食・フード・食べ物に関するトラコミュ

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テーマ名: 食・フード・食べ物に関するトラコミュ

テーマの詳細: 食物に関することならなんでもOK！駄菓子からミシュランまで、口に入れる物の話題をお待ちしております。料理・レシピ・スイーツ・ごはん・フード・弁当・外食・内食・中食・海外・アウトドア・グルメ・調理法・食材etc、なんでもＯＫです＾＾

テーマ投稿数: 5,770件

参加メンバー: 298人

食・フード・食べ物に関するトラコミュの記事

#人気のお店
- 昨日は・・・休日定番？？「菊水」のラーメンで 🍜🍥
- ランチ､お気に入りの「大力餅」で・・・中華そばを 🍜🍥
- 人気の洋食屋さん「スケロク」の・・・牡蠣フライメインの晩ごはん 😃🎶
- とんかつぶんぷく
- またまた・・・「菊水」のラーメンを 🍜🍥
- 今日は､仕事になり・・・夜は「王将」だのみに 😃🎶
- ランチ・・・洋食宅配弁当で､ちょっとオシャレなピーマンのファルシチーズ焼きを 🍴
- 今夜は・・・老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶
- お気に入りの「大力餅」で・・・丼を 🍜
- 今夜は・・・久しぶり中華「ハマムラ」で 😃🎶
- 主人・・・テイクアウトで､お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
- 最近はまっている・・・北海道､麺の老舗「菊水」のラーメンで 🍜🍥
- 「柿千」の柿の葉寿司で・・・ランチ 😃⤴️
- 「ブリアン」の和テイストの惣菜パンで・・・モーニング 😃🎶
- 「かつくら」季節の献立で・・・今年､お初の牡蠣フライを
#晩御飯
- 楽天ブラックフライデーポチ＆大谷君記念Tシャツ＆ばん御飯
- ブロッコリーとカリフラワーのドリア・ジャズイベント
- 【東銀座】銀座もちふじ寒い日はお雑煮！
- ワンパターンのランチ晩御飯夫の腰痛
- ワンコのおかげ？
- 【茶色】ある日のパパの晩ごはん【パパ】
- 名古屋（大須・栄）・伊勢に行くその3（大須・栄）
- めまい lunch 買物晩御飯
- まだ行ける！まだ生ける！
- 楽天マラソンポチと気になる物＆映画（シビルウォーアメリカ最後の日）
- 楽天マラソンポチと気になる物～奈良へお出掛け
- トンカツ屋さんが出来る❓
- 映えない晩御飯♪1週間の記録9/9～9/15
- プロびっくり!!にじさんじでサプライズ決算タコハイトウ
- 海が綺麗過ぎて困る！、戦争は絶対にあかんけど偽善者ぶるのも・・、⚾阪神 Tigers 正念場だぁ・・、🍜楽しい料理、💻爆速Mac製作所、🐇チビっち + 🐈ネコ軍団🐾
2019/12/31 23:21

栄養成分の許容差

☆義務表示成分の熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムは、表示値の±20%である必要があります。注意① 含有量が低い場合→許容差の範囲は拡張する！注意② 許容差の範囲内ではあるが、栄養強調表示の基準値を満たしてない→食品表示基準違反となる

検定士
食品表示検定士ラボ
2019/12/31 23:21

食物繊維と糖質の表示

糖質及び食物繊維も同様に、炭水化物の内訳成分であることが分かるように、更には糖類は糖質の内訳であることが分かるように記載します。炭水化物、糖質、食物繊維の3点セットで表示する場合の熱量は、糖質と食物繊維の総和を用いて計算することとなっています。

検定士
食品表示検定士ラボ
2019/12/31 23:21

栄養成分表示の省略

栄養成分表示が義務付けられています。しかし、この表示を免除される場合もあります。今回はどのような場合が、栄養成分表示を省略出来るのかご紹介します！次の①〜⑤のいずれかに該当する場合は表示を省略できます。①容器包装の表示可能面積がおおむね30平方センチメートル以下であるもの。表示可能面積とは、

