お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
オールブラン、あんかけ焼きそば、オムクうどんでごはん
ヒラメのしゃぶしゃぶ、ソテーでごはん
ナポリタンとその仲間たち。ランチは仕事後にパパッと。
オールブラン、トッポギ、ぶっかけうどんでごはん
【保育園給食】子供達に大人気!切り干し大根を使った激うまサラダ!
オールブラン、豚肉オイスターソース炒め、ぶっかけそうめんでごはん
ステーキととりハムサラダでごはん
お供って、あるの?、と ボケてみたりする。
オールブラン、鯛のアラパスタ、焼きそばでごはん
オールブラン、コッペパン、ラーメンでごはん
オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
プール・ハンバーグ
BBQビーフのタタキ風
【50代】はじめてのびっくりドンキーで新発見
オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
豆板醤とコチジャンの牛肉野菜炒め たらこの卵焼き
肉が食べたい よし!トンテキだ 千切りキャベツをたっぷり添えて
お気に入りの「ごま豆乳鍋つゆ〈赤〉」本日は鶏つみれの鍋
キュウリの味噌ディップ 手羽中の炒めもの カレイの煮つけ
タワーレコードでNEXZのミニアルバム購入! お昼は外食でステーキランチ
低糖質のチヂミ風卵焼き ニンニク入りの酢醤油につけて
冬の夕食 枝豆入りのクリームシチュー
寒い1日でした 牛すじ煮込みと鶏のみそ焼きで温まる夕食
野菜いっぱいキーマカレー カリフラワーライスでもっと低糖質に
糖質制限中でもおいしく 糖質オフスイーツ。
NEXZカムバックおめでとう!プリンケーキのお祝いメニューで楽しむ
野菜たっぷり八宝菜 おつまみ海苔天
菜の花じゃなくて「アスパラ菜」 サラダとお浸しで食べる
低糖質の焼きチーズカレーパングラタン レトルトのチャナマサラカレーで
卓上でバーニャカウダ 野菜によく合うニンニクソースを熱々に
いよいよあと数時間で「平成」が終わるんですね。シミジミ、、「昭和」から「平成」になった時は小さい子供ながら国中がなんだか静まりかえっていて・・思い出そうとするとなんだか暗いイメージしかなくって。(そりゃそうなんですが^^;)なので、こんなに改元
1年でこんなに変わった部屋の間取図2018年 春まではずっとこんな感じ。2018年4月28日に書いた間取図 その後改造を加えて床もソファーもカーテンも全て明るいカラーにしました。2018年初夏から~2019年1月まではこんな感じ。2018年6月12日に書いた間取図 その後、黒メインに改造2019年1月から~2019年3月2019年1月25日に書いた間取図 ソファーカバーを変えてちょっと雰囲気が変わった...
GW10連休に突入し、『平成』も残りわずかになりました先週は夏日になる日があったのに、急に季節が戻ったような肌寒さ連休は出かけたり外食の機会が増え、家での...
今のマンションがなかなか気に入ってるので当分は引っ越す気がないから勝手にキッチンリメイクやっちゃっう予定ですが( *´ ︶ `* )こんなやつを貼ってみたい白と黒 って感じにしたいかな。床張り チェスト張りでちょっとけ慣れたので貼るのは楽勝かも(๑•̀ㅂ•́)و✧妄想が 膨らみます( *´ ︶ `* )モヤモヤつづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしくクリックして頂くと嬉しいかも 節約ご飯04ー28 野菜がメインのランチ鶏コラーゲ...
おはようございます!史上初めての10連休GW。皆さんどのようにお過ごしですか??我が家は今の所長女が毎日部活なので、いつもと変わらず早起きして、お弁当を作る生活。他の家族は特に予定もなく、ゆっくり過ごしていたので、気持ち的にもダーラダラ。(;´∀`)わたしのやる
今が旬の筍!今年はタケノコ愛が強く色々な食べ方をしてみました。定番の筍ご飯に始まり、ワカメと一緒に炊いたものも……そして一番気に入ったのは……タケノコの竜田揚げ♪茹でたタケノコに下味をつけて、薄切りの豚肉を巻いて片栗粉をつけて揚げたもの。自画自賛ですが、
先日から使っている、クイジナートのベジタブルスパイラルスライサーですが、人参1本があっと言う間にヌードル状に出来るので面白くて面白くて…。気付いたら人参ま...
