お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
今夜はお鍋で幸せごはん!
いつか出会えると思っていたよ
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
1人でも多くの方に届け!あの感動が大感動に!さらにリニューアルされたおひつが素晴らしい(PR)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
中田雅巳さんの計量カップと水切りカップ
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
今日もお越し下さりありがとうございます少しずつ秋めいてきましたねほっこり身体を芯から温めてくれるお粥。でも、1からコトコト作るのはちょっと面倒。そんな時に役立つ一品。レシピブログさんからモニターでいただいたはくばく「暮らしのおかゆ」3種類・もち麦おかゆ・五穀おかゆ・発芽玄米おかゆの中から今回はこちらの五穀おかゆを使ってパパッとできちゃう簡単ヘルシーなレシピをご紹介します。スタートしてから5分で出来ちゃいま~す【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト参加中】フーディストアワード2020「かぼちゃ入り五穀おかゆ」一人分材料・五穀おかゆ一袋・かぼちゃ50g・白ごま小さじ1/2・ごま油小さじ1/2作り方①かぼちゃは、スプーンで種ワタを取り除き、2cm角程度に切る。②耐熱容...かぼちゃ入り五穀おかゆ♬
最近、出張が多いので出勤時間がバラバラです。 なので、時間間違えそうで怖いです。 前科ありなんです、、、。 気をつけなけ
まだ暑い頃、冬瓜のスープと きんぴらを 作りました。 [レシピ] 材料:冬瓜のスープ 4人前 ・とうがん 可食部 300g (皮やワタを含めると 450g ぐらい) ・水 カップ2 400g ・酒 大さじ1 15g ・鶏がらスープの素 小さじ1 2.5g ・塩 少々 ・しょうゆ 小さじ1/2 3g ・カニ蒲鉾 8g 冬瓜の 皮をむいて、種とワタをとり、好みの大きさに切る。 鍋に水と調味料を入れ、冬瓜がや...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続44・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
オムライスって聞いて 思い浮かべるのは…❓ 洋食店の小洒落たイメージでしょうか❓ 切るとトロ~ンとなる半熟卵がのっていて デミグラスソースがかかっていて✨ 今は そんなオムライスが好まれる時代でしょ
この間コストコの洋梨タルトを買ってから、2.3日つづけて食べていたら、また甘いものが恋し〜くなって…久しぶりドーナツを作りました。甘いものは癖になるね!グラニュー糖バージョンと、ミスタードーナツでいう、ハニーディップ的なのと2種類にしてみま
食パンの在庫がなくなったので、いつもの食パン今日は、過発酵になる事もなく無事いい感じに仕上がりました〜いろんな高級食パン屋さんがオープンされていますが、こうも自宅でパン焼きをしていると自分で作ったパンを消費するのが精一杯でなかなかお店に足が
サンポーの「ばりよか ちゃんぽん」を食べました。 [ ラーメン ] メーカー:サンポー食品 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:80g (めん65g) 特徴:中太麺と彩り野菜。 プリプリで食べ応えのある麺と、コクのあるスープ。 付属:粉末スープ、かやく。 かやく:キャベツ、かまぼこ、にんじん。 調理時間:5分 パッケージ。 文字が ゴ...
だいぶ涼しくなってきたので、いつものふわふわ生地で久しぶりのたまごパン。丸いケチャップが可愛いですね!ケチャップをかけるか、かけまいか…いつも迷います。ケチャップ無しは無しで美味しいし〜でも、見た目的にはケチャップあった方が断然可愛いよね!
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.41~No.45の記事になります。 〇2020 No.41 冷麦 2人前 粉 あやひかり 120g、金とび 80g 水 84g(42%)、塩 10g この日(8/28日)も猛暑なのです。 お昼はやっぱり冷た~いものが食べたい。 久しぶりに1.5mm切り歯で生冷麦を打ちました(下写真)。 これを冷たい和風サルサ仕立てに。 ...
