お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
作品展終わりました
塩麹チキンソテー & 豚玉きのこの絶品炒め
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
「楽天ブラックフライデー」ポイントアップデーのポチ!
「11月の光熱費報告」
ごはん記録 & 楽天ブラックフライデーのお買い物とおススメのもの。
味噌焼きおにぎり、チーズナン、フレンチトースト、レターセット作り
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
主人作☆ワンタンのチーズ焼きラザニア風と~♪
過去イチ使いやすいシリコーン製キッチングッズ発見 & レンチンでこんなに美味しいなんて罪だわ(PR含)
キュウリの味噌ディップ 手羽中の炒めもの カレイの煮つけ
【名取市】Coffee 焙煎所 Lekaで10月から始めたランチメニューと自家焙煎珈琲を紹介します
青森県八戸市/タカズダイナーさんのりんごジュースの飲み比べが付いた生パスタセットを食べて来ました。
Bistro DELTA ビストロ デルタ
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ボタンクサギに4番花の蕾★便利な簡易温室
JINJIN JINJINカルボナーラ
手づくりトマトスープパスタは程よい酸味で具だくさん 肉のワールド@黄金市場
とろける食感がおいしい【生モッツァレラ】!花畑牧場「ブラータ」食べてみた!
【仙台市若林区】ピザとパスタの店「yosemite」で楽しむ本格イタリアンと日本庭園
CHELSEA
●日生はカキオコだけじゃない!海辺に佇むオサレ~な『KIWI’s cafe』で大盛りランチ●
青森県八戸市/【移転オープン】11月20日にオープンした茶比伊さんでおすすめメニューを食べて来ました。
■人形町の「スパゲティ心」で、デカ盛りサラダスパゲッティ!
【洗物無し!】好きなパスタで"パキット"お手軽ボロネーゼ。【ズボラ飯】
つまみだこのペペロンチーノ【お土産飯、ご当地飯】
・森永ミルクキャラメル ケーキ ・メーカー:森永 日邦製菓 ミルクキャラメル 1Kg メディア: 食品&飲料 ・森永ミルクキャラメルをケーキに落とし込んだ、期間限定品です♪ 森永製菓 ハイソフト ミルク 12粒×10個 メディア: 食品&飲料 ・キャラメルクリームが深い甘みを感じさせます(*´ω`*) 森永製菓 ミルクキャラメル 大容量 557g メディア: 食品&飲料 甘さ 4 やわらかさ 5濃厚さ 4ミルクキャラメル感 5総合 4 森永製菓 ミルクキャラメルケーキ 6個入 6箱セット メディア: その他 トラーニ キャラメルソース 468g メディア: 食品&飲料 東洋ナッツ 焦がしキャラ…
・フェットチーネグミ ゴールデンパイン味 ・メーカー:ブルボン コーシン ストレートゴールデンパイン100% 195g×15本(カートカン) メディア: ・期間限定の豪華なゴールデンパインを楽しめます♪ アサヒ飲料 「カルピスソーダ」 贅沢ゴールデンパイン 450ml ×24本 発売日: 2020/07/07 メディア: 食品&飲料 ・甘酸っぱさがより際立ったグミになっています(*´ω`*) 赤城乳業 大人なガリガリ君 ゴールデンパイン56ml×6本×7箱 メディア: その他 硬さ 4すっぱさ 4ジューシーさ 5ゴールデンパイン感 5総合 5 100円 ブルボン フィトチーネグミ パイン [1…
・カンデミーナ 超果実 ・メーカー:カンロ ・超絶ハードな食感の硬質グミです! カンロ ピュレグミポケモンでんげきトロピカ味 56g ×6個 発売日: 2020/06/01 メディア: 食品&飲料 ・マスカット、みかん、ももの3種♪ ・波型の形状にすっぱいパウダーをコーティングした、ハリボークラスの食感があり食べごたえがありますよ(*´ω`*) 明治 コーラアップ 100g×6袋 メディア: 食品&飲料 硬さ 5すっぱさ 4ジューシーさ 3フルーツ感 4総合 5 カンロ カンデミーナグミ超果実 72g ×6個 発売日: 2020/02/24 メディア: 食品&飲料 カンロ カンデミーナグミ ス…
