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常備菜

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常備菜
テーマ名
常備菜
テーマの詳細
つくりおきできるおかず、あると便利なおかず。
テーマ投稿数
5,151件
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362人
管理人
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常備菜の記事

1件〜50件

  • 時間をお金で買う
    2021/06/22 05:51
    時間をお金で買う

    www.ricolog.blog 時間をお金で買うって、なんだかいやらしい表現~!と思うのですが、先週の学びを活かしました。毎週月曜日の作り置きと買い出しの、買い出しの部をネットスーパーで済ませておきました。息子を学校に送りに出るのが8時15分、お迎えに出るのが2時半なので、時間はたくさんあるのです。あるからこの日に家事をやろうと思って、普段は息子を送る前に作り置きの1品を仕上げ、学校に送ったついでに食料品の買い出し、その後作り置きという流れ。今日は買い出しとその後の作業(色々小分けにしたり)を前日に済ませていたのでとても楽でした。時間が出来た分、モールに息子のお洋服見に行ったり、ケーキ買った…

    Rico

    rico_log

  • 週末の常備菜づくり(210620)
    2021/06/21 22:37
    週末の常備菜づくり(210620)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例のつくりおき。先週は、真っ赤だったのに今週は緑色が眩しいです。1.ブロッコリー茹...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 家ごはん:ズッキーニとベーコンのガーリックソテー
    2021/06/21 08:11
    家ごはん:ズッキーニとベーコンのガーリックソテー

    この間初めて自分で買ったズッキーニ。1本98円で安かったので。本当はカレーに入れようと思っていたのに、別でソテーするのが面倒で(爆)、冷蔵庫に入れっぱなし...

    Kauru

    Baby Good Night

  • || 今週のまとめて料理♪ 『新玉の南蛮漬け』焼くだけ!簡単バージョン ||
    2021/06/19 16:54
    || 今週のまとめて料理♪ 『新玉の南蛮漬け』焼くだけ!簡単バージョン ||

    夫の父の畑から新玉ねぎが大量に届いたのでものすごい勢いで消費しています(^^)週末のホットサンド用具材もまるで主役が新玉(笑)ツナとキャベツも埋もれています。もちろん南蛮漬けも何回もやってます〜揚げ物をさっぱり食べるイメージの南蛮漬け。飽きたらこんな焼き

    sumiko

    コレカラ

  • 今週の作り置き展開
    2021/06/18 13:13
    今週の作り置き展開

    www.ricolog.blog ↑月曜日に用意した作り置き。火水木を乗り切ります。 火曜日 サーモン・アボカド丼 ほうれん草の白和え 水曜日 肉団子の甘酢あん 春雨サラダ ほうれん草の白和え 木曜日 ハッシュドビーフ にんじんとツナのサラダ 明日はお休み。ヘアカットなど色々予定を入れていて楽しみです。月曜日は家事の日、火水木仕事、金曜日は自分のための時間、土曜日仕事、日曜日は家族の時間。と仕事のスケジュールのバランスは、今まで働いてきた中で一番うまくいっています。が、コロナ規制の終わりが見えてきたため通勤渋滞が・・・・電気自動車が欲しいです。一人でもHOVレーンを走れるため、お迎えに遅れる事…

    Rico

    rico_log

  • 週末の常備菜づくり(210613)
    2021/06/16 22:58
    週末の常備菜づくり(210613)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週は、なんだか全体的に赤いですね( *´艸`)1.ミニ...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • カランガ。
    2021/06/09 12:59
    カランガ。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 久しぶりの作り置き
    2021/06/08 11:50
    久しぶりの作り置き

    久しぶりに作り置きを再開しました。 先週気温が27℃まで上がり暑かったのに、突然寒くなりました。少し寒いぐらいの方が温かいものが美味しくて、お花も長持ちするから好きです。 豚汁 チキンカレー コールスロー かぼちゃの煮物 ほうれん草、にんじん、もやしのナムル 鶏肉のさっぱり煮 豚汁は大根がなかったので代わりにTurnipを使ってみたら、甘くて美味しい。コールスローは北米の普通のキャベツで。今旬なようで、柔らかくて美味しいです。ほうれん草は昨日ファームで見つけたもの、新鮮で美味しいです。鶏肉のさっぱり煮は、私は手羽先が好きだけど、お弁当にも入れやすいし最近はもっぱら皮なし、骨なしもも肉を使ってい…

