お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ベツバラーレ】シーフードパスタと珈琲ゼリーパフェランチ
【あんぱん】来週から面白くなるかも&切れない包丁
くつろげる総合図書館&納豆月見丼を松花堂風弁当に
肉巻きおにぎり&命短しだからこそ余計に愛おしい桜
自由が丘 マリスコス ビストロ ダイニングバー
帝国ホテル東京 オールドインペリアルバー ランチ編
アルコイリス 川崎店 ペルー料理
梅華 自由が丘 中華料理
「あんぱん」ダメかも&そうだ焼きそばで自分弁当を作ろう
寝たいだけ寝て何しよう&【SUBWAY】海老たまごサンド
40年続けた仕事と今日でお別れ&桜おむすびで娘弁当も卒業
【九重珈琲】ナポリタンと明太トースト&髪型はサッカー少年
自分だけの桜スポット&ちょっとだけお花見弁当ふうに
やっと朝ドラ「おむすび」終わるね&弁当づくりもあとわずか
ファミマの長でかロールケーキとエクレア&2日見ぬまに満開
去年の今日は大阪へ‼今年の今日は
よもぎ餅と菜の花を持ってきてくれた
体温計がいかれたっぽい・私の平熱は
朝風呂とサンドイッチ弁当
疲れ果てたので、雑な晩ごはん
鯖缶焼き巾着・蒸し鶏辛味ソース・夫の最後の場所
食べ過ぎると痛くなる。食べ過ぎるんじゃない!って話なんだけどね。
市販のおだんごとだいふく餅を華麗にアレンジ!!
サルサソースonチキン×一人暮らしのランチ
Amazonで購入したもの・今夜はチャーハン
ナンポットカレーと婆さん達のケンカ
朝100g、昼180g、夕50g
手抜き晩ごはん・ひよこ豆カレー
日の丸弁当と念願のおまんじゅうと、ふざけたヤ〇ウのお話し
【2025年3月】一人暮らしの資産残高確認
一人暮らしで実際に利用して良かった『宅配サービス』をブログで紹介します。宅食からクリーニングまで体験しました。「時間」と「お金」を比較して社会人生活を効率化させていきましょう。
一人暮らしの自炊はほぼやらない、あとう(@ato_ganai)です。「ウェルネスダイニング」を注文した体験談や味の感想をまとめます。在宅ワークに切り替えてから「宅食サービス」を活用してます。家事の時間を減らして、空いた時間はブログなどの労働にあててます。食事の時短は助かります。 意見がわかれると思いますが、一人暮らしは家事を省いて個人で収入を増やす努力をしたほうが良いと考えてますm(__)m 今回利用した宅食サービスは『ウェルネスダイニング』です。
一人暮らしの(@ato_ganai)です。野菜宅配『らでぃっしゅぼーや』のお試しセットを注文しました。野菜の詰め合わせが送料無料で届きます。味の感想や料金をブログにまとめます。
一人暮らしで自炊をほぼしない、あとう(@ato_ganai)です。在宅ワークで宅食やデリバリーの注文機会が増えました。 『まごころケア食』の初回お試しセット(7食3980円)を注文したのでブログに感想をまとめます。
一人暮らし@ato_ganaiです。宅配食事『スギサポdeli』を注文してみました。通算5社目ですw試した感想は「初回」が送料無料でお得でした。実際の『バラエティセット』7食の画像もあります。自炊よりも冷凍食の時短がおすすめな体験談をまとめます。
冷凍宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai)です。 自炊は極力せず、空いた時間をブログなどに充ててます。 今回は
ひとり飯は時短派の、あとう(@ato_ganai)です。 ベルーナの冷凍宅配『ほほえみ御膳』を体験しました。 お昼ごはん
一人暮らしで野菜不足の(@ato_ganai)です。野菜を楽にとる方法を探した結果『野菜ジュース』『定食屋』『豚汁』の3つに落ち着きました。1日の野菜摂取目標350gですが難しいです。個人ブログで解説します。
今日のヴィーガン晩ごはんは手作りコンニャクぅ 頂き物ですが手作りのコンニャクなんて感動 きゅうり🥒をトッピングしてカラシ酢味噌でいただきました 大根とタ…
http://ping.blogram.jp/rpc/137043http://member.blogpeople.net/tback/03382http://member.blogpeople.net/tback/03250
おつかれさまです。 はびこるコビット。 マスクをしない、上司を、退治せよ。 「鬼は~外!」 上司に豆、まいちゃって、いいっすか? 豆をまいたら、 上司が外出してくれるとか。 早退してくれるとか。 そうだったらいいのにな〜♪ 節分と言えば、豆。 豆と言えば、でん六。 でん六と言えば、 「ロカボナッツチョコ」 特に“ロカボ”を、意識して生活しているわけではありませんが、これ、普通においしい! 1袋に10小袋入り。 食べきりサイズの小袋は、小腹サポートにも◎。 1小袋(平均重量13g)あたり、ロカボ糖質は3.0g。 ピーナッツ・アーモンド・くるみ、3種のナッツが、ノンシュガーチョコレートでコーティン…
