お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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地元で人気なブレックファーストカフェへ
週末寄り道ファーマーズマーケット
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
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【体験談】4人家族の投資&雑記ブログ2ヶ月目!毎日投稿した結果、PV数や収益を公開!
I'm donut ? ご馳走様でした!
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寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
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トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
*金井啓 ドットケーキ皿 、小皿 *川端健夫 ウォルナットトースト皿 引っ越し前であれこれ扉を開けては ゴミの日に合わせて捨てまくろうと思っていたのだけど オットが有給消化でずーっと居るので 朝昼晩 朝昼晩 の飯炊き ごはん以外の時間でも 「コーヒー飲みたいね~」だの 「この人名前なんだっけ?俺と同じくらいの年なんだよな確か」だの「この店で待ち合わせしてるんだ...
本当にびっくりなバトンが回ってきましたよー!『常備食材バトンリレー』(((((Σ(°Д° )))))私にバトンを渡してくれたのは『WITH LATTICE』のNa〜さん♪いつもおっ?って思う美味しそうなプレートを作り上げてしまう彼女!そんなハードルの高いバトンリレーに、果たして私
今日はこの写真から↓開花してから何度雪に覆われたことか。それでも尚美しく咲く健気なスノードロップにいつも元気をもらいます。芝生からクロッカスが顔を出すようになりました。そろそろアレを出そうかな。ウッドデッキにガーデンチェアとテーブルを出しました。関連記事
今年も…満開の桜をみることができ、 写真におさめてきました…。 「平成最後の桜」だと耳にすると、 平成に心残りがなくても… なんだか風情があるように感じたりも…。 上を見上げると、広い青空を覆
今日は外仕事はお休みでも家仕事が忙しくて部屋のお片付け無し。老後の為にも今から節約( *´ ︶ `* )1日500円以下で、作る節約ご飯04ー13 朝ご飯兼ランチ野菜の方が多いかなぶり照り半額80円が1番高いぐらいで他の品は更にお安く大葉キンピラ ほうれん草 サラダ わさび菜和え物 ご飯全部入れても♥100円以下野菜は特価品しか買ってない(๑•̀ㅂ•́)و✧って事で。朝ランチは200円以下。つづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、豚肉の中華炒め。豚肉とニラともやしをゴマ油で炒め、ウェイパーとオイスターソースで味付けし、少しとろみをつけた中華炒め。子ども達はこのままで、大人は
いつも読んで下さっている読者様ならご存知だとは思いますが 笑甘い物も食べつつ、、一応今も、かーーなりゆるい糖質オフダイエット中です。ゆるすぎて、、体重はそんなに変化はないのだけどウエストは締まってきたような・・?一番の課題は下半身(特に太もも)な
今日はこの写真から↓カルディで買ったライスヌードルとファーガースープの素 3人分にちょうどいい量でした。フォーはベトナムでは屋台で朝食に食べられるとてもポピュラーなお米で作られた麺。薄くて平たい麺はツルツルとした口当たりの良さでとても美味しい♪まずはライス
ここ数日、また寒かったですね>_<お花が長持ちするのは、よいのですが😅ダリアとブルーレース♪2本だけでも、華やか〜✨外出先でお手頃価格なお花屋さんを見つけて、ルンルンで買ってきた😁家の近くに、お手頃価格で買えるお花屋さんが欲しい…!今日も、簡単トーストで朝ご
最近作った低脂質レシピ。新じゃがと豚肉の甘辛煮とリヨネーズポテトとスタミナ塩チキン。デミグラスソースを入れたリヨネーズポテトがお気に入りです。デミグラスソースはボトルタイプが便利!
娘のお弁当*三色ごはん・にんじんのナムル・塩麹肉味噌・春菊のナムル・紫大根の甘酢漬け(バラ) 大葉(葉っぱ)*鶏肉の唐揚げ(竜田揚げ)、レモン*オクラ巻き...
