お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2019年も終わりに近づいてきましたね。皆様にとってはどんな年だったでしょうか?私は楽しい事も辛い事も体験し、色々な意味でも転機の年だったと言えるかもしれません……そして主人や娘、家族の優しさ大切さを再認識出来た年でした。そんな締めくくりに相応しい昨夜の晩ご
そろそろ皆さんおせち料理の準備を始められてる頃でしょうか?最近は美味しそうなおせち料理もたくさんあるし買ってみたいなぁと思うのだけど我が家は2人暮らしでお正月も仕事だし如何せん、ダンナがお節が苦手・・そして私も数の子とか食べられない^^;なの
冬休みのお昼ごはん問題とか・・これから迎えるお正月に何かちょっと一品足したい!と思った時にとってもおすすめなものがあります♪この、カルディのピザクラフト(薄焼きタイプ)!実はカルディに行って店頭にあったらリピ買いしている物の1
*加藤祥孝 グレー粉引八角長皿 汲出し 今日もお弁当の残りでランチ この日のお弁当は焼き鮭がメインだったので 残り物は卵と胡麻和えと焼き明太 オットは焼いた明太子がお弁当に入ると嬉しそう 多分お義母さんが入れてくれてたんだろうなーと思います 子供のころ美味しかった思い出ってずーっと覚えているもんですねー ...
=====================バスチー大好きです。9月頃の、プレミアムバスチーにハマりました。チーズと生?クリーム。え?チーズクリーム???とにかく(笑)チーズケーキとクリームの最強コンビ。既に、速報記事 ↓ はアップ済み。www予定通り、(
参加してます。応援お願いします♪風もなく穏やかなクリスマス・イブの今夜は、みんなでクリスマスをお祝いしました。こうして穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。メインメニューはいつものようにローストチキン。午前中からソースに漬け込んで、こんがりおいしく焼けました。ミニトマトのマリネ、ホタテとサーモンのカルパッチョ、きのことパプリカのキッシュ、コーンスープ、サンドイッチを添えて楽しくいただきました。ごちそうさまでした。12月24日のメニュー・ローストチキン・ミニトマトのマリネ・ホタテとサーモンのカルパッチョ・きのことパプリカのキッシュ・コーンスープ・サンドイッチ・ケーキミニトマトのマリネ材料(4人分)ミニトマト(16個ぐらい)A砂糖(30~40gほど)水(1カップ)☆ミニトマトはへたを取って湯むきしま...メリー・クリスマス♪ローストチキン&サーモンのカルパッチョ♪
参加してます。応援お願いします♪年の暮れが近づいてなにかと慌ただしくなってきました。お手軽で、みんなの好きなカレーライスを食卓へ。材料も豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、長いも、にんにくちょっぴりとシンプルなカレーはちゃちゃっとできて嬉しい。玉ねぎをしっかり炒めたら、おいしさもアップ。市販のルウにソースやケチャップ、いちごジャム、ガラムマサラをプラスして、コクあるカレーになりました。ごちそうさまでした。ひとり分、290円ほどの献立です。12月25日のメニュー・ポークカレー・かぶのレモンなます・ごぼうとさつまいものサラダ・ほうれん草ときのこのみそ汁かぶのレモンなますAレモン汁、酢、砂糖(各適量)塩(少々)1.かぶは皮をむいて薄いくし形に。葉は小口切りに。塩少々をふって混ぜ、10分ほどおいて水けをしぼります。2.レモ...☆ポークカレー&かぶのレモンなます☆