    Rico

    rico_log

  • 週末の常備菜づくり(210606)
    2021/06/07 22:44
    週末の常備菜づくり(210606)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週もテレワーク多めなので、そんなに必要ないかも?と思い...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 白菜が出てきたら、海外で手作りキムチ!~簡単レシピ付き~
    2021/06/05 19:41
    白菜が出てきたら、海外で手作りキムチ!~簡単レシピ付き~

    寒さが増し白菜が出てきたら、自家製キムチを作ります。海外でも簡単に作れるように、無いものは代替品、試行錯誤の上出来るだけ工程をカットしてます。それでも美味しい家庭で楽しめるキムチができますよ!手作りキムチデビューしませんか?発酵食品は腸活に良いですよね。

    とみ

    海外ライフハック

  • || 今週のまとめて料理♪ どんな野菜も『万能副菜』に変身するひと手間 ||
    2021/06/05 12:24
    || 今週のまとめて料理♪ どんな野菜も『万能副菜』に変身するひと手間 ||

    夏野菜がどんどん出回ってきましたね〜我が家の週末のまとめて料理も様子が変わってきました。まずはスナップエンドウを茹でてストック。マヨだけでも酢醤油でも鰹節と醤油でも。どんな調味料とも相性良しの優秀野菜です(⌒-⌒)そんなスナップエンドウはもうシーズン終わりか

    sumiko

    コレカラ

  • レンバイ4班*山森ファーム*ぬか漬けと季節のお漬物*無添加でおいしい
    2021/06/04 08:42
    レンバイ4班*山森ファーム*ぬか漬けと季節のお漬物*無添加でおいしい

    レンバイ4班 無添加がウレシイ 山森ファームさんのお漬物 しょっぱくなくて おいしい◎ ごはんのお供だけど ごはんがなくてもたべられる塩味 ぬか漬けもある なかでも特に好きな

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 週末の常備菜づくり(210530)
    2021/06/01 22:23
    週末の常備菜づくり(210530)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週は、なんだか全体的に赤い!見事なほどに、赤い!1.キ...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 常備菜+自家製ミールキット
    2021/05/31 14:11
    常備菜+自家製ミールキット

    週末に作った常備菜です。ストウブブレイザー(24cm)で肉じゃが、ストウブピコ・ココット(20cm)でキャベツ煮、片手鍋で切り干し大根を煮ました。三方原馬鈴薯で塩肉じゃが。味付けは顆粒の和風だし、みりん、酒、塩。玉ねぎ、豚バラ肉と一緒に煮て、冷凍ストックの福島県

    kana

    kana-kitchen

  • 久しぶりの常備菜
    2021/05/27 17:05
    久しぶりの常備菜

    常備菜作りの記録です。見返してみたらこうしてまとめて作るのはとても久しぶりでした。ほうれんそうとにんじんのナムル。塩、砂糖、ごま油、すりごまで味付けしています。ブロッコリーの塩茹で。いつものように茹で時間1分程度のかため食感に。春キャベツと油揚げの白だし煮

    kana

    kana-kitchen

  • || 今週のまとめて料理♪ 旨さっぱり『鶏レモン冷凍ストック』簡単アレンジ ||
    2021/05/27 14:31
    || 今週のまとめて料理♪ 旨さっぱり『鶏レモン冷凍ストック』簡単アレンジ ||

    鶏もも肉をカットしてハーブ塩とレモン汁につけるだけの簡単冷凍ストック。そのままグリルして生野菜にオンするだけでも野菜と一緒にグリルしても美味しい〜完全解凍しなくてもバラせるくらいになった程度の鶏モモと野菜を一緒に並べてグリルで焼くだけ。今回はミニトマトと

    sumiko

    コレカラ

  • 濃いめ。
    2021/05/27 14:04
    濃いめ。

    にほんブログ村 ​

    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 週末の常備菜づくり(210523)
    2021/05/26 21:56
    週末の常備菜づくり(210523)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週は、ほぼ何もしていない。だから作り置きでも何でもない...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • || 今週のまとめて料理♪ 横浜中華街『萬珍樓のシャンラーツィ』でヤバいスープ ||
    2021/05/23 11:17
    || 今週のまとめて料理♪ 横浜中華街『萬珍樓のシャンラーツィ』でヤバいスープ ||

