お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日は「まいんず」卒業初の発行日&焼き肉のっけ弁当
昨夜の「べらぼう」源内のひとり舞台&アサリおにぎり
やっぱり女の子だったね&「ココス」チョコづくしパフェ
「血圧下げるのに「減塩」は要らない!」&オープントースト
肉団子の甘酢あんと明太おにぎり&ナニワイバラの繁殖力
ヤンニョムチキンバーと豆ごはん&もう少し春でいて欲しい
ピーナッツバタートースト&我慢と長生きのバランス
今回も上は170だった月イチ血圧検診&焼きうどん弁当ゆ
石坂浩二と渡辺謙の2人芝居&ケンタのオニオンフィレバーガ
娘は悪戦苦闘&カレー1皿の食材費が400円に!
肉野菜炒めとお揚げ炊合せ&金食い虫が退院
朝ごはんはきつねうどん&高齢者自動車運転講習
車の修理代の見積もりにガーン&弁当はロコモコ丼
遂に愛車が壊れた!&「あんぱん」ちょっと面白くなってきた
ひとりの男に世界中が振り回されるって&オムハヤシ
リッターの電動スライサー★買っちゃった
【レッスンレポ】キルトパン&チーズイントマトブレッド
【しかくいパン】時間は自分で作るもの!予定が無いハズだった土曜に作ったけど結局…(笑)
初心者さんも安心♬自宅パン教室4月レッスンレポ
初心者だからこそ伝えたい!米粉パン作りの魅力と楽しさ【グルテンフリー生活の第一歩】
お引越し
シャキシャキの心地よさ♪ 辛くないわさび菜ピザ
【キャラメル粒ジャム三つ編みパン】食べにくい理由は。。。授業参観に行って感じたこと。
暖かい春の散歩日和/手作りのミニパン4種類
手作りパン
はじめての挑戦! 栄養満点 「スペルト小麦で作るもちふわ丸パン」
たった30分で焼き上がる!超簡単本格パン
ABCの[空席待ち機能]を使ってみた/クーロンヌ【ブレッドリッシュ】
チーズも入れちゃったジェノベーゼフォカッチャ
【白パン】食べやすいように…小3王子のビックリ発言とママ友マジで迷惑な人。。。
名称/コスモ直火焼ビーフカレー辛さ/中辛販売者/コスモ食品株式会社住所/東京都大田区大森北購入日/2021年4月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/323円定価/410円内容量/180gカロリー/242kcal(1袋あたり)お湯で5~7分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上化学調味料、香料は使用しておりません。コスモ特製の直火焼ルー使用果実・野菜、20種類以上のスパイスを直火釜で丹念に焼きあげたカレールーを使用しました。他では味わえない深いコクとおいしさをお楽しみください。中袋はシンプルな銀色。片面上部に「ビーフカレー中辛」の文字と賞味期限表記あり。この前紹介した甘口とともに手に入れてきました。コスモのレトルトカレー。甘口は赤だったけど、中辛は緑文字のパッケージ。甘口が思いのほかスパイシーだったの...587食目:コスモ直火焼ビーフカレー中辛(コスモ食品)
名称/コスモ直火焼ビーフカレー辛さ/甘口販売者/コスモ食品株式会社住所/東京都大田区大森北購入日/2021年4月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/323円定価/410円内容量/180gカロリー/201kcal(1袋あたり)お湯で5~7分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上化学調味料、香料は使用しておりません。コスモ特製の直火焼ルー使用果実・野菜、20種類以上のスパイスを直火釜で丹念に焼きあげたカレールーを使用しました。他では味わえない深いコクとおいしさをお楽しみください。中袋はシンプルな銀色。片面上部に「ビーフカレー甘口」の文字と賞味期限表記あり。最近、よく立ち寄るスーパーで見かけるようになってたレトルトカレー。コスモ食品っていえば、粉のルーが有名ですよね。これは食べておかないといけないかな?と...586食目:コスモ直火焼ビーフカレー甘口(コスモ食品)
名称/愛媛県大洲のいもたきカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社サンフーズ住所/愛媛県大洲市菅田町菅田甲購入日/2021年3月購入店/東急ストア(東京都内)実食日/648円価格/404円定価/内容量/250gカロリー/289kcal(1袋あたり)お湯で6~7分レンジ500wで2分30秒600wで2分口上里芋玉葱鶏肉こんにゃく人参椎茸油揚げを鶏のだしと醤油で煮込み『宗田かつお(高知県産)』と『いりこ(瀬戸内産)』で深いコクをだした郷土料理『いもたき』と独自にブレンドしたスパイスにより生まれた具だくさんの『和風カレー』です(表面)大洲の自然の旨味がつまった逸品いもたきの歴史愛媛県大洲市に伝わる芋炊きの歴史は古く、藩政時代(江戸時代)より語り継がれているとも言われております。夏芋以降収穫されてから、地域の食文化として伝...585食目:愛媛県大洲のいもたきカレー(サンフーズ)
名称/さぬきのミニトマトとオリーブ牛のカレー辛さ/中辛販売者/香川県農業協同組合住所/香川県高松市一宮町字刷塚購入日/2020年11月購入店/四季の里(高松空港内)実食日/価格/724円定価/不明内容量/200gカロリー/288kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上瀬戸内の太陽を浴びた甘くてジューシーなミニトマトとオリーブ牛のスネ肉をトロトロになるまでじっくり煮込み濃厚でコクのある味わいに仕上げました。(表面)中袋はシンプルな銀色。片面下部に賞味期限表記あり。「さぬきのめざめと鶏もも肉」といっしょに、出先の空港で見つけました。ほんと時間なくて、とりあえずガシッとつかんで連行。(っていいかたはどうかとおもうな)こちらは中辛だったので、ちょっと安心していただきます。温めて封を切...584食目:さぬきのミニトマトとオリーブ牛のカレー中辛(香川県農業協同組合)