今日はこの写真から↓初めてハイ食材室さんの福袋を買いました!家族にママが福袋買うなんて珍しいねと言われるくらい買わない福袋。どんなにお得に買えても自分にとって余計なものが入っているであろうと思うとそんなにそそられることはなかったのですが、食いしん坊の私は
クリスマスまでにアップしたかったのだけど・・^^;もう25日 苦笑今年は、初めてシュトーレンを自分で作りました!!まさか・・私がシュトーレンを作れるとは、、と言っても、下準備を全部いつもの素敵ハウスのえりちゃん先生がしてくれていたおかげで♪今回
明日は子どもたち、もう終業式です。そして冬休みーーー!特に予定まだ決まっていません…どう過ごすよ。待ちに待ったクリスマスがやってきてそれが終わると今度は一気にお正月モードへ突入していくんでしょうね。さて日用品を買いに寄ったセリアにて…ちょろ
大好きだったドラマ『凪のお暇』にでてきたおやつパン耳ポッキーを作りました♪番組HPにも、凪めしとしてレシピが掲載されていたり、いろんな方が動画をアップされています。今回は我が家流に?!用意したのは・・・パンの耳(10枚切り) 6枚分
M‐1グランプリ見ごたえありましたわ~例年、流し見をしてしまったり、途中でチャンネルを変えてしまったり…といった感じでしたがしかも今年あまり知らない芸人さんばかり(かまいたちと見取り図だけ知っていた)で、そんなに期待していなかった(偉そうにごめんなさい
今日はいよいよクリスマスイブですね我が家には昨晩サンタさんがやってきました★その様子はまたあらためて・・・。子どもたちの希望のプレゼント、息子は変わらずでしたが娘が「リカちゃん人形とやっぱりおうちも欲しいんだよね~~」((待て待て…おうちは
メリーークリスマス★☆★☆彡今日が本番?なんですよね。毎年イブが過ぎるともうクリスマス終わった感が…。23日にクリスマスパーティーもしたので更に。今年は23日・24日・25日と平日になって例年と過ごし方がちょっと違うという方も多いのかな。
おはようございます。stellaです。皆さんクリスマスのディナー楽しまれましたか?今年は娘が終業式なので、ケーキをつくってもらおうと使えそうなうつわをだしてきて帰りを待ちといっても、あまり興味のないことに巻き込むのにはハードルを下げる必要があるので、スポンジも
昨夜はクリスマスイヴ……皆さんはどう過ごされたのでしょうか……我が家は娘もいなかったので、手抜きご飯に決定~♪と言っても煮物とかの気分ではなかったのと、何気に主人が楽しみにして帰宅するようだったので急遽パスタディナーに……チキンのトマトパスタ、クラムチャ
ちゃす、たけのこです。 先日のM-1優勝者のミルクボーイの「コーンフレーク」のネタ最高に面白かったですね。 今日はそんな「コーンフレーク」がダイエットに適している理由を紹介していきます。
こんにちは、さくらですクリスマスイブ、みなさんいかが過ごされましたか?我が家のクリパはー(* ̄∇ ̄)ノすべて買ってきたものです♪(゚m゚*)プッ広島市西区の…
今日はクリスマスイブですね^^平日なのですでに先週末におうちクリスマスパーティーをすませたという方も多いみたいですね~♪▼お洒落なクリスマスパーティーの風景が~♪こちらを見たら、もう一度やり直したくなっちゃった 笑ブログ村テーマ おうちでパーテ
脂質制限中でもガッツリコッテリした肉料理が食べたい!そんな時に満足できるスタミナ炒めのレシピ。お肉をモモ肉辺りで作れば脂質を抑えられます♪めんどくさい時は焼肉のたれを使っちゃいます。
週末に一足早くクリスマスの食卓最近はおもてなしのテーブルを作っていないので、久しぶりに位置皿やナプキンを出しましたリスボンのデパートで激安で買ったナプキン...