今日は婦人科の診察日私はホルモン療法を行ってるのでメノエイドコンビパッチを週に②枚貼ってましてそれを処方して頂く為の通院です。女性ホルモンをダイレクトに体内に取り込む療法なのでこれの効果は更年期障害を和らげるだけにとどまらず美容効果が凄い、というおまけが嬉しい( *´ ︶ `* )ということで婦人科の後に、再び桜を見に行ってみようかなと思うけど雨が激しかったから半葉桜かなちょっと葉の出た葉桜って割と美しいの...
今日はこの写真から↓料理研究家の浜内千波さんが出演のCMで知った日清フーズの「水溶きいらずのとろみ上手」。お料理にとろみをつけるには片栗粉を水で溶いて使うのが一般的ですが、粉を振り入れるだけで簡単にとろみがつくというので気になっていました。先に片栗粉を水で
おはようございます!人気ライブドアブロガーさん達がバトンを繋げている、ブログリレー。前回のお財布リレーを興味津々で読んでいたわたし。第2弾は、「常備食材紹介リレー」と題して、行われています。人んちの欠かせない常備食材・・・確かにちょっと興味ありますよね。(
* 金井啓 アソートケーキ皿 アソート箸置き 忙しい日のコンビニサラダチキン 便利ですよねー 大ヒットの要因としてはアレンジのしやすさだと思うのですが 手抜き飲みしたい時には、そのまま食べる事も良くあります 大きめのお皿にまるっとそのまま盛り ちょっとサラダを横に添えて オリーブオイルや好みのドレッシングをソースのように垂らし ナイフフォークで食べます 気持ちはしっかりメインディッシュ(笑) オットの居な...
今日はお気に入りの自分の部屋があるのは、良い事なのかもねというお は な し私は、お歳だからなのか気圧の変化についていけなくていろいろな不調が出ております。昨晩の深夜は夜通し雨が降っていたから仕事に出る翌日14時頃にはもう振らないと思ってら大間違いで通勤時に急に雨が降りはじめ職場に到着した途端に晴れたのにその1時間後には激しい雨が降り雨のあとは速攻で晴れ間というビックリな天気でした(@_@;)春の低気圧...
おはようございます。^^今日から楽天のお買い物マラソンだそうですね!私、なぜか来週からだと勝手に思いこんでいて、まさに寝耳に水状態💦買い物の準備は全くできておりませんが、先月のスーパーセールで買って良かったものをご紹介できたらと思います。^^↓ブラシ型のヘアアイロン、すごく良さそう!楽天スーパーセールで買って良かったものこちら、ジュビリーロンドン(Jubilee London)のランチョンマット。イエロー・フェザ...
先日、頂き物の中にパエリアセットがあったのですが3月のマラソン直後で冷凍庫に全く余裕がなく 苦笑せっかくだったので、何か特別な日用にしたいなと思ったけど夜ごはんで使うことにしました。ほぼほぼセットの中に材料が揃っていたのですがホタテだけプラスしてボ
2015年ぐらいから少しづつ荷物の整理を始め2017年から、本格的な終活をはじめました。寒い時期は、腰とか脚とかアチコチが痛むし寒いと動きたくないからどうしてもやる気がでないけど春になって、暖かく成ると、足腰の具合も良くなるからやる気もアップして参りますので今年も4月~6月までの 3ヶ月間は、気合を入れて部屋の整理をして参ります。私が ( *´ ︶ `* ) 終活という名の 身辺整理をする理由================...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、みんな大好きハンバーグ!ちょっと・・・・いや、だいぶ焼き色がきつめについております。自分で作ってて、「おっ?!(;´∀`)ちょっと焼きすぎたかな?