・果汁グミ すいか ・メーカー:明治 高級すいか 1玉当たり約5kg~6kg 1玉入り メディア: その他 ・夏にピッタリのスイカ味!かわいいカットスイカ型も良いですね♪ CHABAA100% ジュース ウォーターメロン ×36本 メディア: 食品&飲料 ・スイカの透明果汁を使用しているとのことで、スイカ薄黄色の果汁色なんですね。 マンナンライフ 蒟蒻畑 塩スイカ味 25g ×12袋 発売日: 2020/05/25 メディア: 食品&飲料 ・非常にみずみずしく、スイカの風味が口いっぱいに広がります。 硬さ 4甘さ 3ジューシーさ 5すいか感 5総合 5 コンビニー限定 2020年6月新発売 明…
・爽 ・メーカー:ロッテ ポッカサッポロ ほおばる果実 しゃりしゃり贅沢梨 400g×24本 発売日: 2018/08/20 メディア: 食品&飲料 ・梨のさっぱりとした口当たりが美味しい爽登場! ゴールドパック 信州の和梨ジュース 160g×20本 メディア: 食品&飲料 ・非常に食べやすく、アイスというより梨のシャーベットですね。梨の果肉あの感じも再現されています(*´ω`*) 甘さ 4 シャリシャリ感 2ジューシーさ 4梨感 3総合 4 ロッテ Fit's(爽 金のパイン味) 12枚 ×10個 発売日: 2020/06/16 メディア: 食品&飲料 ロッテ 爽 チョココーヒー チョコチッ…
・ベビースター ドデカイラーメン 濃厚魚介つけ麺味 ・メーカー:おやつカンパニー 千葉・松戸 中華蕎麦 とみ田 つけ麺 6食セット (2食入X3箱) (極太麺 豚骨 魚介 つけだれ)(ご当地 有名店 ラーメン) メディア: その他 ・魚介の濃厚な風味を味わえるドデカイラーメンです! 濃厚 極太 つけ麺 2店舗8食セット (千葉 松戸 とみ田・埼玉 頑者) (ご当地 有名店 ラーメン) メディア: その他 ・中々に濃い味わいで、魚介はほのかに感じる程度なのでクセはあまりない仕上がりです。 しょっぱさ 4サクサク感 5香ばしさ 5つけ麺感 3総合 4 【販路限定】おやつカンパニー ベビースタードデ…
・果汁グミ 山形県産ラ・フランス ・メーカー:明治 SUN&LIV 山形代表ラフランス 160g×20本 メディア: 食品&飲料 ・山形県産ラ・フランス果汁100%の濃厚グミです。 アサヒ飲料 特産「三ツ矢」 山形県産ラ・フランス 460ml ×24本 発売日: 2019/12/10 メディア: 食品&飲料 ・中々に弾力があり果汁100%とはいえ、さっぱりとした後味で心地よいです♪ キャプテン ラ・フランス 600ml メディア: 食品&飲料 ・ラ・フランスのグミは珍しいので、グミマニア的に気になる商品でした。クオリティは高いですね! 硬さ 4すっぱさ 3ジューシーさ 5ラ・フランス感 5総合…
この投稿をInstagramで見る 今日のランチ☆彡 初めてのお店にお邪魔♪ 私は「本日の日替わりランチ」の<ポークカツ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪夜10時を回って風が強まってきました。ゴーと地鳴りのような不気味な音に窓はビリビリと震え、私の心臓の音と重なります。早めの夕食は、白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚、かれいの煮つけ献立。いっしょに煮たごぼうの滋味深い味わいも大好きです。副菜にはレンジでお手軽な和風ピクルスと時短でできちゃう、ササミの梅肉添え。今日もごちそうさまでした。台風は何ごともなく過ぎ去りますように。9月6日のメニュー・かれいの煮つけ・ササミの梅肉添え・和風ピクルス・豆腐と水菜のみそ汁・ごはんササミの梅肉添えつるりとした舌ざわりの涼やかな一品。おつまみにも。1.ササミは筋を取り、食べやすい大きさのそぎ切りに。両面に片栗粉をまぶし、余分な粉を落とします。2.たっぷりの湯を煮立て、1を1切れずつ入れます。...♪かれいの煮つけ&和風ピクルス♪
嶽きみ入り「けの汁」 9月に入っても、30度超えの燃えるような弘前です。 さて、青森の郷土料理として知られる「けの汁」は、冬野菜の具たっぷりの汁物ですね。 夏なら、ナスや冬瓜を刻んだ「けの汁」もおいしい。 食物繊維が豊富な「けの汁」は、油揚げや高野豆腐も加えるため、大豆たんぱくがたくさん摂れる健康食。 そのけの汁に嶽きみを入れたら、とっても美味だったので、お伝えします。 スポンサーリンク // 冷やし「けの汁」 嶽きみとけの汁 まとめ 冷やし「けの汁」 津軽塗の椀にけの汁 けの汁には、美しい津軽塗のお椀がよく似合う。 今回のけの汁は、小鍋に作りました。 大根 ニンジン ワラビ 干し椎茸 だし昆…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はハンバーグ。