検定士
食品表示検定士ラボ
2019/12/31 21:53

今日からおせち料理の準備。黒豆からスタート

2020年のお正月の準備。今夜(12/29)は、黒豆作りから。と、言っても水で戻して一晩置いておくだけの準備ですが… 大きなお鍋に湯を沸かして、砂糖としょうゆ、塩、重曹を黒豆と一緒に入れて、一晩ほったらかしにします。豆の色を黒くさせるための、ちょうどいい「鉄」が見当たらなかったので、今回はなし。 (鉄たまごとか、錆びた釘とか鉄鍋とか) おせち作りの1日目は、あっという間にこれにてえおしまい。明日は黒豆をじっくり火をかけながら、紅白なますを作る予定。明日も元気に過ごしましょう〜。おやすみなさーい。

mari.n
もっぱら夜型
2019/12/31 21:53

大晦日は新年の準備でバッタバタ！

2019年12月31日、大晦日。今年も１年が終わり、新たな年を迎えるまで数時間となりました。本日は、お正月料理の準備でバタバタの1日でした。毎年のことながら、お正月に向けての12月のスケージュリングは全く攻略できません… バタバタ、バタバタと、ゆく年に別れを、新たな年を迎えることになりそうです。そんな中でも、無事に1年を過ごすことができたことに感謝。私に優しくしてくださった、多くの方々に感謝。私自身、人に優しくできなかった時もあったことを反省。来年の抱負は、またゆっくりと考えよう。そんな2019年の締めは、ちょうど1年前の元旦の写真でお別れを。 2020年、令和２年が皆様にとっ…

mari.n
もっぱら夜型
2019/12/31 13:26

お節料理は何にしますか？

　お正月に食べるお料理。　それがお節料理というものです。　だからどうしろというもの、何を作らないといけないとかは実はあまりない。地方にもよりますし、結局は自由なのです。　先日述べたような、日本人の文化的包容力からすれば、「寂しい正月」とか「外れた正月」など本来があり得ないものなのです。それぞれの正月というものがあります。　独り身でも、大家族でも、ふたりきりでも、大家族でも、とにかく正月ならではのこ...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/31 13:23

栄養成分の表示方法（義務表示編）

要点としては①「栄養成分表示」とつける②食品単位当たりで表示する（100gや100mL、1食分、1包装、その他1単位のいずれか。1食分の場合は、その量を併記する。）③成分の並びが決まっている④表示値の最小表示の位が決まっている⑤ナトリウム塩を添加していない食品以外は、ナトリウムの量は表示禁止！

検定士
食品表示検定士ラボ
2019/12/31 10:25

「銀座の高級洋菓子・スイーツ店」と「銀座のメンチカツ」：アンリ・シャルパンティエ/銀座さとう

今回は、「銀座の高級洋菓子・スイーツ店「銀座の野菜栽培と１００万円の万年筆～銀座散策～神社・裏路地巡り（３）」でご紹介した、レトロなヨネイビルにある銀座の高級洋菓子・スイーツ店「アンリ・シャルパンティエ」と、スイーツとは対称的な「メンチカツ」の記事になります。★★★ ★★★（アンリ・シャルパンティエ　銀座メゾン）「アンリ・シャルパンティエ」の外観です（中央区銀座2-8-20 ヨネイビル。地下鉄｢銀座一丁目｣駅 ...

カツQ
「東京散歩」と「踏ん張り投資」
2019/12/31 09:26

週末はガストで136円の夕食

拙者、かなり以前からすかいらーくの株主でして、年に二回、株主優待カードが送られてきます。このカードは500円単位で、すかいらーくグループの店舗で使用できます。…

ふらたよしのぶ
富良多慶喜の部屋
2019/12/31 00:38

経験453：憧れのアラジントースター購入！驚きのグラファイトヒーター！

モノ・コト　おススメ情報ブログです。

Kazuki Gita
経験.com
ブログみるとは？にほんブログ村の検索アプリの登録方法～使い方を紹介 - THE NUNOBLOG
2019/12/31 00:37

経験460：アンリシャルパンティエ「ザッチョコケーキ」レビュー！塩味効いたガッツリチョコ！美味しい！！

モノ・コト　おススメ情報ブログです。

Kazuki Gita
経験.com
2019/12/30 01:09

まだ、間に合う、京料理「たん熊北店」おせち料理

まだ、間に合う、京料理「たん熊北店」おせち料理,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/29 20:21

