お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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家族の誕生日に♪ブラウニーパフェ
6月のある日。 花街ビアガーデンを茶室で愉しむ。
【カンタン酢】を使って、 『夏の甘酸っぱいトマトのハニーマリネ』
【反響の高かったレシピ】2025年 6月のランキングベスト10
おうちお好み焼き、いつのまにかこんなに進化していました。
東北旅行 最終日 何とか復活!ありがとう
冷奴の美味しい食べ方4選
おもてなしにいかが?こんなオードブルがあったら最高!!
地産地消で野菜と魚の獲れたて旨ご飯
ビールによく合う 枝豆を使ったおつまみレシピ4選
アスパラガスを使ったヘルシーレシピ4選
【ダイソー】ホームパーティーの大定番 & オヤジの贅沢すぎる遊びと定番化するガレージ活用法!
骨付きチキンのやわらか ほろほろレシピ4選
東北旅行⑥ 日景温泉での夕食
東北旅行⑤ 雪の酸ヶ湯温泉〜桜の弘前公園
毎年お義母さんにもち米を沢山いただくので、我が家では何度も切り餅を作り冷凍保存しています。今年作った色んな思い出もち米レシピを綴ります。バター餅、おまけのマシュマロレシピ。
このブログでKALDI商品紹介の第27弾です。今回は「白みそ仕立てのお雑煮の素」です。↑販売されている様子↑パッケージ外観(表)。3袋入りと表示されています。↑パッケージ外観(裏)。永谷園が製造者とのこと。 作り方は、インスタント味噌汁のように熱湯を注いてかきまぜたた後に、ゆでた(または焼いた)餅を入れるだけ。↑完成したところ 食べてみた感想ですが、白みその優しいお出汁に柚子がアクセントになっていて美味しいです。しょうゆベースのお雑煮しか食べたことがなく、正月三が日のうちに何回も食べると飽きてしまうので、一度くらい味噌ベースの雑煮を食べると変化があっていいなと思いました。何よりインスタントで手…
今日は七草粥の日……毎年ずーっと食べ続けているけれど、今年は特にきちんと……胃を休める…より、風邪をひかないように…より、コロナに負けませんように……の意味で。今年のお粥はかまどさんでコトコト……優しい味に仕上がりました(๑><๑)何杯もお代わりしちゃった
お正月に限らず、常にストックしているほどお餅大好物!私が好きなお餅の食べ方はこちらにまとめています!↓以前から知っていたけれどなかなか行けなかった湘南にある老舗あんこ屋さんに行って3種類買ってみました!大正12年創業の平野製餡所は湘南地区の和菓子屋やパン
トイレは換気のことを考えておかないと においがこもってしまいますよね。 我が家は基本的に窓を開けないので トイレには換気扇をつけました。 前回はトイレのバリアフリーについてお話しました。 今回は、
少しずつ日常を取り戻しつつありますが、まだまだお正月を引きずっているものも……そう!それは食べ物!特にお餅!たくさん残っているんです^^;ただ焼いてお醤油……の定番も好きですが飽きてきちゃいますよねー。なので、少しだけ簡単なアレンジをご紹介したいと思います。
お正月2日目。お正月料理楽しんでいますか?それともすでに飽きてしまった方もいるのでは?お正月に限らず年間通して切り餅は常備ストックしているほど餅好きな私^^: 私が好きなお餅の食べ方を今日はご紹介したいと思います!その① 揚げ餅素揚げしたお餅に塩をかける
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今日の体操の会のおやつバナナマフィンとお弁当と山形のだし
鶏ももとキャベツと玉ねぎの甘辛炒め弁当
見えないおかずオニオンメンチ弁当・きのう○ぬかと思った話
豆腐そぼろのお弁当・おかひじきの食べ方・偉いのはどっちだ
茶々、ジムやめるってよ
10才違いの彼が9才違いになりまして
【夏の時短弁当】火を使わない!中学生男子が喜ぶレンチンおかず3選
ブリの塩麹焼弁当&カレーのニルヴァーナへ
ラムチョップ弁当&疲れた日はお惣菜…
気に入らなかったら取り換えれば良いだけだ。当たり前の事を言ってみた。
な、なに?何弁当?と、昼までギンギン冷えてる保冷弁当箱
金曜日、ギュウギュウ弁当&豚山
弁慶めし弁当
ギラギラ太陽が~♪
違っててよかった、と学び
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景