今日もお越し下さりありがとうございますちょっと一品を足したいときに常備しておくと便利なキムチモニターでいただいた東海漬物さんの「お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ」を使ったひんやりおつまみをご紹介します。小分けパックで使い安い量、まろかや仕立てです。*東海漬物のお漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチは植物性の乳酸菌「Q-1乳酸菌」が生きて腸まで届き、1パック50g中に約25億個のQ-1乳酸菌が配合されています。【フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト参加中】フーディストアワード2020「キムチじゃこの和え物」二人分材料・お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ1パック・ちりめんじゃこ10g・きゅうり30g(約5センチ)・ごま油小さじ2作り方①きゅうりは薄く輪切にして...パパッとおつまみキムチじゃこの和え物♬
★いつも応援クリックありがとうございます★ パンよりご飯を好む 我が子の朝ごはん🍚🍚 さーて 明日は何にしようかなぁ…。 娘が好きだからと 毎週毎週鶏そぼろ丼に頼っていたら 息子「また鶏そぼろ~(;´・ω・)」 息
今日の夕飯と四連休の4連勤と猫のこと。今日は、、1番は、すだちのキャベツサラダ!が私のオススメ。クリームチーズとすだちのさっぱりとした味付けがなかなか合う〜✨menu☆秋鮭のムニエル☆鶏むね肉のハーブ&キャロットクリーム☆鶏むね肉とキャベツのすだちサラダ☆サラダスパゲティ☆色々野菜のトマトスープ☆荏胡麻ふりかけご飯☆梨秋鮭半額♥️オリーブオイルで炒めたクミンシードとローズマリー、鶏肉、人参すりおろし、生クリーム、...
4連休は、あっ!という間に過ぎてしまいました〜〜。 でも、シルバーウィークという楽しい連休は、我が家には存在しなかったで
少しづつ紅葉が始まった私の住む町。先日も書きましたがシッポがふわふわのエゾリスが冬眠に向け栄養を蓄えるため胡桃の実を懸命に頬張る姿が可愛らしのです。あと少しで 雪が舞う季節がやってきます。人気ブログランキングのお料理ランキングに参加しています。+++連休中は 家でのんびりしてました。食事の支度も いつもより更にゆる~く。( ´艸`)。。解凍した豚ロースを味噌漬けにし焼いただけ。見切り品の水菜と玉ねぎと...
今日もお越し下さりありがとうございます久しぶりに主人と外ランチ。いつもと変わらない会話の中にも、安堵感が一杯。主人といるだけで、やっぱり幸せにほんブログ村夜中に雨がふったお陰で空気がヒンヤリ秋してた。いつもの神社へ。夏の間、暑さで避けていた河川敷をぶら~り。虫の音が天高く響いている。サギがじ~っと木陰で涼んでる(お魚でも見つけたのかもしれない)マスクしてるけど、主人の笑顔が伝わる。突然、主人が「あっ」指さした所に四つ葉のクローバーと、その隣には五つ葉が何だかついてる~と、思って喜んでいたら「おっ」私も見っけバッタちゃん当たり前の自然の恵みに感謝せずにはいられないお彼岸・敬老の日妹のお陰で両親とラインビデオ通話(元気そうで良かった)連休も終わり、振り返ると二人時間いつもと変わらずスローにほっこり過ぎていきました。...主人と二人時間河川敷で見つけた幸せ♬