冬物を片付けるのはGWが終わってから…。物心ついた頃から、私の中ではそんな感じになっておりまして、こたつの布団だったり冬布団や毛布など、GWが終わってから...
『お気に入りの常備食材を紹介しようヽ(´▽`)/』…ってなバトンが、巡り巡って私のとこに廻ってきました〜これまでバトンが巡ってきたメンバーはこちら。「ねこ...
今日から10連休の方も多いのかな?皆さんはどう過ごされるのでしょうか?どこへ行っても混雑することを考えたら私はひっそりしていようと思っていますが、その前に冷蔵庫に食材を補充するためにコストコへ買い出しに行ってきました(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ他にもペリエやらお茶なども
今日はこの写真から↓先週末、主人の出張をこれ幸いとばかり、職場の先輩と彼女を介して知り合った台湾からの留学生をお招きしました。留学生の彼女は、まだ日本で暮らすようになって半年。これまで日本語を学んだことはなく、日本語学校からのスタートだったのですが、それ
少し前の残り物ばかりのお昼ごはんです。この日、母が小澤基晴さんの個展に行っていたので私も行きたかったーー!!!!と小澤さんのプレートを使って、「こんな風に使っているよ」と母に写真を送りつけていました 笑下に敷いているのはこちら。エジプトばかり
我が家の お嬢のテンションが、 危険レベルに ございます。 夕食時には、ニュースのご意見番として 自分の意見を述べ・・・ずっと しゃべっている。 途中で意…
ヒガシマルの「揚げずにとんカツ」を使ってみた感想。脂質制限中の身に油大さじ2は多いんで半分以下で焼きました。そしてそら豆グリルの美味しさにビックリした話。
娘のお弁当*筍ごはん(あさり、お揚げ、にんじん、椎茸、グリンピース)*れんこんのはさみ焼き*ごぼうとにんじんのきんぴら巻き玉子焼き*ピーマンのちりめん山椒...
小ぶりの苺があったので、苺タルトを作りました昨秋のバザーでgetした2つの10cmタルト型で初焼きです1台を半分ずつして、夫婦ふたりには丁度良いサイズナパ...
最高気温が25度を超える夏日になったり… 早くも…春から初夏への 新緑の季節への移ろいを感じる昨今。 薄着になり…身軽に…行楽シーズンを 楽しみたいと思える、心地よい季節が到来しました。 今回は
ニトリの椅子に、買い変えておよそ5ヶ月長時間デスクワークが多いので腰痛対策だったり 頚椎症対策だったりでニトリまで行って50個ほど有る椅子の中からデスクワークに向く椅子の全てに座ってみてから買うことにした品です。ファブリック仕上げのワークチェアお、ねだん以上。ということで価格的にも満足していてインテリア的にも大満足特に素晴らしいのがこの美しい曲線が生み出す座り心地の良さ特に良いのが腰を包み込むフォ...
幼き頃より うすうす 気づいていました。 鳥類の皆様とは、相容れぬものがある、 と。 決定打は、 先日の動画(youtube きつつき 脳みそ)でございます…
ここ数日の東京は外へ出かけたくなるような陽気で、私もフラフラと出かけてきましたو(*`∀´*)٩行く先は西武池袋店♪ここは無印の中でも大きい店舗で、冷凍食品も売っているので見てから買う事が出来ます!が……売場のコーナーはすっからかん(笑)テレビ放映があったみた
少し前のお買い物マラソンで半額クーポンを使って買った「おからパウダー」!ダイエット効果があるとTVで話題になってから売り切れ続出でしたが最近はどのお店でも在庫ありになっていますね^^ このおからパウダーを使ってバナナケーキを作ってみました。お
作り手としては非常に面倒なので チキンライスで十分だと思うのだけど 男の人ってオムライス好きですよねー ま~卵とのハーモニーが美味しいのはわかるのだけど スープも必須なので 2口のコンロだし 熱々で食べるにはチキンライス用+卵用でフライパンも2個使いだし 洗い物も多いし、、みたいなキッチン内の事情は理解不能なオッサン オット「オムライスにしてよ~♪」 なので もう長い事、チキンライスは炊飯器作成の我...