オーブンレンジでふっくらと焼き、大根おろしとポン酢しょうゆでいただきます。さっぱり&ジューシーな味わいに、台風に怯える心も体もほ~っこり。お手軽に作れてお気に入り、オクラのくずし豆腐を添えていただきました。ごちそうさまでした。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月5日のメニュー・和風ハンバーグ・オクラのくずし豆腐・アボカドと玉ねぎのサラダ・なすとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんオクラのくずし豆腐シャキシャキオクラとツルっとした舌ざわりがミックス♪1.オクラは塩をすり込み、熱湯でさっとゆでて水にとり、薄い小口切りに。2.絹ごし豆腐はボウルに入れてざっとくずし、オクラを混ぜます。器に盛り、なめたけをのせていただ...☆ふっくら和風ハンバーグ&オクラのくずし豆腐☆
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のネタは、以前実家で発掘したレシピ本から採用しました。 1988年(昭和63)3月発行 何と申しましょうか、全体のデザインや文字のフォントから昭和末期~平成初頭らしいオーラが感じられます。 タイトル通りレンジで作れるレシピがいろいろと紹介されているわけですが、ネーミングの秀逸さでこちらを採用! 今で言うなら「カップル卵」とか「ペア卵」? 「映える」レシピを知りたい ちょっとクスッとくるレシピを知りたい ネーミングはどうでもいいけど、とりあえず冷蔵庫に卵が余ってる 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち…
9月に入り、そろそろ自家製味噌を仕上げようかと、開けてみました。・・・9/2日 メイラード反応がより進む外側に比較して、内側は当然少し明るい色ではあるけれど、その内側も大分いい色になっています(下写真)。 今年は2回も天地返しをしているので、内外それ程差はありません(1回目、2回目) ゴム手袋をした手で全体を混ぜてみました。 均質化した色はもう十分濃くて、完成としても良いようです(下写真...
成城石井はタイフード、アジアンなフードなお弁当が充実してるから、 食べたくなったら手軽に買えるので、時々チェッ…
地元でモーニング♡ 地元のおっちゃんに交じってモーニングするのがプチ夢だったんです♪ 朝6時半からやっている南…
>あのムーンロードの地上げ騒動に終止符を打ったのが、 実はルーブルが決め手になってたりします^_^先々週、この店の事を投稿したら、和ごはん一献 丸屋さんの大将から貴重な証言をいただいて、ゾクゾクッとしまして♪穏やかな笑顔の中に、芯の強さが伺え
2ヶ月余りの休業から、今月より営業再開!中野の酒道場さん今回は、女将さんの体調を心配した中野ファンのメンバーも多く訪店されて、和やかな時間がアッという間に過ぎました♪◎女将さん語録◎・入院生活? 生まれて初めての、天国生活だったよ! だって… 毎日
区外の純喫茶ファンがスマホ片手に毎日のように訪れる場所。東中野の喫茶 ルーブルさんそう、店内には…この店と共に青春を送ってきたのかも知れない、妙に寛いでいる紳士。店主に盛んに「美味しい!」と語りかけている可愛い老夫人。書き物に集中している大学生な
ランキングに参加してます。応援お願いします♪荒れ狂った台風9号は過ぎ去り、今日の夕暮れは穏やか。秋になって、おいしさを増したなす。相性のいい豚肉とみそ炒めにしました。シャキシャキの食感を味わいたくて玉ねぎは1枚ずつはがして食べやすく切ります。豚肉を炒めて出てきた脂をなすに、よくからめるように炒めてから玉ねぎを加えて透き通るまで炒め合わせます。パプリカ、ピーマンも加えて炒め、甘みそをまんべんなく混ぜてごまをふってでき上がり!こっくりと風味よくできました。ごちそうさまでした。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月3日のメニュー・豚肉、なす、玉ねぎ、パプリカのみそ炒め・水菜の梅肉あえ・かぼちゃのナムル・レタスとほたてのスープ・ごはん水菜の梅肉あえ1.水菜は食べやすく切り、塩...☆豚肉、なす、玉ねぎ、パプリカのみそ炒め献立☆
Special Lessonにご参加くださったNobukoさん❤Tomokoさん❤Maiちゃんから手作り和菓子やお土産を頂きました。可愛い~!!一見、洋菓...