    今週もラクするために週末にたっぷりスープを作っておきました。塩胡椒した骨付き鶏モモ肉のぶつ切りをストウブでニンニクと一緒にオリーブオイルで焼き付けて。この時点で間違いない香り(´∀`*)あとは水と欧風だしで煮込むだけで完成。温め直しの時にふわふわ春キャベツ

    sumiko

    コレカラ

  • 今週の作り置き
    2021/05/19 12:48
    今週の作り置き

    豚汁 ほうれん草とにんじんの白和え きゅうりのピリ辛漬け 牛丼 鶏となすのみぞれ煮 市販のキャロットスープと春巻き きゅうりのピリ辛漬けのレシピ↓ 本当の名前は、ケンタロウさんの、きゅうりの辛漬け2003です。 www.ricolog.blog 鶏となすのみぞれ煮レシピ↓ www.ricolog.blog ほうれん草の白和えは、木綿豆腐がなかったのでしっかり水切りした絹豆腐で。そしてすりごまがなかったので買っておいた胡麻和えの素。初めて使ってみたのだけど、これが大正解でした。液体調味料が入っていないので、時間がたっても白和えが水っぽくならない!最近は(って前からあるのかな)便利な調理グッズがた…

    Rico

    rico_log

  • || 今週のまとめて料理♪ 大根と手羽のあっさりスープ煮 ||
    2021/05/19 11:49
    || 今週のまとめて料理♪ 大根と手羽のあっさりスープ煮 ||

    連休も完全に終了して通常体制になった今週。それにしてもこの連休は遊び疲れゼロでしたね(^^;)とは言っても季節の変わり目なので体や神経の疲労はある時期。胃腸に負担をかけず滋養を蓄える食事がいいかな。そんなわけで今週はこのスープをたっぷりつくりました。スト

    sumiko

    コレカラ

  • 週末の常備菜づくり(210516)
    2021/05/17 22:39
    週末の常備菜づくり(210516)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例のつくりおき生活。これをやっておくと、少しだけラクチン。といっても、簡単なものば...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 私が常備菜を作る訳
    2021/05/16 20:01
    私が常備菜を作る訳

    こんばんは!ライフオーガナイザーの山本瑠実です。 ▼お仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jp  viejouer@gmai…

    山本瑠実

    ライフオーガナイザー山本瑠実の素敵が溢れる暮らしの工夫

  • 週末の常備菜作り(210509)
    2021/05/11 21:23
    週末の常備菜作り(210509)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。明日からも引き続き国立の博物館や美術館が休館を決めたそうです。このご時世、人が集まる場所...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 作り置きに手抜きメニューを一品
    2021/05/11 05:18
    作り置きに手抜きメニューを一品

    本日の作り置きは、朝の部を除き、ささっと(ささっと、とは言わないかな・・・)1時間半で終了しました。朝息子を学校に送る前に肉団子の甘酢あんを作っておきました。持っているフライパンは大小2個、鍋は小中大と3個なので、作る手際も考えると朝一品出来ていると助かります。 肉団子の甘酢あん チンジャオロース(間違えて豚肉!) かぼちゃの煮物 茄子の揚げびたし ポテトサラダ ほうれん草、人参、もやしのナムル タレに漬けた冷凍刺身サーモンといくらのしょうゆ漬け 朝、息子を送った帰りに食材などの買い出しにスーパーへ。久しぶりに人参の拍子木切りを買ったのですが、これが本当に便利でした。本日の作り置きの、ポテトサ…

    Rico

    rico_log

  • || 今週のまとめて料理♪ 『 連休対策』副菜づくしの作り置き ||
    2021/05/09 14:05
    || 今週のまとめて料理♪ 『 連休対策』副菜づくしの作り置き ||