おつかれさまです。 いつも、お美しい先輩。 その美を惜しみなく、SNSでさらけ出し 「人とのツナガリを大切にしたい」 なんて言ってるけど、 それは、多分、 ツナガリではなく、 からまり。 からまりと言えば、 おなじみ 「一週間分のロカボナッツ」 に、 “にんべん”のかつおぶし粉末 が、からまりまくりの 一週間分のロカボナッツ 『和風だし』 普段、ロカボにこだった食生活を心がけているわけではありませんが、っていうか、全く心がけていませんが、普通にうまい! 食べすぎ防止にもなる個包装。 1袋(20g)に含まれる糖質はわずか1.7g。 封を開けると、日本人でよかった!と叫びたくなる香り。 ロカボなの…
『カンタン八芳酢』は本当に便利♪今日はいかのうまみたっぷり!大根といかくんのマリネのレシピをご紹介しま~す😉大根 5mはピーラーで薄く切ります。いかの燻製 ひとつかみと『カンタン八芳酢』 大さじ3と合わせてよく混ぜ、30分ほど漬けたらできあ
先日のこと、「リコッタチーズ」というものを手に入れました。 雪警報の買いだめの反動で、その翌日に半額処分品が出回った日です。 コストコでも売られているという大きなもの。小さなバケツみたいなサイズ。 重いwww。 成分はホエー。 ほえぇぇぇ!! じゃなくて・・・www(笑)' チーズを作る時に出たホエーを集めて濃縮したものがリコッタチーズです。 カッテージチーズとマスカルポーネの中間みたいな感...
今夜のヴィーガンごはんですが いつもの定番大根とニンジン🥕ゴボウさんの煮物が お皿を変えるだけで見違える✨✨✨ こんなに見違えるならグリーンサラダ🥗…
http://ping.blogram.jp/rpc/137043http://member.blogpeople.net/tback/03382http://member.blogpeople.net/tback/03250
今日はお休み、時間ができたので美容院に行って来た。ネットで空いてるお店見つけて予約、新しいキレイなお店。ヘッドスパが売りという事なのでヘッドスパもお願いしまし…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続67・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
『チョーコー 九州だし 寄せ鍋つゆ 1人前30ml×4袋入』でだしいらず♪今日は寄せ鍋つゆを調味料として使った茶碗蒸しのレシピをご紹介しま~す😉卵 1個は泡立てないようによく混ぜ、『チョーコー 九州だし 寄せ鍋つゆ』 大さじ1、水 150c
大抵の人はラーメン好きだと思いますが、私もその例外にもれずラーメン好き。 とは言っても、我が家は殆ど外食はしませんから、ラーメンも自家製です。 スープは自家製、チャーシューも自家製、毎回とはいきませんがメンマも国産タケノコ(孟宗竹、淡竹、真竹)を塩漬け発酵させて作る自家製、中華麺も毎回とはいきませんが自家製麺。 その在庫の自家製チャーシューが切れたので、家内が国産豚の肩バラブロックを買って来ました...
http://ping.blogram.jp/rpc/137043http://member.blogpeople.net/tback/03382http://member.blogpeople.net/tback/03250
「鰤の照り焼き」というのをウチではよく作ります。 冬は鰤がまた美味しい季節です。 「色々と表現が正確ではない」と、そんな理由で最近は使われなくなったそうですが「寒ブリ」なんて呼ばれ方もありました。 ウチは小麦粉をまぶして作る擬似的なブリの照り焼きです。 「ブリ照り」w。 やはり本当ならフライパンで焼きながらタレをハケで塗って照りが出るまでじっくり焼くのでしょう。 同じことを網、直火でやれば蒲焼と...
お友達のChizuruさんから国産生ザーサイを頂きました(下写真)。・・・1/8日 まずは肥大した株元と枝葉を分離(下写真)。 株元を干しやすいサイズに分割し、木質化した固い繊維部分は除去(下写真)。 さて肥大した株元は中国風ザーサイ漬けにするけれど、枝、葉も凄く美味しいのです。 その枝、葉を、まず取り合えず賄いパスタで味見しました(この記事)。 勿論、味は申し分無し。 そし...