今日はこの写真から↓乾杯の前に部屋を暗くしてテーブルの上で揺らめく炎に心躍る♪2019今年の我が家のクリスマスはチキンの塩釜がメインでした♪ブランデーをかけて火をつけるフランベ。お酒のいい香りも漂い演出としては最高です♪塩釜の作り方卵白をしっかり泡立て粗塩を
すでに クリスマスは 終了した 気分和三盆でつくった 豆乳シフォンケーキは、 やさしい甘さで ちょっと 香ばしい味がします。 添えた 生クリームも和三盆を使用…
この週末はクリスマスパーティーをした方が多かったようですね。私も少しだけクリスマス気分を味わってきました。と言うのも……いつもの和菓子教室が和菓子ではなくクリスマスにピッタリなメニュー作りだったからでした(๑^ ^๑)いつもは和の雰囲気のお部屋も洋にチェンジ♪
今日はこの写真から↓和食器のような雰囲気をもつクイストゴーのアズールシリーズが大好きです!最初に買ったのはフラワーベースでした。関連記事↓楽天でも販売されていますシリーズの中でもコンポートプレートは小物を置いてインテリアとしても果物やケーキ、はたまた煮物
初めて見た!クリスマス気分を高めてくれる北欧ヴィンテージ
11/27のお夕飯
11/26のお夕飯
11/24のお夕飯
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
おうちごはんとか収穫とか
11/21のお夕飯
11/20のお夕飯
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
家族が大絶賛したお取り寄せ♪年末年始用にリピ決定ー!<PR含>
3年ぶりに大阪へ~美味しいものと買ってきたもの。
きくちゃんの朝んぽ。
新米を更に美味しく食べる♪ごはんが進むキケンなもの。
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
先日、久々にIKEAに行った時に色々買ってきたのだけど、その中の1つがこの冷凍ミートボールです^^数年ぶりに食べてやっぱりすごーーく美味しかったので家で作れたらいいなぁと思って♪ブログ村テーマ オウチごはんと器の写真ちなみにIKEAではこ
こんにちは!金曜日の夜に、めでたく外泊許可が出て、 この週末お家でゆっくりしています。(*^-^*)また今日の夜に病院に帰らなければならないので、今年のクリスマスは病院で過ごさなければいけません。とーさんが、「家族みんな揃っている時にクリスマスパーティーしよっか
今日はこの写真から↓緑のキャベツに上回る栄養価の高い紫キャベツ!スーパーにあれば一個丸ごとでも買ってしまいます。先日ご紹介したOXOのスライサーも大活躍してくれました。関連記事↓今日は鍋に入れて煮るだけで簡単にできる紫キャベツ料理をご紹介します。クリスマス
過去の家はどちらかと言うと日照が足りなくて 「明るいお部屋で撮ったらもっと上手に撮れるはずなのになー」なんて思っていましたが ブッブーでした超明るいのに上手に撮れない; インスタとかでも目に留まるのは北欧の方たちの写真だったりします光量が少ない国でも ドラマチックな絵が撮れる、、 ワタシがヘタクソってことで解決(号泣) 室内に十分な光量があるのに 癖で、明るく明るくとカメラを扱いがち; ...
先月のことですが、月に1回開催されるイベントで愛知県西尾市にお店のある(12/22日閉店予定なのですが~涙)有名なヴィーガンのシェフ「神谷いずみ」さんの「パスタの会」に参加することが出来ました。また、料理教室とか色々計画されているそうです^^前菜か
ダイソーで買ったこれ↓思っていた以上に優れものでした!レモンにぶすりと刺すだけ!昨日作ったジャムにレモンを使うのですが、簡単にレモン汁が完成~〜♪立っている姿も可愛い♬︎♡意味もなくプシュッとしたくなります(^0^)もちろん普段の食卓にも登場!カキフライにもシ
先日、少し前に作った美味しいアジフライを冷凍していたので↓美味しいアジフライのことはこちら。トースターで温めて家にあった野菜と食パンでサンドにしました。厚切りの食パンを冷凍していたので、これまた解凍して薄切りにし・・冷凍していたアジ
低脂質なお魚のタラやカレイ。タラのみぞれ餡掛けは油を少なくしても美味でした♪そしてカレイは種類によって脂質が全然違いました。カラスカレイ(アブラカレイ)は脂質がちょっと高めです。
タイトル通りですが…人気ブロガーの方々のグルメ記事を読んでいますと…そりゃ食べたくなるよねーー!!けど食べ物の感想って、好みも感覚も人それぞれだから…これ...
各地から美味しいものが相次いで届き、嬉しい悲鳴美味しいものをありがとう御歳暮シーズンで配送業者さんがより忙しくなるシーズンです夫が出勤してからゆっくりと和...