食品表示法とは？

検定士
食品表示検定士ラボ
2019/12/28 21:35

【セブンイレブン】イタリア栗のモンブラン★栗20%増量～♪

皆様ごきげんよう♪本日はコンビニスイーツネタ～♪2日程前に食べたおやつは。。。セブンイレブンのイタリア栗のモンブランです以下お写真色々～♪栗が20%増量されているようです価格は308円（税込332円）カロリーは。。。1包装当り461kcal♪製造者はプレミアムキッチン。や

honey*
ブラボー！エンジョイスイーツ
2019/12/28 21:04

【箱根】箱根旅行記②　宮ノ下の老舗、富士屋ホテルの「オーキッドラウンジ」で優雅にティータイム【カフェ】

ブログへのご訪問ありがとうございます。今回の記事は２年前の春、旅行仲間のきいちゃん、くうちゃん、ようちゃんとべるの４人で、桜を見る目的で箱根へ行った記事です。この旅行記では、３人が撮った画像も使わせて頂きました。ありがとうございます。 www.bluemoonbell.work 箱根登山鉄道宮ノ下駅富士屋ホテル本館１Ｆオーキッドラウンジ（カフェ）宮の下ロール復刻マーブルケーキチャップリン・プリン箱根登山鉄道宮ノ下駅箱根登山鉄道の宮の下駅は、標高４３６ｍの高さにあります。高尾山より若干低いくらいです。駅からメイン通りへ出るまでの坂道は結構キツイですよ。いきはよいよい、かえ…

bluemoonbell
旅のRESUME
2019/12/28 18:31

鯛の兜煮をつついていただく

　鯛の兜煮という料理があります。　アラとして売られている鯛の顔面。それを煮付けにするもの。　それを洒落て、「兜煮」なんて呼ぶわけです。　よい刀だと、兜なんて真っ二つに割れると言います。　兜はたいていは鉄の鋳物です。それを刀が割ってしまう。　名刀によくある逸話です。　銘刀ではない、名刀。ブランドではなく伝説の刀にまつわる噂。　それがいわゆる「兜割り」というもの。　絶対に割れないはずの兜を割ってしまう...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/26 19:43

残した翌日のお味噌汁

楽しいクリスマスでしたか？　ウチは大喧嘩（笑）。さんざんでした。　もう仲直りしましたけど、メラニアを褒めたら嫉妬ww。酒癖が悪い。・・・さて、みなさんは残ったお味噌汁をどうしていますか？飲み切ってしまう？　食べすぎには注意してくださいね。猫や犬にあげてしまう？　いいですね（笑）。きっとペットも主人と同じものが食べれて喜んでいると思います。　違う人もいるでしょうけど、私は翌日にも温め直したりして食べて...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/26 01:43

中国で、出回る、偽物あり！　宇治丸久小山園・抹茶、青嵐など・・・

中国で、出回る、偽物あり！　宇治丸久小山園・抹茶、青嵐など・・・,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/25 22:54

岡田准一などの芸能人の自宅界隈のカフェで秋のひと時（再訪）：プースカフェ（PAUSE CAFE）

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...

カツQ
「東京散歩」と「踏ん張り投資」
2019/12/25 18:31

【成田】障害者の蕎麦打ち職人　頑張るお蕎麦屋さん「まごごろ庵」【ランチ】

ブログへのご訪問ありがとうございます。先日友人からランチのお誘いがあって行ってきました。行きたいお店を聞かれて、お蕎麦屋さんをリクエストしたら驚かれました。なぜなら、友人達はべるが蕎麦を苦手としてるのを知っていたからです(^-^; 予約は無しでオープンの１１：３０頃お店に到着しました。まごころ庵について北海道産の玄そばを毎朝製粉して、挽きたて、打ちたて、茹でたて、三たて二八蕎麦を提供しているお蕎麦屋さんです。こちらの蕎麦屋は、障害者の働く場の確保と自立を支援している、社会福祉法人まごごろが経営しています。いろいろな作業の機械を増やして、各個人の障害にあった作業指導を行う事で就労の…

bluemoonbell
旅のRESUME
2019/12/25 09:13

おすすめ白金チーズケーキ：「GAZTA（ガスタ）」チーズ好きにはたまらない！超濃厚でクリーミー☆とろーりとろける魅惑のチーズケーキ♪

白金高輪駅にあるバスクチーズケーキ専門店「GAZTA（ガスタ）」。フランス・バスク地方の人気バル「ラ・ヴィーニャ」の名物チーズケーキを再現した本場の味が楽しめる♪とろーりとろける食感が病みつきに☆買うなら小or大サイズどちらがおすすめかご紹介！お土産にもおすすめの絶品スイーツ♪おすすめのお取り寄せチーズケーキ情報も☆