    ひたすらおうちご飯だった今年のゴールデンウィーク。少しでも非日常ムードを楽しむべく晩ご飯はセルフの手巻き焼肉とかお好み焼きとかたこ焼きとか〜連日 鉄板料理でした(^^;)=手抜きしました。というわけであとは昼ごはん作りをクリアするべくまとめてつくった副菜た

    sumiko

    コレカラ

  • 今週の作り置き展開
    2021/05/08 01:25
    今週の作り置き展開

    毎週月曜日がお休みなので、火水木の夕食をまとめて作っています。 www.ricolog.blog 火曜日 豚となす、ピーマンのみそ炒め ほうれん草のからし醤油和え エビマヨ(前日の残り物) ピーマンの味がするからどうかな?と思ったけど、息子はお肉だけ取り分けたらもりもり食べてくれました。我が家は私が食べたいものを用意して、息子が食べないもの、食べてみて好きでなかった、という時は息子が絶対に食べる冷凍のIKEAミートボールを出しています。それと作り置きとは別に、毎週息子の大好きな人参のグラッセかローストブロッコリーも作っていて、夕食に、お弁当に活用しています。ほうれん草は胡麻和えにしようと思った…

    Rico

    rico_log

  • ステイホームのGWはお料理三昧
    2021/05/05 16:21
    ステイホームのGWはお料理三昧

    こんにちは♪ 今日でGWもおしまい 子供の日の今日は生憎の雨 鯉のぼり出せなくて残念だね 私のGWはというと 家にいてあれやこれやとお料理してました 先日upしたマーマレード 5月2日には「おから

    小豆あん

    旅支度。。☆

  • || 今週のまとめて料理♪ 通年出回って欲しい!『新玉ねぎ』を満喫 ||
    2021/05/05 10:51
    || 今週のまとめて料理♪ 通年出回って欲しい!『新玉ねぎ』を満喫 ||

    新玉ねぎのシーズンですね 〜ヾ(´▽`)ノ実は玉ねぎは大好きだけどあのツンとする匂いと辛味が苦手で・・・ポテサラや南蛮漬けの玉ねぎでさえ軽く火を加えてトロッとさせてから使います。本来なら玉ねぎで一番摂取したい血液サラサラ&免疫力アップ〜〜〜の硫化アリルって実

    sumiko

    コレカラ

  • 今週の作り置きと割烹着
    2021/05/04 21:59
    今週の作り置きと割烹着

    月曜恒例(仕事がお休み)の作り置き。 牛薄切り肉とキャベツのシチュー風 鶏とエリンギのクリーム煮 セロリのピリ辛漬け ゆでたほうれん草 人参とツナのサラダ 茄子と豚肉のみそ炒め 息子を学校に送っていく前に一品作るようにしているのですが、今日は鶏のクリーム煮を。一品作っておくとやっぱり楽です。しかし、やっぱり割烹着が必要!車に乗って初めて気が付いたんですが、髪の毛、洋服に玉ねぎなどの匂いが染みついていてショック(汗)仕事の時のキャップもかぶりたい。いや、本気でかぶった方がよいかな・・・日本にいる弟が昔から趣味が行き過ぎる人です。自分のボタンダウンシャツまで器用に作っていたので、リネンの生地と型紙…

    Rico

    rico_log

  • || 今週のまとめて料理♪ 試験に集中!の一週間の仕込み ||
    2021/05/04 10:10
    || 今週のまとめて料理♪ 試験に集中!の一週間の仕込み ||

    昨年は突然のコロナ渦突入で無念ながら中途半端に終わってしまったこと。今年はヘルシーフードカウンセラー1級♪合格しました〜 ヾ(´▽`)ノ食品や栄養学や健康について一度しっかり勉強したかったんですよね〜実際とってもおもしろかったのでまた合格証書が届いたり落ち

    sumiko

    コレカラ

  • 最近の家のこと。
    2021/05/04 09:04
    最近の家のこと。

    ​こんにちは! 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 5月のカレンダーを忘れてました。 大好きな富畑まりえさんのイラスト、 やっぱり可愛い♡ 玄関ニッチのポストカードも

    mihocco

    Happy Life Home

  •  いろいろきのこのなめ茸
    2021/05/03 22:39
    いろいろきのこのなめ茸

    いろいろな種類のキノコでつくる自家製なめ茸

    aromaya

    aromammaya通信

  • 週末じゃないけど常備菜作り
    2021/05/02 21:05
    週末じゃないけど常備菜作り

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。ゴールデンウィーク、今年もどこにも行けず家にいるものだからいつもよりも夕飯にかける時間、...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 作り置きの展開パターン
    2021/05/01 05:05
    作り置きの展開パターン

