お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
大葉苗植え付け&ナス支柱立て&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
ひたすら草刈り作業
ブロッコリー収穫&白いトウモロコシ支柱立て☆葉山農園(6月初旬)
キャベツ収穫&ブロッコリー収穫&ダイコン☆葉山農園(6月初旬)
玉ねぎ収穫と撤去作業
ゴーヤ支柱ネット張り&カボチャ人工授粉☆葉山農園(6月初旬)
スイカを植えました
トウモロコシ雌穂&ナス&キュウリ収穫☆葉山農園(6月初旬)
コリンキー種まき&春ブロッコリーわき芽☆葉山農園(6月初旬)
キュウリ&ダイコン収穫&ピーマン☆葉山農園(5月下旬)
にんにく作業とみんなで外食
春夏キャベツ収穫&トウモロコシ倒壊☆葉山農園(5月下旬)
ソラマメ収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月下旬)
インゲン支柱立て&キュウリ収穫&ダイコン☆葉山農園(5月下旬)
トウモロコシ雄穂&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月下旬)
さむあったかゴロゴロ(と)956日目の2歳くーちゃん(と)2006年のくつした
山菜料理
ギャンブル依存症克服【39日目】「家で過ごす時間が、ちょっと心地よくなってきた」
歯医者へ行こう♪
ギャンブル依存症克服【38日目】「気づいたら、“ギャンブル以外の毎日”が当たり前に」
ソフトケースで帰り道(と)955日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
コストコで買った物~!最初の頃とこんなに値段が違うのね(;・∀・)…と空ちゃんゆずちゃん♪
なんと。
しめくくりのよもぎみたらしとよもぎ焼餅(と)2005年の旅くつした
茂みでみんなで集合写真(と)953日目の2歳くーちゃん(と)2010年の晩飯くつした
ギャンブル依存症克服【37日目】「今日も“行かない”選択、ちゃんとできました」
ギャンブル依存症克服【36日目】「感情の波、前よりうまく乗れてる気がする」
志戸平と豊沢湖
橋を渡って虎に会いに(と)952日目の2歳くーちゃん(と)2012年のくつした
意図せず大和街道ドライブ(と)2009年のくつした
先日「貝類」と書いたように、今までになく、日々の中で「貝類」を意識している日々が続いています(笑)いや、いいことじゃん、レパートリーも増えるしということで、ちょっと珍しいトマトケチャップを使った、あさりのトマトソースです。大人な味のトマトケ
月曜日から仕事に戻り、……なんつーか、1週間の休み(&入院)でも、体って変わるものなんですかね、仕事自体はさほど修羅場だったわけでもないのに(閑散期を狙いましたので)帰ってきて、晩御飯食べると、もう何もする気が起きない。台所片づけるまでが精
白切鶏のレシピと献立。トマトスープ、なすの浅漬け、オクラのおひたし、蒸し鶏のねぎソース。今回はあの店で食べたものにより近い「もも肉・蒸し方式」。そういや、キャベツも添えられていたなあと思い出しレッドキャベツを投入してみたところ、見た目、味と
パスタをゆでて、和える。ザッツオール。チーズやバターを絡めただけのパスタっておいしいんだけど、それだけじゃ野菜が足りない。サラダを添えるのもめんどくさい。トマトと小松菜のサラダ、レッドキャベツとチーズのパスタ。
先週の残りと、今日仕込んだ作り置きで、夜ごはん。◎鶏手羽中と冬瓜のカレー煮込みっ酢(先週の残り)◎きゅうりとツナのサラダ◎お味噌汁(なめこ・お豆腐)いつも...
スープだけ作って、夜ごはん。◎チキンカツ◎千切りキャベツ&きゅうりとツナのマヨサラダ◎かき玉中華スープ(しめじ・お豆腐・青ねぎ・卵)チキンカツは、スーパー...
昨日KALDIで仕入れたものを使って、お昼はビビン冷麺。コサム冷麺専門店を意識して、別に水冷麺のスープも作っておいて。具材は、失敗したゆで卵(結果、温泉卵...
普段とは違うスーパーに行ってみて。雑貨などは一目ぼれでついつい買ってしまうので、こと食料品になると、「いつものスーパーの方が安い…」と躊躇してしまう。数十...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景