お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【あったかレシピ!】バター香る!明太子の和風ミルクスープパスタはいかが?
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
〜💕ゆとりある朝のコーヒー☕💕〜 〜💕ゆとりある午後のコーヒー☕💕〜 ちょっと休憩したいとき 甘いお菓子もいいけれど 一杯のコーヒーでも十分満たされる💕 お菓子でカロリーを摂取するより 体重を気
〜娘&息子の大好物(^。^)❤️〜 少し前にも書きました。 ★生ワカメのポン酢和え ★ほうれん草のゴマ和え ほうれん草のゴマ和えに 息子がハマりまして(^▽^;) もっと食べたい(≧◇≦) もっと食べたい(≧◇
飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁レシピです。お味噌汁は「飲む美容液」とも言われ 毎日の食事を1~2回お味噌汁をプラスするだけで 女性には嬉しいお味噌の栄養素からの贈り物を届けてくれますよ♡
鶏肉には片栗粉まぶして揚げ焼き🐓 外に出るのが本当に怖いですね それにしても阪神の藤浪選手たち、ちゃんと コロナウイルスに関する情報収集してたんですね~ 藤…
パン屋さんで買った食パンの一斤 又は ホームベーカリーで作った 食パンの端っこを使ったピザトーストレシピです。醬油麹鶏ハム・ゆで卵が入った食べごたえのあるピザトーストで食パンの端っこも美味しくいただけ 甘めのピザトーストなのでお子様にも喜ばれますよ♡
日清カップヌードルの「肉だしうどん」を食べました。 [ ラーメン ] メーカー:日清食品 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:63g (めん50g) 特徴:豚とカツオの Wだし。カップヌードルの、あの肉が決め手。 付属:なし。 かやく:味付豚ミンチ、味付卵、ねぎ。 調理時間:3分 パッケージ。 和風というか、地味だ。 湯を入れる前。 ...
〜🍚昨日の夕ご飯🍚〜 名付けて 〜鶏ざんまい\( ˆoˆ )/〜 なんだと思いますか❓ これはわたしが勝手に考えた珍料理(^O^)/ 鶏ムネ肉 鶏皮 鶏なんこつ これらを炒め煮した料理です(笑) なんで思
〜🍚昨日の昼ごはん🍚〜 自粛生活になってから 子供の朝ごはんは10時頃… 昼ごはんも必然的に遅くなります(=_=) でも今夜は ずっと催促されていた夜マックにします🍟🍔 我が家は 子供も大人もマック大好
ローソンの「バスチー」を食べました。 [スイーツ] メーカー:山崎製パン 株式会社。 商品名:バスチー(バスク風チーズケーキ)。 名称:洋生菓子。 内容量:1個。 保存方法:10℃以下(要冷蔵)。 特徴:レアでも、ベイクドでもない、チーズケーキ。濃厚で、超なめらか、クリーミー。 パッケージ。 中身。 表面に、焦がしカラメルが。...
こんにちは、会社員しょこちゅんです🤗 6週目は恐れていた「暴食」がありました……ダイエットを始めて初めての暴食日。果てしてダイエットを続ける事はできるのか。。
こんにちは、会社員しょこちゅんです🤗 今回は、最近はまっている「沼」レシピのご紹介です。 たまたまYouTubeで動画をみつけ作ってみたら見事にはまってしまいました。
こんにちは、会社員しょこちゅんです🤗 7週目は「救世主」が現れました……先週はダイエット開始してから初の暴食日を迎えてしまったので…今週は少しペースダウンし、ストレスを軽減しながら続けています。
「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」で書いたプースカフェ(PAUSE CAFE)を訪れ(世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会 泉の家1階)、今年(2019年)、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ:世田谷区岡本(散策)」と重複する部分が...
こんにちは。はや太郎です。 先日いきなりステーキに行ってきました。 やっぱステーキはいいね。気軽に食べられるのも本当にいいね😁
こんにちは、会社員しょこちゅんです🤗 今回は、シンプルなすき焼きレシピのご紹介です。 お米を食べない代わりにお豆腐を使って満腹感をだします。
皆さんこんにちは お酒はあまり強くないのですが先日飲みすぎまして・・・ ちょっと後悔中のはや太郎です😂
どうもこんにちは。はや太郎です😄 サラリーマンランチ4回目でございます😋 タイトルとサムネ通り、トンカツや!!!
どうもこんにちは。はや太郎です😄 サラリーマンランチ5回目でございます😋 これぞサラリーマンランチ!コスパ最強!激安居酒屋ランチのご紹介です。
どうもこんにちは。はや太郎です😄 サラリーマンランチ6回目でございます😋ついに来てしまいました。 人形町のランチといえばココ!おが和さんで伝説のやきとり重を食べてきました!!
こんにちは、会社員しょこちゅんです🤗 今回は、最近はまっている「マグマ」レシピのご紹介です。 沼からはじまり・・・見事にはまってしまいました(笑)
こんにちは。花粉で鼻の調子が悪いはや太郎です🤗 最近は暖かくなってきましたね。桜もちらほら咲き始めています。 皆さん今年はお花見されますか?