Cocoの銀座・新橋グルメ。
Cocoの銀座・新橋グルメ。
2019/12/24 17:09

クリスマス・イブのときめき

　メリーX'mas！　クリトリス、　エブリワン！　イナリワン、有馬記念　ハッピーホリデイ！　ドリスデイ、ビリーホリデイ　いかがお過ごしでしょうか（笑）。これから、いよいよ街はいいムード、　　みなが足早にムフフなモードに入るのですwww。毎年のこと。　ウチはクリスマスシュトーレンを焼きます。　ホームベーカリーだから作るのは簡単。　今年はナッツの他にチョコレートも入れてくれるとか。　ドイツなんかでは一、二週間...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/24 01:50

やっぱり、タルタル！？　カルディの、ヘングステンベルグガーキンスのピクルス

やっぱり、タルタル！？　カルディの、ヘングステンベルグガーキンスのピクルス,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/23 06:42

おせちどうするか問題

みんな、おせちって作るんですか？私、これまでおせちを作ったことがありません。元日は、私の実家へ。２日は、夫の実家へ。そこでおせちを頂くので、自分で用意したことがない。ありがたや。私の実

ノマ
320life
2019/12/22 20:03

稲荷寿司のバリエーション

稲荷寿司の話をしてたら土井義晴も稲荷寿司を作っていたではないか！もち米で作る稲荷寿司。スーパーで「きょうの料理」を立ち読みして知った。愉快な人で好きです。「バリエーション」そういう言葉があります。　バレエでもそういう言葉がある。　要は、ちょっとしたアレンジ、その可能性について試行してみる、ということ。　稲荷寿司ラブなアタシは、やはりこれについて言わないわけにはいかない（笑）。　ただのシンプルな酢飯...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
#田舎の生活
- 風邪っぽい・・＞＜
- あっという間の1年【10年が経ちました】①
- 11月22日・・!(^^)!
- 体力は有限？無駄なことはしない省エネヴェルメ
- 新アイテムを装備しました
- 週末田舎暮らしフォト【2024.10ギャラリー＆無料写真：花と温泉と野良仕事】
- 恒例の体重測定(ヴェルメ2歳7ヵ月)～大台突破、、、～
- 断ってしまった・・(~_~;)
- 朝は寒く感じる時期になりました。
- お正月には・・(^_-)-☆
- どっちが多数派？
- やれやれと思ったら・・!(^^)!
- 話込んで・・＞＜
- 晴天の中お散歩しました
- 処分・処分・処分・・(>_<)
2019/12/21 18:24

【赤坂】ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町×ザ・ラグジュアリーコレクションホテルで優雅なハーフビュッフェ①【ランチ】

ブログへのご訪問ありがとうございます。今年の春に、イラフsuiラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古に宿泊しまして、そこの朝食のハーフビュッフェがとても良かったのです♡ 下記記事はその時の宿泊記です。宜しければご覧ください(*^-^*) www.bluemoonbell.work www.bluemoonbell.work www.bluemoonbell.work それから、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町×ザ・ラグジュアリーコレクションホテルのランチにも行ってみたくて、やっと行けました(*^^*) なんて長い名称のホテルでしょう(^-^; ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町レセプシ…

bluemoonbell
旅のRESUME
2019/12/21 01:08

卵アレルギー、２歳の誕生日ケーキ（卵なしガトーショコラ）

息子の誕生日ケーキをどうしようか悩んでいました。卵アレルギーで完全除去中の息子。卵を使用しないケーキを用意するか。ケーキ屋さんにお願いすれば、卵不使用のケーキを作って貰えるけど、平日だし取りに

ノマ
320life
2019/12/19 01:35

旦那ちゃん購入、もへじ・サラダの旨たれは、自宅で満喫！

旦那ちゃん購入、もへじ・サラダの旨たれは、自宅で満喫！,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/18 05:05

【ワーママ晩ごはん】１２月２週め（12/9～12/15）

・娘（４）息子（２）・息子は卵アレルギーで完全除去中。・冷凍や冷蔵の完成調理品は、下線。・２日目のものは②、３日目のものは③としています。【月】・ごはん・皿うどん（カニカマ、白菜、もやし