今日はこの写真から↓カルディで買った冷凍イチゴ。商品POPの「ビックリするぐらい大きい」の言葉に思わず手がでました!取り出してみると確かに大きい!測ってみると4㎝あまり!!これがフレッシュなら火を通すには惜しい気もしますが、冷凍イチゴということで適量のお砂糖
先日コストコへ行った時に試しに買ってみた物を食べてみました(´౿`)✧ミートボールです!食べたことありますか?ひと袋に5個ずつ入ったミートボールが3袋入り。昨夜は突然主人も娘も急に食事をすることになったので大変⸜( ¯⌓¯ )⸝私一人で適当に済ますつもりだったので
『丁寧な暮らしをしましょう』ってのを良くく聞くし 良く見るけど無理ですていねい【丁寧】動作・態度などがぞんざいでなく礼儀正しいこと仕事のやりかたが雑でなく、念入りなこと。忙しいし面倒なので手を抜きたいです。毎日楽しく暮らせて毎日それなりに満足してれば適 当 な 暮 ら し でいいじゃん。(@ •̀ㅂ•́@) y っていうか、手抜きで楽な暮らしでも良いなぁつづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしくクリックして頂くと嬉しい...
今春もたくさんお花見ができ、葉桜になりつつある桜のトンネルは新緑が眩しい季節に向かっています従妹から届いたルピシアのサクラ&ベリーの紅茶パケ買いしてしまい...
清閑院さんの福袋に入っていた和菓子で一服お抹茶大好き関東は7日までが正月、関西は15日までだそうですが、学校や会社が始まると通常モードになりますね赤い装い...
おはようございます!先週の土曜日、家族はみんな休みで、「わたしだけ仕事だー。(-_-;)」とぼやいておりましたが・・・あの土曜日。すさまじく天気が良く、京都は最高気温24度だったあの土曜日。わたしは仕事で炎天下の中走り回っておりました。最中はアドレナリンが出てい
六本木で行われている ムーミン展 に お嬢と行って来ました。 興味なさそうな感じだったのに さすが 芸術好きだけあって ふむふむ と熱心に 見ておりました。 …
おもてなしにBRUNOでたこ焼きパーティ♪今回用意した具材はたこ、しらす、青ネギ、キムチ、チーズ、ノンフライの天かす。しらすと青ネギ入りをポン酢で食べるスタイルも好評でしたよ。デザートはたこ焼き器で作るベビーカステラに。
歳を重ねても出来る楽しい遊びお弁当を持ってお花見に行って参りました。2019 4-20 ちょっと遅いランチ豚の生姜焼き弁当ちょっと遠くの公園まで行ってまいりまして木漏れ日のおまけ付きのテーブルで美味しく頂きました。サクラ属は種類が多すぎてこれの名前はサッパり(。-`ω´-)今日の敷物はmarimekkoティータオル パープルは廃盤かも野菜の買い出しついでのお花見でしたが晴天でなかなか楽しめました。歳を重ねても出来る楽しい花...
