お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ミートソースパスタ、ミートソースグラタン
ふわふわパンケーキで卵サンド、コーンパンサンド
~白菜のエスニックサラダ~ちょっと気分転換に☆
~鮭の味噌漬け~お味噌がなかなか減らないかたへ
お米率を下げると・・・我が家はうどん率が上がる☆
~白菜のエスニックサラダ~ちょっと気分転換に☆
〜鮭の味噌漬け〜お味噌がなかなか減らないかたへ☆
豚肉白菜中華風丼。ポークグリル。息子のくだらない話
【パソコンのデータの整理の続き★急いで夕食の準備★メニューは『スパゲティーサラダ』『ぶりの照り焼き』『豚の生姜焼き』他】
ごはんが進む豚肉ときのこの炒め物。昨日やったこと。
~ほうれん草の梅マヨ和え~
包丁を使わない♪忙しい朝に!トマトジュースとツナ缶のオートミール粥
牛繁さんで女子会、そんな日のおうちごはん☆
【9年使っている『パソコン』のデータ整理★今日の夕食はお家にあった物で簡単に~~~】
お花見弁当、菜の花のチーズクリームパスタ
三十一日の今日、Rとおせち料理を詰めました。三段重箱に詰めてみました。「町田薬師池公園の梅が開花。」の時にも使った重箱です。一ノ重は、「黒豆煮」「栗の甘露煮」「伊達巻」「かまぼこ」。「黒豆煮」「栗の甘露煮」は十一月頃に「かまぼこ」は本日の購入品。「伊達巻」作りました。はんぺんをほぐして、みりん、砂糖、卵に、レシピ外のお出汁をいれて、二十分以上低温で焼いてすまきで丸めて輪ゴムで止めて十分以上置いてき...
● おせちの盛り付け いろいろ♪ 今年も残すところあとわずかとなりました。 只今大慌てで年賀状書きとおせち作りをしています。 毎年毎年、31日にバタバタし…
昨年も少しご紹介させていただきましたが、今年もダイソー商品で年始の準備を…♪使ったのは色画用紙^^この日、めっちゃ役立ったのがペーパーカッターです!ホワイトは1.5㎝程度タテヨコをカットして。のりで四隅をくっつけたら完成です。楽天でも買えますがやっぱり100均
● お正月のテーブルコーディネート② 過去のお正月テーブル集その2です。 まずは3年前の元旦コーディネートから。 個人的にお正月テーブルは白…
あっという間の小晦日ですね。本当に滑り込みセーフで、身体を動かせるようになったので、ちょこっとだけ新年の準備を始めました。今年は義両親が初めてお節を予約したので、私は作らずちょこっといただいて挨拶を済ませた後は実家に帰ることにしました。 おせち 2022 4人前
本八幡近郊の各店で、年末のチャーシューの予約が始まっています。 そこで、今回は2021年の年末に、本八幡で持ち帰りできるチャーシューの情報をご紹介します。 本八幡(北エリア) らーめん木尾田 大変遅く
● お正月のテーブルコーディネート① 過去のお正月テーブル集その1です。 お正月の定番カラーと言うと、赤を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか? …
● そろそろおせち料理の準備を始めませんか? 今年も残すところあと数日となりました。 ようやく先程、クリスマスツリーを片付け終わったので、午後にでも鏡餅な…
● 【募集】洋風おせちレッスン動画視聴 昨年ZOOMオンラインで開催しました洋風おせちレッスン。 動画受講のご要望を頂きましたので、年内いっぱい…
またもクリスマスを通り越してお節の話…我が家のお節をよく褒めていただきますが、私の大好きなお店のものを詰めているだけなんですよ!ほぼ毎年同じものです^^;伊達巻や酢だこや小鯛の笹漬けは魚谷清兵衛さん、錦たまごは入船さん、チーズ入り蒲鉾は大虎さん、子持ち昆布と
本八幡近郊の各店で、年末のおせち料理の予約が始まっています。 そこで、今回は2021年の年末に、本八幡でテイクアウトできるおせち料理をご紹介します。 本八幡 うえだ別館 メニュー 一段重 16,200
2021.12.17*トラコミュ 料理がひきたつ盛り付け・うつわこんにちは~(∩´∀`)∩前記事でお正月に使いたいお椀(雑煮椀)を探していると書きましたが・・・想定外の場所でとんでもないお宝を見つけちゃいましたのでご報告~笑*トラコミュ ☆☆コレ!!買ってよかったよ
こんにちは~(∩´∀`)∩今日はお正月用に楽天で購入した素敵な和食器とお正月用に購入したグッズも合わせてご紹介いたします!どれもとっても素敵でよかったです。購入したものを組み合わせてみたりして色々お正月のコーデを考えたりしていました。*トラコミュ ☆☆コ
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~お正月・人日の節句編~ 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する、歳時記研究会主催のオンラ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景