ノマ
320life
2019/12/16 02:53

旦那ちゃん購入、キューピー・タルタルソースに、起こった事件

旦那ちゃん購入、キューピー・タルタルソースに、起こった事件,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/15 11:19

紀伊国屋と紀ノ国屋

ヤフーニュースで梅宮さんの記事を読んでいたら、日刊スポーツがスーパーマーケットの紀ノ国屋を紀伊国屋と表記していました。紀伊国屋は新宿などにある、田辺茂一さんが…

ふらたよしのぶ
富良多慶喜の部屋
2019/12/13 01:50

ネコ好きには、たまらない♪　猫の肉球型・かまぼこ、にゃんかま

ネコ好きには、たまらない♪　猫の肉球型・かまぼこ、にゃんかま,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/12 08:40

おすすめ銀座イタリアン：「クッチーナデルナブッコ」店内で作るフレッシュチーズや種類豊富な生パスタが絶品！銀座らしいお洒落空間で女子会やデートに♪

銀座で作りたてのチーズや生パスタが楽しめる、コスパ抜群のイタリアン「Cucina del Nabucco（クッチーナデルナブッコ）」。最大のおすすめポイントは、銀座で作り立ての新鮮なチーズを楽しめるところ！さらにケールやローズマリー、ビーツなどの野菜を練り込んだ種類豊富な生パスタも絶品です☆お洒落で銀座らしい雰囲気なので、女子会やデートに最適♪

Cocoの銀座・新橋グルメ。
Cocoの銀座・新橋グルメ。
2019/12/12 05:19

充実した日々😅

火曜の夜は、お仕事でクリスマスパーティー🥳 こちらのクリスマスパーティーは、日本の忘年会のようなもの。毎年グアムでは、お客様が少ない今週と来週は、レストランや小売店がお店を早めに閉めてパーティーを行ってるところが多い。 (何百人と従業員のいる会社は、ホテルの宴会場でパー...

Daddyはチャモロ人
Daddyはチャモロ人
2019/12/12 03:05

今年は、ハローキティのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーで、どお？

今年は、ハローキティのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーで、どお？,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/11 22:21

味を理解してから次へ、かすべ

　かすべというもの、エイヒレとのことらしいです。　あまり食べつけません。　エイヒレならきっとコラーゲンたっぷりだと買って煮付けにしました。　もちろん軟骨は食べられます。だから全部キレイに完食。　なかなか美味しいものです。コリコリとしてヌルッとした食感。　味としてはカレイみたいな感じ。　今がシーズンなのか三日もしないうちにまた買えました。　また同じ味付けにして、同じように煮付けにします。　だがそれで...

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振り返りの多いこと
2019/12/11 03:06

ケーパーは、自家製・タルタルソースには、欠かせません！<br /><br />

ケーパーは、自家製・タルタルソースには、欠かせません！,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/10 19:57

海苔のこと

　海苔と聞いたらやはり平たくノシたアレ。　湯気が立っているような熱々のご飯に乗せて巻いたりして食べる。　とても美味しくてお箸を動かすのが楽しくなる。あの海苔の振り返りのこと。　ウチはずっと袋に入った寿司海苔を使っています。　巻き寿司も作るから、アレをキッチンバサミなんかで切ってケースに入れておく。　使っているケースは味付け海苔が入っていたもの。　そこにシリカゲルなんか突っ込んでバラバラと入れておき...

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振り返りの多いこと
2019/12/10 03:07

美味しいです♪　カルディ・オリジナル　ブルスケッタ　ザク切りオリーブ　グリーン♪

美味しいです♪　カルディ・オリジナル　ブルスケッタ　ザク切りオリーブ　グリーン♪,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/09 21:30

ツマミというものとは何か

　「おぉい！客が来てるんだからツマミぐらい出せ。」　なーんて、ほら旦那が息巻いています。なんでしょうねいきなり客連れてきて。　よくある設定、ありそうな光景、描写です（笑）。　で、テキトーに見繕って出してもらうわけです。それにしても、この「ツマミ」ってなんでしょうね。　お通しなんてのもそうです。　なんで客が来ているからといちいち出さないといけないのか。　呑むだけでもいいではないか。　独りなら勝手に冷...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/08 19:19

