お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
1件〜50件
クリスマス
豚汁
うかうかしていると間に合わないぞ…
フィボナッチな野菜と★海老マヨネーズ
クリスマスが先だけど♪
【メキシコ】とろけるチーズが溢れる絶品料理【ケサディーヤ】
アルミ製フライパンのメリットとデメリットを徹底解説!上手な選び方も
Merry Christmas~2024
いつぞやの夕食。 『そうめんチャンプル』 『豆もやし、豆腐、肉の汁』 『玉ねぎの酢漬け』 『大根の糠漬け』 更新が滞っている。
2日前の夕食 『卵、鶏肉のチャーハン』 『赤魚の粕漬けとユズ』 『鶏肉、野菜、春雨の汁』
「今年最後の光熱費報告」
【エリンギの肉巻き】2024.2.4
トロトロあんころ餅
シリコン製の調理器具を使うのには、デメリットもあった!気を付けたいポイントをチェック
【鮭のバターソテー】2024.2.2
毎年お義母さんにもち米を沢山いただくので、我が家では何度も切り餅を作り冷凍保存しています。今年作った色んな思い出もち米レシピを綴ります。バター餅、おまけのマシュマロレシピ。
このブログでKALDI商品紹介の第27弾です。今回は「白みそ仕立てのお雑煮の素」です。↑販売されている様子↑パッケージ外観(表)。3袋入りと表示されています。↑パッケージ外観(裏)。永谷園が製造者とのこと。 作り方は、インスタント味噌汁のように熱湯を注いてかきまぜたた後に、ゆでた(または焼いた)餅を入れるだけ。↑完成したところ 食べてみた感想ですが、白みその優しいお出汁に柚子がアクセントになっていて美味しいです。しょうゆベースのお雑煮しか食べたことがなく、正月三が日のうちに何回も食べると飽きてしまうので、一度くらい味噌ベースの雑煮を食べると変化があっていいなと思いました。何よりインスタントで手…
今日は七草粥の日……毎年ずーっと食べ続けているけれど、今年は特にきちんと……胃を休める…より、風邪をひかないように…より、コロナに負けませんように……の意味で。今年のお粥はかまどさんでコトコト……優しい味に仕上がりました(๑><๑)何杯もお代わりしちゃった
お正月に限らず、常にストックしているほどお餅大好物!私が好きなお餅の食べ方はこちらにまとめています!↓以前から知っていたけれどなかなか行けなかった湘南にある老舗あんこ屋さんに行って3種類買ってみました!大正12年創業の平野製餡所は湘南地区の和菓子屋やパン
トイレは換気のことを考えておかないと においがこもってしまいますよね。 我が家は基本的に窓を開けないので トイレには換気扇をつけました。 前回はトイレのバリアフリーについてお話しました。 今回は、
少しずつ日常を取り戻しつつありますが、まだまだお正月を引きずっているものも……そう!それは食べ物!特にお餅!たくさん残っているんです^^;ただ焼いてお醤油……の定番も好きですが飽きてきちゃいますよねー。なので、少しだけ簡単なアレンジをご紹介したいと思います。
お正月2日目。お正月料理楽しんでいますか?それともすでに飽きてしまった方もいるのでは?お正月に限らず年間通して切り餅は常備ストックしているほど餅好きな私^^: 私が好きなお餅の食べ方を今日はご紹介したいと思います!その① 揚げ餅素揚げしたお餅に塩をかける
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景