・ベビースター ドデカイラーメン チャーハン味 ・メーカー おやつカンパニー MAFEX マフェックス No.102 チコちゃん 全高約130mm 塗装済み アクションフィギュア 出版社/メーカー: メディコム・トイ(MEDICOM TOY) 発売日: 2020/03/31 メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・NHK人気テレビ番組のチコちゃんに叱られる!とのコラボ商品チャーハンとの関係は不明(´-`) 「チコちゃんに叱られる!」 チコっとボイスチェンジャー 出版社/メーカー: タカラトミー(TAKARA TOMY) 発売日: 2019/06/29 メディア: おもちゃ&…
・ラムネ ・メーカー 森永 キリン・ザ・ストロング ハードラムネ [ チューハイ 350ml×24本 ] 出版社/メーカー: キリンビール 発売日: 2019/05/14 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・非常食にも良いと言われるラムネが大粒で登場!ジップ仕様なので手軽に食べられます(*´ω`*) ハタ鉱泉 ハタPETラムネですよ シール付250ml×30本 出版社/メーカー: ハタ鉱泉 メディア: 食品&飲料 クリック: 13回 この商品を含むブログを見る ・ぶどう糖90%配合!原材料には今話題のタピオカの名前が! ・久しぶりに食べてみると、この商品特有なのか、ラムネ特有…
【イル・ソーニョ】ランチ【2025年1月~3月】
◆抹茶 パスタ 雑煮風のお餅
コスられない街|下北沢行列パスタ「シモキタ洋麺店」レシピを検証
ホタルイカのパスタとカルディで買ったもの
ベーコンと卵のコクで、口の中が幸せになるパスタ…【ジョリパ】
オールブラン、パスタ、蒟蒻の甘辛煮+玉ねぎ焼きでごはん
オールブラン、カレー、パスタでごはん
Bistro ni.ku.do 58℃
菜の花×ホタルイカ×アサリの春のパスタ
ランチに作った2種類のパスタ
1人夜ご飯
近所に良いレストランを見つけた
2024年総集編 中標津の2大イタリアン フェリーチェとナッカリーノ
★お知らせ(TOP固定記事)★
春を感じる、のびると生ハムのペペロンチーノ
・くつろぎ食感 やわり やわらか羊羹風アイス&シャリシャリ宇治抹茶氷 ・メーカー森永乳業 井村屋 えいようかん 5本 出版社/メーカー: 井村屋 メディア: 食品&飲料 購入: 57人 クリック: 167回 この商品を含むブログ (20件) を見る ・パッケージにデカデカと羊羹が載っていたので、私は勘違いしてしまい、羊羹アイスとアイスバーがハーフで入っているものだと思ってしまいました汗もちろんアイスバーのみです笑 ・上部が羊羹アイスで下部が抹茶アイスになっています。 とらや 小形羊羹 10本入 出版社/メーカー: とらや 発売日: 2018/05/03 メディア: その他 この商品を含むブログ…
・プリングルス 牛丼味 ・メーカー ケロッグ 吉野家 冷凍 牛丼の具 大盛 10食 出版社/メーカー: 吉野家 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・史上初?の牛丼味のポテチです♪ 松屋牛めしの具(プレミアム仕様)10個 【冷凍】 出版社/メーカー: 松屋フーズ メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・なんとなく牛丼っぽい味がするかな?という感じの味でした。 すき家 牛丼の具 135g 【冷凍】 出版社/メーカー: 株式会社トロナジャパン メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・紅しょうがの香料もはいっているそうです。 しょっぱさ3 サクサク感4 牛丼感3 ポテ…
・つまメルコーン コクとうまさ!濃チーズ味 ・メーカー 東ハト ・キャラメルコーン禁断のチーズ味発売! その形状味はもはやカール笑 東ハト キャラメルコーンラムネ味 77g×12袋 出版社/メーカー: 東ハト 発売日: 2019/06/03 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・つまみやすいサイズ、形状からつまメルコーンとのこと。 ・味はキャラメルコーン特有の甘さは一切なく、チェダーカマンベールのブレンドされた濃厚なチーズ味です♪ 東ハト キャラメルコーン鳴門金時大学いも味 77g×12袋 出版社/メーカー: 東ハト 発売日: 2019/08/12 メディア: 食品&飲料 この…
・爽 バニラ×三ツ矢サイダー ・メーカー ロッテ ・爽と三ツ矢サイダーのコラボ! アサヒ飲料 三ツ矢サイダー 缶 250ml×30本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 メディア: 食品&飲料 購入: 1人 クリック: 3回 この商品を含むブログを見る ・甘いバニラと爽快感のあるサイダーがベリーマッチしています♪バニラよりサイダー感の方が強めで後味がとても良いです(*´ω`*) アサヒ飲料 三ツ矢サイダー NIPPON 500ml×24本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 発売日: 2019/07/16 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・サイダーがシャーベット状なのがかなり良いで…