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かけ継ぎした マスカットレーズン酵母いつも数日は レーズン入れっぱなしですが、 そろそろ取り出さなきゃ〜と。。取り出したレーズンを 使ってカンパーニュ焼きました白ワイン漬けのレーズンの のようで食べると美味しい♡取り出したレーズンを 搾るとたっぷりのレーズンエキスこれを仕込み水に 水もちょい足し ルヴァンリキッドも加えて仕込んだ生地にはパンチ2回目の時に搾ったレーズン48%と 胡桃10% 3つ折り2回で巻き込みますオーバーナイトさせて 焼き上げたカンパーニュは潰れたレーズンの瑞々しさと ものすごいレーズンの良い香り 少量の胡桃が良い歯応えあっという間に 食べ切りました♡ 中型2個分 石臼挽き全…
先日、発酵餡子 を教えて頂いて炊きました小豆で炊く餡なのですが、 私はストックしてた黒豆で作りました材料は 黒豆 100g (小豆がおすすめ) 米麹 100g 黒豆を柔らかめに煮て、 あら熱が取れたら炊飯器に入れて 米麹と合わせ、濡れ布巾をかけて 蓋を開けたまま 保温モードで一晩。。その後、フードプロセッサーに かけて細かく撹拌して 出来上がりこの発酵餡を たっぷり包み込んだ 抹茶生地の餡パン 餡子は好きなのですが、 作っても たくさんは食べられないし、 砂糖もたっぷり。。。でも餡子は食べたいそんなわがままを 叶えてくれる米麹で作る発酵餡砂糖は全く使っていないのに、 優しい甘さ砂糖たっぷりの …
先週食べたくなって 焼いたライ麦パンイースト使わず、 レーズン種のポーリッシュ種と 少しのルヴァンリキッドで イーストが あるとリキッドとの組み合わせで ついついイーストに頼りがち自家製酵母も意識して 使わないと可哀想になり、、(^^; ●ポーリッシュ 1.5倍で冷蔵一晩 はるゆたかブレンド 40g レーズン種 40g ●本捏ね ライ麦全粒粉 50g ラリュンヌ55 110g ゲランドの塩 4g モルト 1g ルヴァンリキッド 10g 水 104g お昼ごはんに 冷蔵庫整理で作ったおかずと一緒にライ麦パンは軽くトーストして豚肉とブロッコリー、 セミドライトマトのソテーブロッコリーは葉より茎の方…
ドライパクチー時々、彩りやカレー、 ガパオライス風にトッピングして 使うのですが、生だとクセのあるパクチーも、 ドライにすると 緑茶の茶葉のような香り。フォカッチャにしたら 美味しいかも!と、マッシュポテト20% ドライパクチー2%イーストは使わずルヴァンリキッド10% レーズン中種10% 液種5%で発酵させて焼きました 生地に混ぜ込んで 焼き上げると ドライパクチーが 今度は青のりのような 香りと味に変わりましたパンにした印象が 思っていたより美味しくて びっくりフォカッチャをスライスしてイタリアンハーブのチキンと 塩もみしたきゅうりと人参、 ピンクペッパーを挟んでお昼にサンドイッチに しま…
11/24のお夕飯
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
おうちごはんとか収穫とか
11/21のお夕飯
11/20のお夕飯
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
家族が大絶賛したお取り寄せ♪年末年始用にリピ決定ー!<PR含>
3年ぶりに大阪へ~美味しいものと買ってきたもの。
きくちゃんの朝んぽ。
新米を更に美味しく食べる♪ごはんが進むキケンなもの。
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
【大阪・堺】クラフトフェア「灯しびとの集い」
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
