お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
カルディのビビンバ プルコギジャガイモ煮
【朝ごはん】ギリシャヨーグルト「パルテノ」!
【ノンアルで晩酌】ドライゼロ!おつまみは冷やっことかぼちゃのソテー!
ひとりごはんは、お魚で。
ランチの定番トーストサンド 子持ちカレイの煮付け
【節約弁当】千葉県民のソウルフード「ピーナツハニー」は、ごはんに合う!
ステンレス蒸し皿
チキンのクリーム煮しそ風味のスパゲティ
【口福食彩雲南】日替り定食「青椒肉絲」!ピーマンがシャキッと食感!
【昭島・台湾料理 祥瑞】手術の付き添いの合間にお昼ごはん!台湾ラーメンと餃子!
【朝ごはん】オイコスヨーグルト「クールピンクグレープフルーツ」
気分転換
【ノンアルで晩酌】新サワーテイストオールフリー!レモン&ライムとビターオレンジ!
おでんスープでカレーうどん チキンの大葉クリーム煮
最近のお昼ご飯&おやつ
【業務スーパー購入品】山菜ミックスで炊き込みご飯作り
4月28日 今日のお弁当
【50代夫の今週のお弁当】2025.4.21~4.25
今週のお弁当(2025年4月第4週目)
今週のお弁当
4月25日 今日のお弁当
4月24日 今日のお弁当
bebe&coco Ψ( 'ω'* ) 今週は訳あって2度の《冷食炒飯弁当》
令和の米騒動とパパさん弁当
今週のお弁当(2025年4月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
4月23日 今日のお弁当
4月22日 今日のお弁当
bebe&coco Ψ( 'ω'* ) ピーマンの肉詰め弁当 (他2食)
2025年4月18日のお弁当
【50代夫の今週のお弁当】2025.4.14~4.18
>本日、水曜日は終日ハイボールが勝手に メガジョッキに変身しますよ。 最近の燿ひかるは女子力高めです❤️ そう! 通常料金でメガジョッキで呑めるハイボールが目当てでも…女子従業員さんが強化されたから、店員さん目当て足を運ぶ訳でもな
>今週のサンドイッチは、まんまるコロッケの登場です。 ファンの多い、3&1のコロッケですが、 今回はコロッケの中にたっぷりコーン🌽❗️ 絶対美味しいやつ❗️ あまりに可愛いまん丸な姿ではありますが、 お召し上がりの際には、心を鬼にして、
>今週は、生ハム!. 一緒に挟むのは、 シェフ👨🍳の実家の川場村の赤玉ねぎのフリットに、 シェフ👩🍳がたいたルバームのジャム。 2種類のチーズとのコンビネーションも👍👍👍 玉ねぎのフリットが揚げ物とは思えない軽さで、 ペロリといけま
看板には、「長崎ちゃんぽん」と「皿うどん」が大きく掲げられていますが・・・ 実は、街中華の定番メニューも美味しい、東中野の中華まるしんさん そう!以前は、生ビール(又は、ビールの中びん)に小皿料理が2品付く、¥1,100の「ビールセット」をまず最初に注文してい
「まあっ!」…と、カウンターの隅でくつろいでいた女将さんが、私が店に入るなり…驚いた表情で、席を譲って下さいましたが。。。 0時過ぎから、1人でガンガン食べ呑みをする客。そんなに珍しいですか? 昨日は、昼間に冷たい物を飲み過ぎたのでお湯割りから、スタ
夏はやはりお天気が良いとバーベキューがしたくなります~~^^ まずはメロンと生ハムの前菜を~~ バーベキューの時はできればその付け合わせに数種類の...
>3連休は、やっちゃうよ! ローストビーフ🥩サンドイッチ❗️ ローストビーフに合わせるのは、 今が旬のズッキーニ。 大分県の極太黄色ズッキーニを、 枝豆とドライトマトとマリネしました。 全国的に、3日ともぐずぐずしたお天
>毎週、よくこうも、 新しい組合せを考えますな、ウチのシェフ👩🍳。 (とは、手前味噌ではありますが、、、) 今週は、鶏ゴボウ! サクッと揚げたチキンに、 鹿児島産の新牛蒡のバルサミコソテー。 牛蒡の鮮烈な香りと
「オニイチャン!今日、ごはんあるの。。。」 「“ごはん”って… 何の料理?」 「オニイチャンが、まだ食べた事が無い、 ごはん。。。」 ロムアロイのママとの付き合いは、かれこれ10年ほどになるし。 私が引越し前のブログ(楽天ブログ)を立ち上
>とうもろこし🌽の美味しい季節ですね!今週のサンドイッチは、中里自然農園 @nakazato_naturefarm から届いたトウモロコシを、ローズマリーとバターでソテーし、 さらにトウモロコシのピューレとチーズのソースを、ハンバーグと合わせます。 トウモロコシの甘み
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景