今が旬の真っ只中、の新玉ねぎ!もうすぐ時期が終了してしまうので、今のうちにかなり食べまくっています 笑新玉ねぎってかなりシンプルな作り方をしても間違いのない美味しさですよね。この新玉ねぎのレシピを3個ほど「michill」さんに書かせていた
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ミートソースパスタ。生姜とにんにく、長ネギをたっぷり入れて、豚ひき肉を使い、お醤油を効かせた和風ミートソースパスタ。大葉がとってもいいアクセ
以前のマラソンで買って、今か今かと出番を待っていたもの(笑)満を持して使いました!送料込でこのお値段は素晴らしい!実家にいた時にコストコで買ったクリームブリュレ♪これまた温存していました。この粉↓を牛乳で煮溶かすだけ!器に入れて冷蔵庫で約3時間……固まったら
*松村英治 焼き締め段皿 *余宮隆 塩釉 小鉢 小皿 *水野幸一 平猪口 オットがずーっと居るので 明るい時間の撮影を諦めるここ1か月 そろそろ貯蓄picが切れてきました 夕食前の器合わせの画像を1枚 器だけの画像って良いですよね 「自分だったら何を盛ろうかなー」 「ウチにあるあの器とも合いそうだわ~」 なんて眺める感じ ワタシは好きです 絶対自分は...
参加してます。応援お願いします♪トマトカレー風味でいただく、ひと口サイズのサクサクフライ、サーモンフライ☆トマトソース。初夏を思わせるようなお天気になった今日にピッタリ♪サイドメニューは、しみじみおいしい、ひじきの煮もの。さっぱり&ヘルシーな、春キャベツのヨーグルトコールスローを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月18日のメニュー・サーモンフライ☆トマトソース・ひじきの煮もの・春キャベツのヨーグルトコールスロー・かぼちゃともやしのみそ汁・ごはんひじきの煮もの☆芽ひじき、にんじん、水煮大豆、さつま揚げはごま油で炒めて砂糖、酒、しょうゆで調味。サーモンフライ☆トマトソースちょっぴりのカレー粉でギュッと味がしまっておいしさアップ♪Aトマト(適量小さく刻む)レモン汁、はちみつ、カレー粉、塩(各少々)☆サーモン...♪サーモンフライ☆トマトソース・春キャベツのヨーグルトコールスロー♪
おはようございます!先日、高速のサービスエリアで、とっても美味しいアーモンドバターを購入しました。こちら。マテンロウの姫路アーモンドバターラッピングも可愛い、瓶詰のアーモンドバター。サービスエリアの販売ブースに、アーモンドバターを塗って焼いているトースト
目が合っちゃったこの子たち 笑クリスピークリームドーナツで話題の「セサミストリート」のドーナツをゲットしてきました^^お昼過ぎだったので、クッキーモンスターが売り切れていて3人そろっての写真撮影が出来ずに残念ー。ちなみに私は小さい頃
参加してます。応援お願いします♪久しぶりに、きれいな夕陽が見れました。日中は20℃を越す暖かさでした。いつもは豚スペアリブで作る、照り焼き風。今日は豚バラ焼き肉用で作りました。焼き色をつけたら、ふたをして蒸し焼きに。厚い肉でも短時間で火が通り、うまみも凝縮してとびきりの味わい。漬け込まないのに、しっかりとたれの味がしみて、柔らかくジューシー。玉ねぎやしょうが、にんにくで体もホカホカ!ツナと新玉ねぎの甘辛煮といっしょにワンプレートにしていただきました。ごちそうさまでした。4月17日のメニュー・豚バラ肉の照り焼き風・ツナと新玉ねぎの甘辛煮・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・トマトとアボカドのサラダ・新ごぼうと厚揚げ、クレソンのみそ汁・ごはんツナと新玉ねぎの甘辛煮材料を鍋に入れて強火で炒め煮にするだけ♪材料(2人分)...☆豚バラ肉の照り焼き風ワンプレート☆
今日はこの写真から↓冷凍庫で保存されているのは2種類のイースト菌。一つは一般的なドライイースト。もう一つは糖分の多い生地に使う耐糖性。美味しいパンを買って食べるのは大好きですが、それでもパンを作るのは焼き立てパンの美味しさと、オーブンから部屋中に広がるほど
高級食パンが流行っていますが、ブロ友さんころさんにまたまた美味しい 「春日」の食パンを戴きました阪神百貨店の1Fに食パンコーナーができ、遠方のパン屋さんの...