名称/さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー辛さ/辛口販売者/香川県農業協同組合住所/香川県高松市一宮町字刷塚購入日/2020年11月購入店/四季の里(高松空港内)実食日/価格/583円定価/不明内容量/200gカロリー/344kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上スパイシーにソテーした若鶏もも肉を贅沢に使用し、さぬきのめざめ(アスパラガス)のペーストとレモン果汁を加え、濃厚でさわやかな風味に仕上げました。(表面)中袋はシンプルな銀色。片面下部に賞味期限表記あり。急遽、強行で出かけたときに帰りの空港で見つけてきました。大急ぎだったので、とりあえずご当地モノをガシッとつかんで帰ってきましたよ。で、帰ってきてよく見たら辛口…。あんまり辛くないといいな、とかビビりながら温めて封を切ると...583食目:さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー辛口(香川県農業協同組合)
名称/成城石井desica有機キヌアとガルバンゾビーンズのスパイシーカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社成城石井住所/東京都世田谷区成城購入日/2021年2月購入店/成城石井(東京都内)実食日/価格/323円定価/431円内容量/200gカロリー/131kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上主原料に動物性由来の原料を使用せず、有機キヌアやガルバンゾビーンズに9種類のスパイスを加えた辛味のある味わい深いカレー。化学調味料不使用。ハヤシ、バタチキに続く、成城石井3点セットのラスト。有機キヌアとガルバンゾビーンズ、ってカレー好きじゃないとなんのことやら?いや、そんなことはないか。オーガニックとか好まれる方には一般的なんでしょうか。わたし?わたしはあんまりよくわかってないです(笑)。あ、ガルバンゾビー...582食目:成城石井desica有機キヌアとガルバンゾビーンズのスパイシーカレー(成城石井)
名称/成城石井desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社成城石井住所/東京都世田谷区成城購入日/2021年2月購入店/成城石井(東京都内)実食日/価格/323円定価/431円内容量/180gカロリー/166kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上丸鶏から炊き出したチキンブイヨンにトマトソース、イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノを加えてトマトの酸味とコクが調和した味わい深いカレー。化学調味料不使用。ハヤシに続く、成城石井3点セットの2食目。今日はバターチキンカレー。個人的にバタチキ大好きなので、成城石井さんはいったいどんな味付なのか、かなり期待しながらいただきます。温めて封を切ると、うん?これもほんの少し匂いが独特。これもパルミジャーノ...581食目:成城石井desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー(成城石井)
名称/濃厚好きのごちそう120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2020年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/168円定価/259円内容量/150gカロリー/245kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで1分600wで50秒口上丸5日間じっくりと熟成させたデミグラスソースに、ボルドー産ワインの上質な香りと酸味をアクセントに加えた濃厚な味わいの一品。ソース全体に広がる牛ほぐし肉の旨みと一緒にお召し上がりください。中袋はレンチン仕様。片面上部に記号表記あり。濃厚好きのごちそうシリーズ、Wチーズに引き続き2食目。そういえば、このシリーズってもうひとつあるんですよね、青い文字のヤツ。でも、これまで立ち寄ったスーパーでもほ...579食目:濃厚好きのごちそう120時間熟成デミグラスの牛ほぐし肉カレー中辛(エスビー食品)
名称/濃厚好きのごちそうパルミジャーノとチェダーのWチーズカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2020年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/168円定価/259円内容量/150gカロリー/240kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで1分600wで50秒口上ソースに溶け込むパルミジャーノ・レッジャーノの深みあるコクと、発酵バターを加えた濃厚ソースにからみ合うとろ~りチーズ。Wチーズが織り成す味わいをお楽しみください。中袋はレンチン仕様。片面中央に「ノウコウチーズ」の文字と記号表記あり。昨夜はスーパームーンの皆既月食。いつも月を撮るカメラを持って近場の広場へ行ってみました。その瞬間を眺めようと集まった人たちがチラホラいたんですけど、残念ながら月は...578食目:濃厚好きのごちそうパルミジャーノとチェダーのWチーズカレー中辛(エスビー食品)
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景