お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぽっぽしゃんの弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
今週のお弁当
2024年11月20日のお弁当
2024年11月19日のお弁当
今年の目標振り返り(6か月)。
茄子とピーマンが続いたお弁当
2024年11月18日のお弁当
お弁当に便利な冷凍焼きおにぎり🍱。
カスべの煮つけとキンキの唐揚げ
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.11~11.15
今週のお弁当(2024年11月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2024年11月第3週目)
マルちゃんの「野菜がススム! ワンパン麺 チャンポン」を食べました。 [ ちゃんぽん ] メーカー:東洋水産 株式会社。 名称:むし中華めん。 内容量:2食分 342g (めん 135g×2 ) 特徴:フライパンひとつで、簡単に野菜を食べられる。 付属:スープ。 知ってる人には お馴染みな、黄色いパッケージです。 麺と、スープ。 栄...
今日もお越し下さりありがとうございます3時のおやつにちょっとパックとつまみたくって(間にあいました~)熱々のできたてって、うふふ幸せ~ではでは、レシピのご紹介です「くるみパン」6個分*レシピでは6個ですけど、今回は7個に分割(同じ分量です↓)・強力粉150g・ドライイースト3g・塩小さじ1/2・はちみつ大さじ1・水80cc・くるみ大さじ2(アバウトでOKで~す・4等分くらいにカットしてね)①大きめのボウルに水以外を入れて、手(指を少し広げてくるくる)でさっと混ぜます。②さらに水を少しずつ加えながらひたすら混ぜます。(気温によって多少お水の量が変わります。梅雨入り中の今回はお水もちょっと残りました)③全体に水分がいきわたってきたら、あとはひたすら(ボウルの中で大丈夫です)手前から向こう側へ、ぐ~っと押し込むように...まん丸クルミパンとラタトゥイユ♬
キクラゲ❣ 実は主役で通用できる実力派食材、ダイエットにも、美肌にも女性に嬉しい食材です。国産がたくさん出ています❣たっぷり使ったロカボ中華レシピです~
アスパラガス❣ 古代ギリシャやローマでは薬として栽培され古くから利尿作用や健胃作用が知られていたもの、ロカボレシピはカレーとクミンの風味のオチャレなディップで和えてみました
タラ~加工しやすいことから、色々利用されていますね❣ 低脂肪、高たんぱく、低糖質とダイエットやボディメイクの味方❣ ブランダードをロカボレシピで作ってみました。普通レシピも美味しいので、両方つくってみてね~
リゾットというとうちでは大体サフランリゾットを作ることが多いのですがこの日は生のトマトを入れたトマトリゾットを作りました~~^^ これが思いもよらず...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景