お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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SSKドレッシング「ベーコンと黒胡椒」で簡単ご飯が進むおかず♪材料はじゃがいもだけ(*´艸`*)
DONO750mlお弁当箱で基本のお弁当&日高町「和風レストラン ふじかみ」さんの「ざるそば」「かしわ蕎麦」(*´艸`*)
無性にイギリス風のサンドが食べたいっ!市販のパンを使うコツ&函館市「彩辛」さんの曜日限定「塩ラーメン」♪
痛風なったって食べたいっあん肝♪&帯広市「まつなが」さんの「半ラーメンセット」醤油ラーメン豚丼も美味しい♪
いつものおかずがグレードアップレシピ♪おから煮と白和え&函館市「彩辛」さんの曜日限定「酸辣湯麺」が食べれたぁぁ♪
ちいかわコロッケそば&帯広市「インディアン」さんの「インディアンカレー」このルーカレー中毒とシソの実とガリの付け合わせが嬉しすぎる♪
長野ふるさと納税で人気の「ニチノウ」さんのナッツ使用弁当&由仁町の「由栗いも」が道外のさつまいもに負けないくらい美味しい(*´艸`*)
サンタ仕様タマワンプレートランチ(^^♪&苫小牧市あのマー君も日々食べた「はれる屋」さんのボリューミー「トントロ塩ラーメン」セットで700円(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!鹿肉丼弁当&おかずバイキング&帯広市「ラーメンまつなが」さんの「野菜塩ラーメン」にホッとするここでしか食べられない味堪能♪
材料は2つ+チーズで簡単クリスマス料理(^^♪たっぷり作って翌日コロッケにすると最高(*´艸`*)
材料最小市販のものを使い北海道釧路のソウルフード「タレザンギ」レシピ(*´艸`*)絶品よ~
懐かし「キキとララキャラ弁」&道の駅ウトナイ湖の「海鮮パーク」さんの知る人ぞ知る「たらこおにぎり」「筋子おにぎり」買えた~♪ありえん350円おにぎり(@ ̄□ ̄@;)!!
Christmasにはまだ早いかしら?ワンプレートごはん&羊ヶ丘展望台レストランで「ラムジンギスカン定食」「鹿肉ジンギスカン」で観光気分♪
(*´艸`*)おかずにもなるけどこのまま食べるのも好き♪オリーブオイル醤油♪
ベトナムで人気調味料「CHIN-SU」チンスチリソースで簡単お弁当おかず&おかず♪チンスからシラチャーも出たのよ~(*´艸`*)
昨年、はじめて苗を買ってみたハーブ、ホーリーバジルバジルの一種で健康維持に役立つ作用が沢山あると言われています。インドのアールヴェーダでは「不老不死の霊薬」とされているほど。「奇跡のハーブ、ホーリーバジル」の本を買って読んでみたら、ビックリするほど色んな
知人の畑でいただいてきたルッコラとお花をサーモンとカンパチのカルパッチョに添えてみました。エディブルフラワーを料理に使ったことはありますが、ルッコラは初めて!お花もゴマのような風味があり、ルッコラの味でしたよ。当たりまえかぁ(笑)ほんのりとした苦みも私好み。可憐なお花のおかげで、食卓が華やぐ一品になりました。ごちそうさま!カルパッチョにルッコラのお花を
秋口に新種のフリフリ系のパンジーが出回り始め、可愛くてとても気になっていたのですが。鉢物を増やしたくなかったので昨年から買わないように我慢していたんです。でも。出会ってしまった。可愛い上に食べれるスミレを♡このスミレは石井フラワーガーデンで埼玉産ニームで
先日、ホームセンターと花屋をはしごして購入したハーブの苗。☟バジルはあると本当に便利ですね!!毎日のように使っています^^これをきっかけに近所で出会えなかった欲しかったハーブをハーブ苗のポタジェガーデンで注文!届いたのが3つのハーブです。モヒート
鮮やかなブルーが目にとまり久しぶりに買ってみたエディブルフラワー。なぜ蒸篭に!?野菜干しにザル全て使っていので^^; あまり好きではなかった矢車菊という名の花。でもここ数年、鮮やかなブルーが目に留るようになり、気になる存在になってきたのです。この綺麗な色
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景