高校生の春休みが終了しようとしています。 高校生の春休み 昼食の用意は ご自分たちでしていただきます。 焼きうどんセットなるものが 冷蔵庫に入っていた日 ぼ…
とても素敵な凄いブロガーさん達が繋がれていた「常備食材バトンリレー」♪大変楽しく記事を読ませてもらっていたらなんと・・「IEbiyori」のサチさんからバトンリレーのお話が来てしまい!!お話を聞いた時は「ひぃーーーーっ!!ムリムリ」って思ったのだけど大
年に一回の…桜の季節が訪れました。 寒の戻りで…冬のような寒さになり、 近隣では…5分咲きから8分咲きと、 ようやくこの週末…桜が満開の時を迎えそうです。 久々に実家へ帰った際の…ドライブ中も、 道沿いや川
春なのでついでにクッションも見てきたけどやっぱクッションも春らしい感じ。まあまあ良いなと思えたのはニトリのクッションカバーはとにかく安いから(๑•̀ㅂ•́)و✧いい歳だけどこんな感じのも欲しくなるこの子達も魅力的つづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしくクリックして頂くと嬉しいかも 04ー06 遅いランチ体にいい食事って幅が広すぎて奥も深そうだけど体にいい食事って実は安上がりかもよ(ΦωΦ)フフフ…っていうか残り物の鶏...
11月28日 The Sound of Music 60年!
11月27日 家が病んでいる…?!
ミックスサンドイッチと育て上がったトマトと塩引き鮭の塩抜き
焼きおにぎりのウーロン茶漬け
思い出したくもない過去が、やがて役に立つ時がくる、みたいな
老後破綻……ではなく今破綻している/ヤーコンのきんぴら
11月26日 湘南から群馬へ移り住む友
うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
物価高 娯楽にお金をかける余裕はない
嫌だ嫌だといいながら、遠くの(良い食材が揃ってる)お店まで買い出しに行ってきた
11月25日 リボンと私の寝床を真冬仕様に
11月24日 Hちゃんの誕生会で一日料理
キムチ雑炊とフルーツツリー
冷蔵庫一掃キムチ鍋
カメラが壊れた
Staub|ストウブは本当に食材が美味しく仕上がる鍋。ストウブ鍋の種類や、ピコと呼ばれる蓋の突起についてなどまとめています。せっかく買ったSTAUB鍋をどんどん活用していきたい。
4月4日に オープンした 無印良品 銀座店に行ってきました。 エッヘン って あれ? 新潟に行ったんじゃないのか? と 思った 皆様 ローズJAPAN にいま…
今日はこの写真から↓最近はまっているカルディで買ったアジアンソルト。なんとすべて100円なんです。本格的にエスニック料理を作るのは大変だけど、市販のスパイスでエスニック風にするのは簡単♪例えばいつものから揚げをピリ辛エビ塩とすりおろした玉ねぎを揉み込んで粉を
低脂質レシピ。料理研究家yuuさんのレシピから、鶏胸肉にしそとチーズを混ぜて焼いた1品です。チーズは脂肪1/3カットを使用すれば1人分の脂質は6g♪
スパイラルスライサー活用レシピ。リボン型にスライスしたポテトとズッキーニをグラタンにすればいつもと少し違った華やかなグラタンの完成。時短で、簡単おいしいレシピです。
4月になって毎朝楽しみにいていることがあります^m^朝ドラは「あまちゃん」は欠かさず見ていたのだけどその後は飛び飛びになったりイッキ見したり、、ですが!今回の「なつぞら」は・・スピッツ目当て 笑毎朝マサムネさんの声に癒され中ですー( *´艸`)相方が深
桜鯛を食べ尽くす第二弾は、昆布〆と兜煮・あら炊き半身を昆布〆にしました豆ごはんや新キャベツのコールスロー、浅漬けで春らしい食卓子持ち鯛だったので、あらと一...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、鶏手羽元と根菜の煮物。ストウブで30分ほど煮込むだけで、ホロホロに仕上がっちゃった手羽元の煮物。(*´艸`*)どーしたって、茶色くなりがちな煮物は、煮卵と
糖質オフダイエット中ですが、、甘い物ってどうしても食べたくなりますよねー 苦笑ここのところ私はコレ↓を飲んでいますがそれでもやっぱりなるべく低糖質なスイーツが良い!!と思って低糖質なガトーショコラを作りました。小麦粉の代わりにアーモンドプード
私は2~3年ほど前から食材を選ぶ時に栄養バランスを気にかけてお買いものをするようにしてます ( *´ ︶ `* )炭水化物が大好き好きだけど炭水化物がメインの食事はやめようとかビタミン・ミネラル系多めで赤身肉をちょっと減らそうとか低カロリーで高栄養価狙いとか美容に良さげなアスタキサンチンとかコラーゲンたっぷりの食材を食べたいな~とかでもコレステロールは少ないほうが良いなとか美容と健康に良い食材を選ぶように...