医食同源 健康にとって食はとっても大事なのでおろそかはできません。 身体の中から健康を目指すためにも、食材選びや栄養バランスには自分なりに気を遣っているつも…
京都のお土産として人気の高い「京ばうむ」。地下水から作られた豆乳と厳選された国産小麦、そして宇治抹茶を贅沢に使ったこだわりのバウムクーヘンです。今回は、そんな京ばうむの口コミや評判をメインに、カロリーや賞味期限(日持ち)、おすすめの食べ方についておまとめしました。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪チキンむね肉のチーズパン粉焼き。パン粉に粉チーズをまぶしてコクを出し、フライパンでふっくらジューシーに仕上げます。サクッとふわっと、チーズの風味もよくてお箸がすすみます♪ゆでた洋野菜をおかかで味つけ、アスパラとパプリカのおかかあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。今、台風が最接近してるようで轟音を立てて風が吹いてます。どうぞ何ごともなく過ぎ去りますように。9月2日のメニュー・チキンむね肉のチーズパン粉焼き・キャベツとカリカリ油揚げのごま酢あえ・アスパラとパプリカのおかかあえ・レタスとえのきのみそ汁・ごはんキャベツとカリカリ油揚げのごま酢あえごまと酢の風味でキャベツがいくらでも食べられる♪A白すりごま、砂糖、酢(各適量)しょうゆ(少々)☆ざく切りにしたキャベツ...♪チキンむね肉のチーズパン粉焼き&アスパラのおかかあえ♪
消費していた自家製の原木生ハム、完食です(先回までの状況)。(下写真)・・・9/1日 最後に残った骨周りの部分は、塊のまま削ぎ取りました(下写真)。 これは酒のアテとしてスライサーでスライスしてもいいし、ナイフでスライスしながら食べてもいいし、刻んで料理に使っても使い勝手が良い食材です。 4年熟成物(正確には43ケ月熟成物)なので、塩味はマイルドで旨味は強いです。 次に消費する原...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 アキオカ家の秋といえば食欲の秋ですが、芸術の秋(芸術的な食べ方の研究)も読書の秋(レシピ本漁り)も行楽の秋(各地のグルメ探訪)も満喫するつもりです。もちろん、3密は避けますよ。 あと、スポーツ(食べる前の腹ごなし)も楽しめればと思います。すごい運動音痴ですが… さて今回のネタは、以前飛騨高山のどこかで買っておいた朴葉みそセットです。 とりあえず牛! 気分だけでも、GoToキャンペーンに乗っかりたい 少ない肉をゴージャスに食べるにはどうすれば… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 朴葉みそ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後1時半頃の南東の空にはきれいな雲。次々に台風が来ています。何事もなく過ぎていきますように。これからきのこのおいしい季節。今日はきのこの炊き込みごはんを食卓へ。ツナ、マイタケのうまみと、新れんこんのシャキシャキ食感がマッチ!おにぎりにしてお弁当にも。秋に旬を迎える真さばは竜田揚げに。なすとオクラのもずくあえを添えたほっこり和食、ごちそうさまでした。今日も無事に一日が終わろうとしています。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月1日のメニュー・ツナとマイタケの炊き込みごはん・さばの竜田揚げ・なすとオクラのもずく酢あえ・玉ねぎとにらのみそ汁ツナとマイタケの炊き込みごはん材料(米2合の場合)ツナ缶(少1缶)マイタケ(1/2パック)れんこん(50gほど)Aめんつゆ(3倍濃...☆ツナとマイタケの炊き込みごはん&さばの竜田揚げ☆
猛暑の中、汗をふきふきお越しくださった皆様ありがとうございました♥今年のSpecial Lessonはいつもと違う・・・気持ちもテーブルセッティングも・・...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景