大好きなパン高加水で 食べると口溶けがよくて あっという間に なくなってしまいます 仕込んだ生地はドロドロのでろーーーん 一次発酵スタート パンチ1回目 パンチ2回目 約2倍になった生地 粉250gで仕込んだので 分割は無しそのまま炭酸ガスを抜かないように 優しく成型して布取り リュスティックみたいな感じ ですね家庭オーブンだと この大きさ 一個が限界。。。このまま2次発酵スタート すぐオーブン300℃予熱スタート 予熱時間15〜20分くらい 予熱完了したら オーブンシートに返してクープ入れ、すぐオーブンに滑りこませます シュッ! 今回布にかけた ライ麦の打ち粉が 多くてライ麦臭、強めでした。…
今日もお越し下さりありがとうございます主人が作ってくれた具だくさんの焼きそばで~すお休みの日に主人が台所に立ってる姿。ありがたいし、頼もしい~(しかも、美味しいんだもの)にほんブログ村タコキムチと美味しい日本酒と一緒にカンパ~イ我が家の連休は、いつもと変わらずのんびりお家タイム。主人と一緒なら、結局どこでもいいのかもしれない昨日、マイお気に入りの本の整理をしたら~あ~、手にする事のない本がこんなにこれは、メルカリと言いたいとこだけど、近所のブックオフに主人にお願いして持っていってもらうことに手放すと新しい物や事が舞い込んでくれる。今度はどんなステキな本に出会えるのかな~って思うとワクワクしちゃうぱっとしないお天気が続きますが、お仕事の方も連休の方も、ステキな時間を過ごされますようにランキングに参加しております(...主人の手料理は焼きそば~お休みは片付けかしらん♬
連休初日。時間があるので、こんな時ぞと久しぶりにバゲットに挑戦しました。YouTubeに配合が記されている事も分かったし、YouTubeのレシピ通りに仕込み開始。バゲットを作りながら、合間に掃除しました。普段見ないフリをしている所をちゃーん
この夏は何回これを食べただろう…❓ 👇 〜さっぱり冷しゃぶ〜 \9/4 20時〜楽天スーパーSALE最大2000円OFFクーポン/豚ローススライス(500g)【豚肉 ぶた肉 ブタ肉 ロース スライス 薄切り 精肉 冷しゃぶ
今日もお越し下さりありがとうございます母と電話トークのあとに、幸せモードで3時のおやつにパクっとあんこた~っぷりサイコウ~にほんブログ村母から「舞茸、お肉柔らかくするんだって。安い牛肉使って料理してごらん」すっごく嬉しそうに話してくれたので。ジャン(牛肉と舞茸・長ネギ・ピーマン炒め)牛肉の細切れをビニール袋に入れて、お塩少々を加えてフリフリ。ほぐした舞茸を加えさらにフリフリ。冷蔵庫で2時間以上寝かして、舞茸酵素パワーでとろろん牛肉のかんせい。と、母の教えどおりに。あとは、お酒・醤油・みりんでささっと煮詰めて完成(母はケチャップやオイスターソースも加えていたようです)我が家の味が楽しく見つかるといいですね夜ご飯とろっとろの牛肉炒め。主人に大好評でした~翌日のランチは肉うどんにへ~んしん。お母さん、ありがとう~沖縄...母と長電話牛肉を柔らかくするのは~♬
「ごつ盛り ソース焼きそば」を、2つに分けて食べました。 1つは、青のりと削り粉 たっぷり。 もう1つは、サバ缶とお豆腐で。 [レシピ] 材料: ・インスタント ソース焼きそば : 1食 (A) ・あおのり(あおさ粉) : 適量 ・けずり粉 : 適量 ・すりごま : 適量 ・紅ショウガ : 適量 (B) ・あおのり(あおさ粉) : 適量 ・けずり粉 : 適量 ・紅ショウガ : 適...
おから焼き♥米粉も、おからたっぷりを、卵と豆乳と白だしで混ぜた生地を、お好み焼きみたいにして焼きました。ヘルシー★罪悪感なく食べれます!!menu★おから焼きお好み焼き風★鯖と大豆のトマト煮込み★ゴーヤーのごま油ソテー★明太子入りお魚ソーセージ★ゆで卵豚肉は我が家用エビのほうはお友達んちにあげる用鰹節まぶしてソースとマヨネーズでお好み焼きみたいにいただくと美味しい◡̈♥︎青のりなかった、残念(ノ*´>ω...
