お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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キュウリ1番果収穫&ブロッコリー収穫&耕運機☆葉山農園(5月上旬)
トマト支柱立て&第3弾ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月上旬)
第1弾タマネギ収穫☆葉山農園(5月上旬)
赤紫蘇苗コンパニオンプランツ&第4弾ナス苗植え付け☆葉山農園(5月上旬)
育苗&ピーマン苗&ナス苗植え付け☆葉山農園(5月上旬)
ダイコン間引き&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月上旬)
第2弾ピーマン苗植え付け&ブロッコリー頂花蕾☆葉山農園(5月上旬)
カボチャ雌花&第2弾タマネギ&耕運機☆葉山農園(5月上旬)
トマト結実&ズッキーニ収穫☆葉山農園(5月上旬)
ズッキーニ収穫&タマネギ収穫☆葉山農園(5月上旬)
キャベツ収穫&カボチャ雄花と蔓☆葉山農園(5月上旬)
韓国カボチャ苗植え付け&イチゴ収穫☆葉山農園(5月初旬)
第3弾トウモロコシ発芽確認&韓国カボチャ苗☆葉山農園(5月初旬)
スナップエンドウ&耕運機うね立てマルチ☆葉山農園(5月初旬)
キュウリ支柱ネット&トマト支柱わき芽&耕運機☆葉山農園(5月初旬)
【おうち中華】痺れる辛さと奥深いコク。巨匠が愛した『大千鶏』を再現
午前中のおつまみ『天ぷら』を作ってみた!
農作業の合間の知恵?実山椒香る「鶏肉のくわ焼き」レシピと名前の由来
おうちで本格フレンチ!「帆立貝柱のポワレ 赤ワインソース」の作り方
冷やし中華はじめました in 2026
むつか堂の「耳までふわふわ」パンと麹で癒やしのリセット朝ごはん
コンソメで簡単にんじんグラッセ♪ つけ合わせにも、お惣菜にも◎
青椒肉絲(チンジャオロース)のリメイク!チーズをかけて焼けばだいたい美味しい!
諸葛亮ゆかりのザーサイと江戸の旬。歴史を味わう『筍と豚挽肉の炒めもの』
四角い幸せ。むつか堂の食パンと自家製塩麹バター&クリーム麹のフルーツオープンサンド
炭職人のパスタ「カルボナーラ」の由来と、本場イタリアでスープスパが存在しないワケ
シャキポリ食感がクセになる!甜麺醤でコク旨『インゲンと豚挽肉のレタス包み』
鶏の唐揚げと香味ソースとの絶妙なバランス! 骨付き鶏もも肉の唐揚げ 甘酸っぱい香味ソース
頑張る自分と家族へ。添加物ゼロの『体に優しい黄金コンソメ』で、心まで満たされるスープ時間を✨
タラコを香ばしく焼き上げて作った和風パスタ料理:焼きタラコのスパゲティ
手作り塩麹で腸活しませんか?塩麹はお肉に漬け込むと柔らかく、旨味がアップします。お魚に漬け込んで焼くだけで絶品料理に様変わりです。そんな塩麹が腸活にもいいんです。美肌効果・腸内環境改善・ダイエット効果など体に良いことづくしです。手作り塩麹のレシピを書きました。オススメの米麹やお手頃値段の塩麹もアップしているので気になる方は最後までお読みください。
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「ごめんね」と、20代の私に謝った日 押し入れから始まった一人暮らしの私の終活
「もうすぐお金が入るから」その一言で、私はA子の異変に気づいた。
【60代が】 特に注意しなきゃならない>【 ポスト更年期 】
😊知ったとしても 知らぬふりして そっとしておいて頂きたい
城下町っていいな
UVスティックを買ってみる
シニア女性にとって家計の悩みは
😊1960年前後生まれの人の平均的で理想的な体型
🐈️体重が5~6kg減ると…多少は暑さに強くなるのか
足つぼでリラックス
白血病を乗り越えた母と息子への思い
スマホの写真から想いを寄せる/経年劣化はしかたない、、
今も ナニかを諦めたわけじゃなく それなりにナニかを 頑張ってたりする。
横着になりましたがこれ・・・
老けこんではいられない
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景
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