あまり好きではないフルーツ!そう……それは、、、柿なんです。でも有難いことに親戚が毎年たくさん送ってくれるんです。義両親と私達家族では食べきれないくらい!嫌いではないのですが、そんなに好き~\(`*▽*´)/と言うほどではない……でも何とかしたい!と思い、ジ
今日はこの写真から↓友人から素敵な帯の写真が送られました。なんでもお嬢さんが海外でホームステイするのにこの帯を日本からのお土産として持たせてあげたんだそうですよ。とても素敵ですよね。でも、お土産には高価過ぎるんじゃない?そこは買い物上手の友人でした。着物
少し前にカルディに行ってリピ買いしてきたものたち♪(ほうじ茶ミルクだけは初めて買いました)この中でも、大人気すぎてなかなか出会えないこの冷凍クロワッサン!!毎回チェックしてて、、やーーーーっとリピできたー!!この「冷凍クロワッサン」はヨー
先日行ったコストコで買っていたこれ↓12月に買って1月まで賞味期限があるから年末年始にピッタリ〜!などと思っていたのに早々に使ってしまった(> <;)一人分が3つ入っていて袋ごと温めるだけ!忙しい時に助かりました(๑^ ^๑)私はコンソメを刻んで入れたご飯を炊いただけ。
先日 仕事でお会いした方に 「ベジタリアンって絶滅したのでしょう?」 と 質問されました。 なんでも 野菜ばっかり食べているので 体力がなく 50歳ぐらいまで…
12月に入ったら「師走」の名の如く毎日予定がぎっしりで・・^^;今朝、「あと10日でクリスマスなんだー!!」と驚きました。そして、あと半月後には年末年始の準備でアワアワしている自分が想像できる、、 苦笑そんな、、もうクリスマスパーティーなどの予定が
左側冷蔵庫手前にある食器棚 手狭なマンション住まいにはちょっと大きめの食器棚だけど そこまで目立ってデカーいわけでもありません 引っ越しの時はちゃんと申告します ほ 「あのー器が多めなので;ちゃんと見てから見積もりしてください」 引っ越し屋さん 「大丈夫ですよー^^一応プロが揃ってますから~」 食器棚を一瞥して必ず大丈夫だと言われます しかーし 梱包も 運び出しも 予定を大幅に時間オーバーします、毎回。...
今日はこの写真から↓手づくり鍋の素 スパイシーカレー鍋/200g(2~3人前) 北海道のスープカレーを参考に作ったとあったのでエスニックなスパイシーさかと思ったら出汁の旨味がしっかり感じられるカレー風味の和のスープでした。シメにうどんをすすめて
試験休み などと申す わけのわからん輩が蔓延っている ローズ邸でございます。 もう 選挙権も持っている お年頃でございますから、 昼食は ご自由にスタイルの上…
ある日のお昼ごはんフレンチトーストかぼちゃのサラダベーコンフレンチトーストは食パンを食べやすいサイズにカットしています。↑厚切り食パン2枚分の材料になっていますが。この日は6枚切り食パン4枚で作りました。そのうえにきび糖とバ
今年の漢字『令』でしたね。報道記事より…「令」が選ばれた理由として新しい元号の「令」和に明るい時代を願う国民の思いが集約されたとしています。さらに法「令」改正による消費増税や芸能界で起きた闇営業、薬物使用などの問題で法「令」順守が重視されたこと、自
今日12月14日から25日まで無印良品週間ですね。いくつか買っておきたいものがありますと言っても食べ物ばかりですがね。前回の無印良品週間に購入したスープ『5種野菜のミネストローネ』美味しかった~~あとひとつ残っていたものそのまま飲
12月も中盤、令和元年もあと半月ですよー!大掃除、年賀状・・・やらなきゃね!はい、プリンタのインクがありませんでした。まずはそのインクの購入から…取り掛かるの遅っ。日曜日の朝ごはんです。IKEAのプレートに百均のカクテルグラスフォークを置
本日の夕食。鶏となすのみぞれ煮を作りました。青菜はブロッコリー二、辛し和えにしました。我が家はお味噌汁はあまり人気がなく、献立に滅多に登場しないのでインスタント。そうしたら、息子がわかめが美味しい~とよく食べていたので、またお味噌汁、作ってみようかな。 鶏となすのみぞれ煮 材料 鶏もも肉600g なす230g(Chinese eggplant 1本、日本のなすだと2本ぐらいでしょうか?) 大根おろし しそ 合わせ調味料:しょうゆ、すし酢、砂糖、各大さじ2杯(混ぜておく) 作り方 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす 乱切りにしたなすをたっぷりの油で炒める 油を足して、鶏肉…
昨日は友人と忘年会ランチをしに丸の内へ……こんな場面に遭遇してしまったので、慌ててパチリ♪日本でもこんな素敵な光景を見られるのですねー。この一枚しか撮れませんでしたが、カッコイイ馬や馬車の車列でした。そして一日中食べて喋って一年を振り返りました。ちょっと
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景