やっと手に入れたKINTOの浅漬鉢。浅漬けだけでなく酢の物などもちょこっとつくるのに重宝してます。あと一品増やしたい時やちょっと野菜が余っちゃったという時に刻んで塩をしてガラス鉢に入れ、重石をしておけば、食べる時そのまま出せる。この日は酢と砂糖も少し入れ甘酢漬
今日はこの写真から↓私の住む辺りではようやく雪が降らなくなったものの、ウィルの遊び場にはまだ沢山の雪が残っています。森に残るエゾリスの足跡。先日見たエゾリスはまだ長い冬毛に覆われて何やら忙しそうにしていました。埋めた食糧を探しにきたのかな?!遠くに目をや
今日は新年度の始まりであり、新元号『令和』の発表がありました日本最古の歌集「万葉集」から取られた『令和』これまでの元号のほとんどが中国の古典から選ばれてお...
4月1日の昼前に新元号が決まったらしいけど職場では話題にすら上がらなかった。( ; ´ Д ` )まぁ実のところ職場でもずっと西暦ですし今年平成何年?だっけ?とかたまに忘れてしまうぐらいなので新年号に成っても余り使う機会はないかもで税金とか国の保険書類に令和○○年度と書かれてるのを見るぐらいだろうか。ブラックリメイクシート張り no その後 黒にリメイクしたチェストは毎日開け閉めするから引き出しの部分が擦れるか...
先日、少し小粒だけどたっぷり入ったイチゴが2パックで400円!と激安だったので買ってきました。イチゴって痛みが早いイメージだったのですが、ちょうどほ助さんのブログでイチゴの保存方法が書いてあって早速その通りにしたらなかなか持ちが良いーー♪ほ助さんあり
新しい元号の発表されましたね!「令和」と聞いて、最初に思われたことはどんなことでしたか?階下の両親のところでTVを見ていた娘は「号令」とか「命令」の令だからなんかあんまりピンとこないし好きじゃないという感想でした。(平成生まれだから平成愛が強いのかも!)子
平成最後の 4月は さくら色のマカロンで幕を開けてみた。 新年度 ローズは 素敵なお菓子を いっぱい 作ると決めている。 春は さくら色のお菓子を存分に堪能し…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは豚カツ。(*^-^*)豚カツは、からしと大好きなソースにつけて食べます。わたしは一枚食べたら十分な豚カツですが、姉妹は2枚ずつぺろりと完食。(;´∀`)さすが
お安くておしゃれな”ニトリの時計”で目覚める毎日去年の年末にニトリでお安い目覚まし時計を買ってずっと使ってますが最高です。昔ながらのベル音がかなりうるさいので、早く止めなきゃ・・・と焦って速攻で目が覚めます。これの良い所は、スイッチを止めるのが大変なの♥がオン・オフボタンだけど寝ぼけ状態では上手く出来なくてベル部分をおさえて音を止めるけど指を離せば又鳴るから(@_@;) 嫌でも目が覚める私はスマホ派じゃ...
春のおにぎり 香りよく鼻弾く青高菜たっぷりの菜飯に空豆を混ぜて 鰹節のトッピング 見るだけでも美味しいおにぎりの出来上がり 「料理する余裕がないのよ」って時でも、おにぎりにちょっと工夫をすれば 栄養価も満足感も上がります 混ぜご飯にしておむすびにするとご飯の量はかなり減らせるわりに、ご馳走感 混ぜ込む素材によっては相当ヘルシーになります この日のように香りもののお漬物や豆と鰹節なんて組み合わせはダ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景