こんにちは。はや太郎です。 今日は駒沢大学駅にあるラーメン屋を訪れたのでご紹介します。 ちなみに紹介するお店は昔よく食べに行っていたお店です。
昨夜の長男のお悩み相談? 問題が大きいのから小さいのまで、それはいつも『あのさー!』から始まります。 神妙な顔つきで『あ
今日もお越し下さりありがとうございます混ぜて焼くだけのクランベリーマフィンを焼きましただいぶ良くなってきた右手親指。うっかりすると、ゴツンとぶつけてしまう(あ~、気をつけなくっちゃ)にほんブログ村今回はミニマフィンカップを使用。焼きたてを頬張る瞬間の幸せくふっ考えたら、主人には焼きたてを出したことなかったっけ。今度は、休日に焼きましょうか十数年ぶりかな~。メガネを新しく新調しました最近(いえいえ、ここ数年かしらんん)韓ドラにはまってる私。字幕をガン見して映像にうっとりしていたら、ちょっとちょっと見づらい~眼科に行こうか悩んだけど、近所のメガネ屋さんへ言って即買い。わ~、やっぱり良く見える(これで、韓ドライケメン様のお顔がバッチリ見れる~)身近にある沢山の小さな幸せが見つかりますようにランキングに参加しております...クランベリーマフィンと新しいメガネ♬
私の愛用弁当箱、、貸してやった。(笑)主張もない平凡な部署になり、おにぎりやサンドイッチがいいと言われて日々代わり映えない昼ごはんを持参してたパパですが、まじつまらん!飽きた!たまには弁当箱にしようじゃないかと。こうなりました!menu★サバと蓮根のお酢煮★鶏手羽元のローズマリー焼き★カボチャ★味玉★梅干しと荏胡麻ふりかけのご飯表面パリッと焼いた鯖、かんたん酢と、味付け卵を漬けてるタレ(醤油、にんにく、みりん...
やっぱり水曜日ってだるい!完全に週のなかだるみです。 ネガティブ発進の水曜の朝。 そうは言いつつも、お弁当は待ったなし。
ハウスの「シャリーチェ 和梨」を食べました。 [ デザート ] メーカー:ハウス食品 株式会社。 名称:デザートベース。 内容量:180g。 特徴:凍らせてから、牛乳や豆乳と混ぜるだけ。 シャリシャリっとして、フルーティー。和梨果汁使用。 パッケージと栄養成分表示。 裏面記載の作り方。 凍らせる前に袋を開けないよう、要注意。 ...
『【vlog・日常・料理】一人晩酌/作り置きで簡単 シンプルおつまみ(後編)』をご紹介♡
『【vlog・日常・料理】お家にある食材でカレーライス・マカロニサラダを作りつつ冷凍ご飯』をご紹介♡
『【vlog・日常・料理】しめじ・エノキ/お昼ごはん・シーフードカレーピラフ風オムライス』をご紹介♡
明日の子供の朝ごはん🍚 何にしようかな❓ 前日の夜に考えながら就寝します(^-^) なるべくパンにはしないようにして…。 ~たまには食べてね(笑)~ 前日の夕飯の油淋鶏丼のお肉を少し残しておいた。 翌日
今日もお越し下さりありがとうございますヨーグルトケーキなら、混ぜて焼くだけ。これなら、打撲した右手親指ちゃんにも負担はあまりないですしね~にほんブログ村ちょっと、スプーン操作に失敗して、ブルーベリージャムがどど~んとケーキにレシピはこちらにアップしてま~す→「ヨーグルトケーキ」利き手を上手に使えないので、週末に主人にお願いして料理用に色々な野菜の千切りをしてもらいました(ホントに、ありがとう~)日々のできごとで、大発見(今ごろかな~)ハサミが上手に使えない(右手親指をハサミの持ち手に入れられず)ならば、左手でハサミを~とおもったら(んん切れない)だから~、左手専用の道具ってあるんだ~(と、今さら感心しちゃった私)日曜日の晩ご飯。茄子浸しだけ、昨日の夜に主人に作ってもらいました(私が作るより優しい味)メインは、主...ヨーグルトケーキと簡単にできるものから♬
どうもこんにちは。はや太郎です。 まだまだ昼間は暑い日が続きます。そんな日はやっぱり冷たい蕎麦かうどんです。 という事でマップを開き、近くを検索。蕎麦屋を発見。さっそく行ってみる事に...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
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数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景