・ポテトチップス クリスプ うすしお味 ・メーカー カルビー ・ポテトチップスがチッ◯スターになった!笑 カルビー NATURALCalbeeオリーブオイルチップス ロックソルト味 37g×12袋 出版社/メーカー: カルビー 発売日: 2019/03/18 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・通常のポテトチップスとは味も食感も別物ですね。ポテト感が際立ち、食感がパリパリバリバリで心地よいです♪ ・個人的にチッ◯スターは苦手なのですが、これはかなり美味しかったです♪さすがカルビーさん(*´ω`*) ケトル ポテトチップ シーソルト 142g 出版社/メーカー: ケトル フーズ…
・BAKE 宇治抹茶 ・メーカー 森永 伊藤園 抹茶 matcha LOVE (SWEETENED) パウダーインキャップ 190ml×30本 出版社/メーカー: 伊藤園 発売日: 2019/03/04 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・宇治抹茶仕様の焼きチョコレート菓子です! 宇治抹茶バウムクーヘン 12個入 出版社/メーカー: 長登屋 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・外側はパリッと食感、中はホロリと崩れ落ちる抹茶チョコとなっています♪ ・かなり独特な食感で、チョコレート菓子としても一級の味ですね(*´ω`*) 硬さ2 甘さ4 しっとり感5 抹茶感5総合…
・ポテトチップス 厚切りギザギザ 味わいしお味 ・メーカー カルビー 外はさくさく中はもちもち お家で手作り できる ラスポテト の素 [ スーパーフライパウダー 1kg ] 出版社/メーカー: ラス・スーパーフライ株式会社 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・厚切りでボリューム感のあるギザギザポテトチップスです(*´ω`*) ・塩みも強くなく、非常に食べやすいです♪ カルビー 業務用ポテトチップス うすしお味 200g×6袋 出版社/メーカー: カルビー 発売日: 2019/04/08 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ (1件) を見る しょっぱさ3 サクサク感5 …
・ピュレグミ グリーン&ゴールドキウイ味 ・メーカー カンロ カゴメ 野菜生活100 愛媛キウイミックス 195ml×24本 出版社/メーカー: カゴメ 発売日: 2019/04/23 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・グリーン&ゴールドキウイの組み合わせが絶妙なジューシーグミです♪ ゼスプリ キウイ ぬいぐるみ セット 小サイズ 出版社/メーカー: STC メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・グリーンキウイのすっぱさ、ゴールドキウイの甘さをよく再現されています(*´ω`*) 硬さ4 すっぱさ4 ジューシーさ4 キウイ感5総合4 カンロ ピュレグミ …
・コーラアップ&ジンジャーエールアップ アソートグミ ・メーカー 明治 アサヒ ウィルキンソン ジンジャエール辛口 リターナブル瓶 190ml×24本 出版社/メーカー: アサヒ飲料 発売日: 2011/09/03 メディア: 食品&飲料 購入: 4人 クリック: 760回 この商品を含むブログ (11件) を見る ・弾力のあるハードタイプはコーラ味、もちもち食感の方はジンジャーエール味となっています。 コカ・コーラ コカ・コーラ クリアライム 500mlPET×24本 出版社/メーカー: コカ・コーラ カスタマーマーケティング 発売日: 2019/06/10 メディア: 食品&飲料 この商品…
・明治ミルクチョコレート ・メーカー 明治 リンツ (Lindt) チョコレート リンドール 10種類アソート 詰め合わせ [Aタイプ] 個包装 30個入り 出版社/メーカー: Lindt(リンツ) メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・定番の明治ミルクチョコレート。 ロッテ ガーナローストミルク 50g×10個 出版社/メーカー: ロッテ メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・23枚入り KIRKLAND (カークランド) シグネチャー ミルクチョコレート アーモンド 1.36kg 出版社/メーカー: KIRKLAND(カークランド) メディア: 食品&飲料 この…