    月曜日に用意した作り置きで火水木をしのいでいます。意識しているわけではないけど、日本の食卓になっています。夕食前に準備する日は、自然とステーキやハンバーグなど洋っぽく、出来立ての方が美味しい献立が多くなります。 www.ricolog.blog 火曜日 肉じゃが ラディッシュの菊花漬け オーブンで温めた市販の冷凍春巻き 水曜日 カレー(月曜日の夕食に作ったロースト野菜と茹で玉をトッピング) コールスロー 木曜日 鶏の南蛮漬け 茄子の煮物 しいたけの含め煮 ラディッシュの菊花漬け 夫はコロナで1年以上リモートワーク、お昼ご飯は自分で適当に用意してもらいます。お弁当(息子と自分の分)は作り置きのお…

    Rico

    rico_log

  • もものすけを塩麹で漬けたよ
    2021/04/30 20:07
    もものすけを塩麹で漬けたよ

    前回ご紹介した"もものすけ" 一晩塩麹に漬けました。 色がほのかにピンク色で可愛いです。実は柔らかく、個人的には普通のカブよりももものすけの方が好きですね。 アニメに詳しくありませんが、某アニメで"もものすけ"というキャラクターがいるんですね。もものすけと調べると、そのキャラクターの画像ばかり出てきます。 もものすけとてもおいしいので、またあったら買いたいと思います。最近は、産直で野菜を買うことが多いです。今回のように珍しい野菜に出会うことができるのでハマっています。 健康 //

    nobibi

    のびのび生きる

  • 小さな箸休め: 新玉ねぎの和風マリネ
    2021/04/30 19:54
    小さな箸休め: 新玉ねぎの和風マリネ

    皮もまだ柔らかい新玉ねぎは辛味も少なくて、薄くスライスしたら、さっと鰹節とお醤油をかけただけでも美味しい。 紫玉ねぎをちょっと混ぜ込んだ、和風のマリネ。 これ作っておくと、玉ねぎがモリモリ美味しく食べられます。

    aromaya

    aromammaya通信

  • だんなさんにもたせるごはん ~単身赴任中の食事~
    2021/04/29 17:52
    だんなさんにもたせるごはん ~単身赴任中の食事~

    こんにちは! アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべく言わない🙊 だいぶ更新開いちゃいました(;'∀') 何だか色々バタバタ忙しくて… ダメですね 言い訳です(;・∀・) 週末

    ぽんぽこ

    わたしのきもち  ~ワンオペ子育て再開~

  • 週末の常備菜づくり(210425)
    2021/04/28 22:26
    週末の常備菜づくり(210425)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。もう水曜日ですが、日曜日に作った作り置きの記録。実働3日でゴールデンウィークに入るのでそ...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 月曜日派は手間貯金とリラックスの日
    2021/04/27 05:36
    月曜日派は手間貯金とリラックスの日

    仕事が火水木土なので、夕食を作るのは月金日というズボラな生活をしております。月曜日の夕食は作り置きとは別で、オーブンに入れるだけメニューが多いです。仕事の日は学童の送り迎えと通勤含め、拘束時間が7時20分~5時半。特別遅く帰宅するわけではないけど、夕方、夜は考えたくないので時間のある時にまとめて作るスタイルです。容量の良い人は、夜に翌日の夕食の下準備をしたり、早起きして準備したりするのだろうなぁ。我が家は全員ロングスリーパーで寝るのも早いし、仕事の日は家にいる時間はのんびりしたい派です。作り置きは午前中に済ませ、お昼ご飯の後はブログを書いたり、ネットで日本の番組を見ながら洗濯物を畳んだり、ピア…

    Rico

    rico_log

  • || 『冷凍庫を100%活用』で人生変わった♪ セリアのお気に入り保存容器で常備する『冷凍食材』Best5 ||
    2021/04/20 18:28
    || 『冷凍庫を100%活用』で人生変わった♪ セリアのお気に入り保存容器で常備する『冷凍食材』Best5 ||

    一人暮らし&子なし夫婦時代で通算20年間全く活用できないと思っていた冷凍庫。長く保存できるモノは体に悪いモノが入っているという根拠のない拒絶感とお弁当をつくるなんていう女子カツも一切しなかったので市販の冷凍食品を活用することもなくて。ちょこっと余った食材

    sumiko

    コレカラ

  • 週末の常備菜づくり(210411)
    2021/04/14 21:37
    週末の常備菜づくり(210411)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。もう水曜日だというのに、すっかりアップを忘れていた今週の作り置き。さすがに、もう残ってお...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 今週の作り置きと家事を切り上げるタイミング
    2021/04/13 23:13
    今週の作り置きと家事を切り上げるタイミング