参加してます。応援お願いします♪今夜はお刺身。真鯛の柵を買ったので、切って並べるだけ^^大根、にんじん、きゅうりを千切りにしてお刺身のつまに。輪切りにしたにんじんはレンジでチンして花型に切り、わさびをのっけました。副菜には、若竹煮。産直のお店で買った朝採りタケノコの柔らかさに幸せ。きのこたっぷり豚汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。4月14日のメニュー・真鯛のお刺身・若竹煮・ブロッコリーのしらすがけ・きのこたっぷり豚汁・ごはん・いちご若竹煮☆だし、酒、みりん、白だしを合わせた中にたけのこを入れて強火で煮、ひと煮立ちしたら、落としぶたをして弱火にし、煮含め、わかめを加えて数分煮ます。火を止め、そのまま煮汁に浸して冷まし、味を含ませました。真鯛のお刺身長崎産の真鯛のお刺身用柵を切って。ブロッコリーのしらす...♪鯛のお刺身と若竹煮♪
参加してます。応援お願いします♪手軽にできてなごめるもののひとつ、煮魚。切り身、一尾魚ともフッ素樹脂加工のフライパンを使ってます。浅く直径が大きいので、煮やすさ、取り出しやすさではいちばん。産直のお店で買った、近海でとれた子持ちかれい。しょうが、新ごぼうなど、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れて煮、おいしくできました。今日もごちそうさまでした。4月16日のメニュー・かれいの煮つけ・ポテトサラダ・ホタテと小松菜のピリ辛炒め・高野豆腐とわかめのみそ汁・ごはんポテトサラダ新じゃがいも(ゆでて熱いうちにフレンチドレッシングを回しかけてます)、にんじん、ブロッコリー、レタスを、マヨネーズ、粗びきマスタード、塩、こしょうで。かれいの煮つけ久しぶりに子持ちかれいを煮ました。いっしょに煮た新ごぼうも柔らかでご飯がすすみま...ご飯がすすむ♪かれいの煮つけ・ポテトサラダ♪
今日はこの写真から↓無印良品の新商品「にんじんのドレッシング」と「ディップソース赤ピーマン」なんだか美味しそうだなぁと思って早速試してみました。まずはにんじんのドレッシング。にんじんのドレッシング/160ml 生野菜にかけると柚子の風味がきいて
余計な物は買わないと言いつつなんだかんだ言っては買ってたりする私だけど北欧食器は買わなく成りました。2013年~2017年頃に・・・買った北欧食器が、たくさん有るし・・・食器をしまう場所がもう無いのですもともとはテレビ台を中央に配し両サイドに×2キャビネットの大きなものだったけど邪魔なので2個だけにしました。これに入り切らなく成ったので北欧食器はもう買わない。私はひとり暮らしですから食器なんか数枚...
今日はこの写真から↓先月のお買い物マラソンで購入した器です。STYLE STORE version.Rさん限定色のブルーグレープレートは只今欠品中。カフェ風ワンプレートディッシュにしたい!と思って食品を盛ると、お皿がフラットじゃないものだから、ソースが流れたり、小鉢が傾いた
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏の照り焼き。皮目からじっくりじっくり焼いた、鶏の照り焼き。ぱりっぱりの香ばしい皮が美味しい。(*´艸`*)付け合せはパプリカのガーリック炒め。北欧イ
先日も数日実家に滞在していました。私の体調が…と言うより、両親が私がいないのがつまらなそうだったので……私も楽が出来るのでついつい(笑)そこでご馳走になったグーラッシュと言う料理。ハンガリー料理だそうです。とろっとろで美味しかった〜(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ母が栗原は
娘のお弁当*焼き鮭*かぼちゃサラダ(レーズン入り)のきゅうりのスライス巻き*チーズ入り玉子焼き、ごま塩*オクラの牛肉巻き(甘辛)*チンゲン菜とパプリカのち...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景