・マリー ・メーカー 森永 明治 マクビティダイジェスティブビスケット 12枚×5個 出版社/メーカー: 明治 発売日: 2015/08/18 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・森永のロングセラー商品マリービスケット!飽きのこないどこか懐かしく優しい味わいです(*´ω`*) マキタ(Makita) ビスケット №10 (100個入) A-16938 出版社/メーカー: マキタ(Makita) メディア: Tools & Hardware この商品を含むブログを見る ・21枚入り ロータス オリジナル カラメルビスケット 50P 出版社/メーカー: ロータス メディア: 食品…
・キャラメルコーン ラムネ味 ・メーカー 東ハト 【キャラメルコーン】ソックス/レディース(キャラメルコーン)★おやつマーケット★ 465937 出版社/メーカー: サカモト メディア: おもちゃ&ホビー この商品を含むブログを見る ・期間限定のラムネ味キャラメルコーン! 見た目のインパクトとラムネ味のスナックに惹かれて購入(`・ω・´) ・炭酸のシュワシュワ感とラムネの甘酸っぱい感じをよく再現できていました♪ ハタ鉱泉 瓶ラムネ 200ml×30本 出版社/メーカー: ハタ鉱泉 メディア: 食品&飲料 クリック: 13回 この商品を含むブログを見る しょっぱさ3 サクサク感4 爽やかさ4 ラ…
・ベビースター ドデカイ ラーメン CoCo壱番屋 カツカレー味 CoCo壱番屋 レトルトポークカレー(5個入) 出版社/メーカー: 壱番屋 メディア: その他 この商品を含むブログを見る ・以前発売されたCoCo壱カツカレー味はチーズトッピングでしたが、こちらはソースバージョンとなっており、辛さが増しています! ハウスCoCo壱番屋監修もってこカレー中辛100g(50g×2)×5個 出版社/メーカー: ハウス食品 発売日: 2018/08/13 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る ・中々のスパイシーさでかなり後を引く美味しさがありますね(*´ω`*) 辛さ4 カレー感4 スパ…
今夜のヴィーガンごはんは こんにゃくステーキ 市販品を焼いて付属タレで味付けするだけだから超簡単 ガーリック🧄が効いてて美味しかった それからキンピラゴ…
冷蔵庫にある食材で1時間で10品の作り置きおかずが作れるかにチャレンジしました。作り置きに使った食材とメニュー、家族に好評だった作り置きおかずレシピ、作り置きを使ったお弁当レポートです。
消費中の原木生ハムを完食して(この記事)5日後、ハモネロ(生ハム台)も、次の原木生ハムの清掃も終わったので、その新たな原木生ハムをセットし、消費開始することにしました。・・・1/13日 この原木生ハムは、完食した原木生ハムと同じく2018年の1月に仕込んだもので、こちらは寛骨を除去した方(仕込み記事)です。 なのでもう熟成5年目に入る原木生ハム。 マサ部分を上にしてハモネロにセット(下写真)。 ...
今夜はお野菜の天ぷら 玉ねぎ🧅人参🥕ブロッコリー🥦インゲン ブロッコリーとインゲンは冷凍野菜🥦冷凍物に慣れるとすっごく便利ですね 周りサクッといい感…
お友達のMiyakoさんから又、琵琶マスを頂きました。・・・1/11日 これも釣り好きの息子さん、コウちゃんが釣ったもの。 琵琶マスは琵琶湖のみに生息する固有亜種で、保護の観点から釣れる期間も限定されていて、一般にはそう出回らない貴重魚。 サクラマスの近縁種(サクラマスも琵琶マスもヤマメの亜種)のようですが、臭みも無く、脂も乗って、サクラマスよりずっと美味しいと思います。 遺伝学的にはさらにサツキマスに...
http://ping.blogram.jp/rpc/137043http://member.blogpeople.net/tback/03382http://member.blogpeople.net/tback/03250
http://ping.blogram.jp/rpc/137043http://member.blogpeople.net/tback/03382http://member.blogpeople.net/tback/03250
記事が少し遡ります。 フグ好きの我が家のお正月は、ここ30数年以来フグを食べるのが習慣になっています。 大抵は元旦の夕食に食べるのだけれど、帰省してくる娘が、元旦に帰るということなので、大晦日に食べることにしたのです。 フグの身は下して2日程寝かさないと、ブリブリで包丁の刃が入らない。 その寝かしの時間も入れて、12/29日に入るように、行きつけの市場に頼んでいました。 その12/29日にトラフグミ...
「食生活を見直したいけど、どうすればいいか分からない」そんな方は、まずは減塩を意識することからはじめてみましょう。この記事では塩分をとりすぎるとよくない理由や、塩分控えめでもおいしく食べられる5つのポイント、おすすめレシピをご紹介します。
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続66・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
http://ping.blogram.jp/rpc/137043http://member.blogpeople.net/tback/03382http://member.blogpeople.net/tback/03250
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景