お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【焼きカレーパン】5歳児姫にカレーパンと言われて作ったら…要らんラインに返信不要って。
お手頃鶏胸肉がご馳走に。とーさんと次女の大好物になった逸品。
【おうちランチ】シンプルライフに憧れて
テレビ番組にすぐに影響されるオジさん、タコスを食らってお腹いっぱい。
今日も一日終わりました
シワシワのじゃがいもで「じゃが麻婆」。
鶏むね肉(ささみ)と夏野菜の疲労回復レシピ
しょぼくないじゃん。
【週明けのお昼ごはん】ふわふわ卵で巻いたオムそば
【週末のお夕飯】豚ロース肉の生姜焼き
<レシピ>豆乳と白身魚のピリ辛さっと煮
日本★大阪|母の日ディナー☆カルパッチョ+白ワイン❤︎(2024.05.12)
「のせる生ジャムミックス」でキウイジャムを作ってみました♪
【業務スーパで買ってきた『スパゲティー』★パスタ缶で保存★今日の夕食は『アヒージョスパゲティー』『マカロニグラタン』】
サッポロ一番塩ラーメン🍜断酒356日目のダイエット食事記録
【健康診断】昨年より体重も腹囲もアップ⤴
【焼きカレーパン】5歳児姫にカレーパンと言われて作ったら…要らんラインに返信不要って。
【シニアの暮らし】いつもの日常へ。。
【ローズパン】バラのパンを作ってみました♪小2男子、好きな子が出来たってよ!!
私の【つみたてNISA】
『ユーカリポポラス』と『かれいの煮つけのおうちごはん』
【シニアの暮らし:二拠点生活】自宅ごはん。今日も何とかちゃんと?食べる。。
最近食べた美味しいものと母の日プレと今一番欲しいもの!
昨日の夕飯☆ここ最近の事
【今週の常備菜】人参とピーマンが高い!GWに出掛けたなばなの里と…
自動車税も キタ━
『いちごジャム』と『生姜焼きのおうちごはん』
【ロールパン】ほかの皆の朝ご飯は何を食べてるの?と小2男子の宿題について…。
美味しいソースで「時短&節約」!グルテンフリー麺で簡単ごはん&scopeさんがとんでもないクーポンを出した!
最近のおうちメシ & 再販待ちのポチり♪
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続53・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.9~No.12の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.6~2021 No.8)。 〇2021 No.9 讃岐サイズの鴨南蛮うどん 3人前 粉:金トビ 150g、あやひかり 130g 水 131.6g(47%)、塩 12g ちょっと前に市場で購入してきた合鴨のガラで取ったスープ(その記事)と合鴨ロースで作った塩仕立ての鴨南蛮平...
名古屋の粉友達が、粉の聖地と呼んでいる所から又、小麦粉他を補充しました。・・・3/2日 ここからの購入は2度目です(先回はこの記事)。 単価は割高なのですが、1kg単位で買えるのと、扱う種類が多いので、送料を考えると、大変便利です。 購入品は小麦粉1kg/袋単位で、「勇」×3袋、「麺遊記」×1袋、「荒武者」×1袋、「金トビ」×2袋。 そしてそろそろ在庫切れのサンカラット(サゴヤシでんぷんの打ち粉)×1袋、蒙...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景