お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
揚げない酢豚&かぼちゃのサラダ
今日の畑作業:大根の2回目の間引き作業
この食事にして改善しました とんだアクシデント・・・恥ずかしい ☆晩ご飯☆
サーモンのチーズ照り焼き&新玉ねぎと厚揚げのさっと煮
豚肉のチーズパン粉焼き&海辺のお散歩
手巻き寿司&新玉ねぎとわかめのサラダ
鶏の照り焼き&ポテトサラダ ワンプレート
豚肩ロースステーキ!
えびとブロッコリーのしょうが風味炒め
鶏むね肉のナゲット風&いかとキャベツのカレー炒め
白身魚の煮つけ&なすの揚げだし風
薄切り肉で! ミルフィーユとんかつ
今日から入院 予定は1週間 ☆晩ご飯☆
海の中道海浜公園のバラ&ちゃんぽん風ラーメン
超音波検査でお腹の脂肪が検査の邪魔をすると言われ・・・ ☆晩ご飯☆
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。なんだか赤色がまぶしいね。今週は天皇誕生日のおかげで、平...
娘のお弁当*れんこんの肉詰め照り焼き*焼き鮭*ごぼうとにんじんのきんぴら*茹で玉子、ごま塩*ズッキーニのパルメザンチーズソテー*パプリカと塩昆布の炒め物*...
娘のお弁当*塩麹ハンバーグ*オクラ巻き玉子焼き*ごぼうとにんじんのきんぴら*ズッキーニとにんじんの肉巻き*パプリカと塩昆布の炒め物*かぼちゃサラダ*大葉*...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。今週も頑張らない( *´艸`)適度に手を抜くの巻き。1....
旦那さんの実家から2月の 採れたてお野菜便*1月の お野菜便とほぼ同じ お野菜だけれど・・・↓ ↓ ↓ちょうど 1月のお野菜便を 食べ尽くしてしまい野菜室...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。いや今週は週末でなくて祝日の火曜日に作りました。今週は稼...
本日は我が家のタッパー事情です。 母から譲り受け、ずっと使っていたのはPYREXのガラスタッパー。 蓋は緑でした。 でもすごくいいし、もったいないし我が家で1…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の常備菜作りの記録です。先週と違ってお天気が良い日に写真を撮ると、美味しそうに見...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景