こんにちは、会社員しょこちゅんです。 本日は、有難い事に祇園で舞妓さんと遊ぶ機会があり行ってきました。
久しぶりにSTAUB(ストウブ)で料理をしたので報告です! STAUB(ストウブ)好きな僕ですが、今回は、ホワイトデーのお返しに、長女の好きなチーズたっぷりグラタンと、次女の好きな焦げ目付きステーキを焼きました。 で、思いました。 「グラタンってこんな簡単にできるんだ!」 僕がグラタンを作るのは今回初めてなのですが、グラタンってこんな簡単に作れるんですね。簡単だしおいしいし、これからはもっと作ってみようと思いました。 1.STAUB(ストウブ)について せっかくなので、STAUBについて改めて調べてみました。 1)フランス発。“ココット” フランスのメーカーだそうです。有名なのはココットですよ…
〜🎃カボチャが安い🎃〜 これも 新型コロナの影響❓❓ 給食がなくなって食材が余っている❓ なんでか分からないけれど 近所のスーパーで1/4カットが50円(°▽°)⁉️ そうかと思えば 今度は出かけ先で1
〜❤️ホットケーキを焼きました🥞❤️〜 新型コロナの影響でいいこともある。 子供の習い事もなく 休日の朝がと〜ってものんびり過ごせること(*^-^*) 洗濯物も少ないから今日は洗濯しない⤴✨ 「なにもしな
マルちゃんの「QTTA とんこつ味」を食べました。 [ ラーメン ] メーカー:東洋水産 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:76g (めん61g) 特徴:ラードの香ばしい風味がする、歯切れのよい麺。ガーリックや紅ショウガでメリハリをつけた、濃厚な豚骨スープ。 付属:なし。 かやく:味付豚肉、ねぎ、きくらげ。 調理時間:3分 QTTA の頭文字、「Q」から覗く...
あわしま堂の「ひとくち うぐいす豆切餅」を食べました。 [スイーツ] メーカー:株式会社 あわしま堂。 名称:和生菓子。 内容量:4個。 うぐいす色ってことになるのかな。 春の鳥の名を冠するから、春の和菓子か。 中は、小豆の粒あん。 1個の重さは、29g だった。 [栄養成分表示] 1個あたりの目安。 ...
ケンミンの「焼きビーフン オイスターソース味」を、シーフードミックスを使って、作りました。 [ ビーフン ] メーカー:ケンミン食品 株式会社。 名称:ビーフン(液体ソース付)。 内容量:66.5g (めん50g) 特徴:手軽に楽しむ、お米のめん。 コクのある旨みが、広がります。 たっぷりの野菜と炒めるだけ! フライパンで 4分。 付属:液体ソース。 [レシピ...
〜ワカメときゅうり🥒のポン酢和え〜 最近お野菜不足❓ 「ワカメが食べたい(≧◇≦)」 そんな身体の声が❓ 母親が ワカメ料理を作ってくれたことを思い出す…(*´-`) ワカメの酢の物や ワカメの炒め物。
あわしま堂の和菓子、「三色団子と春もち」を食べました。 [スイーツ] メーカー:株式会社 あわしま堂。 名称:和生菓子。 内容量:6個。 特徴:ピンクと白、緑の三色団子。ピンク色の もち米で こしあんを包んだ、春もち。 春らしい色の和菓子だ。 上の列の三色団子には、あんが入ってない。 下の春もちには、こしあんが入っている。 ...
マルちゃんの「QTTA しょうゆ味」を食べました。 [ カップラーメン ] メーカー:東洋水産 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:78g (めん66g) 特徴:ラードの香ばしい風味がする、麺。 香辛料でアクセントをつけた、厚みのある味わいの、しょうゆ味スープ。 付属:なし。 かやく:味付豚肉、えび、卵、ねぎ。 調理時間:3分 パッケージ。 ...
〜平日なのに家族がつどう昼ご飯〜 昼からハンバーグ作りました(⌒-⌒; ) 友達に話したら 「夜のメニューじゃん、それ(^▽^;)」と苦笑(笑) ほんと 我ながらよくやってるなーと思います💧(笑) 「料理キラ
すっかり定着しつつある作り置きおかず。相変わらず自分の好きなものしか作りませんが、平和に3週目を迎えています。ただ食材費を週2,000円に抑えたかったのですが、やっぱりお肉は高い。最低限の買い物をしても、ちょっと調味料を買い足したりすると3
〜🥐パン祭りだ🥐〜 先日は 近所のパン屋さんが月1で開催している「パン祭り🥐」 ~店内全品100円です\( ˆoˆ )/✨~ 天気もいいし 引きこもりの子供たちと チャリ族でお買い物してきました⤴ 🚴🚴🚴♬♬♬ 自粛生活してる
料理やお菓子作りは決して苦手ではなく、どちらかというと得意な方ではあるのですが、今まで作り置きをしたことがありませんでした。あまり節約上手でもないので仕事帰りに寄ったスーパーでその日の安売りをしている食材をメインに献立を考えていたのですが、
先週から始めた作り置きおかずですが、今週も作りました。やってみる前は「こんなの私には出来ないよ」と諦めていましたが、実際にやってみると意外とできるものです。レパートリーはまだまだ少ないですが、できることから1歩ずつ挑戦していきたいものですね
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景