    月曜日恒例の作り置きの日。最近は毎週予定が入っていたのですが、昨日は久しぶりにゆっくり作り置きができました。家にいる日は、家事を一度切り上げる時間を決めるようにしています。月曜日は息子を学校に送っていき、そのままスーパーで買い物、帰宅途中に車のガソリンを入れておきます。遠距離通勤のため、1日80キロ以上走行、しかも途中でガソリン入れないと!となった時にガソリンスタンドに寄る時間がないのです。一度ガソリン切れを知らせるランプが点滅しているのに気が付かずに運転してしまい、冷や汗をかきました・・・ 月曜日は10時前から作り置きを始め、だいたい12時までには作り終わってキッチンの片づけも終わっている感…

    Rico

    rico_log

  • 春の緑の恵をいただく/ラムソンズの醤油漬け
    2021/04/13 21:17
    春の緑の恵をいただく/ラムソンズの醤油漬け

    手足を使って歩いて、澄んだ空気と緑の香りを吸い込んで、深呼吸して吐いて、緑や空の景色にほっとしたり、心洗われたり、野草を摘みながら、自然からの恩恵って、季節の山菜だけでなく、こういうもの全て、ということを体感します

    aromaya

    aromammaya通信

  • 今週の作り置き
    2021/04/07 22:59
    今週の作り置き

    今週はイースターディナーの残りもあるので品数は少な目です。肉類のおかずをソーセージとブルゴギにしたため、すぐに出来上がりました。 ポテトサラダ(ゆで卵とハム入り) セロリの中華風マリネ なめ茸風(えのき茸を醤油、みりん、砂糖で味付け) 茄子の生姜煮 鮭の南蛮漬け 鮭の南蛮漬けは、IKEAの冷凍サーモンを使いました。サーモンの代わりに鶏肉で作っても美味しいです。 www.ricolog.blog www.ikea.com 連休明けは一気に時間が過ぎていく気がします。残りの週も穏やかに過ごせますように。 にほんブログ村

    Rico

    rico_log

  • 週末の常備菜づくり(210404)
    2021/04/06 23:39
    週末の常備菜づくり(210404)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週は、あまりヤル気がありません。(ヤル気ないのは、いつ...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • || 今週のまとめて料理♪ 副菜なくても大丈夫〜な頼れる『冷凍ストック』 ||
    2021/04/05 18:03
    || 今週のまとめて料理♪ 副菜なくても大丈夫〜な頼れる『冷凍ストック』 ||

    桜の花びらの吹き溜まりがそこらじゅうにみられた先週。雑草の新芽のグリーンとのコントラストもきれいですよね〜そんな桜もすっかり散ってしまいましたがうっかり書きそびれていた先々週末にまとめて作った料理の記録(^^;)週末に漬け丼をつくったのでハマチとマグロを

    sumiko

    コレカラ

  • 毎週月曜の作り置き
    2021/03/31 09:54
    毎週月曜の作り置き

    月曜日は仕事がお休みなので、作り置きに励んでいます。今日は午前中に用事があり(って、ここ数週間、毎週違う用事で外出しております)スーパーに行くタイミングを間違ってしまい、はちゃめちゃなメニューになりました。メインは全部鶏になってしまいました。ネットスーパーで宅配を選択していたつもりが、まさかの店頭受け取り!用意ができましたとメールがあり、隣町まで遠征してしまいました(汗)副菜とカレーはルーを入れるまで(ルーもなかったので)昼間準備し、メインの2品は夜に。 鶏の煮込み(ケチャップやソース、レモンなど適当に) チキンカレー かぼちゃのサラダ(マヨネーズが途中でなくなってしまいました) 塩レモンチキ…

    Rico

    rico_log

  • 週末の常備菜づくり(210328)
    2021/03/30 22:22
    週末の常備菜づくり(210328)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録。お野菜が美味しい季節ですね。なので、お野菜多めのラインナップ...

    もゆ

    ふたりで暮らす

  • 週末の常備菜づくり(210321)
    2021/03/23 23:21
    週末の常備菜づくり(210321)

    こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。春の嵐の日曜日。1日中暗かったので、珍しく蛍光灯の下での...

    もゆ

    ふたりで暮らす

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