉焼きのっけごはん(笑) 平日の朝ごはんはお弁当のおかずの残りなんですが今日はお弁当がいらない日だったので。昔からこの黄身に醤油をかけてぐっちゃぐちゃに混ぜて食べるのが好き(汚い笑) この半熟具合がたまらな
野菜売り場で、赤かぶを見かけると、ふうちゃんが喜ぶだろうな^^と買ってしまいます。先日も、コロンと可愛い赤かぶを見かけたので、甘酢漬けに^^ふうちゃんは、この…
シフト1月交代で時間変わるってハロワの資料でみたのにけっこー皆入り乱れてて夜勤も5日くらいとかあったのに7日とかしてる人多かった…こわいな私もいつか入り混...
おはようございます、ぺぺ子ですえのきの豚肉巻き。照りがいい感じ♡ごはんに合いますよ(*^^*)これもこの前まとめて作っておいたものです。巻くのは一手間ですが、作ってしまっとけば焼くだけなのでめちゃめちゃ楽です。【材料(8個分)】豚薄切り肉 8枚(今回はしゃぶしゃぶ用
今日のお弁当のおかずは豚肉の青しそチーズ巻きとカレー炒め、卵焼きでした♪最近旦那さんのお昼のお弁当再開しました。お弁当ってメインより隙間を埋めるおかずの方が悩みません(^_^;)?そこで昨日は一品作り置きしておきました。ピーマンともやしのカレー炒め。結構しっか
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明日はお休みー!仕事後お母さんとのむ焼酎を買いに行ったらちょうど刺身が半額になる瞬間でしたそこに見たことあるような女の人がいてサイドの髪でみえなかったんだ...
今日もカンペが役になったやばいと聞いててうすうす気づいてたんだシフト表にも今日は教えれませんってしっかい書いてたからいつも途中1人になる時間あったんだけど...
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昨日の晩ごはん。おはようございます娘、昨日は抱っこ紐でいい感じに寝そうだったんですが、降ろした瞬間カッと目を見開き、覚醒。しばらくぐずるので外の空気にあてたりお風呂に入れたりするも中々機嫌はなおらず(^^;)もういっそ寝ることをあきらめよう、そうすれば楽になる
昨日の晩ごはん。白菜と鶏むね肉の中華だし煮、赤魚の煮付け、きゅうりの昆布漬けを作りました(^^)いつもこの白菜と鶏むね肉は和風だしと薄口しょうゆで煮るんですが、たまには味を変えようと思い 中華風にしてみました♪ 【材料】鶏むね肉 1枚 →一口大の削ぎ切り
かぼちゃを食卓に取り入れるだけでぱっと明るくなりますよね(*^-^*)でもかぼちゃって切るのが大変だし怖いな...って思っている方にぜひ作ってほしい。このレシピは切るのもラクラク♪加熱も電子レンジで行うので簡単に出来ちゃいますよ(/・ω・)/【材料】かぼちゃ 1/4個(30
おはようございます、ペペ子です昨日の晩ごはん。餃子、かぼちゃサラダ、わかめスープ。昨日は久々に餃子を作りました(^^)今回のレシピはなんと、にんにくを使いません!というか、うっかりにんにくを入れ忘れてしまっただけなんですが..(笑)でもこれがすごく美味しかったん
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戻りました!いやあ、カンペ作っててよかった介護職についたんだけど人数不足なのは知ってたんだけど1回教えてもらっていきなり一人仕事とはっ命預かるのにいいのか...
お休みっ 昨日はちょっと夜更かししたのでゆっくり起きてたまってた洗濯しましたあと水割り用のお水を近くのスーパーにくみにいきやっとゆっくりできます100均で...
戻ってきましたー!3日間の出勤を終え、ぷー生活3ヶ月のあとの初のお休み前日となりましたいつもはお家帰って数時間でお布団入る時間だと思えば早いお風呂もゆった...
蒸籠生活楽しんでいます今夜はコーンdeシュウマイ蒸し上がりました551のシュウマイに負けない6969のシュウマイ(ろっくろっくのシュウマイ)豚挽き肉=200g…
新しい職場での出勤2日目です私より若い人多いけど年なんて聞きません年とか関係なくこの仕事できるかなのでこちらも聞かれたくないっ後輩っそれだけでいいんです話...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景