山くらげを調理しました

　またまた処分品をゲットしたのでした。　こういうのをウチでは「物品（ブッピン）」と呼んでいます。　まあ、「ブツ」というわけです。沢尻やノリピーなんかが持っているのとは違いますがwww（笑）。　特に輸入食材店での処分品というのはとてもありがたいものです。　なにしろ日頃ほとんど食べないものにトライできるから。　トライwww（笑）。　まあ私の場合、それほど食材の知識があるわけではない。　ネットがなかったらトラ...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/08 12:59

パティスリー・チモト*栗のモンブラン

御成通り栗のモンブラン 510円ちいさそうに見えてモンブランクリームと生クリーム部分がたっぷりあるのがウレシイ♪ 中には栗も入ってる下はうすいマドレーヌのような土台あっさりと食せて

こゆる
Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*
2019/12/08 01:25

持ってます・・・アフタヌーンティー・リビングのロゴバッグ

持ってます・・・アフタヌーンティー・リビングのロゴバッグ,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/07 18:52

豚の皮を料理してみました

いやはや。「湿度95パーセント、キリッ」なんて言ってたけど、どうも湿度計が壊れているらしい。　いくら室内でもそれはないもんね。　高かったのに・・・ちくしょうwww。ずっと気付かなかった間抜けです（笑）。・・・　前から気になってはいたんですが、やっと買えました。　豚の皮というものです。　いや、罵倒の言葉じゃありませんww（笑）。　豚のお肉を処理した後の、「豚の皮」の部分です。　キレイに処理がしてあって、毛...

padroll bedroll
振り返りの多いこと
2019/12/07 02:04

カルディから、可愛い、カップ付き♪　グリューワインセット

カルディから、可愛い、カップ付き♪　グリューワインセット,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/06 14:47

鶴岡八幡宮*カフェ*茶寮*風の杜*栗の和パフェ*

鶴岡八幡宮の中を入ってすぐ左にあるカフェ料亭日影茶屋が監修数量限定栗の和パフェ 1500円愛知県産和栗渋皮の茶色い栗や黄色い栗やアイスに生クリームにあんこ上の部分は洋風の

こゆる
Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*
2019/12/05 01:48

旦那ちゃんが、ポッカじっくりコトコト　濃厚コーンポタージュを、飲んでいた！

旦那ちゃんが、ポッカじっくりコトコト　濃厚コーンポタージュを、飲んでいた！,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
ポランのblog はカフェ気分♪
2019/12/04 23:34

苦手な食材

拙者は食べ物の好き嫌いがとても多い。これはすごく不便で、何でも食べられる人がうらやましい。料亭やレストランの「おまかせ料理」などもっての他で、出された料理の…

ふらたよしのぶ
富良多慶喜の部屋
2019/12/04 23:05

【おやつ】和？洋？苺入りの大福風スイーツ♪

皆様ごきげんよう♪お久しぶりです(*^-^)ブログを休んでいる間も色々なものを食べていたので写真がたまりまくっております（苦笑）最近の悩みは今後写真を1枚も撮影しなくても1年位はブログを更新出来るんじゃないか！？・・というほど食べ物写真がたまっていることです(*¨)

honey*
ブラボー！エンジョイスイーツ
2019/12/03 01:52

アナと雪の女王2、デザインに釣られ、午後の紅茶、ピーチ・ティー・ソーダを購入！

アナと雪の女王2、デザインに釣られ、午後の紅茶、ピーチ・ティー・ソーダを購入！,いらっしゃいませ〜！blogで、まったり〜カフェ気分を…と思い、オープンしました。(*^。^*)♪好きな物、いっぱい、集めてみます。

ポラン
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テーマ（新着順）

JC's Kitchen
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ビーフシチュー
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎！集えビーフシチュー好き！！
レシピタ
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
レビュー　フード　食品
チョコを3種類買って比較（百均、業務スーパー、コンビニ）や、百均で買ったおすすめ3選などのテーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
意識低い系料理研究
失敗したレシピの原因究明＋改良実験のレポート投稿既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです！
日本の発酵の底力
数年前からより第3次，第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物，味噌作り，麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
ロースイーツ
食べても太る？？血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。卵，乳製品，小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。オーブンで焼かない，蒸さない必要以上に加熱しない。つまり　ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
■惜しまれつつ閉店した飲食店■
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
今日作った料理
シニア二人のご飯の風景