お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
炊飯器で干し芋作り
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
具材たっぷり!温まりたい日のおかずスープ4選
タラのトマト煮
ご飯が進む♪マコモダケと鶏胸肉の味噌炒め
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
イカを使った やみつきレシピ4選
食欲不振、でも甘いものは別腹!
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
美肌効果に期待!春菊のバナナスムージー (レシピ)
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
ビタミンCやβ‐カロテンが豊富!【老化を防ぐ果物】3選|頑張れ健さんが解説
クロアチア土産の美味しいヘルシー食材の使い道
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
朝食は、サンマ定食!!
月曜日の朝、いつものように猫ちゃんと近所をお散歩しに外へ出たら、いつもより生暖かい風が吹いていた。先週までは、朝8時でもちょっと肌寒かったのに。 Tiempo…
こんばんは(^-^)/連休1日目は、午後4時スタート。途中何度も目が覚めたけど、なんとか寝続けた。午後3時前の時計をちら見した時は、「ヤバッ!遅刻!」と焦ったけど、休み、休み。〈手の施しようがない外回り〉見回りに行くけど、収穫する物もなくツマンナイ。花は根腐り、残ってるのは好きではない花ばかり。問題は【枝豆】どうすりゃいいのか全くわからん(-_-;)ずっとペタンコだし、虫いっぱいいるし…知ってるカメムシの形と違...
『【晩酌vlog】初めて作った梅酒で一人晩酌/クリストファー・ストン薔薇のお花をご紹介』をご紹介。
午前中の授業中にいきなり電気が消えた。オンライン授業だと、インターネットも切れるから授業ができなくなる。携帯電話は使えるので、WhatsAppで停電したと生徒…
お盆過ぎの雨から、一雨ごとにきちん、きちんと涼しくなってきて、9月と共にすっかり「あれ? 残暑って言葉は? 秋ってこんな感じだったっけ?」なんていう感じですが、こうなってくると、濃い色のビールがおいしくなってきます♪ということで、たまたま目
お昼は、ubereatsでTaco Bellのタコスを。もちろん一緒にローテッドポテト。ものすごい大容量なので、今日食べない分は、小分けして冷凍庫へ。夜ご...
お昼はレトルトのカレー&紙皿利用で超手抜き。いいのです、朝と夜はちゃんと自炊したから!ということで、夜ごはん。オクラの豚バラ巻きカイワレ大根のおひたしきゅ...
和朝食。ノルウェー産塩サバ酢の物(きゅうり・ワカメ・ちりめん)&ミニトマトお味噌汁(お豆腐・油揚げ)金芽ロウカット玄米酢の物は昨日のうちに作り置き。お味噌...
2回目のこんばんは(=゚ω゚)ノていうか、最近1日の区切りがほぼ不明。寝て起きたら次の日の始まり こんな普通のON-OFFスイッチがあたしには搭載されてない。 不良品とか言うな。 以前はこのスイッチがどこかにあった気がするけど…長い長い一日をループしてるような感覚。わかるかなぁ…?わかんねーだろうな。って誰かのセリフ。 デンデン?? でんでん??(ググる気がない)多分、十分な睡眠がとれてないからだと思う。ゆっくり...
今日は半休をもらって、朝のんびりして、昼からやらなきゃな作業を片づけに仕事に行く、という、まぁまぁ平和な日になる……はずだったのですが、夕方突然の激痛。以前に同じ状況になった時に「次なったら、ニトロ飲んでみましょうか」と話していたことを思い
昨夜から急に風が涼しく、いや肌寒い(´ェ`)夏が早々終わったのかな?まだ残暑があるザンショ。…(一気に冷えた?)〈平はるさめの冷麺風〉なかなか低カロリー どちらも業務スーパーの この平はるさめは、絶賛リピ買い。ポンde○○みたいに、すぐ取れて便利。大袋の春雨って、取りづらくて地味にイライラせん?コシは若干弱めだから、うちではスープ物専用に。さて、お仕事行ってきます(=゚ω゚)ノ...
昼過ぎまでオフィスにいたので、帰宅(在宅切り替え)途中に銀座に寄り道。相当久しぶりのしゃぶせんでさくっとひとりランチ。もともとカウンター式だし、(コロナ前...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景